Шашлык из креветок с кунжутом
25 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Koch

Шашлык из креветок с кунжутом

Такие шашлычки готовятся очень просто и быстро, но они прекрасны на вкус. Блюдо скорее праздничное, чем повседневное, хотя можно иногда побаловать себя этим деликатесом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Большие креветки 24 Штук
  • Соевого соуса 2 Ст. ложки
  • Винного уксуса 2 Ст. ложки
  • Растительного масла 1 Ст. ложка

Шаг 1

Креветки разморозьте и очистите. Деревянные шпажки замочите на 30 минут в воде.

Креветки разморозьте и очистите. Деревянные шпажки замочите на 30 минут в воде.

Шаг 2

Креветки насадите на шпажки.

Креветки насадите на шпажки.

Шаг 3

Смешайте соевый соус и уксус.

Смешайте соевый соус и уксус.

Шаг 4

Окуните креветки в соевый соус с уксусом.

Окуните креветки в соевый соус с уксусом.

Шаг 5

Затем посыпьте кунжутом.

Затем посыпьте кунжутом.

Шаг 6

В большой сковороде разогрейте масло и обжарьте креветки по 3 минуты с каждой стороны.

В большой сковороде разогрейте масло и обжарьте креветки по 3 минуты с каждой стороны.

Шаг 7

Выложите шпажки в тарелку, а в сковороду влейте оставшийся соус и уварите до загустения около 15 секунд.

Выложите шпажки в тарелку, а в сковороду влейте оставшийся соус и уварите до загустения около 15 секунд.

Шаг 8

Полейте полученным соусом креветки и подавайте. Приятного аппетита!

Полейте полученным соусом креветки и подавайте. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×