Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10904 рецепта одной, двух порций)

Такитос

Куриное филе Твёрдый сыр Соус сальса Сметана Чеснок Сушеный орегано Тортилья Листья салата Репчатый лук

Такитос делается со сметаной и соусом сальса, чтобы сохранить гармонию вкусов. Можете взять неострую сальсу и обойтись без сметаны. Выберите тортильи и готовьте такитос с удовольствием!

30 мин

1

4.8

–

Немецкий колбасный салат

Колбаса вареная Джем Уксус Оливковое масло Чеснок Перья зеленого лука Пучок петрушки Репчатый лук Кайенский перец

В немецкий колбасный салат добавляется сладкий джем. Я взяла джем из крыжовника. Но при этом он готовится с чесноком и луком. Попробуйте, очень интересный вкус.

20 мин

1

4.5

219

Морковь с изюмом

Морковь Изюм Миндальное масло Лимон Соль Перец Сахар

Морковь с изюмом - знакомое с детства сочетание. Готовы удивиться тому, на сколько другим может быть вкус блюда, если приготовить оригинальную заправку?

15 мин

1

4.9

223

Салат из фенхеля с яблоками

Оливковое масло Луковица фенхеля Яблоки Лимон Листья мяты Соль Черный молотый перец

Салат из фенхеля с яблоками обладает множеством витаминов. Вкус у него освежающий, благодаря мяте и лимону. Попробуйте.

15 мин

1

4.9

118

Спагетти с сыром

Спагетти Оливковое масло Сыр Пармезан Панировочные сухари Соль Черный молотый перец

Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на столе!

20 мин

1

5.0

439

Тушеная капуста в микроволновке

Соус "Чили" Масло растительное Гвоздика Капуста

Известно, что несмотря на очевидную бюджетность этого блюда, готовится оно слишком долго. Но этот недостаток тоже очень легко исправить - стоит только приготовить тушеную капусту в микроволновке.

30 мин

1

3.8

–

Яйца в фарше

Говяжий фарш Панировочные сухари Петрушка Шалфей Яйца Яйца Подсолнечное масло

Взгляните, какие интересные и удивительные вещи можно сделать с простым яйцом, где понадобится не более усилий чем при приготовлении обычной яичницы или омлета. Рецепт яиц в фарше - встречайте!

30 мин

1

4.2

–

Куриное филе в апельсиновом соусе

Куриное филе Коричневый сахар Оливковое масло Чеснок Карри Апельсины Корень имбиря

Может быть, звучит странно, но куриное мясо прекрасно сочетается с фруктами. Я готовлю куриное филе в апельсиновом соусе очень давно, это мой коронный рецепт. Советую и вам.

30 мин

1

3.6

131

Французские тосты

Молоко Белый хлеб Масло сливочное Корица Яйца

Французские тосты - идеальное блюдо для быстрого и вкусного завтрака. Тосты можно приготовить из любой белой булки, халвы, белого ферментного хлеба. Для аромата добавим немного корицы. Попробуйте!

20 мин

1

4.7

–

Апельсиново-шоколадный десерт

Шоколад Сливочное масло Мука Сахар Апельсин Яйцо

Обрадовать ваших близких, в особенности детей, очень легко. Апельсиново-шоколадный десерт справится с этой задачей без проблем. Вкусный и простой в приготовлении, он выручит вас всегда!

30 мин

1

4.7

254

Пинаколада

Ананас Кокосовые сливки Белый ром Ром "Малибу" Лед колотый Ананасовый сок

Алкогольный коктейль Пинаколада можно приготовить из свежего или консервированного ананаса. Гораздо вкуснее и гуще он получится, если будем использовать свежий фрукт. Добавим рома и кокосовые сливки.

15 мин

1

5.0

–

Яйца по-флорентийски

Ветчина Сливки Яйцо Шпинат Кисло-сладкий соус Тертый пармезан Черный молотый перец

Яйца по-флорентийски - великолепная идея для завтрака. Этот рецепт всегда поражал моих гостей своей простотой и быстротой приготовления. Пока варится кофе - завтрак готов. Классный рецепт!

30 мин

1

4.6

–

Салат "Цезарь" с анчоусами

Салат листовой Масло оливковое Пармезан Дижонская горчица Анчоусы консервированные Яйца куриные Батон Лимон Перец черный молотый

Пикантная и изысканная версия знаменитого салата, которая великолепно впишется и в легкий повседневный полдник, и в меню праздничного обеда. Готовим салат "Цезарь" с анчоусами!

1 ч.

1

4.0

–

Яблочный гуляш

Яблоки Говядина Мука Сметана Сливочное масло Томатная паста Луковица

Рецепт сытного и сочного блюда, в котором чудесным образом сочетаются яблоки и говядина

45 мин

1

5.0

252

Тропический смузи

Персики нарезанные замороженные Йогурт Апельсиновый сок Манго Банан Мед

Тропический смузи - густой коктейль из тропических фруктов, при этом часть из них должна быть в замороженном виде. Тогда коктейль выходит густой, в меру холодный, бархатистый. Это полезно и здорово!

10 мин

1

4.7

–

Груша в шоколаде

Шоколад Сахар Сливочное масло Корица Груши Гвоздика Яйцо Бадьян

Хочу поделиться рецептом еще одного любимого десерта. Узнав, как приготовить груши в шоколаде, вы очень удивитесь — настолько это просто. А уж вкусно — не передать словами! Пробуем?

1 ч.

1

4.4

170

Тиляпия в кляре

Растительное масло Кукурузная мука Пшеничная мука Петрушка Сушеная паприка Чеснок Сушеный орегано (душица) Черный молотый перец Соль Чили перец Тмин Чеснок Соль Тилапия Свежая петрушка Лимон

Тиляпия в кляре по этому рецепту сначала маринуется, что делает её более сочной и вкусной, готовится со свежей зеленью. Подаётся к любому гарниру. Приготовить тиляпию в кляре просто - показываю, как!

40 мин

1

4.5

–

Суп из корня сельдерея

Вода Картофель Сельдерей Масло сливочное Чеснок Луковица Морковь Соль Перец черный

Постный и полезный суп из корня сельдерея варю, когда хочу разгрузить организм и наполнить его витаминами. В нем нет мяса, даже мясного бульона, только овощи. Такому супу особенно рада моя подруга.

30 мин

1

4.4

79

Жареные сморчки в сметане

Сморчки Сметана Лук репчатый Соль Перец

Жареные сморчки в сметане - очень простое в приготовлении блюдо, мое любимое из сморчков. Если вам посчастливилось набрать их - рецепт сморчков в сметане будет кстати ;)

35 мин

1

3.9

231

Картофель в сметане

Картофель Сыр твердый Сметана Молоко Лук Соль Перец Зелень

Картофель в сметане в домашних условиях уж явно умеют готовить все, и у каждой хозяйки - свой рецепт. Я вот обожаю запекать картошку со сметаной в горшочках, так что делюсь с вами простым рецептом!

1 ч.

1

4.6

–

Жареное сало с луком

Кусок сала Лук Соль Зеленый лук

Жареное сало с луком - этой настоящий мужской завтрак - очень сытный и вкусный. Иногда я готовлю это блюдо в качестве обеда. Выходит довольно жирненько, но с черным хлебом и зеленым луком, что надо!

30 мин

1

4.7

–

Курица с грибами и помидорами

Шампиньоны Сыр Растительное масло Майонез Куриная грудка (филе) Помидор Луковица Соль Перец Петрушка

Курица с грибами и помидорами - блюдо, которое дважды не приготовишь одинаково. Можно использовать разные грибы и сорта помидоров, менять добавки и специи. Но это горячее всегда выходит замечательным!

30 мин

1

4.5

164

Тушеные лисички

Лисички Сливочное масло Соль

Тушеные лисички по моему рецепту могут стать основой для любого другого блюда, гарниром к мясу или же наоборот, вегетарианским блюдом, к которому в качестве гарнира пойдет картофельное пюре или паста.

20 мин

1

5.0

104

Сардельки в микроволновке

Горчица Сардельки

Сардельки в микроволновке - элементарно приготовляемая вещь, разобраться с которой способен даже ребенок. Отличный вариант для молниеносно быстрого приготовления какого-то полноценного блюда.

10 мин

1

3.7

418

Окрошка на молоке

Простокваша Вареная говядина Сахар Сметана Огурец Лук зеленый Яйцо Соль Укроп

Моя свекровь частенько готовит окрошку на молоке. Вот и мужу она полюбилась. Я ее обычно делаю на простокваше. Другие ингредиенты - как в классическом рецепте окрошки: овощи, вареное мясо, зелень.

30 мин

1

3.5

107

Окрошка без картошки

Кефир обезжиренный Вода фильтрованная Говядина отварная Яйцо куриное Помидоры Огурец Укроп Петрушка Соль

Мою любимую окрошку я "облегчаю". Убираю картошку, заменяю жирный кефир нежирным и добавляю сочные томаты. Получается отличное диетическое блюдо, которое подходит для всех и быстро готовится.

20 мин

1

4.2

49

Томаты с моцареллой

Моцарелла Кедровые орешки Соус песто Помидоры Пучок свежего базилика Оливковое масло Молотый перец

Томаты с моцареллой - классическая итальянская закуска. Думаю, в любом регионе этой страны вы обязательно встретите это сочетание, но в каждом доме ее готовят по-разному :)

12 мин

1

5.0

168

Клубничный щербет

Клубника Лимонный сок

Вашему вниманию - предельно простой рецепт приготовления вкусного клубничного десерта, именуемого щербетом. По вкусу напоминает ягодное мороженое. Попробуйте, если у вас есть клубника и блендер.

5 мин

1

4.5

40

Брокколи с помидорами

Молоко Помидоры Мука Твёрдый сыр Брокколи Сливочное масло Молотый мускатный орех Соль, перец, зелень

Если вы предпочитаете вегетарианскую кухню, следите за фигурой или просто решили побаловать себя овощами, попробуйте приготовить брокколи с помидорами. Невероятно вкусно!

35 мин

1

4.1

190

Форель в микроволновке

Фасоль стручковая Форель Сметана Масло растительное Лимонный сок Лук

Все мы знаем, что красная рыба - полезный и диетический продукт, готовить который настолько легко и просто, что для этого подойдет даже микроволновка. Как приготовить форель в микроволновке - читаем!

30 мин

1

3.7

95

Запеканка картофельная в микроволновке

Сливки или молоко Сыр Мука Растительное масло Соль Картофель Яйца Перец молотый

Запеканка - это всегда быстро, вкусно и с минимальными затратами. А если запеканка картофельная в микроволновке, то с приготовлением такого блюда справится даже ребенок.

40 мин

1

4.3

–

Каша с опятами

Опята замороженные Пшенная крупа Масло растительное Чеснок Лук

Каша с опятами - мое любимое блюдо из этих замечательных осенних грибов. Если удается их набрать, то непременно готовим кашу с опятами - сытную, ароматную, вкусную. Рецепт - вашему вниманию.

30 мин

1

5.0

200

Салат из помидоров

Оливковое масло Помидоры Лук-порей Пучок мяты Соль

Свежий салат из помидоров, не обработанных термально (сыроедческий салат) - это настоящий букет витаминов. Зачем жарить или запекать помидоры - ведь они очень вкусны и в сыром виде.

10 мин

1

4.4

–

Котлеты "Гнезда"

Фарш свино-говяжий Шампиньоны Сыр твердый Яйцо Луковица Майонез Масло растительное Соль, перец

Рассказываю, как приготовить котлеты "Гнезда" - красивое и вкусное блюдо из фарша. Готовится несложно и из простых ингредиентов, выглядит празднично, а вкус - словами не описать, очень вкусно :)

40 мин

1

3.9

105

Морковное пюре

Морковь Молоко Сливочное масло Мука Соль, сахар

Морковное пюре - прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также блюдо, подходящее для кормления маленьких детей. Получается весьма вкусно.

20 мин

1

4.5

–

Дорада по-мароккански

Оливки Масло оливковое Кинза Паприка молотая Соль Дорада Лимон Сахар Перец черный молотый

Дорада по-мароккански очень легко готовится и имеет очень приятный нежный вкус. Отлично подойдет для небольших дружеских посиделок с кружечкой пива.

1 ч.

1

4.7

206

Рис с ананасом

Рис отварной Орехи кешью Горошек зеленый замороженный Масло растительное Бульон Рыбный соус Изюм Чеснок Сахар Ананас Лук-шалот Перец чили Яйцо Карри (порошок) Лук зеленый

Рис с ананасом - это традиционный гарнир во многих экзотических и восточных кухнях, однако правильно готовить его умеют не все. Что ж, латаем дыры в знаниях - рассказываю, как готовить рис с ананасом.

30 мин

1

4.9

–