Найти идеальный рецепт

Буженина из куриного филе
4 ч.
5

Буженина из куриного филе

Отличная замена колбасы для бутербродов, да и на праздничном столе займет достойное место. Готовится просто и продукты вполне доступны. Угощайтесь.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 1 штука
  • Вода 500 мл
  • Соль 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соевый соус 4 ст. ложки
  • Мед 1 ч. ложка жидкий
  • Перец черный По вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка паста

Калорийность

16 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриную грудку промойте. В воде растворите соль, положите туда грудку и оставьте просаливаться два часа.

Шаг 2

Выньте грудку, обсушите бумажным полотенцем. Чеснок нарежьте дольками, сделайте надрезы по всей поверхности и вставьте туда по дольке чеснока.

Шаг 3

В чашу налейте соевый соус, мед, пасту из паприки и черный перец, перемешайте до однородного состояния.

Шаг 4

В маринад положите грудку и обмажьте ее со всех сторон.

Шаг 5

Переложите грудку в форму для запекания и залейте ее маринадом. Поставьте в разогретую духовку до t=250 на десять минут. Затем отключите духовку и оставьте там грудку не открывая духовку на два часа.

Шаг 6

Остывшую грудку нарежьте на порции и подавайте.

Оценить рецепт
3.6 14

Похожие рецепты

Фаршированная куриная шейка по-еврейски
Куриная печень Куриные сердечки Куриные пупки Манка Куриный жир Бульон Растительное масло Яйцо Соль Репчатый лук Черный молотый перец Куриная шкура
Когда вы собираетесь позвать много гостей к себе за праздничный стол, то стоит подготовить несколько вкусных закусок. Пожалуй, они играют очень важную роль во время долгожданного застолья.
1 ч. 30 мин
4.3
×