Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25611 рецептов вторых горячих блюд)

Мука Масло растительное Треска Соль

Классический рецепт жареной трески в муке, - это базовый вариант рыбного блюда, которое должна уметь готовить каждая хозяйка. Быстро и недорого, а рыбка получается сочной, аппетитной и очень вкусной!

30 мин

–

4.3

–

Мусака кипрская

Баранина или говядина Баклажаны Сыр Сливки Вино красное сухое Растительное масло Мука Сливочное масло Соль Чеснок Смесь итальянских трав Мускатный орех Помидоры Перец черный молотый Яйца Картофель Лук репчатый

Национальное греческое блюдо наверняка понравится мужчинам. Вкусное сочетание овощей и мяса, румяная сырная корочка - идеальное блюдо к обеду.

2 ч.

–

4.2

–

Семга с брокколи в духовке

Семга Брокколи Сливки Яйца Соль Специи

На дворе весна и организм требует витаминов. Есть замечательное решение! Приготовьте аппетитную семгу с брокколи в духовке. Запеченное филе семги в сливках прекрасно сочетается с витаминным брокколи.

40 мин

–

4.3

134

Хачапури с мясом

Мука Мясо Вода Молоко Масло сливочное Масло растительное Пачка сухих дрожжей Яйцо Лук

Вкусные, сочные лепешки с мясом говядины - настоящий сытный обед для всей семьи. Вашему вниманию рецепт приготовления хачапури с мясом, надеюсь он вам понравится.

1 ч.

–

4.0

–

Запеканка с рисом и курицей

Рис длиннозерный Томатный соус Сыр Орегано Зелень Перец черный молотый Соль Куриное филе

Запеканку можно делать из чего угодно и с чем угодно, это достаточно универсальное блюдо, к тому же простое. Рецепт приготовления запеканки с рисом и курицей для этого очень хорош.

1 ч.

–

4.3

–

Угорь в духовке

Угорь Соль Мука Сливочное масло

Такого угря традиционно готовят к Рождеству во многих районах Италии. Давайте и мы попробуем его приготовить. Это очень легко.

1 ч. 20 мин

–

3.7

324

Запеканка из куриного филе

Куриная грудка Шампиньоны Бульон куриный Мука пшеничная Сливки Масло сливочное Лимонный сок Мускатный орех Черный молотый перец Лук репчатый Соль

Восхитительный, изумительно вкусный, легкий, сытный... Именно так можно сказать про рецепт приготовления запеканки из куриного филе

2 ч.

–

5.0

–

Макароны фаршированные в духовке

Макароны Фарш мясной Сыр твердый Масло растительное Чеснок Помидоры Перец болгарский Соль Перец

Макароны фаршированные в духовке - та еще вкуснятина. Овощи придадут макаронам сочность и сытность, к тому же готовиться все очень быстро.

40 мин

–

3.4

176

Спагетти со сливочным соусом

Шампиньоны Сливки Масло сливочное Масло растительное Чеснок Спагетти Соль Перец Зелень Лук репчатый

Обычные спагетти с легкостью превращаются в изысканное и непревзойденное блюдо с помощью маленького волшебства. Весь секрет в сливочном соусе. С ним ваши спагетти станут волшебно вкусными!

40 мин

–

5.0

–

Плов узбекский с говядиной

Говядина Рис Морковь Зира Лук Зелень Соль Перец

Рецепт приготовления плова узбекского с говядиной придется по душе всем тем, кто не любит нарушать традиции. Здесь мы постараемся чуть упростить рецепт, но так, чтобы вкус настоящего плова остался! :)

1 ч.

–

4.4

197

Запеканка из макарон с мясом

Мясо Макароны Тертый сыр Растительное масло Чеснок Соль Молотый черный перец Морковь Лук Петрушка Яйцо

Недавно вычитал рецепт приготовления запеканки из макарон с мясом. Получается гораздо вкуснее макарон по-флотски, и по времени недолго.

1 ч. 20 мин

–

4.9

258

Ростбиф с луком

Свинина Вода Лук Перец, соль Кориандр Перец душистый Лавровый лист

Ростбиф с луком прекрасная закуска и альтернатива магазинным колбасам. Его можно подавать и холодным и горячим. Ростбиф с луком можно приготовить про запас и использовать для бутербродов.

2 ч.

–

5.0

–

Баклажаны тушеные с мясом

Мясо Растительное масло Чеснок Баклажаны Соль Перец Розмарин

Вкусные, сочные и очень ароматные баклажаны тушеные с мясом станут отличным вариантом для обеда или ужина.

1 ч. 30 мин

–

3.8

157

Котлеты с рисом в духовке

Фарш Рис Лук репчатый Соль Перец

Этот рецепт понравится тем кто любит экономить свое время и финансы. Котлеты с рисом - это не только просто, но и изумительно вкусно. Минимум затраченных усилий - максимум полученного удовольствия!

40 мин

–

3.9

–

Цесарка в вине

Красное вино Шампиньоны Бекон Мука Свежие травы Цесарка Луковица Соль Перец

Вашему вниманию предлагаю отличное блюдо, с тонкими оттенками виноградного вкуса и аромата - цесарка в вине. Это блюдо можно подать не только на обед или ужин, но и на праздничный стол.

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Креветки в соевом соусе жареные

Соус соевый Креветки свежие крупные Масло оливковое

Конечно, даже если просто отварить креветки, получится замечательно. Но если вы хотите подчеркнуть их вкус и приготовить отличное блюдо, тогда обжарьте их в соевом соусе, ведь это отличное сочетание.

30 мин

–

3.9

–

Мусака с рисом

Молоко Рис Растительное масло Мука Соль Баклажаны Помидоры Лук репчатый Яйца Перец черный молотый

Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо для вегетарианцев. Идеальный вариант для вкусного обеда!

2 ч.

–

5.0

–

Сувлаки из свинины

Свинина Лимонный сок Чеснок Оливковое масло Лук репчатый Перец болгарский Помидор Орегано Перец черный

На улица отменная погода, солнышко светит, душа требует праздника и тянет выехать на природу? Есть решение. Приготовьте шашлык, сувлаки из свинины, в домашних условиях!

4 ч.

–

4.3

44

Картофельная запеканка в духовке

Картофель Фарш мясной Сыр твердый Сливочное масло Масло растительное Лук репчатый Соль

Очень простое и доступное блюдо из картошки, знакомое всем. Картофельная запеканка в духовке подойдет не только в качестве ужина, но и к праздничному столу.

40 мин

–

4.5

184

Запеканка из лапши

Молоко Лапша Мука Изюм Растительное масло Яйцо Соль, черный молотый перец

Обычную лапшу уже не хочется, а добавить пару ингредиентов - можно получить пальчики-оближешь-какой-вкусный рецепт приготовления запеканки из лапши.

1 ч.

–

3.0

–

Валенсийская паэлья

Креветки Мидии Кролик Курица Фасоль стручковая Рис Фасоль консервированная Зеленый горошек Растительное масло Белое вино Чеснок Луковица Сладкий перец Соль Шафран Куркума Перец Розмарин Перец чили Помидоры

Предлагаю вашему вниманию невероятно аппетитное, многокомпонентное и богатое красками аромата и вкуса блюдо - валенсийская паэлья.

2 ч.

–

3.9

124

Рыба в сметанном соусе

Филе рыбы Сметана Вода Масло растительное Лук Морковь Соль Перец

Я очень люблю этот классический рецепт рыбы в сметанном соусе, так как такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром, и всегда выходит вкусным! Готовить будем в мультиварке, чтобы рыбка вышла нежной

1 ч. 12 мин

–

5.0

–

Мясной рулет с грибами

Свинина Грибы свежие Масло растительное Соль Перец черный Петрушка сушеная Луковица

Предлагаю вам простой рецепт приготовления мясного рулета из свинины с жаренными грибами. Грибы для рулета подойдут любые, ваши любимые. Приступим.

1 ч.

–

4.0

164

Рагу из говядины

Говядина Лук Грибы Говяжий бульон Вино Томатная паста Желе Сливочное масло Розмарин Сахар Бекон Чеснок Луковица Репа Морковь Соль Картофель Лук-порей Перец Петрушка

Перед вами - простой рецепт приготовления овощного рагу с говядиной и грибами.

1 ч.

–

3.8

–