Немецкий колбасный салат
В немецкий колбасный салат добавляется сладкий джем. Я взяла джем из крыжовника. Но при этом он готовится с чесноком и луком. Попробуйте, очень интересный вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Колбаса вареная 300 грамм
- Уксус 50 мл
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Перья зеленого лука 2-3 штук
- Пучок петрушки 1 штука Небольшой
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Репчатый лук 1 штука
- Джем 100-150 мл у меня - джем из крыжовника
- Кайенский перец По вкусу
Калорийность
219 ккал
Калорийность
8 г
Белки
12 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разрежьте колбасу на тонкую длинную соломку.
Шаг 2
Лук тоже можете порубить на небольшую соломку. Смешайте с джемом давленный чеснок, рубленные петрушку и зелёный лук, мелко порезанный кайенский перец, уксус и оливковое масло.
Шаг 3
Выложите к соусу соломку из колбасы и лука. Помешайте. Советую не солить, вкус и так очень яркий и пряный, благодаря зелени, чесноку и перцу.
Видео рецепт "Немецкий колбасный салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
4
Добавить комментарий
Irene
11.12.2016 07:44
что за ерунда ! я больше 20 лет живу в Германии, ни разу не слышала чтобы в этот салат добавлялся джем, там обязательно нарезаная соломкой колбаса, всегда маринованные огурцы, и на ваше усмотрение яйца, паприка.... И всё это "утопляется" в майонезе , но джем туда никогда не добавляется ... И едят это обычно намазывая на булочку...
Похожие рецепты
Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами
Картофель
Соленые огурцы
Колбаса
Лук красный
Петрушка
Уксус винный
Масло оливковое
Горчица зерновая
Сахар
Черный перец
Отличный вариант картофельного салата, яркий и пикантный. Подойдет не только на закусочный стол, но и для ужина. А продукты доступны каждому.
Немецкий салат с копченой колбасой
Картофель
Огурцы соленые
Колбаса копченая
Лук красный
Оливковое масло
Горчица в зернах
Соль
Черный перец
Если вы любите салаты с копченой колбасой, то сегодняшний рецепт непременно вам понравится. Блюдо получается отменной закуской к пиву.
Немецкий картофельный салат с беконом
Бекон
Масло оливковое
Огурцы маринованные
Укроп и петрушка
Горчица зерновая
Картофель
Лук красный
Соль
Перец
Очень вкусный и сытный салат из картофеля с беконом, который можно подавать и в качестве самостоятельного блюда. Берите на заметку рецепт!
Баварский салат с охотничьими колбасками
Охотничьи колбаски
Картофель
Огурцы соленые
Лук салатный
Уксус яблочный 6%
Масло растительное
Дижонская горчица
Чеснок
Специи
Баварский салат с охотничьими колбасками — пикантное и вкусное блюдо. Идеально подходит для закуски под пиво. Салат всегда уместен за праздничным столом и в самостоятельном виде.
Салат с блинами из крахмала
Колбаса
Вода
Крахмал
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Домашний майонез
Если вам по вкусу простые в приготовлении блюда с минимумом ингредиентов, тогда присмотрись к этому рецепту. Колбасный салат с блинами из крахмала в домашних условиях - очень аппетитный.
Немецкий салат с фасолью
Ветчина
Фасоль консервированная
Морковь по-корейски
Огурец маринованный
Перец сладкий
Лук
Майонез
Перец
Соль
Предлагаю вашему вниманию простой, вкусный и доступный немецкий салат с фасолью, маринованными огурчиками, ветчиной, корейской морковью, луком. Яркий салат станет достойным украшением любого стола.
Салат с пастой, горошком и салями
Паста фузилли
Майонез
Сметана
Петрушка
Молоко
Итальянская приправа для салата
Банка (60 г) нарезанных маслин
Рецепт приготовления салата с пастой, зеленым горошком, маслинами, салями, зеленым луком, сельдереем и петрушкой.
Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой
Сельдь слабосоленая
Картофель
Майонез
Яблоки
Соленые огурцы
Лук красный
Черный перец
Соль
Оригинальный и сытный немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой — это то, что нужно для праздничного застолья. Спешу поделиться рецептом!
Салат из колбасного сыра "Брутальный"
Сыр колбасный копченый
Майонез
Грецкий орех
Чеснок
Куриное филе
Яйцо
Черный молотый перец
Соль
Сырные салаты для меня отдельная любовь. Но так как я часто иду на эксперименты, то у меня не одно любимое блюдо, а несколько. И, вот, одно из подобных. Новинка особенно понравилась моему мужу.
Леберкезе
Свинина
Говядина
Вода
Бекон
Лук репчатый
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Перец черный молотый
Мускатный орех
Соль
Леберкезе - одно из любимых блюд баварской кухни и представляет собой мясной хлеб или колбасное изделие. И сегодня я хочу предложить вам вариант из нескольких сортов мяса.
Обацда
Камамбер
Сливочный сыр
Пиво светлое
Масло сливочное
Паприка сладкая
Лук репчатый
Тмин
Соль
Перец черный
Сырная закуска родом из Баварии подается с черным хлебом, крутонами, сухариками или тостами вместе с бокалом пенного пива или другого напитка. Берите на заметку мой рецепт!