Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26478 рецептов холодного)

Креветки Ананас консервированный Сыр твердый Майонез Укроп Чеснок Яйца

Сделал для себя открытие, когда понял, что креветки очень хорошо сочетаются в салате с ананасами. Получается превосходный праздничный вариант блюда на все случаи жизни. Нежный и аппетитный салат!

25 мин

–

5.0

157

Кекс со сметаной

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Сода гашенная уксусом Яйца

Ммм... ароматная выпечка со свежезаваренным чаем... Что может быть вкуснее по утрам? Побаловать себя вкусным десертом, приготовленным собственноручно, поможет рецепт, как приготовить кекс со сметаной.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Икра из тыквы

Тыква Оливковое масло Сельдерей Чеснок Тимьян Помидоры Сладкий перец Лук Соль Перец

Если вы устали от кабачковой или баклажанной икры и хотите попробовать что-то новое, вам стоит оценить тыквенную икру. Необычный вкус тыквенной закуски придется по вкусу каждому гостю.

1 ч.

–

5.0

134

Хлеб из цельного зерна

Сливочное масло Кефир Сахар Быстрорастворимые дрожжи Соль

Все знают, что хлеб из цельного зерна намного полезнее для организма. Все микро- и макроэлементы находятся именно в оболочке зерна. Поделюсь рецептом, как приготовить хлеб из цельного зерна.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Узбекские лепешки

Мука пшеничная Молоко или вода Масло подсолнечное Дрожжи сухие Сахар Соль

Подобные лепешки выпекаются в тандыре, специальной глиняной печи, благодаря которой лепешки приобретают вкус и аромат. Поскольку такая печь есть не на каждой кухне, приготовим лепешки в духовке.

3 ч.

–

4.3

–

Вафли в советской вафельнице

Молоко Мука Подсолнечное масло Разрыхлитель Сахар Экстракт ванили Яйца Соль

Вафли на завтрак или на десерт – это вовсе не проблема. Не стоит бежать в магазин сломя голову, а достаточно прочитать рецепт, как приготовить вафли в советской вафельнице, и приступить к их выпечке.

20 мин

–

4.2

–

Домашнее мороженое "Черничный чизкейк"

Черника Сливочный сыр Сахар Йогурт Сливки Вода Крахмал Цедра лимона Лимонный сок Соль

Из всего разнообразия мороженого этот вид — мой самый любимый! Поэтому расскажу, как приготовить домашнее мороженое "Черничный чизкейк", вкусное, нежное и воздушное домашнее мороженое с ягодами.

19 ч.

–

5.0

–

Вкусный сыр из кислого молока

Молоко кислое Укроп Перец болгарский Перец горький Яйцо Соль

Такой сыр — отличный вариант легкого завтрака с кофе! Получается он очень красивым и аппетитно ароматным благодаря мелко нарезанным овощам и зелени. Вы можете по желанию добавить специи, это вкусно.

19 ч.

–

4.8

–

Легкий салат с тунцом

Тунец Огурцы Помидоры Листья салата Соевый соус Масло растительное Сок лимона Чеснок Лук репчатый

В состав многих овощных салатов входит обжаренный или консервированный тунец. Он отлично дополняет овощи. Тунца многие еще называют "морской говядиной", потому что он очень похож на мясо.

20 мин

–

5.0

96

Салат для любимого

Сыровяленая ветчина Растительное масло Петрушка Сметана Горчица в зернах Картошка Винный уксус Тмин Лук Соль и перец

Мужчины любят сытно и вкусно покушать. Все эти легкие и низкокалорийные салаты не для них, поэтому расскажу, как приготовить салат для любимого, что состоит из картофеля, копченостей и пряного соуса.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Салат из крабовых палочек и риса

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Рис Укроп Огурцы Яйца Майонез Соль, перец

Для жителей многих стран такой салат необычный, экзотический. А вот в нашей стране его готовят повсеместно, им никого не удивишь. Рассказываю, как приготовить салат из крабовых палочек и риса.

1 ч. 25 мин

–

2.7

–

Салат "Кальмары с яйцом"

Кальмары Яйцо Майонез, соль

Если вы любите нежный вкус морепродуктов, то предлагаю вам на заметку этот чрезвычайно простой и очень классный вариант, как приготовить салат "Кальмары с яйцом". Быстро и невероятно аппетитно!

20 мин

–

5.0

157

Самая простая панакота

Сливки 15% Сахарная пудра Какао Шоколад черный Шоколад белый Желатин Ванилин

Это очень простой в приготовлении итальянский десерт, для создания которого вам потребуется минимум ингредиентов. Такой нежный десерт подойдет для романтического ужина или для приема гостей.

2 ч.

–

4.9

461

Пирожное "Эклеры"

Сливки Вода Черный шоколад Сахарная пудра Ваниль Кукурузный сироп Соль Яйца

Этот десерт воздушный и очень вкусный. На первый взгляд кажется, что сделать такой самостоятельно невозможно, однако это вовсе не так. Расскажу, как приготовить пирожное «Эклеры» дома.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Блины (простой рецепт)

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло подсолнечное Разрыхлитель Яйцо

Идеальным началом дня будут вкусные блинчики по суперпростому рецепту. Вкусные и пышные, их очень любят мои дети. Кушают их с медом, сметаной или шоколадной глазурью. Думаю, вам тоже понравятся.

25 мин

–

4.0

–

Мини-панкейки

Молоко Мука Сахарная пудра Подсолнечное масло Разрыхлитель Соль Яйца Фрукты

Иногда хочется поэкспериментировать с довольно традиционными рецептами, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить мини-панкейки. Это милые панкейки, которые можно подавать с фруктами и джемом.

30 мин

–

4.6

199

Варенье из киви с лимоном

Киви Сахар Лимон

Рецептом варенья из киви и лимона поделился хороший товарищ. С тех пор это варенье стало одним из моих самых любимых. Сложно передать словами, насколько вкусным оно получается, вы должны попробовать!

10 ч.

–

4.8

36

Салат со стеблем сельдерея

Копченая курица Стебли сельдерея Болгарский перец Огурцы Майонез Сметана Горчица Соль Лук-порей Вермишель Перец черный молотый Лук репчатый

Сытный, яркий и хрустящий салат для мужской компании и не только. Такой себе домашний вариант праздничного салата (полезного и вкусного). Сельдерей добавит этому зимнему салату яркий вкус и аромат.

20 мин

–

5.0

81

Розы из яблок

Слоеное тесто Вода Джем Сахар Сахарная пудра Растительное масло Яблоки красные

Если вы приготовите эту выпечку, розы из яблок станут вашим любимым лакомством! Невероятно красивые, ароматные и очень вкусные булочки украсят любой стол, будничный или праздничный. Рекомендую!

1 ч.

–

4.4

198

Салат с помидорами и фасолью

Консервированная фасоль Оливковое масло Сок лимона Чеснок Помидор Листья салата и зелень

Этот салат с помидорами и фасолью одинаково хорош для будничного ужина, праздничного стола и даже романтической встречи. Готовится он очень быстро, а получается удивительно вкусным и сытным.

15 мин

–

5.0

169

Салат для детей на День рождения

Свинина постная Сыр твердый Перец болгарский Картофель вареный Яйца Морковь Огурец

С таким салатом вы точно получите море комплиментов! Расскажу вам, как приготовить салат для детей на День рождения: вкусный, красивый и невероятно яркий и оригинально оформленный. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

125

Салат с гранатовыми зернами

Масло оливковое Сахар Гранат Лук репчатый Яблоко Лимон Соль

Готовим простейший салат-закуску с гранатом. Его можно использовать как дополнение к селедке, подать с праздничным блюдом из мяса, а уж на пикнике с ароматными шашлыками этот салат будет нарасхват!

15 мин

–

5.0

80

Марципановая масса

Вода Миндаль Сахар Горький миндаль

Купить готовую марципановую массу не так уж и легко. Ее стоимость порой ну очень велика. Я хочу предложить более выгодный рецепт, как приготовить марципановую массу в домашних условиях.

1 дн. 12 ч.

–

5.0

126

"Фаршмаг" из селедки

Молоко Хлеб Оливковое масло Яблочный уксус Сахар Филе сельди Отварные яйца Яблоко Лук

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Шоколадные капкейки с клубничным кремом

Сахар Сливочное масло Мука Какао Молоко Сметана Клубника Разрыхлитель Сода Пищевой краситель Яйцо Яичный белок Соль Ванилин

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить шоколадные капкейки с клубничным кремом, очень нежные, с ароматным тестом и очень красивым кремом! Они станут изюминкой любого чаепития! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Водка на хрене

Водка Мед Корень хрена

Хочу поделиться хорошим рецептом, как приготовить водку на хрене. Подруга рассказала, что простуду лечит «на раз». И действительно это прекрасный способ ускорить процесс выздоровления.

3 дн. 4 ч.

–

4.7

400

Пирог с треской

Копченая треска Молоко Сыр Мука Петрушка Сливочное масло Оливковое масло Лавровый лист Лук-порей Яйца Слоеное тесто

Рыбный пирог – это отличное угощение, его можно сделать на ужин или к приходу гостей. Для его приготовления использую покупное слоеное тесто. Расскажу о рецепте, как приготовить пирог с треской.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Дзадзики

Греческий йогурт Укроп Оливковое масло Чеснок Огурец Мята Лимон Соль

Удачное дополнение к любому блюду – это правильный соус. Им можно испортить блюдо или усовершенствовать его. Расскажу, как приготовить "Дзадзики", который популярен в Турции, Греции и на Кипре.

5 ч.

–

5.0

137

Бисквитный торт простой

Сливки жирные Клубничный джем Мука пшеничная Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца

Быстро приготовить вкусный и простой десерт действительно легко, если знать, как приготовить бисквитный торт простой. С этим рецептом вы приготовите изумительный тортик для семейного торжества.

2 ч.

–

5.0

286

Интересный салат на день рождения

Брынза Лимонно-мятный сок Хурма Лук красный Сельдерей Огурцы Перец желтый сладкий Орегано

Если у вас намечается праздник, а вы не знаете, каким салатом удивить гостей, то подайте им это блюдо. В его состав входит хурма, которая придает ему очень необычный и оригинальный вкус.

1 ч.

–

3.7

–

Салат с грибами, кальмарами и сыром

Кальмар Шампиньоны Твёрдый сыр Грецкий орех Майонез Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

В сытный салат не всегда добавляется мясо или колбаса, отличной альтернативой станут морепродукты. Тем более, что выбор таковых блюд велик. Осталось только остановится на одном из них.

30 мин

–

5.0

191

Салат с креветками и кальмаром

Кальмары Креветки Консервированная кукуруза Крабовые палочки Майонез Красная икра Яйцо Лук-порей

Салат с креветками и кальмаром станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Необыкновенно вкусный, нежный, питательный и яркий. Особенно такой салат придется по вкусу любителям морепродуктов.

30 мин

–

5.0

110

Съедобные учебники (сэндвичи)

Колбаса Сыр Майонез Лаваш или тортилья Красители

20 мин

–

5.0

–

Легкий весенний салат с огурцами

Обжаренный кунжут Чеснок Огурцы Лук Лимон Сахар, перец

Запах свежего огурчика всего ассоциируется у меня с наступлением тепла. Этот салат с огурцом и кунжутом очень богат кальцием, и я уверена, что он обязательно вам приглянется. Попробуйте, не пожалеете!

30 мин

–

5.0

–

Тостовые корзинки с начинкой

Сыр тертый Колбаски Зелень Растительное масло Молоко Соль Перец Сушеный чеснок Хлеб для тостов (ломтики) Лук репчатый Яйцо

Тостовые корзинки с начинкой — очень простое и легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет в качестве закуски на праздничный стол или в качестве перекуса на работу. Начинку можно брать по вкусу.

1 ч.

–

5.0

–

Десерт со взбитыми сливками и фруктами

Шоколадный соус Печенье измельченное Банан Взбитые сливки Вишенки Яблоко

Вкусный и нежный десерт со взбитыми сливками и фруктами — отличное лакомство для детей и взрослых. Такой десерт готовится за 10 минут и может включать в себя любые фрукты и ягоды. Все быстро и просто.

10 мин

–

5.0

–

Кантучини

Кондитерская мука Сахар Миндаль сырой Сливочное масло Разрыхлитель Яйца

Любите миндальное печенье? Тогда вам понравится рецепт, как приготовить кантучини. Это тосканский ответ на популярное печенье «Бискотти». Печенье едят с кофе, а точнее макают в кофе и чай.

2 ч.

–

4.7

–

Заварной крем для торта "Наполеон"

Молоко Сахар Картофельный крахмал Яйцо куриное Ванилин

Заварной крем — один из самых популярных. Он используется в разной выпечке. Знаменитый торт "Наполеон" просто невозможно представить себе без заварного крема. Также с ним готовят пирожные.

30 мин

–

5.0

145

Салат с крабовыми палочками и корейской морковью

Морковь по-корейски Крабовые палочки Твёрдый сыр Майонез Зеленый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Есть два ингредиента, которые готовы стать отличной основой для вкусного салата: морковь по-корейски и крабовые палочки. Все знают много рецептов с этими продуктам. А что будет, если их совместить?

15 мин

–

4.8

276

Салат из чернослива и курицы

Ананас консервированный Чернослив Сыр твердый Куриное филе Яйца Майонез

Праздничный рецепт салата из чернослива и курицы. К тому же, здесь присутствует консервированный ананас, придающий блюду свою "изюминку". Готовится такой салат очень быстро, что, к слову, удобно.

40 мин

–

5.0

–

Засолка горбуши

Сахар Соль грубого помола Свежий укроп Белый дробленый перец Филе свежей горбуши на кожице

Очень люблю красную рыбу в любом виде: запеченная, соленая, жаренную на гриле, вареную на пару, в бульонах. Кроме исключительных вкусовых качеств, красная рыба содержит массу полезных веществ.

1 дн. 14 ч.

–

4.4

–

Салат "Обжорка" с мясом

Говядина отварная Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль, перец, майонез Зелень

Любите простые и интересные рецепты? Побалуйте себя и своих близких, сделав этот классный, яркий и аппетитный салатик. На каждый день — это именно то, что нужно, но он вполне подойдет и на праздник.

20 мин

–

5.0

153