Шашлык из креветок с кунжутом
Такие шашлычки готовятся очень просто и быстро, но они прекрасны на вкус. Блюдо скорее праздничное, чем повседневное, хотя можно иногда побаловать себя этим деликатесом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Большие креветки 24 Штук
- Соевого соуса 2 Ст. ложки
- Винного уксуса 2 Ст. ложки
- Растительного масла 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
Креветки разморозьте и очистите. Деревянные шпажки замочите на 30 минут в воде.
Шаг 2
Креветки насадите на шпажки.
Шаг 3
Смешайте соевый соус и уксус.
Шаг 4
Окуните креветки в соевый соус с уксусом.
Шаг 5
Затем посыпьте кунжутом.
Шаг 6
В большой сковороде разогрейте масло и обжарьте креветки по 3 минуты с каждой стороны.
Шаг 7
Выложите шпажки в тарелку, а в сковороду влейте оставшийся соус и уварите до загустения около 15 секунд.
Шаг 8
Полейте полученным соусом креветки и подавайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.1, всего
10
