Блюда, которые подают на стол холодными

"Мраморный рулет" (мясная нарезка из курицы)

Куриное филе Желатин Чеснок Соль и специи

На праздничный стол или в качестве закуски на бутерброды, например, этот удивительный рулетик будет в самый раз. Хотите побаловать себя натуральным мясным деликатесом, сделанным самостоятельно?

12 ч.

1

4.4

109

Греческий салат

Фета Оливки Оливковое масло Винный уксус Петрушка Сахар Чеснок Салат "Ромэн" Латук Томаты Огурец Красный лук Соль

Когда майонезные салаты уже надоели, самое время подумать о легких блюдах на основе заправки из растительного масла. Один из таких вариантов — это рецепт, как приготовить «Греческий» салат.

30 мин

1

4.9

–

Салат из морепродуктов

Кальмар Креветки Мидии Красный перец Петрушка Чеснок Сельдерей Красный лук Соль и перец

В Италии есть традиция готовить морепродукты на Рождество вместо мяса. У нас их можно сделать по любому поводу. А для тех, кто не знает, как приготовить салат из морепродуктов, расскажу один рецепт.

3 ч.

1

5.0

70

Бисквитный торт "Графские развалины"

Сметана Сливки Сахар Сгущенка Черный шоколад Сахарная пудра Какао Молоко Сода Уксус Яйца

Этот торт знаком под разными названиями, есть множество вариаций его приготовления, например, с прослойкой безе или разными кремами. Рассказываю, как приготовить бисквитный торт «Графские развалины".

6 ч.

1

4.0

–

Салат с редькой

Лимон Лимонный сок Редька Помидор Перец Кинза Соль

Многие из нас знакомы с полезными свойствами редьки. Например, моя бабушка готовила с ней не только микстуру от кашля, но и вкусные супы. А знаете ли вы, как приготовить салат с редькой?

15 мин

1

5.0

–

Салат на Новый год

Куриная грудка Йогурт Майонез Сок лайма Миндаль Манговый чатни Карри Кинза Манго Соль и черный молотый перец Сельдерей Листья салата

К празднованию Нового года подхожу очень ответственно, заранее выбираю блюда, которые будут украшать мой стол. Особое внимание уделяю закускам и салатам. Расскажу, как приготовить салат на Новый год.

50 мин

1

3.0

–

Салат с сельдью по-русски

Сельдь Картофель Морковь Свекла Яблоко Яйцо Соль и майонез

Представляю вашему вниманию классический, совершенно несложный, но от этого не менее классный способ, как приготовить салат с сельдью по-русски. Сытно, вкусно и всегда доступно, разве не идеально?

1 ч. 30 мин

1

4.2

97

Салат с грибами

Горошек консервированный Сметана Растительное масло Лук Морковь Шампиньоны Соль

Такой салат немного напоминает всеми любимый и давно знакомый салат "Оливье", однако есть и существенная разница. С радостью поделюсь классным рецептом, как приготовить салат с грибами.

1 ч.

1

4.5

69

Салат из печени трески и помидоров

Печень трески Черри Пармезан Бальзамический уксус Кедровые орехи Вяленые томаты Руккола Черный молотый перец

Печень трески – продукт полезный, но жирный. Ее нужно кушать правильно, например, намазывая на хлеб или добавляя в салаты. Один из таких рецептов — как приготовить салат из печени трески и помидоров.

30 мин

1

5.0

340

"Хрустальный" холодец из домашнего петуха

Филе индейки Чеснок Часть домашнего петуха Свиная рулька Соль и специи Лук Морковь

Намедни семейный праздник или другое торжество? Тогда "хрустальный" холодец из домашнего петуха должен стать главным блюдом на столе! Из домашнего петуха, свиной рульки и говядины получится ассорти.

19 ч.

1

5.0

–

Шоколадно-банановый рулет

Сгущенка Шоколад Сливочное масло Мука Лимонный сок Сода Уксус Банан Яйцо

Такой рулет – один из самых любимых моих десертов. Все дело в нежнейшем креме, который очень хорошо пропитывает бисквитный корж. Записывайте рецепт, как приготовить шоколадно-банановый рулет.

2 ч.

1

5.0

321

Кулич вкусный

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Цукаты Изюм Сметана Дрожжи Соль Апельсин Яйцо Ванилин Посыпка кондитерская

Пасхальная выпечка — это важная часть праздника. Купить готовую, конечно, можно, но вкус будет не тот, тем более, что она не всегда свежая. Поэтому учитесь делать её сами по моему рецепту.

4 ч.

1

4.0

292

Домашняя ветчина

Свиная мякоть Вода Соль Чеснок Нитритная соль Смесь перцев молотая Лавровый лист

Если вы не очень доверяете современным производителям мясной продукции, этот рецепт вас заинтересует. Ведь нежную и сочную ветчину для своей семьи к празднику приготовить не так и сложно, поверьте.

1 дн. 3 ч.

1

3.5

7

Кулич для хлебопечки

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Масло подсолнечное Майонез Дрожжи сухие Соль Кардамон Яйца Лимон Изюм

Расскажу, как приготовить кулич для хлебопечки. Рецепт неоднократно опробованный мной в домашних условиях. Кулич получается очень мягким, но при этом пышным. Замечательная выпечка для праздника.

3 ч.

1

3.0

332

"Панчо" торт

Сметана Молоко Сахар Мука Масло растительное Какао Сода Шоколад Яйца Ананасы консервированные

Торт "Панчо" — десерт популярный, приготовить его можно совершенно по-разному. Мой способ приготовления не претендует на особую оригинальность, тем не менее гарантирую, что торт получится на все 100.

3 ч.

1

5.0

366

Мандарины в пряном сиропе

Вода Сахар Мандарины (маленькие) Палочки корицы Звездочки бадьяна

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мандарины в пряном сиропе. Это отличный зимний десерт, аромат которого просто восхищает и поднимает настроение даже в самый серый день. Попробуйте!

3 ч.

1

5.0

–

Хлеб чиабатта в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Мука ржаная Соль Сухие быстродействующие дрожжи Оливковое масло

Чиабатта – это итальянский хлеб, который готовится без добавления масла. По структуре у него крупные отверстия, а также хрустящая корочка. Рассказываю, как приготовить хлеб чиабатта в хлебопечке.

5 ч.

1

5.0

192

Пирожное с заварным кремом

Молоко Вода Мука Сливки Сливочное масло Черный шоколад Сахарная пудра Сахар Соль Яйцо Ваниль Желток

Очень люблю домашнюю выпечку, часто готовлю ее самостоятельно, вместо покупной. Если вы также любите выпечку, предлагаю пополнить копилку рецептом, как приготовить пирожное с заварным кремом.

1 ч. 30 мин

1

5.0

248

Штрудель яблочный из готового слоеного теста

Слоеное тесто Орехи рубленые Сахар Сливочное масло Сахар коричневый Сухари молотые Мука пшеничная Корица молотая Яблоки Желток

Если у вас нет времени приготовить настоящий австрийский штрудель из вытяжного теста, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте "ленивый", но не менее вкусный штрудель из готового слоеного теста.

1 ч. 20 мин

1

4.6

–

Торт бисквитный

Сливки жирные Сметана Мука Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Сок лимона Ванилин Яйцо Абрикосы консервированные, банка

Классическая выпечка — это удачный десерт для любого случая, поскольку им можно угодить каждому. Поэтому я знаю несколько универсальных десертов, которые часто меня спасают в праздничные вечера.

1 ч.

1

4.0

–

Кексы творожные в формочках

Мука Творог Сахарный песок Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо

Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках.

45 мин

1

5.0

–

Окрошка классическая с колбасой на квасе

Квас Колбаса вареная Сметана Зеленый лук Укроп Огурец Редис Яйцо Соль Хрен корень Черный молотый перец

Простые блюда — это хорошая идея не только на каждый день, но и на большинство праздничных столов. Например, знаменитая окрошка любима во все время года и по любому поводу. Я тоже её часто делаю.

30 мин

1

4.6

130

Винегрет

Консервированный горошек Картофель Морковь Свекла Солёный огурец Соль и растительное масло

Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно вкусное блюдо для всей семьи.

1 ч.

1

4.9

49

Очень простые шоколадные слойки

Слоеное бездрожжевое тесто Шоколад (плитка) Яйцо Орехи

Сегодня хочу с вами поделиться рецептом, который мне рассказала моя подруга. Поэтому я вам расскажу, как приготовить очень простые шоколадные слойки. Такую вкуснятину вы еще не пробовали!

40 мин

1

5.0

–

Желе

Вода чистая Водка Йогурт ванильный Желе Желе в пакетиках

Хочу вам показать, как приготовить желе на праздник. Но не простое желе, а с секретом, который оценят только взрослые. Мы добавим в десерт алкоголь, чтобы добавить артомат и необычный вкус.

2 ч.

1

5.0

–

Смузи в тарелке

Молоко миндальное Шпинат Голубика Бананы Киви Клубника Гранола

Смузи в тарелке — это новый способ подачи традиционного смузи! Его можно сделать гуще и сытнее, а сверху украсить различными добавками на ваш вкус.

1 ч.

1

5.0

70

Печенье с геркулесом

Геркулес Сахар коричневый Масло сливочное Мука пшеничная Сода Корица Соль Яйцо Ванильный экстракт

Хочу вам показать, как приготовить печенье с геркулесом и изюмом. Это полезная выпечка с привычным для многих вкусом. Печенье готовится довольно легко. Если любите сладкое на завтрак, это для вас!

35 мин

1

4.9

439

Окрошка классическая с колбасой

Колбаса вареная Картофель Огурец свежий Яйца Зелень Кефир Сметана Соль

Ну кто не любит окрошку? Это потрясающее холодное блюдо считается летним, но его часто готовят и в межсезонье. Главные ингредиенты — колбаса и овощи. Заправляется окрошка кефиром или квасом по вкусу.

1 ч.

1

5.0

139

Пирожное "Корзиночки"

Мука Сахар Сливочное масло Маргарин Вода Уксус Майонез Сода Яйцо Лимонная кислота

Пирожное "Корзиночки" – настоящая находка для тех, кто любит красивую выпечку! Они станут украшением любого стола и порадуют всех своим вкусом. Вы можете использовать любую начинку. Фантазируйте!

1 ч.

1

3.5

–

Квас из красной свеклы

Вода Свекла Сахар Ржаные сухарики

Квас из красной свеклы не просто вкусный, но и невероятно полезный. Кроме того, что в нем содержится масса витаминов и минералов, квас из свеклы способен понижать давление и показан гипертоникам.

3 дн. 23 ч.

1

4.1

400

Обалденный тертый пирог

Мука Масло Сахар Уксус 9% Сода Соль Желтки Варенье

Тертый пирог получил название из-за своей структуры, которая получается благодаря мясорубке или терке. Такое тесто очень нежное, тает во рту, поэтому смело пробуйте готовить и балуйте своих близких.

3 ч.

1

4.4

–

Торт "Проще простого"

Сливочное масло Сметана Сахарный песок Кокосовая стружка Мак Мука пшеничная Шоколад Разрыхлитель Яйцо Ваниль Лимон

Мне приятно радовать своих домашних разными вкусностями, то рыбку запеку, то мяско, сделаю интересный салатик или испеку чего-нибудь к чаю. Сегодня расскажу, как приготовить торт "Проще простого".

1 ч.

1

4.3

–

Торт "Легко и быстро"

Мука Сахар Сметана Черника Растительное масло Сода Какао Яйцо

Мой сегодняшний рецепт расскажет, как приготовить торт «Легко и быстро». Такая выпечка отлично подойдет к чаю или кофе, когда внезапно нагрянули гости или захотелось вкусненького к полднику.

1 ч. 15 мин

1

3.6

298

Салат из тыквы по-корейски

Соевый соус Петрушка Кориандр Кунжут Уксус Мед Красный перец Черный перец Чеснок Соль Тыква Лук Морковь

Если вам нравится морковь по-корейски, то предлагаю вам узнать, как приготовить салат из тыквы по-корейски. Специи, морковь и масло в дуэте с хрустящей и сладкой тыквой нравятся всем без исключения!

1 дн. 14 ч.

1

3.9

102

Сухарики из черного хлеба с чесноком

Черный хлеб Оливковое масло Соль Чеснок

Домашних сухарики — это чудесная закуска к пиву, дополнение к первым блюдам, а также ингредиент для салата, например. Хочу предложить вам простой и удобный рецепт, который стоит взять на заметку.

20 мин

1

5.0

–

Канапе из фруктов

Ананас консервированный Клубника Виноград Голубика Яблоко Киви

Фруктовые закуски (канапе, нарезка) всегда придутся к столу, будь то детский праздник, застолье или фуршет. Готовятся они просто, быстро и очень легко. Расскажу, как приготовить канапе из фруктов.

30 мин

1

4.7

61

Домашний плавленный сырок "Янтарь"

Творог Молоко Масло сливочное Сода Соль

Каждый из вас хоть один раз в жизни покупал плавленый сырок "Янтарь". Кажется, что он нравится абсолютно всем. Хочу рассказать, как приготовить домашний плавленный сырок "Янтарь" самостоятельно!

30 мин

1

5.0

–

Ладу (индийские сладости)

Сливочное масло Зерна кардамона

Разнообразные сладости народов мира – это мое увлечение. Рецептов, как приготовить ладу (индийские сладости), на просторах интернета достаточно, но только некоторые из них действительно подлинные.

3 ч.

1

4.2

–

Торт на скорую руку

Молоко Мука Творог нежирный Сахар Масло сливочное Уксус Сода Яйцо куриное

Хотите узнать, как приготовить торт на скорую руку? Открывайте рецепт и смотрите. Очень вкусный торт из коржей вы сможете приготовить менее, чем за час. Настоящая находка для домохозяек!

50 мин

1

3.7

–

Оладьи без молока и кефира

Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Ванилин

Хотите посмотреть, как приготовить оладьи без молока и кефира, подходящие для поста? Тогда открывайте этот рецепт и готовьте с нами. Отличная пышная выпечка для завтрака или полдника.

50 мин

1

4.3

–

Домашний тёртый пирог с черникой

Мука Сахар Черника Масло Разрыхлитель Яйца

Это лучший домашний пирог из нежного теста с начинкой из черничного варенья. С удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить домашний тёртый пирог с черникой, чтобы вы тоже им насладились!

1 ч.

1

2.8

–

Крем карамельный для торта

Молоко Сахар Вода Мёд жидкий Сливочное масло Ванилин Сода

Торты состоят из двух важных частей - коржи и крем. И, в первую очередь, следует определиться с их вкусами. Понять, что с чем лучше звучит. Для ванильного бисквита я предлагаю следующее сочетание.

35 мин

1

3.6

–

Найти идеальный рецепт