Брускетта с хамоном
Багет
Хамон
Помидоры
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Базилик
Специи
Прекрасная закуска — брускетта с хамоном, украсит ваш стол и сделает обед вкусным и сытным! Берите на заметку рецепт!
Ржаные тарталетки
Мука ржаная
Масло растительное
Соль
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Приготовление тарталеток — это не всегда долго и трудоёмко. Ржаные тарталетки готовятся легко и просто. А еще они очень вкусные и подходят для подачи многих закусок. Делюсь отменным рецептом!
Скандинавский десерт
Сахар
Сливки
Свежие ягоды
Мука пшеничная
Масло сливочное размягченное
Миндаль
Молоко
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Лимонная кислота
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Скандинавские десерты не слишком известны во всем мире, но поверьте, это не значит, что они хуже других. Напротив, норвежский ореховый торт, так и называется "Verdens beste" — в переводе самый лучший.
Жареные огурцы с яйцами
Масло растительное
Майонез
Сметана
Огурец свежий
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Оригинальная закуска из свежих огурцов с начинкой из отварных яиц подойдет для фуршета, праздничной подачи или просто как блюдо для будничного стола. Выбирайте крупные овощи, но не перезрелые!

Яблочное парфе
Сливки для взбивания
Мюсли
Карамельный соус
Сахар
Лимонный сок
Сок лимона
Корица
Мускатный орех
Яблоки
Хочу поделиться с вами рецептом яблочного парфе. Это слоеный охлажденный десерт со взбитыми сливками. Сочетание пряных яблок с корицей и мускатным орехом прекрасно оттеняют взбитые сливки.
Карамельные тарталетки
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода горячая
Яйцо куриное
Соль
Красочные тарталетки с карамелью — идеальный порционный десерт для праздничного стола, фуршета или будней. Их с удовольствием съедят как взрослые, так и дети. Главное — сварите мягкую карамель!

Шампиньоны фаршированные брынзой
Шампиньоны
Брынза
Моцарелла
Зелень
Растительное масло
Соль
Сухой чеснок
Шампиньоны фаршированные брынзой — это очень вкусное и к тому же простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как в виде закуски, так и как гарнир к жареному мясу.
Ягодные капкейки
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Клубника
Ежевика
Черника
Черная смородина
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Невероятно ароматные и сочные капкейки получатся с первого раза, если вы последуете этому рецепту. Ягоды не опустятся на дно выпечки, а равномерно по ней распределятся, благодаря панировке в муке.
Коктейль "Голубые гавайи"
Сок ананасовый
Ром светлый
Ликер "Блю Кюрасао"
Ликер "Малибу"
Лед
Красочный коктейль придется по вкусу тем, кто любит сладкие напитки с небольшим содержанием алкоголя. Он идеален для теплой весны и знойного лета. Украсить коктейль можно ломтиком ананаса, апельсина.
"Ушки" с колбасой и помидорами
Тесто слоеное
Колбаса
Кетчуп
Помидор
Желток
Простая, но интересная и вкусная закуска из доступных продуктов. Подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Суфле "Крем-брюле"
Сливки
Сахар
Свежие ягоды
Коричневый сахар
Ванильный экстракт
Яичный желток
Соль
Предлагаю приготовить нежнейший классический французский десерт "Крем-брюле", что буквально означает "жженые сливки". Это очень вкусно, особенно в сочетании с клубникой. Рецепт простой.
Трайфлы с вишней
Сметана
Вишня замороженная
Бисквит
Сахар
Какао-порошок
Красочные трайфлы актуальны не только на праздник, но и в будни, когда так хочется побаловать себя вкусным десертом. Готовятся они очень быстро из подручных ингредиентов и пропитываются за 30 минут.
Панна-котта с вишней
Сливки
Вишня замороженная
Сахар
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Невероятно ароматная панна-котта с вишней — лучший десерт для знойного лета. Сделать ее очень просто, если у вас есть в наличии вишня либо вишневый топинг. Подается охлажденной.

Фаршированные помидоры по-французски
Помидоры
Плавленый сыр
Твёрдый сыр
Майонез
Ветчина
Куриные яйца
Соль
Перец
Сегодня мы приготовим очень вкусные сырные фаршированные помидоры по-французски. Закуска отлично украсит праздничный или повседневный стол. Обязательно берите рецепт на заметку!
Яичный рулет с красной рыбой
Рыба красная
Огурец
Сыр творожный
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Вкусная, изысканная и совершенно простая в приготовлении закуска, которая украсит любой праздничный стол. Берите рецепт на заметку!
Профитроли с ягодами
Вода
Ягоды свежие
Мука пшеничная
Сметана
Сахарная пудра
Соль
Яйцо
Нежный десерт, который при желании будет без грамма сахара. А аромат и сладость ему дают свежие ягоды. Подойдет для диабетиков или людей следящих за фигурой. Берите на заметку!

Канапе с икрой палтуса
Булка
Икра палтуса
Масло сливочное
Лимон
Петрушка
Помидоры черри
Икра палтуса — недорогое лакомство, из которого можно приготовить канапе, достойное по вкусу и внешнему виду. Икра в меру соленая, имеет необычный вкус и приятную цену.


Помидоры фаршированные креветками
Творожный сыр
Соус
Перец
Помидоры
Креветки
Куриные яйца
Соль
Рецепт очень вкусной, сытной, красивой закуски, которая покорит ваших гостей с первого раза — помидоры фаршированные креветками и сыром. Подавать к столу можно с зеленью.

Бутерброды с плавленым сыром и икрой
Хлеб
Плавленый сыр
Красная икра
Майонез
Куриные яйца
Соль
Перец
Сегодня приготовим классические вкусные и праздничные бутерброды с плавленым сыром и икрой. Такие аппетитные и красочные бутерброды украсят любой стол и всегда порадуют гостей.
Рулетики из огурцов с креветками
Сыр сливочный
Креветки
Чеснок
Огурец свежий
Укроп
Соль
Предлагаю вашему вниманию закуску, которая готовится очень быстро, а выглядит великолепно. Такие рулетики украсят любой стол. Берите на заметку рецепт!
Тарталетки с киви и кремом
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Загуститель для сметаны
Киви
Яйцо куриное
Соль
Аппетитные песочные тарталетки с начинкой можно сделать и в домашних условиях за 50 минут. Вы можете наполнить их любым любимым кремом: сметанным, заварным, масляным и т.д., добавив нарезку киви.

Крабовые палочки фаршированные печенью трески
Печень трески
Зелень
Крабовые палочки
Плавленый сыр
Яйцо куриное
Крабовые палочки фаршированные печенью трески — это вкусная и сытная закуска, которая подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!

Канапе с ростбифом
Ростбиф
Батон
Майонез
Руккола
Масло растительное
Горчица зерновая
Помидоры черри
Соль
Перец черный молотый
Красочное канапе можно приготовить за считанные минуты, если у вас в наличии остался сочный ростбиф из говядины. Вы можете миксовать различные овощи и зелень, соусы, соединяя их в аппетитной закуске.

Бутерброды с гуакамоле
Авокадо
Хлеб
Помидор
Лук
Лимонный сок
Зелень
Чили
Соль
Перец
Сегодня приготовим бутерброды с гуакамоле — вкусные, аппетитные, полезные. Гуакомоле приготовим самостоятельно, буквально за 15 минут. Хлеб для бутербродов можно взять любой, по вашему вкусу.

Тарталетки с творожным сыром и крабовыми палочками
Творожный сыр
Татралетки
Крабовые палочки
Майонез
Перец
Укроп
Соль
Готовим сегодня тарталетки с творожным сыром и крабовыми палочками. Это шикарный вариант закуски на праздник или каждый день, с чашечкой кофе получится отменный перекус. Обязательно пробуйте!

Бутерброды со шпротами и морковью
Шпроты
Хлеб белый
Сыр
Майонез
Морковь отварная
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Красочные и сытные бутерброды со шпротами можно подать даже на праздничный стол. Отварите морковь заранее и остудите, чтобы использовать ее в начинке вместе с твердым или плавленым сыром, майонезом.
Десерт "А-ля тирамису"
Печенье
Сметана
Вода горячая
Сахар
Какао-порошок
Кофе растворимый
Загуститель для сметаны
Тем, кто любит десерт "Тирамису", но не хочет тратить много времени и денег на его приготовление, можно предложить сделать практически идентичное бюджетное лакомство, которое понравится по вкусу всем.
Кабачки фаршированные брынзой
Брынза
Сметана
Кабачок
Помидор
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное, но простое блюдо, которое смело можно включить даже в праздничное меню. Можно подать и как горячую закуску, и как полноценное блюдо.
Бутерброды с рикоттой и красной рыбой
Багет
Красная рыба
Рикотта
Майонез
Огурцы
Укроп
Специи
Приготовьте к празднику вкуснейшие бутерброды с рикоттой и красной рыбой. Блюдо очень яркое и аппетитное, никто не сможет устоять!

Советские бутерброды со шпротами
Батон
Шпроты
Соленые огурцы
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Я не знаю ни одного человека, который был бы равнодушен к этой закуске — советские бутерброды со шпротами. Именно эта закуска всегда присутствует на праздничном столе и мгновенно улетает первой.