Name: Закуски на скорую руку - готовим по рецептам с фото
Prep time: 15 мин
Total time: 15 мин
Cuisine: Итальянская

Быстрый завтрак

Сливочное масло Молоко Батон, кусочки Яйцо Авокадо мягкое Зелёный лук Помидор Черный молотый перец

Каждый человек должен знать, как приготовить быстрый завтрак. Времени часто с утра не хватает, поэтому нужно получить максимум пользы и вкуса за короткий срок. Есть масса подобных простых рецептов.

15 мин

–

3.6

–

Закуска из сыра и томатов

Базилик Моцарелла Оливковое масло Бальзамический уксус Желтые томаты Соль, перец

Легкая, вкусная и полезная закуска прекрасно подойдет для праздничного стола, для легкого фуршета или посиделок на свежем воздухе. Рассказываю, как приготовить закуску из сыра и томатов.

5 мин

–

4.7

–

Болтунья с копченой семгой

Копченая семга Сливочное масло Молоко Яйцо Соль и перец

Не знаете, чем побаловать себя на завтрак? Отличную идею, как приготовить болтунью с копченой семгой, хочу вам показать. Быстро, сытно, просто и удивительно вкусно. Рекомендую на пробу обязательно.

10 мин

–

5.0

230

Рыбные палочки в миндальной панировке

Филе семги Миндальная крошка Оливковое масло Паприка Соль Перец

Нереально вкусную, но при этом совершенно несложную закуску я хочу предложить вам на пробу. Для настоящих гурманов и всем любителей рыбы этот рецепт станет настоящим открытием:) Рекомендую на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Слоеные корзиночки с овощами

Слоеное тесто Растительное масло Лук Грибы Перец болгарский Цукини Соль, перец

Сегодня я хочу предложить вам рецепт корзиночек с овощами - прекрасной закуски, которую удобно брать с собой, например, на пикник. Такая закуска готовятся очень быстро и просто!

30 мин

–

5.0

102

Тортилья с курицей

Помидор Свежий шпинат или базилик Сыр Курица Соус Тортилья

В поиске быстрого, сытного и вкусного перекуса? Рулетик из тортильи с начинкой на выбор будет очень кстати! Предлагаю вам на заметку совсем несложный рецепт закуски для взрослых и детей. Запоминайте!

15 мин

–

4.0

–

Фриттата в духовке

Творог Сыр Пармезан Яйцо Цукини Лук репчатый Помидоры черри Петрушка Перец черный молотый Соль

Обычно фриттата готовится на плите, но я предлагаю другой вариант. Расскажу, как правильно приготовить более здоровую версию этого блюда с минимальным использованием масла.

30 мин

–

4.3

74

Баклажаны в яйце

Мука Подсолнечное масло Соль Баклажан Яйцо куриное

В сезон баклажанов непременно приготовьте их в кляре. Блюдо очень простое и вкусное. Такие баклажаны можно подать к столу в праздники и в будни. Хорошим добавлением будут различные соусы.

30 мин

–

4.5

142

Хрустящие кольца кальмаров

Кальмар Молоко Масло растительное Майонез Мука Кукурузная мука Лимонный сок Петрушка Чеснок Паприка молотая Соль, перец

Любимая закуска во время посиделок в больших компаниях друзей! Все просто и вкусно: обжарьте кольца кальмаров в кляре во фритюре или на сковороде и вуаля - закуска готова!

30 мин

–

5.0

359

Детские куриные наггетсы

Панировочные сухари Оливковое масло Сыр твердый Паприка молотая Чеснок сушеный Куриная грудка Соль, перец

Можно горячо и долго спорить о вреде фаст-фуда для наших детей и ограждать их от посещения ресторанов быстрого питания, а можно устроить дома вечеринку с любимыми куриными домашними наггетсами!

15 мин

–

4.4

–

Сэндвичи барбекю со свининой и капустой

Майонез Белый винный уксус Горчица Соус барбекю Коричневый сахар Свиные отбивные Соль и молотый перец Булочки для сэндвичей

Такие сэндвичи просто идеальны для поездки на природу. Хотя вполне можно подать их и просто на ужин: получится и мясное блюдо, и салат!

30 мин

–

5.0

–

Слоеные вергуны с колбасой и сыром

Колбаса Слоеное тесто Сливочное масло Томатный соус Пармезан Молотый чеснок Молотый лук Орегано Базилик Соль Моцарелла

Закуска, которая станет отличной альтернативой привычной для всех пицце, представлена перед вами. Если вы ищите как раз что-то такое, запоминайте рецепт и повторите его в домашних условиях.

25 мин

–

4.0

–

Жареные помидоры с сыром и ветчиной

Сыр Ветчина Масло арахисовое Мука пшеничная Помидоры Яйцо Перец черный молотый Соль

Еще одно необычное блюдо неаполитанской кухни – жареные помидоры, фаршированные сыром и ветчиной. Готовятся всего 10 минут и подаются вместе с другими овощными закусками в длинные воскресные обеды.

10 мин

–

5.0

–

Гренки с укропом и чесноком

Молоко Подсолнечное рафинированное масло Укроп Чеснок Белый батон Яйцо куриное Соль

Нет ничего проще, чем приготовить гренки. Сегодня у нас они с укропом и чесноком. На завтрак перед работой они вряд ли подойдут, а вот в выходной день это то, что нужно, хотя чеснок можно исключить.

20 мин

–

5.0

179

Кесадилья куриная

Растительное масло Приправа для курицы Грудки куриные Лук Болгарский перец Тортилья

Кесадилья — мексиканское блюдо быстрого приготовления: лепешка из пшеничной или кукурузной муки с начинкой. Предлагаю свою вариацию кесадильи куриной. Просто и вкусно!

30 мин

–

5.0

151

Панкейки из гороха

Молоко Зеленый горошек Мука пшеничная Растительное масло Картофельный крахмал Сода Яйцо

Многие из нас знакомы с овощными оладьями. С одной стороны эта выпечка подходит для чая, а с другой она сытная, и может заменить обед. Так получилось в этом варианте, но форма и вкус чуть изменились.

25 мин

–

5.0

201

Пряный "Гуакамоле"

Зеленый лук Кинза Лайм Авокадо Халапеньо Соль

Мексиканская кухня – это такос, сальса, чили, специи и, конечно, соус «Гуакамоле». Он настолько универсальный и простой, что сделать его под силу каждому. Расскажу, как приготовить пряный «Гуакамоле».

15 мин

–

5.0

160

Баклажаны "под грибы"

Чеснок Баклажаны Помидоры черри Базилик свежий Масло оливковое Соль

Существует много рецептов, как приготовить баклажаны "под грибы". Вот еще один – из неаполитанской кухни, просто поражающей своим разнообразием и фантазией гениальных поваров.

30 мин

–

5.0

28

Гренки с корицей

Батон Молоко Растительное масло Сахар Корица молотая Яйцо Ванилин

Бывает ли такое, что базовое сочетание продуктов может подарить вам новые вкусовые ощущения? Не спешите говорить "нет"! Всё бывает, вам нужно только найти удачный рецепт и уделить немного времени.

15 мин

–

5.0

295

Фриттата с овощами к завтраку

Фасоль зеленая стручковая Сыр твердый Томатный сок Масло оливковое Соевый соус Смесь пряных трав Яйца Картофель Сладкий перец Помидоры Лук зеленый Соль

Лето все больше радует нас свежими овощами. Приготовьте на завтрак не обычную яичницу или омлет, а итальянскую фриттату. Разница в том, что фриттата – это омлет с наполнителями, высокий и сытный.

20 мин

–

5.0

111

Яйца под соусом из тунца

Масло растительное Тунец Майонез Лимонный сок Горчица Сахарная пудра Карри Ореховая приправа Соль Желтки Яйцо вкрутую Лук зеленый Черный перец

Простая и яркая закуска вполне может быть легким ужином. Отлично подойдет для фуршетных посиделок или для романтического обеда.

15 мин

–

5.0

–

Бутерброд с беконом

Бекон Тосты Майонез Горчица Помидор Салат (пучок)

Такие бутерброды прекрасно подойдут для поездки на пикник: готовятся они просто, на вкус очень интересны, и вполне помогут быстро утолить голод в пути или в ожидании шашлыка.

15 мин

–

4.6

–

Лодочки из помидоров с начинкой

Твёрдый сыр Майонез Чеснок Помидор большой и твёрдый Петрушка, веточка Укроп

Как это полагается, закуску к праздничному столу важно не только приготовить, но и красиво подать. Часто в ход идут сами продукты, которые выполняют роль тарелок. Здесь мы так и поступим. Приступайте!

15 мин

–

5.0

–

Овощные тарталетки

Сыр твердый Салат листовой Масло оливковое Кунжут Сок лимона Горчица Огурец Помидор Соль, перец Тарталетки

Праздничный стол – это не только салаты с майонезом, мясо и копчености. Можно подать в качестве вкусной закуски овощные тарталетки: блюдо красивое, легкое и полезное!

15 мин

–

5.0

118

Пикантная закуска с брынзой

Брынза Сливочное масло Паприка Горчица Луковица Зеленый лук Редис

Если вы сыроман и любите сыр в любых его проявлениях и подаче, добавляете его всюду, тогда попробуйте вот такой рецепт, как приготовить пикантную закуску с брынзой. Простой и вкусный вариант.

30 мин

–

5.0

288

Горячие бутерброды с зеленью и оливками

Хлеб для тостов Твёрдый сыр Растительное или оливковое масло Чеснок Зелёный лук Укроп Петрушка, веточка Оливки

Завтрак должен быть вкусным и разнообразным! Долой примитивные яичницы и бутерброды с колбасой! Даёшь новые оригинальные рецепты! Поддерживаете лозунги? Тогда вам вниз по странице, читайте и пробуйте.

15 мин

–

5.0

–

Сэндвичи с крабовыми палочками

Хлеб для тостов Крабовые палочки или мясо Твёрдый сыр Майонез Зелёный лук

Пару лет назад мы были с мужем в Таиланде, и там попробовали интересные сэндвичи. Их продают в маркетах на каждом углу. Была начинка с морепродуктами и сырной массой. Захотелось её повторить дома.

15 мин

–

5.0

–

Жареные на гриле цукини

Оливковое масло Красный винный уксус Чеснок Цукини Соль, перец, зелень

Это может быть как гарнир к мясу или рыбе, так и легкая закуска, например. Блюдо подойдет и для ежедневного домашнего меню, и для пикника. А главное — все просто, вкусно и полезно. Так что рекомендую!

15 мин

–

5.0

62

Креветки с чесноком и лаймом

Креветки Кинза Сок лайма Растительное масло Чеснок Соль Перец чили

Креветки идеально подходят для закуски. У них сладковатый привкус, приятный аромат. Можно сочетать их с любыми специями и соусами. Попробуйте рецепт, как приготовить креветки с чесноком и лаймом.

15 мин

–

5.0

136

Омлет с беконом и овощами

Бекон копченый Сливки 20% Зеленый лук Яйцо Помидор Болгарский перец Специи

Такой омлет станет прекрасным началом дня. Это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. Такое блюдо очень вкусно само по себе и не требует никакого дополнения.

20 мин

–

4.5

143

Пышный омлет в микроволновке

Кокосовые сливки Молоко Соевый соус Кукурузный крахмал Устричный соус Яйца Лук зеленый Перец чили Соль

Приготовим быстрый и пышный омлет в микроволновке! Такой сочный и плотный, в азиатском стиле! Он отлично подойдет не только на завтрак, но в летнюю жару и на обед, и уж точно на ужин!

10 мин

–

5.0

156

Лаваш с приправой из фасоли

Фасоль Сок лимона Чеснок Лаваш Помидоры Огурец Соль, зелень

Лаваш – это просто находка в кулинарии! Из него можно приготовить огромное количество самых разнообразных блюд. Одним из самых простых, быстрых и популярных вариантов являются рулеты из лаваша.

15 мин

–

4.6

–

Слоеные палочки с беконом

Тесто Бекон Кунжут Молоко Желток

Эти ароматные и хрустящие палочки-спиральки будут хороши с любым супом и станут отличной закуской на любом празднике. Готовятся они очень легко и достаточно быстро. Мужчинам понравится на все 100%!

1 ч.

–

5.0

292

Закуска "Солнце в авоське"

Масло сливочное Сыр Зеленый лук Чеснок Булка хлеба Картофель Яйца Соль, перец

Сегодня я предлагаю вам рецепт оригинальной закуски "Солнце в авоське", которая готовится очень просто. Блюдо невероятно простое, но тем не менее вкусное и сытное! Пусть на вашем столе засияет солнце.

45 мин

–

5.0

–

Канапе с арбузом, огурцом и мятой

Арбуз Фета Огурец Листья мяты Базилик

Очень быстрая, оригинальная и аппетитная закуска будет предложена вашему вниманию. Любите необычные вкусовые сочетания? Тогда берите на заметку этот вариант. Для перекуса и фуршета — то, что надо!

10 мин

–

5.0

–

Крымская закуска "Баркас"

Креветки Растительное масло Белый тостерный хлеб Брынза Майонез Йогурт Чеснок Лимонный сок Соевый соус Листья салата Огурец Помидор Скумбрия Хек Картофель Петрушка

Крымская рыбная закуска "Баркас" отлично подойдет для небольших посиделок с друзьями за бокалом пива. Состав рыбной тарелки можно разнообразить, дополнив ее вашей любимой рыбой или морепродуктами.

1 ч.

–

5.0

–