
Бутерброды с красной рыбой и огурцом
Копченая семга
Крем-сыр
Чеснок
Батон
Зелень и зерна граната
Огурец
Планируете фуршет или праздничное меню? Советую включить этот классный и совершенно несложный вариант аппетитных бутербродиков. Вкусная, свежая, красивая закуска, которая вам точно придется по душе.
Острая закуска на крекерах
Консервированная кукуруза
Крекеры
Томатный соус
Луковица
Помидор
Чили
Соль, сыр и зелень
Когда гости на пороге и нужно быстро придумать простые и аппетитные закуски, воспользуйтесь моим рецептом! Всем любителям пикантных закусок очень рекомендую повторить этот классный рецепт!
Канапе с огурцом и красной рыбой
Крем-сыр
Красная рыба копченая
Сливки
Сок лимона
Огурец
Соль, перец, каперсы
Близится праздник и вы ищите оригинальные варианты закусок на стол? Не проходите мимо! Я покажу, как приготовить канапе с огурцом и красной рыбой. Потрясающая идея, которую стоит попробовать!

Мятные сырные шарики с орехами
Твёрдый сыр
Творог
Сыр "Фета"
Грецкие орехи
Мята свежая
Соль
Мятные сырные шарики с орехами чаще всего готовят для фуршетов и на праздничный стол. Эта ароматная и вкусная закуска поражает своим гармоничным сочетанием ингредиентов! Советую попробовать.

Карпаччо из цукини
Соленые фисташки
Оливковое масло
Сок лимона
Соль
Цедра лимона
Цукини
Зелень
Чтобы получить максимальную пользу от овощей, их нужно есть сырыми. Сделать это просто, главное правильно подобрать добавки или маринад, чтобы они были не только полезными, но и вкусными, согласны?


Глинтвейн
Красное сухое вино
Вода
Бренди или ром
Сахар
Апельсин
Лимон
Лайм
Гвоздика
Мускатный орех
Корица
Ваниль
Анис
Лучший алкогольный согревающий напиток для зимних вечеров и праздников – это глинтвейн. Его подают горячим, с фруктами и специями. А вы знаете, как приготовить глинтвейн? Подскажу отличный рецепт.

Хумус с запеченным перцем
Консервированный нут
Сок лимона
Тахини
Оливковое масло
Чеснок
Сладкий перец
Соль, перец, зира
Вы любите хумус? На мой взгляд, это чудесная закуска, которая подойдет не только на каждый день, но и на природу или праздничный стол. Сделать более оригинальный вариант как раз хочу вам предложить.

Шоколадный фонтан
Шоколадная стружка
Сгущенное молоко
Взбитые сливки
Сахар
Фруктовый ликер
Экстракт ванили
Ну кто не любит шоколад? Это беспроигрышный вариант для десерта, для стола со сладкими закусками на свадьбе или на другом торжестве. Рассказываю о том, как приготовить шоколадный фонтан.

Тарталетки из песочного теста
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Область применения тарталеток огромна! Ведь их можно начинять любым кремом, сливками, фруктами, шоколадом и даже заполнить разными салатами или паштетом. Тарталетки очень пригодятся вам к празднику!

Мак'н'чиз бомбочки
Панировочные сухари
Макароны
Молоко
Чеддер
Мука
Сливочное масло
Яйца
Соль, перец
Подсолнечное масло
Такие шарики – настоящий взрыв вкуса. Особенно они понравятся любителям сыра, каким являюсь. Это вкусная и интересная закуска для детей и взрослых. Расскажу вам, как приготовить «Мак’н’чиз» бомбочки.

Французский луковый соус
Сметана
Сушеный лук
Молотый чеснок
Зелень
Сушеный чеснок
Соль
Нужен быстрый и простой соус? К закускам, мясным или рыбным блюдам отлично подойдет этот вариант. Всего за 5 минут можно сделать густой, насыщенный, невероятно ароматный дип, так что рекомендую!

Закуска "Ядреные штучки"
Горчица французская
Растительное масло
Уксус
Вода
Сельдь солёная филе
Репчатый лук
Яблоко
Зелёный лук
Люблю я добавить острую нотку в повседневное меню. Поэтому у меня на столе всегда есть интересный соус или неожиданная закуска. В поисках нового рецепта мой выбор пал на этот вариант. Читайте!
Канапе с ананасами, курицей и апельсинами
Ананас консервированный
Майонез
Растительное масло
Куриное филе
Апельсин
Крекер
Соль
Итальянские травы
Канапе с ананасами, курицей и апельсинами станут украшением любого праздничного стола или фуршета. Готовить их совсем не сложно, а получается невероятно вкусно и необычно. Вашим гостям понравится!


Сырное печенье с клюквой и розмарином
Мука
Кефир
Тертый сыр
Сливочное масло
Сушеная клюква
Разрыхлитель
Розмарин
Сахар
Соль
Оригинальное закусочное печенье хочу предложить вам попробовать. Вы любите выпечку с сыром? Это очень вкусно, на мой взгляд, сытно и интересно. А если добавить сушеные ягоды и травы, будет фантастика!

Фаршированные яйца с гуакамоле
Оливковое масло
Горчица
Яйца
Авокадо
Соль, перец, зелень
Предлагаю рецепт простой, но оригинальной закуски. Смотрите, как приготовить фаршированные яйца с гуакамоле в домашних условиях. Вкусно и просто!

Рулетики из фасоли в беконе
Бекон
Стручковая фасоль
Сливочное масло
Коричневый сахар
Простая, но очень оригинальная закуска перед вами. Если вам нравятся интересные идеи с минимумом хлопот, берите на заметку этот классный вариант, как приготовить рулетики из фасоли в беконе.

Закуска из тыквы с сыром
Тыква
Рикотта
Молоко
Оливковое масло
Растительное масло
Багет
Соль и специи
Бальзамический уксус
Если вам по душе легкие аппетитные закуски, тогда такие интересные кростини обязательно стоит взять на заметку. Нежный сыр, ароматная тыква и хрустящий хлеб - это безумно вкусно! Рекомендую!



Соус-намазка с творогом и брынзой
Творог
Сливочное масло
Брынза
Сметана
Горчица
Зеленый лук
Яйца
Соль, перец, лимонный сок
Соус-намазка с творогом и брынзой пригодится вам для того, чтобы сделать вкусные бутерброды к завтраку. Ею легко перекусить и утолить голод в любой момент. Также ее можно использовать для закусок.

Мясные рулеты закусочные
Говяжья вырезка
Чернослив
Копченое сало
Кунжут
Майонез
Соль, черный перец, сухие пряности
Если вам необходимо подать к столу холодную закуску, то обратите внимание на рецепт этого рулета. Он нарезается небольшими кусочками и выглядит очень красиво и аппетитно. То, что нужно к столу!

Брускетта с салатом "Цезарь"
Греческий йогурт
Тертый пармезан
Капуста "Кале"
Курица
Молоко
Лимонный сок
Оливковое масло
Миндаль
Вустерширский соус
Горчица
Чеснок
Анчоусы
Соль, перец
Багет
Оригинальная подача поможет вам даже самый обычный салат презентовать по-новому. Расскажу, как приготовить брускетту с салатом «Цезарь». Можно сделать любой вариант этого популярного салата.


Рулет с семгой
Сливочный сыр
Семга
Молоко
Мука
Укроп
Шпинат
Соль
Сода
Растительное масло
Яйца
Лимон
Закуски из красной рыбы всегда пользуются популярностью, поэтому предлагаю еще один отличный и вкусный рецепт, как приготовить рулет с семгой. Отличная закуска для праздника или фуршета.

Овощные цветы с фаршем
Вода
Свиной фарш
Мука
Рыбный соус
Чеснок
Сахар
Молотый черный перец, соль
Желток
Цветы кабачков
Никогда не обращали внимания на цветы от кабачков? Вот и напрасно, ведь из них получается вкуснейшая закуска к праздничному или повседневному столу. Расскажу, как приготовить овощные цветы с фаршем.

Виноград в сырной шубке
Сливочный сыр
Виноград
Сыр с плесенью
Орехи
Сушеная клюква
Такую закуску обязательно нужно приготовить к празднику и удивить всех гостей. Небольшие сырные шарики с сюрпризом внутри — отличное блюдо для фуршетов, новогоднего застолья или ко Дню рождения.

Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом
Молоко
Творог
Мука
Ванильный пудинг
Йогурт лимонный
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйца
Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом и лимоном — очень красивый десерт. Маленькие блинные тортики очень вкусные, красивые и будут выигрышно смотреться на любом праздничном застолье.

Заливной пирог с лососем
Молоко
Мука
Сливки
Копченый лосось
Сливочное масло
Козий сыр
Вода
Укроп
Оливковое масло
Лимонная цедра
Лук-шалот
Яйца
Соль, перец
Обожаю заливные пироги, они всегда получаются нежные внутри, их быстро съедают. Предлагаю сделать несладкий пирог с красной рыбой. Расскажу подробно о том, как приготовить заливной пирог с лососем.

Рулетики из теста фило
Чеснок
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Рыбный соус
Кунжутные семечки
Хлопья красного перца
Куриная грудка
Корень имбиря
Лемонграсс
Красный перец
Базилик
Лимон
Соль
Растительное масло
Тесто фило
Яйца
Приготовим аппетитные и простые рулеты из готового теста. Хотите и вы сделать такие самостоятельно? Рекомендую отличный и очень вкусный рецепт, как приготовить рулетики из теста фило.

Три быстрых закуски для вечеринки
Масло растительное
Окорок свиной
Сыр твердый
Пиво светлое
Томаты "Черри"
Мука
Геркулес
Паприка
Соль
Карри
Перец чили
Перец болгарский
Очень быстрые горячие закуски к пиву или просто для вечеринки. Оригинальный рецепт, который порадует вкусом ваших гостей. Приготовить подобную закуску можно как в домашних условиях, так и на природе.

Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой
Тесто фило
Шпинат
Сыр
Сливочное масло
Крабовые палочки
Яйцо
Соль и перец
Интересную, вкусную и несложную закуску хочу предложить вам попробовать. Перед вами пошаговый рассказ о том, как приготовить рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой. Интересно? Запоминайте!


Паштет говяжий
Говяжья печень
Бекон
Молоко
Чеснок
Луковица
Свежий розмарин
Свежий тимьян
Соль, перец
Давно не покупаю паштет в магазине, а готовлю самостоятельно. За годы практики готовил его из говядины, свинины, курицы, индейки. Испробовал много вариаций. Расскажу, как приготовить паштет говяжий.