Найти идеальный рецепт

Торт "Европейский"
2 ч.
8

Торт "Европейский"

Торт “Европейский” у нас в семье уже давно значится торт с клубникой, потому что раньше клубника у нас была только летом, а в Европе круглый год. Рецепт со временем видоизменялся и теперь он отличный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 12 штук
  • Сахар 2 стакана
  • Мука 2 стакана
  • Сливки 30% 3/4 стакана глазурь
  • Сливочный сыр 220 грамм глазурь
  • Сахар 3/4 стакана глазурь
  • Клубника 900 грамм
  • Шоколад По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовить два прямоугольных противня.

Шаг 2

Тесто лучше замесить двумя партиями. Яйца взбить с сахаром.

Шаг 3

К взбитым яйцам добавить муку.

Шаг 4

Тесто замесить лопаткой, чтоб оно не осело.

Шаг 5

Тесто вылить на противень.

Шаг 6

Выпекать 20 минут при 180 градусах.

Шаг 7

Взбейте сыр с сахаром.

Шаг 8

Добавьте сливки и продолжайте взбивать.

Шаг 9

Готовая глазурь хорошо сохраняет рисунок.

Шаг 10

Клубнику измельчить в блендере.

Шаг 11

Каждую пышку разрежьте пополам.

Шаг 12

Одну часть коржа смажьте клубникой.

Шаг 13

Другую смажьте глазурью.

Шаг 14

Затем сложите корж начинкой друг к другу.

Шаг 15

Оба начиненных коржа положите друг на друга, промазав слой клубникой. Украсьте торт глазурью и шоколадом.

Шаг 16

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Торт "Европейский""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт
Оценить рецепт
5.0 7

Похожие рецепты

Европейский десерт
Заварной крем Фруктовое пюре (клубничное) Взбитые сливки Коричневый сахар Топлёное масло Ананас Лист желатина Мандарин Киви Лайм
Десерт готовится долго, но всегда производит впечатление на гостей. Слой фруктового желе, слой взбитых сливок с ананасами и слой фруктового пюре (здесь киви).
16 ч.
3.5
Торт красный
Сыр сливочный Масло сливочное Сахар Мука Сахарная пудра Кефир Какао Ванильный сахар Краситель Сода Соль Яйцо
Оригинальный рецепт приготовления домашнего торта. Для праздничных событий торт красный придется как нельзя кстати!
19 ч.
4.0
370
×