Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (11001 рецепт одной, двух порций)

Йогурт жирный Овсяные хлопья Абрикосы Банан Сгущенка

Спешу поделиться интересным и простым рецептом пюре из абрикосов. Такое блюдо может выступать в роли полезного и приятного завтрака для худеющих или в качестве десерта для детишек. Попробуйте!

15 мин

–

4.7

–

Нисуаз (классический рецепт)

Стручковая фасоль Винный уксус Лимонный сок Листочки базилика Анчоусы Сладкий перец Оливковое масло Соль, перец Пучок рукколы Пучок петрушки Помидор Яйца Лук Маслины

Если вам раньше не приходилось пробовать салат "Нисуаз", обязательно приготовьте его дома. Вкусный, легкий и просто замечательный салат может подаваться как на повседневный, так и на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

–

Коктейль Энергия

Ряженка Мед Корица Бананы Яйца перепелиные

Если вы устали и вам совсем не хватает энергии, самое время попробовать одноименный протеиновый коктейль! Напиток, который употребляют многие спортсмены, зарядит бодростью и силой на весь день!

7 мин

–

5.0

97

Салат с водорослями вакаме

Водоросли вакаме сушеные Сахар Рисовый уксус Кунжут Соевый соус Кунжутное масло Соль Огурец

Расскажу, как сделать салат с водорослями вакаме в домашних условиях. Готовится он на скорую руку, но от этого менее интересным и вкусным не становится.

25 мин

–

4.1

–

Лимонный кекс в микроволновке за 5 минут

Сахар Мука Мак Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Цедра и сок лимона

Существуют рецепты очень вкусных десертов, которые готовятся очень быстро! Именно к таким относится лимонный кекс, приготовленный в микроволновке за 5 минут. Очень вкусно к чаю, кофе или с молоком!

5 мин

–

4.4

–

Гуляш в сливочном соусе

Свинина Сливки Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Специи

Вкусное и сочное мясо в сливочном соусе - отличное дополнение к любому гарниру. Такой гуляш очень нравится деткам.

40 мин

–

5.0

265

Коктейль Чебурашка

Молоко Варенье Сливочное мороженое Сливки Шоколад тертый

Коктейль Чебурашка готовится из варенья, молока, мороженого и сливок. Этот вкусный напиток нравится не только детям, но и взрослым. Готовится очень просто и довольно быстро.

10 мин

–

4.7

–

Кофе латте

Кофе крепкий заварной Молоко Сливки 10% Сахар коричневый Ванильный экстракт Взбитые сливки Какао-порошок Корица

Делюсь простым рецептом кофе латте в домашних условиях. В классическом рецепте используют кофе и молоко без добавок, так что вы можете обойтись и без специй. Но с ними напиток интереснее и вкуснее!

30 мин

–

3.2

–

Зеленый чай с медом

Зеленый чай Мед

Любимый многими напиток - зеленый чай с медом - богат полезными свойствами и хорошо согревает в холодное время. Вкусовая гармония зеленого чая и меда восхитительна!

15 мин

–

5.0

–

Бородинский хлеб

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Солод ржаной Масло растительное Мед Уксус яблочный Дрожжи сухие Соль Тмин и кориандр

С приготовлением бородинского хлеба прекрасно справляется моя любимая хлебопечка. Ржаной хлеб получается очень вкусным и пористым, он действительно напоминает тот самый - бородинский. Попробуйте и вы!

5 ч.

–

4.0

220

Коктейль "Том коллинз"

Содовая Джин Лимонный сок Лимон Сахарная пудра Кубики льда

В каждом баре или ресторане можно встретить коктейль "Том коллинз". Это освежающий алкогольный напиток для тех, кто любит классику. Рекомендую приготовить коктейль "Том коллинз" в домашних условиях!

15 мин

–

4.5

–

Кекс в кружке за 5 минут

Мука Сахар Какао-порошок Нутелла Молоко Масло растительное Яйцо Сода

Наверное, все уже хоть раз да видели этот простой рецепт кекса в кружке за 5 минут! А вы его пробовали? Я была очарована, ведь вкус действительно как у пироженки из кондитерской! Попробуйте, вкусно!

10 мин

–

4.4

385

Творог из молока в мультиварке

Молоко Йогурт натуральный Соль Сахар

Хочу рассказать, как сделать творог из молока в мультиварке! Этот рецепт годится для случаев, когда дома оказалось слишком много молока, которое уже пора куда-то "приспособить", чтоб не испортилось!

40 мин

–

4.3

–

Овсянка на завтрак

Овсянка Молоко Банан

Полезный завтрак может быть вкусным. Приготовить овсянку с бананом на молоке очень просто. Даже детям нравится эта сладкая каша, и они с удовольствием ей завтракают.

30 мин

–

5.0

169

Соус для стейка

Кетчуп Чеснок Сахар Перец черный молотый Молотый кориандр Соль Лук Молотый лавровый лист

Вкусно приготовленный стейк - это половина дела. К нему необходимо приготовить и подать вкусный соус, который дополнит и подчеркнет вкус мяса. А сделать такой соус очень легко, вы справитесь.

15 мин

–

4.9

–

Коктейль "Торнадо"

Ирландский крем Шоколадный ликер Амаретто

Делюсь оригинальным рецептом приготовления алкогольного коктейля "Торнадо". Он подается в маленьких рюмках, выпивается залпом. Внешне похож на торнадо. Будьте осторожны: быстро опьяняет.

20 мин

–

5.0

–

Зеленый чай с перцем

Молоко Вода Чай зеленый Сахар Имбирь в порошке Кардамон Корица Перец черный горошком

Делюсь экзотическим и полезным рецептом приготовления зеленого чая с перцем! Получается пряный и насыщенный напиток, который придает сил и бодрости! Очень полезный напиток родом из Индии!

20 мин

–

5.0

–

Коктейль с оливкой

Сок Вермут Коньяк Лед Оливки

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного алкогольного коктейля для праздничного вечера на все случаи жизни. Очень простой, он понравится и дамам, и мужчинам!

10 мин

–

5.0

115

Соус ткемали из красной смородины

Сок красной смородины Сахар Чеснок Соль Перец

В оригинале соус ткемали готовят из алычи или одноименного сорта слив. Существует масса других вариаций приготовления данного соуса, например — из красной смородины. Пикантный и очень вкусный соус!

30 мин

–

5.0

–

Салат из редьки со сметаной

Сметана Редька Соль и перец Зеленый лук

Это очень полезный салат. Как известно, редька имеет резкий запах и изысканный вкус. Готовится салат из редьки со сметаной очень просто, с минимальным количеством ингредиентов.

10 мин

–

5.0

381

Суп из зеленого горошка с мятой

Зеленый горошек Сливки Мята Сливочное масло Соль

На первый взгляд может показаться, что суп из зеленого горошка с мятой несколько необычный, но это не так. Сочетание этих ингредиентов весьма уместное, а с добавлением сливок и масла суп еще вкуснее.

1 ч.

–

5.0

–

Соус "Ранчо бланко"

Сливки Сливочное масло Чеснок Вустерский соус Яблочный уксус Соль Кайенский перец Свежая зелень

Это универсальная заправка к мясу, рыбе, картофелю и множеству разнообразных салатов. Предлагаю вам на заметку простой рецепт соуса "Ранчо бланко".

15 мин

–

5.0

308

Печень в скороварке

Печень Молоко Картофель Соль и перец Мука

Это обычное повседневное блюдо, которое готовится в скороварке или в мультиварке. На гарнир к печени можно приготовить картофельное пюре или рис (также при помощи современной техники).

1 ч.

–

5.0

106

Бездрожжевое тесто на кефире

Мука Кефир Сливочное или растительное масло Сода Яйцо Соль Сахар

Для пирожков и пиццы, булочек или даже для пирога — бездрожжевое тесто на кефире в домашних условиях просто необходимо. Хотите узнать, как его приготовить? Запоминайте рецепт.

20 мин

–

3.8

–

Бананово-шоколадный коктейль

Йогурт натуральный Молоко Какао-порошок Банан

Очень простой коктейль из банана с добавлением какао-порошка, молока и йогурта. Готовится напиток буквально за 5-7 минут. Коктейль отлично подойдет на завтрак или полдник. Полезно и очень вкусно!

7 мин

–

5.0

90

Роллы с икрой летучей рыбы

Семга Рис для суши Сыр Филадельфия Икра летучей рыбы Уксус рисовый Сахар Водоросли "Нори" Огурец

Кто не готовил роллы с икрой летучей рыбы, очень рекомендую это сделать! Блюдо получается очень красивым и аппетитным, прекрасно подходит для ужина или даже для праздничного застолья. Вкусно и сытно!

25 мин

–

3.1

–

Сыроедческий суп из шампиньонов

Шампиньоны Кабачок Вода Зелень Масло холодного отжима Соль Лимон Перец черный молотый

Суп имеет приятный цвет, благодаря зелени в составе. Прекрасная структура и консистенция супа достигается добавлением в него кабачка.

10 мин

–

5.0

–

Грудка индейки в мультиварке на пару

Соевый соус Кунжут Филе индейки Перец Розмарин

Предпочитаете легкие, полезные и низкокалорийные блюда? Тогда рецепт приготовления грудки индейки в мультиварке на пару именно то, что вам нужно. Для взрослых и детей, на обед или ужин.

1 ч.

–

3.7

222

Соус для итальянской пасты

Красное вино сухое Оливковое масло Чеснок Соль Перец Хлопья красного перца Орегано Помидоры Базилик

Это блюдо, покорившее множество стран, давно вошло в наш ежедневный рацион. Предлагаю вам весьма простой, но очень удачный вариант, как приготовить соус для итальянской пасты.

30 мин

–

5.0

42

Коктейль с "Фантой"

Фанта Мартини Кубик льда

Если вы любите дома экспериментировать и придумывать новые интересные напитки из того, что окажется под рукой, тогда этот простой рецепт коктейля с "Фантой" специально для вас.

5 мин

–

4.0

–

Соленые огурцы без закатки на зиму

Огурцы Масло растительное Уксус Сахар Соль Чеснок Укроп и петрушка

Обалденно вкусные огурчики на зиму! По большому счету данная консервация является уже готовым салатом. Солененькие, хрустящие огурчики - это прекрасное дополнение к любому гарниру или к мясному блюду!

2 ч.

–

5.0

438

Закатка горошка

Вода Горох зеленый Соль Сахар

Думаю, что закатка горошка на зиму всегда будет актуальной. Зимой много праздников, соответственно, горошек понадобится для приготовления традиционного салата "Оливье" и других популярных блюд.

1 ч.

–

4.8

–

Лосось горячего копчения

Лосось Соль Сахар Перец Укроп Лавровый лист

Для обладателей домашней коптильни разнообразие рецептов - весьма актуальный вопрос. Поэтому предлагаю вам отличный вариант, как сделать лосось горячего копчения - аппетитный, сочный и ароматный.

19 ч.

–

4.2

196

Окорочка с апельсинами

Сметана или йогурт Растительное масло Окорочка Апельсин Чили Паприка Соль Орегано

Разнообразить традиционные представления о приготовлении курочки можно с помощью этого простого, но очень вкусного рецепта. Возьмите на заметку вариант, как сделать окорочка с апельсинами.

1 ч. 30 мин

–

4.5

190

Салат из имбиря для похудения

Редис Оливковое масло Корень имбиря Рисовый уксус Кленовый сироп Морковь Петрушка Молотый чеснок

Ищите легкие и низкокалорийный блюда, чтобы дополнить свой рацион? Тогда обратите внимание на этот очень простой рецепт салата из имбиря для похудения с морковью и редисом.

15 мин

–

3.4

123

Рисовая каша ребенку

Рис Молоко Мед Корица Яблоко

Побаловать малышей на завтрак можно не только вкусной, но и полезной едой. Предлагаю вашему вниманию хороший вариант, как приготовить рисовую кашу ребенку с яблоком и корицей.

20 мин

–

5.0

132

Баклажаны с морковкой по-корейски

Морковь по-корейски Сметана Крахмал Масло оливковое Баклажан Специи Орехи измельченные

С этим рецептом приготовления баклажанов с морковкой по-корейски я в очередной раз убедилась, что все гениальное - просто! Отличный вариант изысканного ужина: красиво, сытно, вкусно, и не поправитесь!

30 мин

–

5.0

112

Кекс в кружке

Нутелла Мука Сахар Молоко Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель

Делюсь простым рецептом кекса в кружке! Такое лакомство готовится буквально за пять минут. Оно одинаково вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте обязательно, это легко и просто!

20 мин

–

5.0

427

Бланманже

Молоко Сахарная пудра Мука Масло сливочное Желатин Лимоны Яйца

Хочется порадовать себя свежим, лёгким и нежным десертом? Тогда этот классический рецепт бланманже придется вам по душе! Это молочно-яичный мусс, который при охлаждении превращается в суфле. Вкусно!

1 ч.

–

4.0

214

Ленивая овсянка

Молоко Овсяные хлопья Натуральный йогурт Мед Ягоды и фрукты

Нет времени заниматься завтраком по утрам? Тогда этот простой рецепт ленивой овсянки будет как нельзя кстати. Минимум хлопот — и полезный, сытный и очень вкусный завтрак у вас под рукой.

1 ч.

–

3.7

–

Сыроедческая гречневая каша

Сырая гречневая крупа Миндальное молоко Кленовый сироп Семена льна Корица Ваниль Морская соль Фрукты

Варка убивает витамины в крупе, а такой способ приготовления очень прост и надежен. Смотрите рецепт.

15 мин

–

5.0

–

Горбуша под чесночным соусом

Горбуша слабосоленая Сметана 30% Каперсы Чеснок Лимон Специи Зелень

Делюсь классическим рецептом горбуши под чесночным соусом. Готовится просто, времени много не отнимет, ингредиенты все доступные, а получается очень вкусно! Словом, идеальный рецепт, попробуйте!

20 мин

–

4.3

–