Для большой семьи

Мука пшеничная Кефир Сахар Вишня Масло сливочное Какао-порошок Сода Яйцо куриное

Всем давно знаком рецепт пирога "Зебра". Но давайте его приготовим с вишней, тем более, что сезон её в самом разгаре. Такая выпечка имеет небольшую освежающую кислинку. Пирог красивый и очень вкусный.

1 ч. 20 мин

–

5.0

267

Кексы с черникой на кефире

Мука пшеничная Кефир Черника Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйцо

Мягкая, нежная выпечка с сочной начинкой, что может быть вкуснее к чаю. Именно такими и получаются кексы с черникой на кефире. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

285

Торт без яиц и молока

Вода Мука Сахар тростниковый Кешью Масло кокосовое Масло растительное Сироп топинамбура Сода

Делюсь рецептом домашнего тортика без молока и яиц. Особенно он будет актуален для веганов, аллергиков и постящихся. Берите на заметку рецепт!

5 ч.

–

5.0

–

Котлеты из фарша с кабачком и сыром

Фарш мясной Батон Кабачок Сыр твердый Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Котлеты — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Предлагаю рецепт отличных котлет с кабачком и сыром. Сочные, нежные они подойдут взрослым и детям с любым гарниром к обеду или ужину.

40 мин

–

5.0

225

Яблочно-абрикосовый джем

Яблоко Абрикос Сахар

В сезон заготовок предлагаю рецепт замечательного джема из яблок и абрикосов. Ароматный, полезный и вкусный, он пригодится в приготовлении выпечки. Подойдет на перекус с булочкой к чаю, кофе.

40 мин

–

5.0

134

Шоколадный торт на молоке

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Шоколад темный Какао-порошок Масло растительное Разрыхлитель Яйцо

Шоколадный торт на молоке готовится очень просто и быстро. Бисквит получается нежным и пористым, подойдет и для приготовления других тортов. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

347

Экспресс-рогалики

Мука пшеничная Сметана Сливочное масло Яблочное повидло Сахарная пудра Соль

Экспресс-рогалики — это быстрое и вкусное угощение к чаю. Рецепт простой и без заморочек. Все ингредиенты очень доступные!

45 мин

–

5.0

–

Диетические тыквенные кексы

Тыква Рисовая мука Овсянка Сахар Мед Разрыхлитель Яйца куриные Ванилин

Всем, кто следит за фигурой, но любит домашнюю выпечку, предлагаю испечь вкусные и полезные диетические тыквенные кексы. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Бездрожжевой хлеб без глютена

Ряженка Отруби Семя льняное Уксус лимонный Мука овсяная Мука льняная Мука гречневая Мука рисовая Мука конопляная Крахмал тапиоковый Разрыхлитель Соль Сахар

Этот хлеб из категории "по сусекам поскребла", потому что для него можно использовать любую муку, не содержащую глютен. Главное, выдержать соотношение сухих и жидких ингредиентов и общие рекомендации.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Соблазн"

Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Вода Молоко Шоколад Кукурузный крахмал Лепестки миндаля Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Сегодня готовим замечательный торт "Соблазн". Его называют еще "Дважды заварной торт". Нежное заварное тесто, как для эклеров и вкуснейший заварной крем на основе сметаны. Не торт, а праздник вкуса!

1 ч. 30 мин

–

5.0

337

Компот из консервированных фруктов

Вода Консервированная груша Консервированная айва Консервированная клубника Сахар Лимонная кислота

Компот — замечательный напиток, который готовят из свежих фруктов. Но если у вас их нет, то вполне подойдут консервированные. Такой компот получится не менее вкусным, ароматным, полезным и красивым.

20 мин

–

5.0

–

Карамельное суфле

Молоко Сахар Яйца Соль Пакетик ванильного сахара Свежие ягоды

Карамельное суфле — нежнейший десерт французской кухни. Блюдо всесезонное, но добавление к нему летних свежих ягод делает его особенно вкусным и привлекательным. А приготовить его совсем несложно!

6 ч.

–

5.0

175

Скандинавский десерт

Сахар Сливки Свежие ягоды Мука пшеничная Масло сливочное размягченное Миндаль Молоко Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Лимонная кислота Яйцо Пакетик ванильного сахара

Скандинавские десерты не слишком известны во всем мире, но поверьте, это не значит, что они хуже других. Напротив, норвежский ореховый торт, так и называется "Verdens beste" — в переводе самый лучший.

2 ч.

–

5.0

–

Пицца "Фунги"

Мука Сыр Вода Шампиньоны Томатный соус Растительное масло Соль Сахар Орегано Дрожжи сухие Помидор

Пицца "Фунги" — это пицца, в начинку которой входят лишь грибы и помидоры. Помимо этого, конечно, нам понадобится еще сыр и любой томатный соус. Просто и очень вкусно! Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

178

Пенне с цукини

Макароны Растительное масло Чеснок Цукини Помидор Соль Специи

Пенне — это всем известные макароны с красивым названием. Сегодня хочу предложить приготовить пенне с цукини. Блюдо простое, бюджетное, сытное и вкусное! Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

149

Хибачи

Куриное филе Рис Шампиньоны Соевый соус Масло сливочное Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Кунжут

Хибачи или хибати — традиционная японская печь. Но также называется блюдо, которое готовят из риса с курицей и овощами. Сытное, вкусное и полезное хибачи может стать вторым блюдом в обед или ужином.

40 мин

–

5.0

147

Сметанный торт без яиц

Сметана 20-25% Мука Сахар Сахарная пудра Сода

Сегодня готовим сметанный торт без яиц. В нем по сути только три ингредиента. Торт вкусный, мягкий, нежный, при этом совсем недорогой. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Мясо в дорогу

Свинина Соевый соус Приправа для мяса Соль Перец черный молотый

Сочное мясо можно взять с собой в дорогу, чтобы делать бутерброды или брускетты. Желательно запекать свинину, в ней есть жир и мясо получится нежным на вкус, но можно запечь и говядину, баранину.

2 ч.

–

5.0

237

Хлеб "Юха"

Мука пшеничная Вода кипяченая Дрожжи сухие Соль

Юха — азербайджанские тонкие лепёшки, похожие на лаваш, в переводе означают «тонкий». Приготовить их можно очень быстро, буквально за час на вашем столе будет лежать стопочка аппетитных лепешек.

1 ч.

–

5.0

245

Грильяжное печенье с кунжутом

Кунжут Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сок лимона Разрыхлитель Соль Яйцо Ванилин

Тонкое, хрупкое и очень вкусное печенье из кунжута можно сделать дома без всяких усилий. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

447

Пирог с красным вином

Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Вино красное Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо

Пирог с красным вином получается мягким, влажным и очень вкусным. А большое количество шоколада очень понравится любителям этого лакомства. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

360

Рыбные котлеты с кальмарами

Рыба Кальмары Сухари панировочные Мука пшеничная Масло растительное Масло сливочное Соль Лук репчатый Яйцо Перец черный

Вкусным, нежным котлетам с кальмарами будут рады все за обеденным столом. А если придерживаться некоторых секретов, они всегда будут удачными. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

220

Суп с красным острым перцем

Вода Свинина Картофель Рис круглый Морковь Лук репчатый Чеснок Черный перец Острый перец Укроп Соль

Жгучим и пикантным выходит суп с красным острым перцем. Питательный и ароматный суп вам точно понравится! Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

175

Пирог с ягодами на молоке

Мука пшеничная Молоко Ягоды Сахар Сливочное масло Дрожжи сырые Яйца куриные Соль

Испеките к чаю ароматный и вкусный пирог с ягодами на молоке. Тесто приготовьте дрожжевое с добавлением сливочного масла и яиц. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

263

Торт "Изумительный"

Сливки Сахар Грецкие орехи Мука пшеничная Сметана Сахарная пудра Масло сливочное Шоколад Сода Яйцо куриное

Предлагаю вашему вниманию замечательный торт, который полностью соответствует своему названию. Нежный, в меру влажный, с выраженным ореховым вкусом и сливочным кремом. Подойдет на любой праздник.

1 ч. 30 мин

–

5.0

364

Торт из заварных пирожных

Молоко Вода Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное Соль Желток яйца

Любителям эклеров или заварных пирожных придется по вкусу торт, рецепт которого я хочу предложить. Эффектный и вкуснейший торт в виде горки отлично подойдет к любому праздничному столу на десерт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

208

Печенье "Бриллиантовое"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Хрустящее снаружи и нежное внутри печенье имеет такое названием благодаря граням, обсыпанным сахаром. Он блестит на свету, как бриллиант. Эта простая, домашняя выпечка отлично подойдет для чаепития.

1 ч.

–

5.0

437

Сметанно-молочный соус

Сметана Молоко Растительное масло Мука Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и простой в приготовлении соус, который подойдет и к мясу, и к рыбе, и к любому гарниру. Берите рецепт на заметку!

15 мин

–

5.0

253

Шоколадное печенье с кракелюрами

Мука пшеничная Шоколад Сахарная пудра Сахар Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель для теста Соль Яйца Ванилин

Кракелюр — это слово французского происхождения и буквально обозначает "трещины". В кулинарии тоже можно применить такой вид декора. И самое важное, что этот процесс очень простой. Делюсь!

5 ч.

–

5.0

390

Пирожное "Тоффи"

Вареное сгущенное молоко Масло сливочное Печенье Овсяные хлопья Сметана Орехи Сливки Шоколад темный Какао-порошок Сахар Желатин

Пирожное "Тоффи" точно понравится любителям одноименных английских ирисок, да и не только им, потому что это действительно очень вкусно. Рецепт простой, охотно делюсь им!

6 ч.

–

5.0

–

Оладьи для похудения

Кефир обезжиренный Кукурузная мука Пшеничная мука Растительное масло Разрыхлитель Соль Кабачок Яйцо куриное

Диетическое питание предполагает отказ от жирного, сладкого, сдобного и острого. Но если хочется вкусненького, можно приготовить низкокалорийные оладьи, рецепт которых я хочу сегодня предложить.

35 мин

–

5.0

–

Рулет "Черный лес"

Сливки Вишня свежая или замороженная Сахар Пропитка Сливочный сыр Мука пшеничная Шоколад темный Какао-порошок Сахарная пудра Масло сливочное Яйца Пакетик ванильного сахара Соль

Рулет "Черный лес" приготовлен по мотивам одноименного торта, очень популярного в Германии и в некоторых регионах Франции. Это классическое сочетание сливок, шоколада и вишни.

4 ч.

–

5.0

–

Цветные зефирки

Сахар Черника Вода Сахарная пудра Агар-агар Пищевой краситель Яблоки Яичные белки

Вкусные разноцветные зефирки из натуральных ингредиентов приготовить совсем несложно. Такие зефирки будут прекрасным дополнением к праздничному столу как для детей, так и для взрослых.

8 ч.

–

5.0

201

Паста "Сицилиана"

Баклажан Кабачок Паста Масло оливковое Чеснок Орегано Лук Морковь Болгарский перец Помидоры Соль Перец черный молотый

Вкусное и довольное простое в приготовлении блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Результат превосходный! Непременно попробуйте!

30 мин

–

5.0

70

Пирожки с яблоками и щавелем

Мука Вода Сахар Щавель Растительное масло Дрожжи сухие Соль Яблоки Яйцо

Попробуйте приготовить пирожки с яблоками и щавелем по этому рецепту. Выпечка нежная и очень вкусная! Непременно понравится всем!

2 ч.

–

5.0

219

Ньокки в сливочном соусе

Картофель Сливки Мука Сыр Масло сливочное Мускатный орех Яйца Базилик Соль Перец черный молотый

Простое, бюджетное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Эти итальянские картофельные клецки получаются очень нежными и ароматными, любителям картофеля непременно стоит попробовать!

1 ч.

–

5.0

173

Постная закуска из баклажанов

Вода Уксус столовый Растительное масло Чеснок Соль Зелень Баклажаны

Хочу рассказать, как приготовить баклажаны в пост быстро и вкусно! Рецепт простой, но очень удачный. Закуска подойдет даже для любого праздничного стола.

30 мин

–

5.0

–

Пирамидки из баклажанов

Растительное масло Майонез Сметана Чеснок Баклажан Помидор Соль Перец черный молотый Укроп

Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, которая подойдет даже для праздничного стола. Прекрасное гармоничное сочетание овощей и чесночного соуса. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

131

Оладьи из болгарского перца

Болгарский перец Батон Сметана Мука Чеснок Разрыхлитель теста Соль

Сытные, немного необычные, но очень вкусные овощные оладушки. Подавать лучше всего самостоятельно со сметаной или чесночным соусом.

30 мин

–

5.0

101

ПП торт суфле

Клубника Овсяная мука Глюкозный сироп Желатин 220 Блюм Ванильный сахар Яйца Соль

Если вы придерживаетесь принципов правильного питания — это не повод отказываться от кусочка тортика. Торт, рецептом которого я поделюсь, низкокалорийный, но от этого не менее вкусный.

4 ч.

–

5.0

–

Торт "Графские развалины" с ананасами

Сметана Мука пшеничная Ананасы консервированные Молоко Сахар Сахарная пудра Шоколад Подсолнечное масло Кукурузный крахмал Какао Разрыхлитель Яйцо куриное

Торт "Графские развалины" достаточно популярен, но готовят его разными способами. Предлагаю один из них. По этому рецепту торт получается необыкновенно нежным, влажным и вкусным. Подойдет на праздник.

1 ч. 30 мин

–

5.0

331