Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33777 рецептов горячего)

Фасоль Оливковое масло Корень сельдерея Чеснок Картофель Лук Морковь Помидоры Соль, специи

Фасоль, также как и другие бобовые, очень полезна для нашего организма, так как содержит массу полезных веществ, а особенно белка. Продукты для этого блюда можно найти на любой кухне.

1 ч.

–

3.3

–

Диетические блюда из рыбы

Рыба Сок лимона Соевый соус Имбирь Чеснок Оливковое масло Перец Перец чили

Полезные и очень вкусные диетические блюда из рыбы в домашних условиях должны быть в рационе взрослых и малышей. Чем больше вариаций вы придумаете, тем разнообразнее будет ваше меню.

35 мин

–

4.2

200

Рагу из индейки с картофелем

Картофель Индейка Капуста Чеснок Петрушка Морковь Лук Кабачок Перец болгарский Помидор Масло растительное Базилик, орегано

Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я потом делала много версий этого блюда в том числе и с курицей и с другими овощами.

1 ч.

–

4.0

67

Диетический рассольник

Растительное масло Куриная грудка Лук Морковь Стебель сельдерея Солёный огурец Лавровый лист Суповой набор Рис Зелень Соль

Легкое и диетическое блюдо, которое отлично разнообразит ваше меню. Готовить его очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Пробуйте!

1 ч.

–

4.3

136

Диетический плов с курицей

Вода Рис Растительное масло Зира Куриные крылья Головка чеснока Морковь Лук Соль, специи

Отличный плов можно приготовить в домашних условиях, при этом не обязательно использовать дорогое жирное мясо. Вполне подойдет обычная курятина.

1 ч. 15 мин

–

3.4

–

Тефтели с кабачками

Фарш Томатная паста Кабачки Яйцо Лук Морковь Специи

Кабачок в этом рецепте приготовления тефтелей с кабачками поможет даже самый сухой и жесткий фарш превратить в изысканно-нежное кушанье для настоящих гурманов! Прекрасно дополнит ваш гарнир!

40 мин

–

4.1

79

Диетические оладьи из кабачков

Кабачок Сладкий перец Мука Чеснок Яйцо Соль, перец, зелень

Оладьи из овощей содержат на порядок меньше калорий, чем другие виды этого блюда. Конечно, совсем без калорий не обойтись – ведь для жарки так или иначе приходится использовать масло.

1 ч.

–

4.9

69

Блинчики с медом

Молоко Мука Мед Сахар Масло растопленное Пекарский порошок Соль Яйцо

Блинчики с медом - прекрасное лакомство, особенно с утра. Вы получите заряд бодрости и вдохновения! С утра блинчики с медом совсем не вредны, так как за день вы используете всю их энергию!

20 мин

–

4.6

–

Тефтели в сырном соусе

Сметана Сыр твердый Рис Яйца Масло растительное Соль и перец Филе судака Лук репчатый Морковь

Очень вкусные рыбные тефтели в сырном соусе. Сырно-сметанный соус придает блюду необыкновенную нежность и сытность. Рыбные тефтели хорошо сочетаются с картофельным гарниром и овощами.

1 ч.

–

5.0

240

Cтейк из рыбы в духовке

Белое вино Оливковое масло Стейк рыбы Лимон Специи для рыбы Соль

Предлагаю обратить ваше внимание на полезный, очень аппетитный и довольно простой вариант основного блюда. Это изысканный и сочный стейк из рыбы в духовке в домашних условиях.

2 ч.

–

4.3

–

Диетическое тесто для пиццы

Обезжиренный творог Овсяные отруби Кукурузный крахмал Яичный белок Соль

Для тех, кто особенно следит за своей фигурой или не отходит от диеты, но очень хочет полакомиться вкусненьким, есть выход - диетическое тесто для пиццы в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

155

Вегетарианский плов с сухофруктами

Вода Рис Сухофрукты Морковь Специи Соль Изюм

Не обязательно готовить плов непременно с мясом. Попробуйте рецепт приготовления вегетарианского плова с сухофруктами. Блюдо получается сладким и насыщенным и очень нравится детям! Рекомендую!

40 мин

–

4.8

–

Вегетарианские котлеты из фасоли

Фасоль Панировочные сухари Мука Масло для жарки Шампиньоны Морковь

Вегетарианские котлеты из фасоли очень актуальны тем, кто постится или просто готовит вегетарианские обеды. Фасоль, как известно, содержит растительный белок и много клетчатки, поэтому очень полезна.

1 ч.

–

4.3

–

Бифштекс рубленый с яйцом

Вырезка говядины Соль Розмарин Зира Перец черный молотый Паприка Сливки жирные или куриный бульон Яйца куриные Луковица

Бифштекс рубленый с яйцом средней прожарки - одно из любимых блюд моего мужа, поэтому готовить мне его приходиться часто и много.

40 мин

–

5.0

–

Кабачки в пивном кляре

Пиво Мука Кабачок Помидор Яйцо Соль Оливковое масло

Аппетитная и сочная закуска. Кроме кабачков, я жарю еще и помидоры, чтобы кляр не пропал зря. Главное - после жарки дать стечь лишнему маслу, чтобы блюдо не получилось жирным. Пробуйте.

1 ч.

–

3.6

–

Рагу с фаршем и овощами

Фарш Растительное масло Кабачок Баклажан Помидоры Перец Морковь Лук Картофель Соль

Если готовить рагу без фарша, то получится отличное постное блюдо. Употреблять рагу с фаршем и овощами в домашних условиях можно в горячем и холодном виде. Готовить его можно и в мультиварке.

2 ч.

–

5.0

82

Борщ с черносливом вегетарианский

Капуста Уксус Чеснок Сахар Свекла Картофель Перец сладкий Сельдерей Лук репчатый Чернослив Соль Масло растительное Зелень

Кроме традиционного набора продуктов, который используется для приготовления борща, здесь присутствует чернослив.

1 ч.

–

4.8

47

Куриные фрикадельки-гриль

Фарш Сыр Лук Зелень Кабачок Яйцо Специи

Нежные, но очень вкусные куриные фрикадельки придутся по душе любителям легких мясных блюд. Посмотрите рецепт куриных фрикаделек-гриль и принимайтесь за готовку!

1 ч. 20 мин

–

2.7

79

Вегетарианский тыквенный суп-пюре

Мякоть спелой тыквы Веганские сливки Картофель Морковь Лук Специи

Очень хороший вариант ужина или обеда - и полезный, и аппетитный на вид, и очень-очень вкусный! И все это благодаря этому простому рецепту вегетарианского тыквенного супа-пюре. Попробуйте! Вкусно!

30 мин

–

3.9

–

Вегетарианский суп-пюре из тыквы

Тыква Морковь Сливки 20% Корень имбиря Масло растительное Соль Перец Мускатный орех

Вегетарианский суп-пюре из тыквы - это очень вкусно! Моя подруга подает этот супчик на праздничный стол. Представьте себе, что это супчик идет нарасхват, многие просят добавки! А какая польза!

30 мин

–

4.0

–

Жиросжигающий суп для похудения

Помидоры Сельдерей корневой Пучок зеленого сельдерея Лук Цветная капуста Соль, приправы

Скоро лето, а значит, пора избавляться от зимних килограммов. Но нет нужды в радикальных диетах и полном отказе от приема пищи – худеть можно вкусно и без изнурения организма.

1 ч.

–

3.3

–

Блины на кефире вегетарианские

Кефир Мука пшеничная Вода кипяченая Масло подсолнечное Сахар Сода Яйца Соль

Последнее время стало модно и здорово не употреблять в пищу мясных продуктов. Эти блины на кефире получаются замечательными и без мясной начинки, например с жареными/тушеными овощами или фруктами.

35 мин

–

4.2

–

Вегетарианский плов с овощами

Рис пропаренный Масло растительное Приправа для плова Соль и перец Морковь Лук репчатый Кукуруза консервированная

Плов в таком варианте получается очень вкусным и насыщенным, даже без наличия в нем традиционного мяса. Готовится такой плов очень просто и быстро. Отличный вегетарианский рецепт, рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Вегетарианский борщ

Вода Капуста Грибы Фасоль Соевый соус Чеснок Морковь Перец сладкий Лук Масло постное Соль, перец

Вегетарианский борщ можно приготовить как говорится "из топора". Главный шаг - обжарить лук на растительном масле, это придаст борщу аромат и вкус. Ну еще нужна капуста! Все остальное - по вкусу!

30 мин

–

4.0

61

Кексики на кефире в формочках

Мука Кефир Сахар Сливочный маргарин Сода Цедра мандарина Яйца Варенье или джем

Прекрасная домашняя выпечка к чаю - залог приятного чаепития! Убедиться в этом вам поможет рецепт кексиков на кефире в формочках.

40 мин

–

3.3

–

Вегетарианские блины

Молоко Сахар Сода Соль Мука Масло растительное

Вегетарианские блины без яиц можно делать на молоке, на кефире, на подкисшем молоке или кефире. Основной секрет - нужно совсем немного подогреть кефир или молоко на самом маленьком огне.

30 мин

–

5.0

78

Борщ вегетарианский с фасолью

Фасоль красная Капуста квашеная Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Перец болгарский Свекла Лук репчатый Томаты Зелень Соль и перец

Отказ от мяса не означает, что теперь не получится отведать любимых блюд. Например, красный борщ совершенно замечательно готовится без мяса, на основе овощей и красной фасоли. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

63

Борщ с салом

Бульон Мясо Картофель Капуста Свекла Морковь Лук репчатый Томатная паста Перец болгарский Зелень Сельдерей Сало Сахар Чеснок Уксус Соль и перец

Борщ - самое популярное украинское национальное блюдо. Существуем масса вариантов приготовления этого блюда, но я предпочитаю варить борщ с салом и чесноком. Получается очень сытно и вкусно!

1 ч.

–

4.0

110

Диетический суп-пюре из овощей

Грибы Сливки Мука Лук Яйцо Зелень петрушки Соль и специи

Приготовить диетический суп-пюре из овощей можно за один час. За основу можно брать любые овощи или грибы (как в данном случае). Блюдо получается очень вкусным и диетическим.

1 ч.

–

5.0

–

Рагу по-венгерски

Мясо Картофель Томатный сок Масло подсолнечное Вино Паприка Лук Морковь Капуста Чеснок Соль, специи

Рагу по-венгерски - сытная и вкусная пища, простая и полезная. Исторически рагу - это меню крестьян. Блюдо готовится долго, сначала тушится мясо, как правило, говядина, а затем добавляются овощи.

2 ч.

–

3.1

206

Люля-кебаб по-азербайджански

Баранина Кинза Специи Лук Курдючный жир

Спешите приготовить великолепную мясную закуску в лучших восточных традициях! Смотрим прямо сейчас рецепт приготовления люля-кебаба по-азербайджански!

1 ч. 20 мин

–

5.0

191

Диетические ленивые вареники

Творог Кукурузный крахмал Сахарная пудра Яйцо Ванилин

Аппетитные, простые в приготовлении, к тому же, еще и диетические ленивые вареники в домашних условиях станут настоящей находкой. Сделать их можно на завтрак, полдник или даже ужин для всей семьи.

30 мин

–

4.3

182

Ребрышки на гриле

Ребрышки Сухая смесь приправ Орегано Перец чили Чеснок Соль Сок лимона

Ребрышки на гриле очень часто готовят мои друзья у себя на даче. Совсем недавно к ним появился новый соус и блюдо заиграло новыми красками. Так что в моем рецепте есть приготовление отличного соуса!

12 ч.

–

5.0

–

Вегетарианское тесто

Мука Соевое молоко Сахар Разрыхлитель Соль Уксус Специи

Такое вегетарианское тесто в домашних условиях я обычно использую для выпечки хлеба - получается здоровая и полезная замена обычному магазинному хлебу, не менее вкусная, зато полностью натуральная!

40 мин

–

5.0

–

Вегетарианский суп с фасолью

Вода Картофель Морковь Лук репчатый Фасоль консервированная Зелень Масло оливковое Специи

Очень простой вегетарианский суп с фасолью, который очень быстро готовится. Основой супа является консервированная в томатном соусе белая фасоль. Уверен, что вам понравится такой вкусный обед!

30 мин

–

3.5

25

Вегетарианский торт

Мука Сахар Масло Разрыхлитель Сода Соль Банан Ванилин

Вегетарианский торт можно приготовить из бананов, уверена, вам понравится, во всяком случае очень приятный вкус и минимум калорий. В рецепт не входят яйца, а сам торт больше похож на кекс!

50 мин

–

3.4

–

Вегетарианская запеканка из творога

Творог Чернослив Сметана Манка Мед

Такая вегетарианская запеканка из творога в домашних условиях получается очень вкусной и нежной даже несмотря на отсутствие яиц! Обычно я ее готовлю, когда срочно захотелось вкусного. Просто и быстро!

40 мин

–

4.5

238

Каша на костре

Картофель Пшено Сало Лук репчатый Яйца Соль

Заметьте, что на природе еда получается особо вкусной, пропитываясь ароматным дымком и готовясь на свежем воздухе. Каша, сделанная в котелке на костре, - не исключение. Оцените этот вкус!

30 мин

–

3.6

–

Вегетарианский суп с рисом

Рис Томатная паста Чеснок Перец болгарский Лук Морковь Картошка Специи

Захотелось вкусного, ароматного супчика, но без мяса? Вот тогда вам рецепт вегетарианского супа с рисом - прекрасная возможность насладиться вегетарианской пищей!

30 мин

–

4.4

97

Диетическая выпечка из овсяных хлопьев

Овсяные хлопья Йогурт Яйцо Оливковое масло

Даже тем, кто следит за своим весом, хочется полакомиться десертом. Не нужно отказывать себе в удовольствии, лучше повторить дома рецепт приготовления диетической выпечки из овсяных хлопьев.

10 мин

–

5.0

180

Кексики на сгущенном молоке

Груши Мука Сгущенка Смородина Сахар Сливочное масло Масло Разрыхлитель Яйца

Сладкие и ароматные кексики с ягодами на сгущенке - лучше не придумаешь к утреннему кофе. Порадуйте своих близких в воскресенье этой чудесной выпечкой.

1 ч.

–

4.4

254

Вегетарианские сырники без яиц

Творог Манка Сахар Мука Ваниль Масло растительное

Вегетарианские сырники без яиц можно сделать с манкой, получается довольно вкусно. Вкус у сырников действительно творожный, готовятся они почти без муки и совсем немного манки!

20 мин

–

4.4

–