Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26480 рецептов холодного)

Помидор Корень хрена Уксус 6% Чеснок Сахар Соль Перец черный молотый

Ядреный соус с хреном, который так нравится мужчинам, можно заготовить в осеннее время и подать к столу с запеченным мясом, жареной картошкой, колбасой или паштетами. Храните его только на холоде!

25 мин

–

5.0

34

Салат из щавеля с помидорами

Щавель Оливковое масло Грецкие орехи Чеснок Горчица Помидоры черри Перец черный молотый Соль

Предлагаю салат, в котором отлично сочетается кисловатый щавель и сладкие помидоры. Заправка из оливкового масла с чесноком и горчицей добавляет остроту и пикантность блюду. Вкусный и полезный салат!

20 мин

–

5.0

219

Салат с манго, авокадо и курицей

Курица отварная Шпинат Майонез Кунжут Манго Авокадо Маслины Соль Перец черный молотый

Невероятное разнообразие вкусов в одном блюде! Если вы кулинарный гурман, то этот салат точно придется вам по душе. Заправляйте его любым пряным соусом на белой основе или майонезом.

15 мин

–

5.0

146

Вятские блины "Колобы"

Молоко Мука Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Растительное масло Сливочное масло

Простой, но очень вкусный рецепт домашних блинчиков. Расскажу, как приготовить вятские блины "Колобы" в современном варианте на быстродействующих сухих дрожжах.

1 ч. 20 мин

–

5.0

158

Поке с лососем, манго и авокадо

Вода горячая Лосось слабосоленый Рис Соевый соус Шпинат Кунжут Сок лимона Масло растительное Авокадо Манго Соль Перец болгарский Перец красный горький Кинза

Замечательный вариант вкусного блюда — это красочное поке. Подается оно теплым с соевым соусом и другими заправками. Снизу выкладывается отварной рис, а сверху — нарезки других ингредиентов.

30 мин

–

5.0

113

Быстрый домашний сыр из молока без специальных ферментов

Молоко Масло сливочное Уксус 6% Укроп Сода Соль

Очень вкусный и ароматный сыр можно приготовить буквально за 1 час в домашних условиях. Для этого вам понадобится минимум продуктов, молоко и уксус. Добавляйте специи и пряности по своему вкусу!

1 ч.

–

5.0

421

Салат "Просто и со вкусом"

Капуста белокочанная Зеленый горошек замороженный Масло оливковое Укроп Огурец Помидоры Соль Черный молотый перец Сахар

Предлагаю рецепт простого, но вкусного овощного салата. Готовится он из самых доступных овощей, быстро и легко. Салат получается ярким, ароматным и сочным. Он отлично разнообразит повседневное меню.

15 мин

–

5.0

–

Шарлотка с яблоками на сливках

Мука Сахар Сливки Масло сливочное Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яблоко Яйцо

Вариантов приготовления шарлотки на сегодняшний день очень много. Хочу предложить приготовить шарлотку с яблоками на сливках. Выпечка получается необыкновенно вкусная, нежная и ароматная. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

213

Пирог с кинзой

Мука пшеничная Сметана Кинза Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Ароматный и вкусный пирог обязательно понравится тем, кто без ума от этой пряной зелени. Румяная выпечка отлично подходит для подачи с первыми и вторыми блюдами, паштетами, дипами и т.д.

40 мин

–

5.0

282

Конвертики из лаваша с варёными яйцами и сметаной

Растительное масло Лук зеленый Сметана Лаваш Яйцо вареное Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень вкусная, но в то же время простая и сытная закуска на скорую руку для всей семьи. С начинкой из варёных яиц, свежей зелени и сметаны, получается сочно и невероятно ароматно!

30 мин

–

5.0

224

Брынза с маслом и зеленым луком

Брынза Масло сливочное Лук зеленый Перец черный молотый

Простая в приготовлении и очень вкусная закуска-намазка для любителей брынзы. Подавать намазку можно с хлебцами, сухариками и чипсами. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

421

Настоящий соус для шавермы

Майонез Кефир Сметана Чеснок Карри Паприка Хмели-сунели

Приготовить настоящий соус для шавермы очень просто, а все необходимые ингредиенты найдутся на любой кухне. Рецепт очень удачный, попробуйте!

10 мин

–

5.0

382

Свекольный салат с медовой заправкой

Свекла Салатный микс Масло оливковое Мед Орехи кедровые Горчица Соль Черный молотый перец

Готовим свекольный салат с медовой заправкой. Если любите свеклу, то обязательно попробуйте! Сочетание очень вкусное!

1 ч. 15 мин

–

5.0

197

Салат "Венера" с черным рисом и морепродуктами

Морепродукты Рис черный Оливковое масло Лук белый Помидор Огурец свежий Салат латук Соль Перец

Вкусный, сочный и полезный салат для приверженцев правильного и здорового питания. Отличное малокалорийное блюдо, если вы на диете по снижению веса.

30 мин

–

5.0

–

Компот из сушёных яблок для грудничка

Вода Сушеные яблоки

Приготовить компот из сушёных яблок для грудничка очень просто, а весь процесс не отнимет много времени и сил. Сушёные яблоки можно использовать домашние или магазинные, но только хорошего качества.

30 мин

–

5.0

231

Легкая окрошка с редиской на кефире

Кефир 1% Вода газированная Колбаса вареная Петрушка Яйцо куриное Редис Огурец свежий Соль

Для тех, кто забоится о своей фигуре, предлагаю рецепт легкой окрошки без картофеля на обезжиренном кефире. Поверьте, вкус от этого не пострадает. Получается действительно легкое, освежающее блюдо!

30 мин

–

5.0

68

Карпаччо из артишоков

Пармезан тертый Масло оливковое Артишоки консервированные Лимонный сок

Вкусное и полезное блюдо из аришоков — это отличная закуска под белое сухое вино или шампанское. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Соус "Сальса верде"

Масло оливковое Кинза Петрушка Сок лайма Укроп Чеснок Соль Перец черный молотый

Самый ароматный и вкусный соус, который вы только пробовали! Идеальный вкус ему придают зелень кинзы и чеснок, но обязательно дайте вкусу соуса "раскрыться" в холодильнике хотя бы 1 час.

1 ч.

–

5.0

304

Лимонад с медом и лимоном

Вода холодная Мед цветочный Лимон Лед

Самый простой вариант приготовления освежающего лимонада с медом и лимоном в домашних условиях. Для его приготовления в понадобятся лишь несколько ингредиентов и тогда вам не страшен летний зной!

10 мин

–

5.0

135

Тайский салат с ананасом

Ананас Фунчоза Масло растительное Сок лайма Орехи Соевый соус Сахар Чеснок Имбирь Молотый перец чили Огурец Лук зеленый Соль

Если вы любите азиатскую кухню, то предлагаю попробовать холодный салат с лапшой и ананасом в тайском стиле. Готовится он легко и просто, но сочетание продуктов здесь очень необычное.

20 мин

–

5.0

214

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Помидоры черри Редис Микс салатный Масло оливковое Сок лимона Соль Черный молотый перец Огурец

Легкий овощной салат, который подойдет для повседневного меню. Готовится просто и быстро. Все овощи отлично сочетаются между собой. Салат получается сочным, хрустящими и очень вкусным!

10 мин

–

5.0

–

Домашний хлеб с ароматными травами

Мука пшеничная Вода Масло растительное Дрожжи Приправа Соль

Вкусный хлеб с хрустящей корочкой и пышным, воздушным мякишем, пропитанным ярким пряным ароматом, вполне легко испечь и в домашних условиях! Выпечка получится румяной, очень вкусной и манящей.

2 ч.

–

5.0

343

Смузи с яблоком и шпинатом

Вода Шпинат Сок лимона Яблоко Банан Подсластитель

Если вы хотите сделать свой рацион здоровее, то обязательно попробуйте зелёный смузи с яблоком и шпинатом. Готовится он за полчаса, а польза огромная!

10 мин

–

5.0

51

Фруктовый салат «Опьяненный ароматом»

Виноград киш-миш Вино красное Мед цветочный Сахар Сливы Яблоко Груша

В летний сезон можно хоть каждый день готовить вкуснейшие фруктовые салаты, миксуя в них различные ягоды и фрукты. А все дело в заправке, состоящей из вина, меда и сахара. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

5.0

–

Салат «Садаф»

Говяжья вырезка Сметана 15-20% Кетчуп Чеснок Сок лимона Маринованные огурцы Лук красный Перец сладкий красный Соль Черный молотый перец

Салаты с говядиной — всегда очень вкусные и сытные. Мясо отлично сочетается со свежими овощами и различными пикантными заправками. Салат "Садаф" получается очень сочным и пикантным на вкус!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Крабовый салат с яблоком и огурцом

Крабовые палочки Майонез Укроп Огурец Яблоко Соль

Легкий, сочный и вкусный салат из минимального количества продуктов, который можно приготовить за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

88

Яйца фаршированные вареной колбасой

Колбаса вареная Майонез Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый

Замечательная холодная закуска, которую вы можете подать на праздничный стол! Готовится она буквально за 30 минут и сорт колбасы вы можете выбрать по своему вкусу. Можно добавить сыр, икру и т.д.

30 мин

–

5.0

189

Пирог из лаваша на скорую руку

Колбаса Сыр Майонез Растительное масло Лаваш Яйцо

Очень вкусный, сытный и довольно ленивый завтрак на сковороде для всей семьи! Такое блюдо несомненно можно подать не только на завтрак, но и в качестве перекуса в течение дня.

30 мин

–

5.0

327

Салат "Просто зеленый"

Капуста белокочанная Горошек консервированный Масло растительное Укроп Петрушка Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Самый простой вариант вкусного вегетарианского салата можно приготовить только из зеленых продуктов: овощей, бобовых, зелени и т.д. Он получится не только вкусным, но и полезным. Попробуйте сами!

15 мин

–

5.0

62

Салат с томатами, перцем, маслинами и шариками из рикотты

Помидоры черри Сыр рикотта Листья салата Масло оливковое Свежая петрушка Сок лимона Чеснок Бальзамический соус Помидоры желтые Сладкий перец Лук красный Маслины Соль Черный молотый перец Свежие огурцы

Очень простой в приготовлении, легкий, вкусный и полезный салат из свежих овощей, который дополняется творожными шариками из рикотты с зеленью. Смотрится ярко, сочно и празднично!

15 мин

–

5.0

–