Блюда для фуршета - рецепты с фото на Повар.ру (2868 рецептов фуршета)

Белый хлеб Майонез Чеснок Огурцы Шпроты

В нашей семье не одно застолье не обходится без этих замечательных бутербродов. Бутерброды со шпротами и огурцом - отличная и быстрая в приготовлении закуска!

30 мин

–

5.0

–

Маленькие бутерброды для закуски

Красная икра Крекер соленый Яйца Зелень

Любой фуршет или праздничное мероприятие сопровождается легким застольем с некоторыми закусками. Именно таким вариантом закуски хочу с вами поделиться. Крекер с яйцами и красной рыбой - то, что надо!

10 мин

–

5.0

–

Маленькие бутерброды с икрой

Багет Икра Масло сливочное Маслины Укроп

Красивые и очень вкусные маленькие бутерброды с икрой. Закуска готовится очень быстро. Ингредиенты использованы самые простые: икра, багет, масло. Для украшения использованы маслины и укроп.

10 мин

–

5.0

–

Лаваш с грибами и курицей

Курица Консервированные шампиньоны Сыр Лаваш Лук Майонез

Простая и быстрая закуска из разряда «неожиданно нагрянули гости». Лаваш – универсальная вещь, можно придумать много начинок, но сегодня мы попробуем его подать с грибами и курицей.

1 ч.

–

3.0

143

Пита с ветчиной

Сыр твердый Куриное филе Ветчина Зеленый лук Кефир Мука пшеничная Лаваш тонкий Яйцо куриное

Эта закуска точно придется вам по вкусу - рецепт приготовления питы с ветчиной представлен ниже. Питу с ветчиной можно подать на фуршет или взять с собой в качестве закуски на пикник.

1 ч. 20 мин

–

5.0

180

Пирожки Розочки

Мука Масло Молоко сухое Дрожжи сухие Соль Сахарная пудра Яйцо Начинка

Пирожки “Розочки” я увидела на фуршете и сразу рука потянулась к ним. За вечер я несколько раз подходила к столу за необычными пирожками. Самое приятное, у пирожков “Розочек” была разная начинка.

2 ч.

–

4.6

–

Коктейль "Морской бриз"

Сок грейпфрута Клюквенный сок Клюква Клюквенный морс Сахар Водка Апельсиновый ликер Лайм Лед

Коктейль “Морской бриз” встречается в двух вариантах: безалкогольный и алкогольный. Но основа коктейля - клюквенный сок. Коктейль “Морской бриз” освежающий. Рецепт этот очень давний, значит, отличный.

20 мин

–

5.0

–

Копченые свиные уши

Свиные уши Соль Чеснок Лук

Если вам кажется, что звучит закуска не очень, тогда стоит собственноручно убедится, что это не так. По нашему рецепту копченые свиные уши получаются просто объедением.

1 ч.

–

4.3

155

Кабачки, фаршированные куриным фаршем

Фарш куриный Майонез Сыр Чеснок Лук Морковь Помидор Кабачок Перец, соль, специи, зелень

Каждая хозяйка знает множество рецептов из кабачков. Этот овощ - частый гость на наших кухнях. Поэтому хочу поделиться рецептом моей мамы – фаршированными кабачками. Надеюсь вам понравится.

2 ч.

–

4.4

100

Бутерброды со шпротами и сыром

Масло сливочное Брынза Сыр твердый Хлеб Шпроты Желток Горчица

Предлагаю разнообразить традиционные и всем знакомые бутерброды со шпротами, добавив к ним тертый сыр. Отличный вариант для небольшого фуршета или легкого домашнего завтрака.

10 мин

–

5.0

488

Маленькие бутерброды для фуршета

Килька соленая Помидоры черри Огурец Лимон Укроп

Собираетесь организовать фуршет, следовательно нужно сразу же придумать, чем же угостить гостей. Предлагаю рецепт маленьких канапе с килькой, помидорами черри, огурцами и лимоном.

15 мин

–

4.4

25

Маленькие бутерброды на палочке

Креветки Виноград черный Лимон Масло оливковое

Эти изысканные бутерброды украсят любой праздничный стол, не сомневайтесь! Королевские креветки на палочке с виноградом и ломтиком лимона - выглядит данная композиций непревзойденно!

15 мин

–

5.0

36

Копченые крылышки

Крылья Жидкий дым Оливковое масло Соль Лимон Специи

Сочные, но хрустящие, золотистые и ароматные крылышки - мечта всех любителей пива и не только. С нашим рецептом копченых крылышек вы сможете приготовить их прямо сейчас!

4 ч.

–

5.0

–

Маленькие закусочные бутерброды

Сыр сливочный Семга Хлеб белый Листья салата

Для приготовления маленьких закусочных бутербродов я использовал: белый хлеб, листья салата, сыр сливочный и семгу. Сочетание просто превосходное, закуска "расходится на ура"!

10 мин

–

4.5

284

Рулетики из курицы с грибами

Грибы Приправа для курицы Куриная грудка Лук Сливочное масло Соль

Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами!

2 ч.

–

4.9

40

Филе-лойн норвежской семги гриль

Натуральный йогурт Вареный турецкий горох Подсолнечное масло Порошок копченой паприки Оливковое масло Extra virgin Луковый порошок Порошок тмина Соль Тмин Чеснок (тертый) Кайенский перец Филе-Лойонов (спинка) Норвежской семги по 170 г Сок лимона Соль и кайенский перец Лимон

30 мин

–

5.0

–

Бутерброды со шпротами и помидорами

Батон Чеснок Майонез Огурцы Помидоры Шпроты Масло растительное

Бутерброды со шпротами знают все! Существует множество вариаций на тему, предлагаю свой рецепт, хорошей и праздничной закуски. Эти бутерброды подойдут на День Рождения, Новый Год или другой праздник!

20 мин

–

5.0

–

Яйца, фаршированные красной рыбой

Масло сливочное Яйца Зелень Красная икра

Великолепный деликатес, который великолепно подойдет для фуршета, ужина или праздничного стола. Чтобы приготовить яйца, фаршированные красной рыбой в домашних условиях вам понадобиться минимум времени

2 ч.

–

5.0

–

Бурито с ветчиной и сыром

Ветчина Свиной фарш Фасоль вареная Сыр Лепешка "Тортилья" Лук Чеснок Перец чили Помидоры Соль Перец черный молотый Мексиканские специи Кинза Растительное масло

Бурито - это национальное мексиканское блюдо, которое прочно заняло место на американском континенте. В нашем случае мы разберем рецепт приготовления бурито с ветчиной и сыром.

1 ч.

–

4.0

–

Суши с икрой

Рис Икра Васаби Нори

Суши с икрой выглядят нарядно и очень аппетитно. Можете использовать икру летучей рыбы или икру лосося. Эти суши можно смело делать на праздничный стол вместо обычных бутербродов с икрой!

15 мин

–

5.0

267

Бутерброды со шпротами и лимоном

Хлеб черный Шпроты Лимон Петрушка Масло подсолнечное

Вкусные и обжаренные кусочки хлеба с ломтиками лимона, шпротами и свежей зеленью. Прекрасные бутерброды, как по мне. Можно кушать хоть каждый день, а можно оперативно приготовить на праздник.

15 мин

–

5.0

36

Маленькие испанские бутерброды

Овечий сыр Яйцо Колбаса салями Арахис

Маленькие испанские бутерброды понравятся всем. Закуска очень популярная у местного населения, так как готовится она просто, а съедается с большим удовольствием!

10 мин

–

4.8

225

Пхали

Капуста Грецкий орех Чеснок Винный уксус Кориандр Хмели-сунели Кинза Лук Соль Перец Гранат

Традиционное грузинское блюдо пхали является отличным дополнением к вашему праздничному меню.

3 ч.

–

4.5

486

Тарталетки с печенью трески и яйцом

Майонез Упаковка тарталеток Банка печени трески Яйца Пучок зеленого лука Листья салата

Тарталетки с печенью трески и яйцом - это чудеснейшее угощение на праздничный стол. Подойдут тарталетки и для многолюдных фуршетов и для скромных праздников. Выглядят очень красиво, стоят недорого.

20 мин

–

4.0

–

Закуска с печенью трески

Печень трески Тертый сыр Чеснок Яйца Багет Укроп, свежая зелень Майонез

Закуска с печенью трески - это очень вкусные и аппетитные гренки, которые готовятся легко и быстро. Дело простое: обжариваем гренки, смешиваем компоненты для начинки, начинку намазываем и все готово!

20 мин

–

4.7

–

Пахлава с грецкими орехами

Сахар Мука Грецкие орехи Сливочное масло Мед Дрожжи активные Соль Яйцо

Восточные сладости не зря известны по всему миру. Один из самых известных брендов востока - пахлава. Так воздадим же ей должное и приготовим пахлаву с грецкими орехами в домашних условиях.

2 ч.

–

4.2

–

Торт "Европейский"

Клубника Сахар Мука Сливочный сыр Сливки 30% Сахар Яйцо Шоколад

Торт “Европейский” у нас в семье уже давно значится торт с клубникой, потому что раньше клубника у нас была только летом, а в Европе круглый год. Рецепт со временем видоизменялся и теперь он отличный!

2 ч.

–

5.0

–

Рулет из кабачков с грибами

Грибы Сыр твердый Масло растительное Кабачки Соль Перец

Такое блюдо, как рулет из кабачков с грибами в домашних условиях делается просто, а закуской останутся довольны все, ведь она и сытная, и низкокалорийная при этом, да еще и просто вкуснейшая!

35 мин

–

4.2

86

Апельсиновый торт без выпечки

Сливки Сгущенка Печенье Масло сливочное Желатин Апельсины Желе апельсиновое

Относительно приготовления такого апельсинового торта без выпечки могу сказать, что он получается очень свежим - как раз очень-таки летний, красивый и нарядный десерт, рекомендую.

40 мин

–

2.9

–

Фаршированные помидоры ветчиной и сыром

Ветчина Сыр Бешамель Помидоры Яйцо Соль Черный перец Масло растительное Сухари панировочные

Этот рецепт приготовления фаршированных помидоров ветчиной и сыром - мой любимый. Тарталетки получаются сочными и обязательно станут украшением вашего стола, в том числе, праздничного. Пробуем!

1 ч.

–

5.0

–

Рулетики из кабачков с творогом

Творог Кабачки Лук репчатый Зелень Соль Огурцы

Хотите узнать, как приготовить рулетики из кабачков с творогом? Это очень просто, рекомендую приготовить, полезное, вкусное и пикантное блюдо, оно никого не оставит равнодушным!

25 мин

–

4.4

39

Жульен с грибами и ветчиной

Ветчина Шампиньоны Сметана Сыр твердый Масло Лук Соль

Если вы любите блюда из ветчины, предлагаю вам потрясающий рецепт приготовления жульена с грибами и ветчиной.

30 мин

–

4.0

204

Грибы с сыром на сковороде

Грибы Сыр бри Соль, перец Масло Овощи Свежая зелень

Я предлагаю рецепт очень оригинальной и вкусной вегетарианской закуски - грибы с сыром на сковороде. Подаю я их на подсушенном батоне со свежими овощами. Красиво, вкусно и полезно! Пробуем?

25 мин

–

3.9

117

Салат из кукурузы на зиму

Кукуруза отварная или консервированная Помидоры очищенные Яблочный уксус Сахар Соль Семена горчицы Семена сельдерея Болгарский перец Огурцы Луковица

Салат из кукурузы на зиму готовится из свежей кукурузы и овощей - болгарского перца, огурцов, лука и помидоров. Получается чудесное легкое блюдо, которым также можно сдобрить бутерброд или бургер.

2 ч.

–

2.5

–

Квас из клюквы

Вода Клюква Сахар Дрожжи Мята Ванилин

Недавно увидел в интернете рецепт приготовления кваса из клюквы. Как оказалось, гораздо полезнее, вкуснее и дешевле приготовить квас самостоятельно, чем покупать соки с консервантами.

2 дн. 9 ч.

–

4.6

–

Торт "Цыпленок"

Сахар Мука Сгущенка Клубника, перетертая с сахаром Орехи Чернослив Мягкое масло Сливки Клубничный пудинг Шоколад Сливочный крем Апельсиновый сок Апельсиновая настойка Ванилин Жевательные конфетки Желтый краситель Вафельные листы Фрукты в тесте Красный краситель Яйца

Недавно на одном из форумов ознакомился с поразившим меня исполнением и красотой рецептом торта "Цыпленок". Привожу его здесь для ознакомления.

4 ч.

–

3.0

–

Торт "Испанский ветерок"

Сметана Шоколад Какао Сахар Масло сливочное Мука Молоко Желатин быстрорастворимый Разрыхлитель Яйца

Очень красивый и по-настоящему праздничный торт “Испанский ветерок” в домашних условиях сможет сделать каждая хозяйка. Немного поколдовать над кремом и тестом не так уж и сложно, вам понравится!

2 ч.

–

4.2

388

Торт "Цезарь"

Масло сливочное Молочный шоколад Сметана Мука Арахис Сахарный сироп Сливки Сахар Сгущенное молоко Какао Коньяк Яйцо Разрыхлитель Ванилин

Предлагаю вам рецепт приготовления торта "Цезарь" - шоколадного бисквитного торта с глазурью и орешками, который не оставит вас равнодушными.

5 ч.

–

4.6

–

Пахлава с орехами

Мука Мед Орехи Сода Молоко Масло сливочное Сахар Масло сливочное Яйца Яичный желток

Предлагаю вам классический рецепт пахлавы с орехами, который я недавно попробовал. Получается сладкое блюдо, нежное, с привкусом меда и орехов. Объедение!

3 ч.

–

4.3

–

Торт "Сникерс" без выпечки

Сливки 30% Карамельный топпинг Сахарная пудра Шоколадная стружка Рубленый арахис Ванильный сахар Банка сгущенного молока Шоколадный и карамельный сироп Шоколадка "Сникерс" Основа для тортов

Сегодня мы приготовим очень простой и супер вкусный торт "Сникерс" без выпечки. Готовится он довольно быстро и просто, главное правильно подобранные ингредиенты.

6 ч.

–

4.8

–