Вегетарианская выпечка без яиц
В этом рецепте вы не найдете продуктов животного происхождения, ведь рецепт у нас вегетарианский. Выпечка получается замечательной и без яиц. Банановый аромат и хрустящая основа, печенье то, что надо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бананы 2 штуки
- Лимон 1/3 штуки
- Сахар 1/2 стакана
- Масло растительное 1/2 стакана
- Сода 1 ч. ложка
- Мука 1,5 стакана
- Геркулес хлопья 0,5 стакана измельченные
- Специи По вкусу корица и имбирь
- Изюм 1 по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Духовку разогрейте до 180 градусов.
Шаг 2

Бананы измельчаем в блендере до однородного состояния (кашеобразного), добавляем лимонный сок, сахар, масло и гашеную лимонным соком соду. Перемешиваем массу при помощи миксера 2-3 минуты.
Шаг 3

Просеиваем в тесто муку (смешанную со специями и пряностями), также добавляем измельченные геркулесовые хлопья.
Шаг 4

Тщательно перемешиваем тесто до однородности.
Шаг 5

Перекладываем печенье в силиконовые формочки, сверху украшаем изюмом. Выпекаем печенье в духовке 20 минут до красивого и румяного цвета.
Шаг 6

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Вегетарианская выпечка без яиц"

Похожие рецепты







