Трюфели из какао
Трюфели из какао можно очень быстро приготовить к приходу гостей. Их вкус получается еще лучше, чем у магазинных конфеток. Вашим гостям обязательно понравятся такие сладости. Попробуйте приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколад темный 300 грамм
- Молоко сгущенное 1 стакан
- Какао-порошок 200 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Шоколад поломайте руками на небольшие куски и положите в кастрюльку. Растопите его на водяной или паровой бане до жидкого стояния.
Шаг 2

Возьмите баночку обычной, не вареной, сгущенки и откройте ее. Вылейте содержимое к растопленному шоколаду в кастрюльке и хорошенько все перемешайте.
Шаг 3

В шоколадно-молочную смесь добавьте какао-порошок, чтобы масса стала более плотной. Добавляйте на глаз. Как только вы поймете, что из массы можно что-то слепить, значит, она готова.
Шаг 4

Теперь вам необходимо сформировать из шоколодного "пластилина" шарики или же любые другие фигуры, напоминающие по форме конфеты. Каждую из них обмакните в какао. Готовые конфеты выложите на бумажки и поставьте застыть в холодильник на час.
Видео рецепт "Трюфели из какао"


Похожие рецепты








