Копченые свиные уши
Если вам кажется, что звучит закуска не очень, тогда стоит собственноручно убедится, что это не так. По нашему рецепту копченые свиные уши получаются просто объедением.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиные уши 300 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Соль 1 ст. ложка
Калорийность
155 ккал
Калорийность
14 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Ушки промойте, натрите чесночком, лучком, я даже иногда добавляю перец чили.
Шаг 2
Выкладываем на решетку коптильни, коптим минут 20-25, на среднем огне.
Шаг 3
Снимаем крышку, даем остыть. Наши копченые свиные уши готовы! Подаем с зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Копченые свиные уши"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
7
Похожие рецепты
Свиные уши к пиву
Свежие свиные уши
Лук репчатый
Масло оливковое
Чеснок
Хмели-сунели
Уксус винный
Чеснок сушеный
Куркума
Зерна кориандра
Зерна кориандра
Розмарин сушеный
Сушеные прованские травы
Сушеная аджика
Чеснок свежий измельченный
Лавровый лист
Соевый соус
Соль
Перец душистый горошком
Свиные уши – это аппетитная и вкусная закуска к пиву, ее подают в закусочных и пивных барах. Расскажу и покажу, как приготовить действительно вкусные маринованные свиные уши к пиву дома, это просто.
Cвиные ушки по-корейски
Соевый соус
Масло растительное
Уксус 70%
Чеснок
Корианд молотый
Сахар
Свиные ушки
Соль
Cвиные ушки по-корейски - отличная закуска на все случаи жизни: и с друзьями под пиво, и на фуршет, и просто полакомиться под фильм или передачу. Блюдо - бюджетное и вкусное. Попробуйте!
Рулет из свиных ушей
Свинина
Чеснок
Уши свиные
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Лавровый лист
Морковь
Многие даже не подозревают, что из обычных свиных ушей можно приготовить вкусную и оригинальную закуску. Готовится просто, а получается шикарно. Так что берите на вооружение!
Хе из свиных ушей по-корейски
Уксус
Соевый соус
Растительное масло
Соль
Кориандр
Сахар
Душистый перец
Уши свиные
Лук
Чеснок
Лавровый лист
Корейская приправа
Свиные ушки готовят по-разному. Их и жарят, и варят, и маринуют. Я же сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить хе из свиных ушей по-корейски. Это вкусно и необычно.
Свиные ушки по-корейски
Соевый соус
Специи для овощей по-корейски
Яблочный уксус
Чеснок
Подсолнечное масло
Сахар
Свиные уши
Острый перец
Свиные уши – это отличная холодная закуска. Их готовят разными способами. Расскажу и свой, как приготовить свиные ушки по-корейски. Блюдо пикантное и ароматное, такое часто подают к холодному пиву.
Острая закуска из свиных ушей
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Перец и соль
Лайм
Уши свиные
Перец горошек
Пучок петрушки
Корень хрена
Перец сладкий
Лавровый лист
Рецепт приготовления закуски из свиных ушей. Все, кто любит хрящики. Будут в восторге от этого вкусного блюда.
Жареные свиные ушки
Масло растительное
Чеснок
Свиные ушки
Соль, перец
Лавровый лист
Жареные свиные ушки хорошо идут под светлое холодное пиво. Особенно такое блюдо порадует летним вечером на природе - на даче или на пикнике у озера. Ушки получатся ароматными, хрустящими, остренькими.
Свиные ушки в кляре
Масло растительное
Панировочные сухари
Мука
Молоко
Морковь
Яйца
Луковица
Лавровый лист
Черный перец горошком
Веточки тимьяна
Свиные ушки
Свиные ушки в кляре готовятся в течение 3 часов. Получается чудесная хрустящая закуска к пиву или просто для любителей вкусно похрустеть под просмотр спортивного матча. Хранятся ушки дома 2-3 дня.
Салат со свиными ушками
Зеленый горошек
Лук
Яйца
Майонез
Соль, перец
Свиное ухо
Салат со свиными ушками - настоящий деликатес к пиву. Что можно еще про него сказать? Очень сытный и необычный по вкусу салат, мне он очень нравится.
Холодец из свиных ушей
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Свиные уши
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Простой в приготовлении, легкий и нежный холодец из свиных ушек понравится всем. Особенно тем, кто следит за фигурой. Тонкий вкус и аромат, легкое похрустывание вареных ушек - за уши не оттянешь!