Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26480 рецептов холодного)

Лотарингский пирог

Листовое песочное тесто Сливки 33% Бекон Сыр Чеддер Мука Миндаль Яйца

Рецепт приготовления лотарингского пирога с беконом, сыром Чеддер, яйцами, густыми сливками и миндалем.

1 ч. 10 мин

–

4.6

–

Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат

Тунец Картофель Помидоры черри Зеленая фасоль Оливковое масло Оливковое масло Для заправки: Черные оливки Бальзамический уксус Базилик Бальзамический уксус Чеснок Яйца Салат-латук Лимон Маринованные анчоусы

Рецепт приготовления французского салата Никуаз с молодым картофелем, зеленой фасолью, яйцами, листьями салата, помидорами черри, заправленного оливковым маслом.

1 ч.

–

3.7

–

Зеленый витаминный напиток с семенами льна

Шпинат Вода Ананасовый сок Семена льна Апельсин Банан

Рецепт приготовления очень красивого на цвет и, безусловно, полезного витаминного напитка для всей семьи.

10 мин

–

5.0

–

Соте из летних фруктов и ягод

Фрукты Ягоды Сахар Сливочное масло Яблочный или белый винный уксус Веточки базилика Веточки свежей мяты

Рецепт приготовления изысканного и яркого блюда из свежих летних фруктов и ягод, которые так и просятся с прилавков в вашу корзинку.

30 мин

–

3.7

–

Витаминный напиток "Великолепная клюква"

Лесные ягоды Ванильный йогурт Клюква

Рецепт приготовления уникального по своей полезности и очень красивого витаминного напитка из свежей клюквы.

10 мин

–

4.3

–

Печенье с кремом мокко и орехами

Мука Миндаль или орехи пекан Сахар Для верхнего слоя: шоколадные чипсы Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Рецепт приготовления печенья с кремом из кофе и сливочного масла с орехами и шоколадом.

55 мин

–

4.3

–

Треугольнички с Нутеллой и бананами

Рисовая бумага Паста "Нутелла" Сахарная пудра с корицей Банан Яйцо

Рецепт приготовления десерта из рисовой бумаги с начинкой из шоколадной пасты Нутелла и бананов.

1 ч. 5 мин

–

4.2

–

Прохладительный напиток Фруктовое дыхание

Яблоко Бананы Апельсин Молоко Мед Кокосовая стружка Ягоды Вафелька

Рецепт приготовления идеального напитка для знойного летнего дня, где натуральные фрукты утолят вашу жажду, а их витамины придадут вам сил.

10 мин

–

4.1

–

Мартини с беконом

Джин Соус «Табаско» Оливковый сок Вермут Бекон

Рецепт приготовления уникального напитка, одним из ингредиентов которого помимо традиционных алкогольных компонентов является ломтик бекона.

10 мин

–

5.0

–

Летняя Сангрия

Красное вино "Сангрия" Сахар Водка "Абсолют малина" Молотая корица Кубики замороженного апельсинового сока Клубника Малина Лимон

Рецепт приготовления шикарного утоляющего жажду коктейля на основе красного вина «Сангрия».

3 ч.

–

4.0

–

Коктейль Зимний сон

Белый шоколадный ликер Черносмородинный ликер Водка Сливки

Рецепт приготовления очень красивого праздничного коктейля, который позволит вам вспомнить о зиме даже среди жаркого лета.

7 мин

–

3.0

–

Курица, тушеная в духовке

Курица Шампиньоны Куриный бульон Зеленый лук Бекон Оливковое масло Бренди Лимонная цедра Морковь Красное вино Соль и перец

Рецепт приготовления курицы, тушеной в духовке с беконом, морковью, зеленым луком и шампиньонами.

1 ч. 40 мин

–

4.0

128

Клубничные пирожные с белым шоколадом

Клубника Мука Клубничное варенье Белый шоколад Разрыхлитель Лимонная цедра Сода Соль

Рецепт приготовления пирожных с овсяными хлопьями, клубничным вареньем, лимонной цедрой, клубникой и белым шоколадом.

50 мин

–

3.4

–

Шоколадно-кофейный пирог

Мука Какао Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Кусочек горького шоколада

Рецепт приготовления пирога с шоколадом, молоком, ванилью, кофе и сахарно-шоколадной посыпкой.

1 ч.

–

4.4

–

Куриный салат с пастой

Курица Паста Майонез Сметана Порошок карри Сахар Соль Стебель сельдерея Черный перец

Рецепт приготовления салата с кусочками курицы, пастой, сельдереем, изюмом, миндалем, сливками, порошком карри, сметаной и майонезом.

30 мин

–

4.3

–

Шоколадные пирожные с миндалем

Шоколадные чипсы Крекеры Сливочное масло

Рецепт приготовления пирожных из крекеров, шоколадных чипсов и нарезанного миндаля.

17 мин

–

2.7

–

Чернично-лаймовый соус

Черника Холодная вода Сахар Сок лайма Экстракт или масло лайма Лайм

Рецепт приготовления универсального ягодно-цитрусового соуса, который отлично подойдет ко всем вашим десертам и станет источником витаминов.

30 мин

–

5.0

–

Чернично-лавандовый мед

Холодная вода Сахар Сок лайма Соус из черники, лайма и лаванды Кубики льда Лайм Черника

Рецепт приготовления вкусного и полезного напитка из черники со старинным и почти забытым названием «мёд».

30 мин

–

4.0

–

Тыквенная заливка

Тыквенное пюре Мягкий сыр Коричневый сахар Корица Порошок имбиря Молотая гвоздика Мускатный орех

Рецепт приготовления полезного и очень оригинально выглядящего блюда из ароматной и полезной тыквы.

12 ч.

–

3.0

–

Десерт Панна Котта с клубничным желе

Йогурт без фруктовых наполнителей Сахар Вода Сливки 30% Ванилин Пакетик желатина Пакет клубничного желе

Рецепт приготовления изысканного на вкус и аристократичного на вид молочно-ягодного десерта.

6 ч. 30 мин

–

4.8

–

Имбирные пирожные

Пшеничная мука Тертый имбирь Корица Душистый перец Чай Молотый имбирь Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца

Рецепт приготовления пирожных с корицей, имбирем, душистым перцем, чаем и ванильным экстрактом.

50 мин

–

4.8

–

Витаминный напиток из сладкого перца, кинзы и яблока

Вода или кубики льда Банан Яблоко Клубника Красный сладкий перец Побеги кинзы

Рецепт приготовления неоценимо полезного для здоровья витаминного напитка с приятным вкусом.

10 мин

–

5.0

–

Лимонно-ванильное печенье

Сахарная пудра Сливочное масло Сахарный песок Коричневый сахар Мука Теплая вода Порошок из белков яиц Разрыхлитель Ванильный экстракт Лимонная цедра Лимонный сок Корица Соль Яйцо

Рецепт приготовления неповторимого на вкус печенья, которое является олицетворением домашнего уюта.

2 ч.

–

5.0

–

Коктейль Клюковка

Клубнично-клюквенный сок Мягкая водка Розовый ликер "Chambord" Клюква

Рецепт приготовления яркого и празднично выглядящего коктейля из смеси сока, качественной водки и изысканного смородинового ликера.

10 мин

–

5.0

–

Овсяные пирожные с орехами и изюмом

Мука Сахар Для начинки: изюм Молоко Ванильный экстракт Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления пирожных с овсяными хлопьями, изюмом, орехами пекан, кокосовой стружкой и ванилью.

1 ч. 35 мин

–

4.2

–

Классическая закуска "Тапенада"

Черные оливки с косточкой Оливковое масло Филе анчоуса Чеснок Каперсы Специи

Рецепт приготовления очень распространенной в Великобритании и любимой всеми закуски из оливок.

10 мин

–

5.0

–

Витаминный напиток из свеклы, красного апельсина и клубники

Клубника Малина Вода Свекла Красный апельсин Красный сладкий перец

Рецепт приготовления шикарного витаминного напитка из свежих красных овощей и ягод.

10 мин

–

3.0

–

Хлебцы с тунцом и сладким перцем

Салат из тунца Сладкий перец Хлебец круглой формы

Рецепт приготовления очень полезного для здоровья канапе, который послужит отличной закуской на вечеринке.

5 мин

–

4.4

–

Соус для десерта из клубники и томатов

Клубника Томаты Сахар Повидло Сок лайма

Рецепт приготовления пикантного и очень необычного сладкого соуса, который вы можете использовать для творога, мороженого, пудингов и прочих десертов.

10 мин

–

5.0

–

Овсяный пирог с орехами

Сахар Мука Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления пирога из овсяных хлопьев с посыпкой из коричневого сахара, орехов пекан и кокосовой стружки.

1 ч. 5 мин

–

4.7

–

Шоколадные пирожные со сливочной начинкой

Сливочный сыр «Филадельфия» Печенье «Oreo» Сметана Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Яйца

Рецепт приготовления пирожных из шоколадного печенья с начинкой из сметаны, сахара и сливочного сыра «Филадельфия».

1 ч. 5 мин

–

4.0

–

Миндальные конфеты

Сахар Миндаль Шоколадные чипсы Вода Сливочное масло

Рецепт приготовления миндально-карамельных конфет с шоколадом.

25 мин

–

4.6

–

Гавайский куриный сэндвич

Куриные грудки Луковица Банка (600г) кусочков ананаса с соком Бутылка (540-600 г) соуса барбекю Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления сочного сэндвича с куриными грудками, обжаренными с луком, ананасом и соусом барбекю.

8 ч.

–

3.0

–

Томатно-клубничный гаспачо (холодный суп)

Помидор Клубника Куриный или овощной бульон Красный винный уксус Оливковое масло Соль Чеснок Лук Острый перец Побеги кинзы Для украшения: маринованные креветки Клубника Побеги кинзы

Рецепт приготовления оригинального испанского блюда с приятной текстурой и цветом.

20 мин

–

4.3

–