Ржано-пшеничный хлеб
Вода
Мука пшеничная первого сорта
Мука ржаная
Семечки
Отруби
Солодовый сироп
Соль
Домашний ржано-пшеничный хлеб на закваске вкуснее и полезнее магазинного - это бесспорно. Хоть подготовка займет несколько дней, вкус хлеба такой, что возвращаться к магазинному вам уже не захочется.

Фаршированные рулеты индейки
Бекон
Сыр твердых сортов
Масло оливковое
Грудка индейки
Лук
Соль
Перец черный молотый
Вкусная закуска из грудки индейки. Рулет фаршируется беконом и сыром, запекается в духовке, затем полностью охлаждается. Блюдо получается ароматным, сочным, и аппетитно выглядит.

Кефир в домашних условиях
Молоко отборное
Закваска сухая кефирная
Получить дома вкусный кефир, нежный и густой, совсем не сложно! Нужно лишь хорошее молоко и желание. Убедитесь сами, что все очень просто!

Капуста жареная с мясом на сковороде
Капуста
Свинина
Масло растительное
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Ну что тут скажешь? Жареную и тушеную капусту либо любят, либо нет! И даже моя семья разделилась в этом смысле на два лагеря! Я отношусь к тем, кто очень любит! Готова есть её постоянно!
Оладьи из цельнозерновой муки
Кефир
Мука цельнозерновая
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Простейшие ароматные оладьи без яиц подойдут и для детей, и для взрослых. Муку возьмем цельнозерновую, что во много раз повысит пользу данного блюда. Оладьи получаются очень пышные и вкусные!

Салат "Александра"
Ветчина
Фасоль, смесь белой и красной
Сыр
Майонез
Помидор
Салат "Александра" довольно сытный и легко может выступать самостоятельным блюдом. Простой набор ингредиентов, лёгкое приготовление, а получается вкуснятина, просто пальчики оближешь.
Пирог со свежей капустой
Капуста
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец молотый
Пирог с капустой - достаточно универсальное блюдо, которым с легкостью можно накормить всю семью. Пополните свою кулинарную коллекцию рецептом этого пирога.
Деликатес из свиных шкурок
Свиная шкура
Соевый соус
Соль
Сахар
Перец черный горошком
Бадьян
Перец душистый горошком
Про такой деликатес мой муж говорит так: "Дешево и так сердито, что нравится всем". Если у вас есть такой продукт, как шкура, обязательно попробуйте приготовить, эта закуска улетает первой со стола!

Плюшка московская
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Вода
Дрожжи сухие
Соль
Ванильный сахар
Яйцо
Все мы пробовали московские плюшки – аппетитные, мягкие и ароматные. Оказывается, такие плюшки просто приготовить. Хочу поделиться рецептом, как приготовить плюшку московскую.
Кофейный рулет
Мука
Сметана 25%
Курага
Финики
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Грецкие орехи
Коньяк
Кунжут
Мак
Кофе растворимый
Соль
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Яичный желток
Это рулет с нежным и ароматным тестом и большим количеством вкусной полезной начинки. Ну кто же откажется от такого? Правильно, никто! Поэтому прямо сейчас будем готовить.

Сэндвич "Рубэн"
Говядина
Капуста квашеная
Сыр твердый
Кетчуп
Майонез
Масло сливочное
Хрен
Хлеб ржаной
Огурец соленый
Горячий американский сэндвич "Рубэн" - это подрумяненный ржаной хлеб, хрустящая квашеная капуста, сочная говядина и тягучий сыр с великолепным соусом. Вкус сэндвича непременно вас порадует.
Лаваш с тыквой в духовке
Тыквенное пюре
Изюм
Сливочное масло
Сливки
Крахмал
Апельсиновая цедра
Лаваш тонкий
Яйцо
Сахар
Нежная и ароматная выпечка для любителей тыквы! Для экономии времени предлагаю воспользоваться лавашом. Уверяю вас, будет очень вкусно!
Гарбузова каша
Тыква
Пшено
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Соль
Гарбузова каша - вкусное и полезное блюдо с тыквой. Традиционный рецепт Украинской кухни. Готовится очень просто, подойдет на завтрак и на обед.
Постный шоколадный торт
Вода
Сахар
Мука
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель теста
Крахмал
Ванилин
Соль
Предлагаю приготовить постный шоколадный торт. Такой тортик можно приготовить не только во время поста, но и на любое семейное чаепитие или на любой праздничный стол. Очень вкусно и очень шоколадно!

Большие пельмени
Мука
Фарш
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Зелень
Соль
Специи
Хочу предложить вам относительно ленивый вариант пельменей. Готовятся быстро, а получаются сочные и очень вкусные!
Кролик по-итальянски
Крольчатина
Розмарин
Пармезан
Растительное масло
Картофель
Помидоры
Травы
Соль
Специи
Предлагаю приготовить кролика в итальянском стиле. Получается такая вкуснота, что просто невозможно оторваться. Приготовьте это блюдо для своих близких.

Вегетарианские каннеллони
Вода
Тофу
Каннеллони
Шампиньоны
Лук
Кешью
Постный майонез
Кукурузный крахмал
Пищевые дрожжи
Соль
Чеснок
Каннеллони - традиционное итальянское блюдо. Фаршированные макароны в виде трубочек, которые запекают в соусе. Предлагаю попробовать рецепт необычных вегетарианских каннеллони. Для начинки возьмём тофу и шампиньоны, а традиционный соус заменим на сливочный соус из кешью. По вкусу блюдо нисколечко не уступает классической версии, его обязательно стоит попробовать ради вкусового разнообразия.
Молочный ломтик
Сливки 33%
Сахар
Мука пшеничная
Маскарпоне
Какао
Ванильный экстракт не на спирту
Разрыхлитель
Яйца
Дети обожают десерты от Kinder, но к сожалению, полезного в них мало. Я предлагаю вам приготовить молочный ломтик дома по очень простому рецепту. Шоколадные коржи и сливочный крем - просто и вкусно!
Борщ с лимоном
Вода
Томатный сок
Фасоль
Растительное масло
Сушеный укроп
Картофель
Лук репчатый
Свекла
Морковь
Капуста белокочанная
Лимон
Соль, перец черный молотый
В борщ нужно добавлять не лимон, а лимонный сок. Эта мера позволит сохранить насыщенный цвет борща, так как овощи, а особенно свекла, при варке обесцвечиваются.

Риболлита
Помидоры в собственном соку
Фасоль белая
Капуста пекинская
Хлеб отрубной
Грудинка
Масло оливковое
Чеснок
Пряные травы
Лук репчатый
Лук-порей
Морковь
Сельдерей черешковый
Перец сладкий
Кабачок
Черный перец
Густой насыщенный суп итальянских крестьян очень хорош в холодную погоду. Потому что у себя на родине, в Италии, он готовится именно зимой из сезонных овощей.

Шнельклопс
Фарш мясной
Картофельный отвар
Сметана
Мука
Зелень
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Кориандр
Казалось бы, необычное название и ничем не примечательная внешность, но на самом деле - это очень вкусно! Блюдо немецкой кухни из фарша (Schnell - быстрый, klops - частичка фарша).
Овощные маффины для детей
Мука пшеничная
Зеленый горошек
Сметана
Сахар
Растительное масло или сливочное
Разрыхлитель теста
Базилик сушенный
Яйцо крупное
Соль
Сладкий перец
Дети не очень любят овощи, а от маффинов вряд ли откажутся. Предлагаю сделать овощные маффины для детей. Они отлично подойдут для завтрака или полдника. Смотрите рецепт!

Рулет из тонкого лаваша
Свекла вареная
Маслины без косточек
Орехи кедровые
Чеснок
Лаваш тонкий
Уксус бальзамический
Соль и перец
Масло оливковое
Сегодня я расскажу вам, как приготовить рулет из тонкого лаваша легко и просто, а главное вкусно. Такая закуска универсальна и подходит как для домашнего перекуса, так и для праздничного стола.
Фасоль по-гречески
Томаты в собственном соку без кожицы
Белая крупная фасоль
Масло оливковое для жарки
Чеснок
Сахар коричневый
Корица молотая
Тимьян
Лук красный
Сельдерей черешковый стебель
Соль
Перец молотый
Петрушка
Крупная белая фасоль, запеченная в томатном соусе с чесноком и тимьяном - это очень вкусное блюдо греческой кухни, которое легко повторить у себя на кухне.

Торт с орехами, маком и изюмом
Сироп сладкий
Мука
Сахар
Масло сливочное
Вареная сгущенка
Изюм
Орехи
Мак
Крахмал
Яйцо куриное
Торт с орехами, маком и изюмом - нежнейший бисквит с отличным кремом. Каждый корж отличается по вкусу и структуре за счет добавления наполнителей. Получается не только вкусно, но еще и очень красиво!

Салат с куриной печенью и яблоком
Куриная печенка
Арахис
Соевый соус
Брусника протертая с сахаром
Масло растительное
Лимонный сок
Сахар
Яблоки
Лук репчатый
Черный перец
Чили хлопьями
Салат с куриной печенью и яблоком - отличное решение для легкого обеда или романтического ужина. Яркий кисло-сладкий вкус и необычное сочетание привычных ингредиентов - вас точно удивят! Попробуйте!
Винегрет без картошки
Горошек консервированный
Капуста квашеная
Свекла
Морковь
Огурцы маринованные
Масло подсолнечное
Соль
Зелень
Винегрет является одним из самых популярных салатов для постящихся. Очень полезный, простой в приготовлении и легкий салат. Предлагаю сделать ещё менее калорийный вариант – без картофеля.
Меренговый рулет с малиной
Сахар
Малина
Сливки 33%
Сок лимона
Кукурузный крахмал
Белки яичные
Потрясающе нежный десерт с нежной структурой и ароматом малины. Заходите, будет вкусно. Угощайтесь!

Полезные батончики
Клюква вяленая
Орехи
Мёд жидкий
Семена подсолнечника
Кунжут
Хлопья овсяные
Йогурт
Масло растительное
В этих батончиках только натуральные и полезные продукты. В них содержится много белка, углеводов и витаминов. Просто незаменимый набор для быстрого восстановления сил школьника или спортсмена.

Классический кекс в духовке
Сметана
Очищенные грецкие орехи
Сахар
Мука пшеничная
Сливочное масло
Изюм
Сода
Яйца
Ваниль
Любите кексы? Если да, то этот рецепт специально для вас! Сегодня я расскажу, как приготовить кекс в духовке легко и просто! Кекс получится пышным, ароматным и безумно нежным. Приступаем!

Голень индейки на сковороде
Голень индейки
Масло растительное
Масло сливочное
Соевый соус
Лимонный сок
Лук репчатый
Лук-порей
Апельсины
Тимьян
Черный перец
Индейка – птица очень вкусная. Даже голени хороши на вкус, несмотря на жесткие сухожилия. Вполне доступно и быстро приготовить голени индейки на сковороде.
Кекс "Безысходность"
Мука
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Какао
Яйцо
Сода
Классический рецепт кекса "Безысходность" содержит в своем составе какао, поэтому сам кекс получается шоколадный. Самый быстрый порционный вариант выпечки к чаю. Попробуйте!

Сливочная "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Сливки
Базилик
Пармезан
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Желток
Паста в сливочном соусе "Карбонара" - одно из любимых итальянских блюд в нашей семье. Нежнейшие спагетти в сливочно-сырном соусе с хрустящим беконом просто соблазняют своим потрясающим сочетанием.
Йогуртовый кекс
Греческий йогурт
Мука
Сахар
Растительное масло
Цедра лимонная
Разрыхлитель
Соль
Ванильный экстракт
Яйца
Йогуртовый кекс настолько влажный и вкусный, что нужно быть очень осторожным, чтобы не съесть его сразу весь! Приятное сочетание лимона и черной смородины точно не оставит никого равнодушным.
Паренки из моркови в духовке
Морковь
Масло растительное
Соль
Специи
Хотите узнать, что раньше ели вместо конфет? Тогда заходите и угощайтесь.

Будда боул
Тофу
Нут консервированный
Киноа
Вода
Шпинат
Тахини
Сухой чеснок
Соль
Паприка
Авокадо
Томаты черри
Черный кунжут
Лимон
Будда боул - скорее концепция, чем какое-то конкретное блюдо. Это такой полноценный приём пищи из того, что под рукой. Вариантов приготовления тысячи, но есть общие правила. В чашу/тарелку Будды должны входить зерновые, овощи, зелень, белок, а также какой-нибудь источник полезных жиров. Получается сытное, полезное и красивое блюдо.

Фаршированный чернослив
Чернослив
Сметана 20%
Грецкие орехи
Сахар
Орехи кедровые
Один из самых простых рецептов, знакомых с детства. Готовится очень быстро, из минимального набора продуктов. Угощайтесь, чернослив, фаршированный грецкими орешками и залитый сметанным соусом!

Жареная капуста с мясом
Капуста
Свинина
Томатная паста
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль, перец
Жареная капуста с мясом – блюдо, которое я помню с детства. Она всегда была вкусной, сытной, питательной, и помню ее я исключительно в сочетании с картофельным пюре. А вам готовили такое блюдо?

Гедзе
Фарш
Капуста
Мука
Вода
Соевый соус
Крахмал рисовый
Чеснок сушеный
Паприка
Имбирь молотый сушеный
Соль
Лук репчатый
Японские жареные пельмени "Гедзе". Блюдо из крахмального теста тончайшей раскатки и разных начинок. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить классический вариант "Гедзе" с мясом и капустой. Вкусно!

Овощное рагу с жареной картошкой
Чеснок
Баклажан
Луковица
Сладкий перец
Картофель
Помидоры
Растительное масло
Соль, перец, зелень
Если вы смело можете отнести себя к любителям овощей, то не проходите мимо, я научу вас, как приготовить овощное рагу, от которого просто невозможно оторваться. Запоминайте рецепт!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные