Закуски на праздничный стол
Чизстейк по-филадельфийски
Говяжий фарш
Сыр Филадельфия
Масло сливочное
Кетчуп
Булочки
Лук
Перец болгарский
Соль, перец
Главной изюминкой этого сэндвича является начинка - кусочки сочного поджаренного с овощами стейка в сыре на хрустящей булочке. Отсюда и название - чизстейк. Очень вкусно!
Закуска из креветок с овощами
Креветки
Кетчуп
Сок лайма
Кинза
Лук
Помидоры
Перец острый
Такое блюдо или подобное ему частенько подают в ресторанах. Это отличная закуска или соус. Блюдо подают с чипсами, с крекерами или овощами. Знаете, как приготовить закуску из креветок с овощами?
Канапе с индейкой и овощами
Фарш
Сыр
Бекон
Листья салата
Чеснок
Яйцо
Луковица
Соль и перец
Красный лук
Помидор
Кетчуп, майонез, горчица
Яркая и оригинальная закуска перед вами. Если вы хотите разнообразить ежедневное меню чем-то простым, аппетитным и нескучным, тогда берите на заметку этот рецепт и повторите его в домашних условиях.
Холодец из куриных окорочков
Окорочка куриные
Лук репчатый
Морковь
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Агар-агар
Холодец — блюдо сытное и наваристое, не для каждого желудка. Но у меня есть отличный вариант легкого, вкусного холодца из куриных окорочков и желирующего компонента. Смотрите рецепт!
Тарталетки с сыром и клубникой
Клубника
Маскарпоне
Абрикосовый джем
Фундук
Тесто "Фило"
На рынке купил ароматную клубнику, решил к вечеринке сделать легкую, оригинальную и вкусную закуску с ее использованием. Для вас — отличный вариант, как приготовить тарталетки с сыром и клубникой.
Запеченный рулет из скумбрии
Укроп
Соевый соус
Желатин
Сок лимона
Специи
Скумбрия
Хочу предложить вам вариант рыбного рулета, который делается очень легко, из минимума ингредиентов, который можно подавать как холодную закуску или горячее.
Говядина в горчице и слоеном тесте
Говядина
Слоеное тесто
Грибы шиитаке
Ветчина
Горчица
Растительное масло
Желток
Сочная и нежная говядина, замаринованная в горчице, завернутая в ветчину и запеченная в слоеном тесте… что может быть вкуснее на обед? Даже на праздничном столе такое блюдо станет главным.
Овощные шашлычки на шпажках
Сыр "Фета"
Сливочное масло
Мука
Имбирно-чесночная паста
Соль
Чили красный порошок
Болгарский перец
Лук
Помидор
Приготовьте этот великолепный шашлык из овощей в духовке – обычную трапезу он поможет превратить в маленький праздник! Сам внешний вид шашлыка вызывает у многих из нас положительные эмоции!
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Сыр
Тонкий лаваш
Куриная грудка
Яйца
Чеснок, зелень
Соль, молотый черный перец, майонез
Очень легкая в приготовлении и одновременно сытная закуска к праздничному и повседневному столу. Ниже приведен рецепт, следуя которому, вы узнаете, как приготовить рулет из лаваша с курицей и сыром.
Куриный террин со свиной вырезкой
Куриное филе
Бекон
Цветная капуста
Сливки 33%
Горчица
Масло растительное
Чеснок
Свиная вырезка
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Вкусное, сытное блюдо, которое подойдет как для семейного ужина, так и на праздничный стол, да и на природу взять можно.
Рулет из рыбы с овощами
Крабовые палочки
Желатин
Рыба
Яйцо куриное
Морковь
Огурец
Соль
Этот интересный рулет вкусен и в горячем, и в холодном виде. Готовится очень просто! Прелесть этого рецепта в том, что подойдет тушка любой бескостной рыбы. Советую обязательно приготовить.
Маринованные креветки
Креветки
Кинза
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Соль, перец
Когда обычные вареные креветки надоели и хочется приготовить чего-то нового, рекомендую сделать эту вкуснятину — маринованные креветки. Готовить их стоит на день вперед.
Грибная брускетта
Лимонный сок
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Красный перец молотый
Грибы
Креветки
Помидор
Брускетта — классическая итальянская закуска, состоящая из подсушенного кусочка багета с начинкой. Но в моём рецепте вы хлеба не найдете. Посмотрите, как приготовить грибную брускетту!
Мраморные фаршированные яйца
Майонез
Паприка молотая
Горчица
Краситель
Яйца
Соль, перец
Мраморные фаршированные яйца, несмотря на простоту приготовления, выглядят так оригинально, что украсят не только повседневную трапезу, но и праздничный стол. Очень рекомендую их приготовить!
Фаршированный авокадо в духовке
Готовое куриное мясо
Сыр твердый
Чеснок
Авокадо
Грибы
Соль и перец
Очень люблю авокадо. Этот фрукт очень полезный и вкусный, если он, конечно, спелый. Очень часто его фаршируют разными начинками. Расскажу о том, как приготовить фаршированный авокадо в духовке.
Гребешки на сковороде
Гребешки
Вода
Сахар
Сливочное масло
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Чеснок
Лайм
Соль и перец
Хлопья чили
Шалот
Поклонников морепродуктов приглашаю на кухню, чтобы повторить этот несложный, но невероятно аппетитный и пикантный способ, как приготовить гребешки на сковороде. Однозначно рекомендую рецепт!
Граавилохи из семги
Семга
Укроп
Водка
Сахар
Соль
Перец черный горошек
Фенхель
Граавилохи (фин.) или гравлакс (швед.) — маринованная красная рыба по способу, распространенному в скандинавских странах. Граавилохи обычно подают на ржаном хлебе или с отварным картофелем.
Севиче с тунцом и арбузом
Арбуз
Мед
Стейк тунца
Апельсин
Лимон или лайм
Красный лук
Зеленый чили
Соль, перец, зелень
Необыкновенно вкусная, изысканная и оригинальная закуска представлена вашему вниманию. Если ищите что-то по-настоящему интересное и несложное, запоминайте, как приготовить севиче с тунцом и арбузом.
Говяжий рулет со шпинатом и сыром
Пашина
Рикотта
Моцарелла
Шпинат
Пармезан
Соль, перец
Чесночный порошок
Яйца
Если вам рулеты из мяса уже приелись, думаю, что вы не пробовали этот. Делается он не из куриного мяса, а из говядины. Расскажу о том, как приготовить говяжий рулет со шпинатом и сыром.
Мышки на крекерах
Перец красный сладкий
Сыр (треугольнички)
Крекер соленый
Петрушка
Оливки без косточек
Перец черный горошком
Для праздничного детского стола можно приготовить симпатичных мышек! Сделать их очень легко, а сыр выбирайте на свой вкус. Я купила сыр с грибами, зеленью, ветчиной и салями.
Фаршированные яйца на Пасху
Тунец в масле
Майонез
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Горошины черного перца
Морковь
Есть много подобных рецептов, но эти фаршированные яйца на Пасху готовятся проще простого, легко и быстро. Можете сделать их вместе с детишками, они будут рады. Смотрите, как готовить такую закуску!
Закуска "Пасхальные яйца"
Творог
Салями
Мука пшеничная
Масло
Молоко
Разрыхлитель
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Оливки зеленые
Ветчина
Если вам нравится удивлять своих гостей необычными и красивыми блюдами, обратите внимание на эффектную и вкусную закуску «Пасхальные яйца». Расскажу, как приготовить такое угощение.
"Крокусы" из яиц
Сок свекольный свежевыжатый
Творог 9%
Майонез
Чеснок
Яйцо крупное
Соль
Зелень
Предлагаю украсить пасхальный стол нежной цветочной композицией из крокусов! Их приготовить достаточно просто, а вкус понравится всем любителя творога. Смотрите рецепт!
Карибские креветки
Замороженные сырые креветки
Кокосовая стружка
Мука
Пиво
Сахар
Разрыхлитель
Растительное масло
Яйцо
Соль
Смесь специй
Креветки – это универсальная закуска. Любят ее все, они хорошо сочетаются с другими ингредиентами в салатах и прочих блюдах. Расскажу об интересном варианте, как приготовить «Карибские» креветки.
Канапе из блинов
Копченый лосось
Молоко теплое
Мука грубого помола
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочный хрен
Укроп
Дрожжи
Соль
Яйцо
Черный перец
Канапе из блинов на шпажках - очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии.
Буженина из куриного филе
Вода
Соевый соус
Соль
Чеснок
Мед
Паприка
Куриная грудка
Перец черный
Отличная замена колбасы для бутербродов, да и на праздничном столе займет достойное место. Готовится просто и продукты вполне доступны. Угощайтесь.
Печеночный торт с плавленым сыром
Печень говяжья
Сыр плавленый
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Майонез
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Ореховая приправа
Песто
Майоран
Чеснок
Сода
Яйца
Лук репчатый
Черный перец
Морковь
Соль
Такой торт делают все. Он хорош и на праздничном столе, и просто на ужин отрезать кусочек очень неплохо. Сытный и ароматный, он неплохо сохраняется в холодильнике пару дней, поэтому готовим!
Цветные вареные яйца к Пасхе
Свекла
Яйца
Перец черный молотый
Соль
Зелень свежая
Все знают те или иные способы окраски пасхальных яиц в скорлупе, но я хочу показать, как приготовить просто и быстро уже очищенные цветные вареные яйца к Пасхе.
Рулетики из лосося с авокадо
Копченый лосось
Хлеб мультизлаковый
Сливочный сыр
Авокадо
Наверное, самый частый продукт, который я использую в закусках, - копчёная рыба. Уже готовый ингредиент сочетается с разными текстурами, овощами, соусами. С ним всегда можно попробовать что-то новое.
Фаршированные яйца по-французски
Оливковое масло
Бекон
Майонез
Дижонская горчица
Соль
Яйцо
Лук-шалот
Черный молотый перец
Люблю такие закуски, когда из основного продукта достаётся сердцевина, которая фаршируется начинкой. Выглядят они всегда эффектно, и со вкусом можно поиграть. Этот вариант один из подобных. Читайте!
Тартар из свеклы
Свекла
Козий сыр
Руккола
Грецкий орех
Бальзамический уксус
Кленовый сироп
Оливковое масло
Кайенский перец
Черный молотый перец
Соль
Обычно тартаром называют закуску из сырого мяса или рыбы. Ее готовят с особой осторожностью в самых изысканных ресторанах. Для домашней кухни я же выбрала другой вариант. Простой, но красивый.
Закуска из краба и копченого лосося
Крабовое мясо
Копченый лосось
Оливковое масло
Зелень
Майонез
Лук шалот
Соль
Закуска из краба и копченого лосося — блюдо на праздничный стол, очень вкусное и не очень бюджетное. Но иногда стоит себя побаловать вкусненьким и немного потратиться, но результат того стоит!
Креветки в соево-лимонном маринаде
Вода
Соевый соус
Чеснок
Креветки крупные
Лимон
Тимьян свежий
Креветки и так для меня вкусные, даже без соуса и маринада. Хотя со мной многие поспорят. Поэтому с удовольствием готовлю их по-разному: и так, и так. Сегодня выбор пал на азиатский стиль. Попробуем!