Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26299 рецептов четырех порций)

Филе рыбы Шампиньоны Кукурузная мука Лимон Майонез Перец черный молотый Масло растительное Соль Лук

Предлагаю вам классный рецепт приготовления рыбы, запеченной с грибами в мультиварке. Это не только вкусно, но и полезно, ведь в рыбе содержится столько полезных микроэлементов.

1 ч.

–

5.0

138

Мясо в утятнице в духовке

Говяжья вырезка Майонез Лук Морковь Соль, перец

Можно запекать мясо в утятнице в духовке, это очень удобно. Поставишь мясо в духовку и занимайся своими делами! А вкусный обед готовится сам собой! Через часик начинают разносится по дому ароматы.

2 ч.

–

3.2

111

Корзиночки с грибным фаршем

Картофель Грибы Ветчина Сыр Масло сливочное Лук Яичный желток Масло подсолнечное Соль, перец Петрушка

На все праздники готовлю эти очень вкусные корзиночки из картофельного пюре с грибным фаршем. Гости обязательно просят рецепт. Хочу поделиться и с вами!

1 ч.

–

5.0

139

Баклажаны с фаршем в мультиварке

Фарш Майонез Сметана Баклажан Помидор Лук Соль, перец, чеснок

Лето закончилось, а это значит, что пришло время запасаться витаминами. Сегодня мы приготовим очень полезное и вкусное блюдо. Приготовил недавно впервые - всем домашним понравилось. Делюсь рецептом.

1 ч.

–

4.4

108

Соевое мясо по-корейски

Соевое мясо Масло растительное Кориандр молотый Перец красный молотый Чеснок Уксус 70% Сахар Соль Морковь

В этом блюде сочетается полезное соевое мясо и любимая многими корейская морковка. Вкус у соевого мяса по-корейски изумительный. Рекомендую. Смотрим рецепт и готовим!

12 ч.

–

4.0

190

Жареное мясо дикой козы

Мясо дикой козы Мясной бульон Сало Морковь Лук Соль, перец Лавровый лист Перец черный горошком

Дичь надо уметь готовить. Но самом деле здесь нет ничего сложного. Вашему вниманию - рецепт приготовления простого и очень вкусного блюда из дикой козы.

2 ч.

–

4.4

–

Гусь в утятнице

Гусь Курага Изюм Вино красное сухое Соевый соус Мед Апельсин Гвоздика Соль Перец

Предлагаю рецепт тушеного гуся с вином и разнообразными фруктами в утятнице. Получается настоящее праздничное блюдо! Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Салат блинный с ветчиной

Ветчина Майонез Масло оливковое Яйца куриные Лук репчатый Укроп Петрушка Соль Перец

Этот салат можно готовить на любые праздники, ведь он не только вкусный, но и имеет приятный внешний вид. Рецепт приготовления салат блинного с ветчиной ниже.

1 ч.

–

4.0

208

Пирожки за 15 минут

Слоеное тесто Индейка Начинка из картофеля Соус Сливочное масло

Эти вкусные пирожки можно приготовить за 15 минут из остатков курицы, индейки или телятины. Да и вообще начинка может быть любой. Я всегда держу в морозилке слоеное тесто на случай приема гостей.

20 мин

–

2.3

–

Блинчики с ливерной колбасой

Молоко Ливерная колбаса Мука Сахар Яйца Соль

Сегодня будем готовить блинчики с ливерной колбасой. По моему мнению, у этих блинчиков свой неповторимый вкус, который очень понравится тем, кто любит печень и паштеты.

40 мин

–

4.3

–

Пюре в блендере

Горох Морковь Лук Картофель Соль Зелень Растительное масло

Удобнее всего готовить пюре, когда есть блендер. Я понял это на примере рецепта приготовления горохового пюре в блендере. Блендер не оставляет шанса комочкам и позволяет исключить ненужный труд.

7 ч.

–

5.0

–

Запеканка с колбасой

Брокколи Цветная капуста Молоко Колбаса Морковь Плавленый сыр Твёрдый сыр Сливочное масло Мука Мускатный орех Пучок свежей зелени Соль, перец душистый

Запеканка с колбасой - это красивое и оригинальное блюдо, которое готовится с большим количеством овощей. Изысканное блюдо прекрасно дополнится хорошим белым вино и свежим итальянским хлебом.

1 ч.

–

4.2

–

Баранина в утятнице

Баранина Молоко Картофель Морковь Лавровый лист Специи для баранины Перец черный молотый Соль

Запекается в молоке, что позволяет смягчить запах баранины. Блюдо получается фантастически нежным и вкусным. По опыту скажу, что один раз попробовав, вы будете его готовить на каждый праздник.

3 ч.

–

4.5

53

Свинина в сырном кляре

Свинина Молоко Сыр плавленый Яйцо Мука Соль, перец

Очень вкусное и сочное мясо под сырным кляром. Свинина и сыр отлично дополняют друг друга. Просто пальчики оближешь. Попробуйте и не пожалеете!

1 ч.

–

3.6

205

Суп со свиными ребрышками

Вода Ребрышки Горох Масло Укроп Чеснок Лук Картофель Морковь Приправы

Суп со свиными ребрышками я считаю вполне бюджетным. Вкусный, сытный, полезный. Горох прекрасно очищает кишечник, в нем много полезных веществ. Я такой супчик варю в холодное время года.

2 ч.

–

4.5

–

Рулет из свинины в фольге

Свинина Сыр твердый Лук Майонез Соль Перец

Такой вкусный рулет из свинины в фольге в домашних условиях сможет приготовить каждый, но от этого он менее вкусным не станет! Всегда хит на праздничном столе, попробуйте! Сыр, лук, свинина - и все!

1 ч.

–

4.6

237

Жульен на скорую руку

Грибы Сыр твердый Сметана Лук Соль Перец

Если гарнир подоспел как раз к приходу гостей, а кроме, скажем, пустой гречки, вам и предложить нечего, советую приготовить жульен на скорую руку в домашних условиях - изящно, просто и очень быстро!

25 мин

–

4.0

151

Капуста тушеная с копчеными ребрышками

Капуста белокочанная Ребра мясные копченые Чернослив Лук репчатый Масло растительное Соль, перец

Ароматное восхитительное блюдо, кторое потребует у вас минимум времени и энергии. Подойдет в качестве второго блюда, как самостоятельный перекус, а также как закуска под бокальчик пива.

1 ч.

–

5.0

–

Мясо соевое с черемшой

Соевое мясо Черемша Масло растительное Перец, соль

Черемша – приправа на любителя. Хочу познакомить вас с рецептом вкусного вегетарианского блюда, в котором используется черемша и соевое мясо. Попробуйте, вам понравится.

1 ч.

–

5.0

–

Отбивные соевые в кляре

Вода Соевое мясо Мука Соевый соус Уксус Сахар Соль Сода Лавровый лист Черный перец горошком Черный перец

Из соевого мяса можно приготовить очень много разнообразных блюд. Мой рецепт пригодится тем, кто соблюдает пост или не употребляет в пищу мясо. Вкусные и полезные соевые отбивные вам понравятся.

2 ч.

–

5.0

–

Гуляш соевый с помидорами

Соевое мясо Растительное масло Молотая паприка Лук Морковь Помидоры Соль, перец, другие специи

Соевое мясо - это прекрасный источник белка. Это блюдо мы приготовим в мультиварке, которая позволит сохранить все свойства овощей и сои.

1 ч.

–

3.7

95

Гуляш соевый со сладким перцем

Соевое мясо Растительное масло Чеснок Помидор Перец сладкий Лук Морковь Соль, перец

Диетический рецепт для тех, кто не ест мясо. Или для тех, кто соблюдает пост. В любом случае, приготовив этот гуляш, вы получите вкусное и полезное блюдо. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

76

Суп с салом

Колотый горох Сало Растительное масло Картошка Морковь Лук Пучок петрушки и укропа Соль, перец

Суп с салом по данному рецепту - это вкуснейший гороховый суп - наваристый и невероятно сытный. Его вкус отличается особенной насыщенностью, а полезные качества безусловны. Попробуйте, Вам понравится!

4 ч.

–

4.5

–

Ребрышки Джек Дэниэлс

Свиные ребрышки Темный тростниковый сахар Вода Ананасовый сок Соевый соус Лимонный сок Мелко нарубленный лук Виски Джек Дэниелс (Jack Daniel’s) Оливковое масло Соус терияки Мелко нарубленный ананас Кайенский или перец чили Чеснок

Многим знакомо блюдо под названием "ребрышки Джек Дэниэлс". Ребрышки славятся своей чудесной глазурью. Давайте попробуем приготовить такие ребрышки в домашних условиях.

3 ч.

–

4.7

–

Шаурма по-домашнему с колбасой

Колбаса куриная Морковь по-корейски Лаваш тонкий Помидоры Огурец Лук Майонез

Обычно для этого простого рецепта шаурмы по-домашнему с колбасой я использую салями или докторскую, но в этот раз готовила с куриной, - и всем советую! Потрясающе вкусно получилось, да еще и быстро!

20 мин

–

4.7

–

Торт Журавушка

Сгущенное молоко Сливочное масло Мука Сахар Молочный шоколад Вода Яйца Орехи Ванильный сахар Сахарная пудра

Не только нежное название торта удивит всех сладкоежек, но и его потрясающий вкус не оставит никого равнодушным. Рецепт десерта прост, поэтому приготовить его смогут даже начинающие кулинары.

4 ч.

–

5.0

378

Жульен на сковороде

Куриное филе Шампиньоны Сметана Сыр твердый Соль Крахмал Специи Масло растительное

Конечно же, традиционно жульен готовят в кокотницах в духовке, но ведь время есть не всегда, верно? Так вот кушать вкусно не запретишь, зная этот быстрый и простой рецепт жульена на сковороде! Вкусно!

30 мин

–

4.5

179

Рулет из кабачков с грибами

Грибы Сыр твердый Масло растительное Кабачки Соль Перец

Такое блюдо, как рулет из кабачков с грибами в домашних условиях делается просто, а закуской останутся довольны все, ведь она и сытная, и низкокалорийная при этом, да еще и просто вкуснейшая!

35 мин

–

4.2

86

Шарлотка со смородиной

Мука Сахар Смородина Яйца Грецкие орехи

Хочу вам показать, что из себя представляет классический рецепт шарлотки со смородиной, чуть кисловатого, но все же очень легкого и красивого на вид летнего пирога. Дополняю я его грецкими орехами.

40 мин

–

4.1

–

Котлеты из горбуши с салом

Фарш горбуши Сало Кетчуп Лук Яйцо Соль, перец

Котлеты из горбуши с салом - это то, что очень любят в нашей семье. Я лично люблю это блюдо за легкость его приготовления. Нет ничего более легко усваиваемого и полезного, чем рыбные котлеты.

1 ч.

–

4.0

–

Мясо с яблоками в духовке

Свинина Яблоки Соль, перец Масло

Осенью созрело столько яблок, что уже не знаешь что с ними и делать! Предлагаю вам попробовать приготовить мясо с яблоками в духовке. Думаю рецепт вас не разочарует, это ведь так вкусно и просто!

1 ч.

–

3.8

47

Запеканка мясная с кабачками

Фарш нежирный Кабачки Помидоры Лук Масло Яйца Специи

Ищете интересную, легкую, изысканную, и при этом простую в готовке закуску? Рекомендую этот простой рецепт запеканки мясной с кабачками, - из постного фарша, с овощами и сыром... Пальчики оближешь!

40 мин

–

3.8

–

Соус для тефтелей

Помидоры сочные Томатная паста Соевый соус Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист Пряные травы Вода

Классический рецепт соуса для тефтелей - это густая кисло-сладкая основа из помидоров и/или томатной пасты, приправленная пряностями, луком, чесноком и солью. Подробности приготовления - в рецепте!

40 мин

–

4.0

–

Мясо с медом в духовке

Свинина Кетчуп Мед Лук Лимон Перец чили или паприка

Мясо с медом в духовке это очень интересный и довольно старый рецепт, родом из Европы. Меня угощала таким мясом подружка, когда вернулась из европейского турне по друзьям и знакомым. Вот ее рецепт!

1 ч.

–

3.9

193

Отбивная по-криольски

Говядина Бульон Чеснок Зелень Лук Перец болгарский Помидоры черри Соль Перец

Хочу поделится классическим рецептом отбивной по-криольски. Нашла его где-то в журнале и осталась в таком диком восторге, что рекомендую и вам его опробовать! Безумно вкусное и мягкое мясо получится!

1 ч.

–

4.1

–

Долма из маринованных виноградных листьев

Мясной фарш Сметана Вода Томатная паста Рис Масло подсолнечное Чеснок Мускатный орех Черный перец Соль Орегано Маринованные виноградные листья Зелень Черный молотый перец Соль Лук Паприка

Долма - это национальное кавказское мясное блюдо. Долму можно приготовить из свежих и маринованных виноградных листьев. Ниже описан рецепт приготовления долмы из маринованных виноградных листьев.

3 ч.

–

3.3

–