

Говядина в фольге
Говядина
Вино красное сухое
Чеснок
Растительное масло
Горчица французская
Оливковое масло
Соль
Базилик
Паприка
Розмарин
Черный молотый перец
Куркума
Кориандр
Говядина в фольге — это блюдо, которое можно подавать как в холодном виде в качестве закуски, так и в горячем с любым гарниром или салатом. Запеченное мясо получается сочным, мягким и очень вкусным.
Мясо морского гребешка
Оливковое масло
Сливочное масло
Гребешки
Соль
Черный молотый перец
Вот от чего я точно не смогу отказаться в своём питании, так это от морепродуктов. Люблю всё: от кальмаров и до лобстеров. Тем более, что они очень полезны. Сегодня попробовала кое-что новенькое.

Грибы с колбасой в духовке
Шампиньоны свежие
Твёрдый сыр
Сырокопченая колбаса
Сметана
Зеленый лук
Петрушка
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Для того чтобы разнообразить обычное меню, вам стоит задуматься не только о горячих блюдах, но и о закусках. Их делать гораздо проще и быстрее. Поэтому я часто их готовлю в обычные дни.

Крабовые палочки в кунжуте
Кунжут
Мука
Соевый соус
Растительное масло
Вода
Крабовые палочки
Чаще всего крабовые палочки покупают для приготовления салата или какой-нибудь начинки. Но я предлагаю вам весьма интересный способ использования этого интересного и вкусного продукт. Читайте ниже!


Грудинка мокрого посола (варено-копченая)
Грудинка
Вода
Соль
Сахар
Смесь перцев молотых
Перец чили хлопьями
Кориандр
Лавровые листья
Если вы подадите на стол такую закуску, будьте уверены, что все гости оценят вас по достоинству. Варено-копченая грудинка сочетается в с разными гарнирами, также ее можно класть на бутерброды.

Сырная и рыбная закуска
Ржаной хлеб
Крипсы
Сардина
Майонез
Чеснок
Яйцо
Плавленый сырок
Петрушка, зеленый лук
Две совершенно разные закуски станут украшением стола и наверняка понравятся тем, кто не любит проводить много времени у плиты. Особенно этот рецепт может пригодиться, если нагрянут нежданные гости :)

"Наполеон" закусочный с рыбой
Сыр
Слоеное тесто
Морковь
Лук
Яйца
Рыбные консервы
Еще один рецепт, который мне посоветовали друзья. Теперь торт "Наполеон" может быть не только сладким, но и закусочным! Очень красивый на вид, он станет изюминкой вашего стола.

Паштет из копченой форели
Копченая форель
Сливки
Креветки
Лимон
Соль, перец, зелень
Хотите подать к столу потрясающе аппетитную и несложную в процессе приготовления закуску? Просто возьмите на заметку этот классный рецепт паштета и повторите на своей кухне. Невероятно вкусно!
Куриные тефтельки в картофельных корзиночках
Фарш куриный
Сыр твердый
Мука
Рис
Сливочное масло
Картошка
Яйцо
Соль и перец
На первый взгляд можно подумать, что это сладкие пирожные для десерта, но на самом деле это отличный вариант для фуршета. Рассказываю, как приготовить куриные тефтельки в картофельных корзиночках.

Суши по-русски из красной рыбы
Семга
Лимон
Сыр "Филадельфия"
Сливки
Хрен
Соль
Сахар
Черный перец горошком
Свекла
Ломтики хлеба
Зелень
Огурец
Иногда, даже не имея навыков сушиста, все-таки хочется порадовать своих близких любимым блюдом японской кухни. Суши по-русски из красной рыбы станут идеальной заменой традиционному блюду.

Тарталетки с сыром и грибами
Грибы
Сливки
Твёрдый сыр
Растительное масло
Куриная грудка
Тарталетки
Соль
Репчатый лук
К вам собираются прийти друзья, а вы не знаете, что подать на стол? Нет времени долго готовить? Тогда вам нужно обратить своё внимание на закуски. Предлагаю вам одну из самых сытных.

Блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой
Сливочный сыр
Семга филе
Красная икра
Укроп
Петрушка
Огурец
Блины
Зеленый лук
Сегодня мы попробуем с вами сделать роллы по-русски. Как вы думаете, в чём их отличие от простых? На самом деле ответ лежит на поверхности. Всё очень просто, вам только нужно посмотреть рецепт.

Лучший закусочный торт из крекеров и рыбной консервы
Рыбные консервы
Сыр
Майонез
Сыр "Филадельфия"
Чеснок
Яйца
Несладкие крекеры
Я хочу поделиться с вами не просто новым рецептом закуски, а рассказать, как приготовить лучший закусочный торт из крекеров и рыбной консервы! Этот торт станет одной из ваших самых любимых закусок.

Томаты с сыром и зеленью
Твёрдый сыр
Фета
Сметана
Петрушка измельченная
Чеснок
Помидор
Яйцо
Базилик сушеный
Соль
Черный молотый перец
Холодные закуски можно любить уже лишь за то, что большинство из них очень быстро и просто готовится. Вы всегда можете успеть перекусить за считанные минуты. Мой рецепт именно такой.



Закуска с рыбой, помидорами и сыром
Семга
Моцарелла
Майонез
Укроп
Тарталетки
Помидоры черри
Рыба и помидоры — гениальное сочетание, которое можно встретить во многих блюдах: как горячих, так и холодных. Я же вам предлагаю закуску для праздничного стола с этими ингредиентами.

Слойки с брокколи и креветками
Слоеное тесто
Пармезан
Сметана
Брокколи
Креветки крупные
Яйцо
Соль и перец
Тимьян
Очень люблю слойки с разными начинками, все время экспериментирую и пробую новые. На этот раз расскажу, как приготовить слойки с брокколи и креветками. Получилось необычное, но вкусное сочетание.

Креветки в апельсиновой корочке
Креветки
Крахмал
Апельсиновый джем
Апельсин
Чили
Оливковое масло
Отличный вариант для закуски к столу. Блюдо делается очень просто и быстро, а вкус у него пикантный и интересный. Возьмите на заметку блюдо, как приготовить креветки в апельсиновой корочке.

Фаршированные шампиньоны
Шампиньоны
Колбаски охотничьи
Крем-сыр
Пармезан тертый
Чеснок
Специи
Сухари панировочные
Хочу вам рассказать, как приготовить фаршированные шампиньоны в домашних условиях. Вкусно, сытно, но при этом весьма деликатно получается, ведь и выглядит блюдо красиво, и вкус его радует!

Закуска на чипсах "Остров сокровищ"
Морской коктейль
Сыр
Майонез
Кресс-салат
Лимонный сок
Зернистая горчица
Огурец
Яйцо
Чипсы "Pringles"
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Закуска на чипсах — это простой и оригинальный способ подачи салата на праздничный стол. А еще это очень вкусно, красиво и удобно. Легкая и интересная закуска "Остров сокровищ" понравится всем гостям!


Закуска на чипсах "Нежность"
Сыр
Чипсы
Майонез
Зелень укропа или петрушки
Чеснок
Помидор
Это нарядная и красивая холодная закуска к праздничному столу. Нежная масса из помидоров, сыра и зелени на хрустящих чипсах создает восхитительную гамму вкусовых ощущений. Оригинально, вкусно и легко!


Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Красная икра
Майонез
Чеснок
Яйца
Шпроты
Укроп
Соль и перец
Рецептов с фаршированными яйцами очень много. Расскажу, как приготовить фаршированные яйца со шпротами и красной икрой. Это на самом деле очень вкусная и сытная закуска для фуршета или праздника.

Пастрома из курицы
Вода
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Мед
Сладкая паприка
Куриное филе
Пастрома из курицы — это отличная замена магазинным мясным деликатесам, да и просто прекрасная холодная закуска. Готовится куриная пастрома довольно быстро и просто. А мясо получается нежным и сочным.

Рулетики из кабачков с яично-сырной начинкой
Сыр
Укроп
Чеснок
Кабачки
Куриная грудка
Яйцо
Масло оливковое, соль, перец
Что может быть проще и вкуснее, чем рулетики? Их можно приготовить из самых разнообразных продуктов. Для основы отлично подойдут нежные кабачки. А вот начинка уже должна быть сочной и насыщенной.

Закусочные рулетики из кабачков
Морковь корейская
Зелень кинзы
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Кабачки
Соль
Закусочные рулетики из кабачков будут вашим звездным блюдом на любом фуршете. Эта легкая закуска придется по вкусу всем, особенно тем, кто не употребляет в пищу мяса, ведь рулетики полностью овощные.

Рулетики из кабачков с грибами
Шампиньоны
Мука
Сливки
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Перец молотый
Кабачки
Лук репчатый
Яйца
Если вам необходимо приготовить закуску, то обратите внимание на рулеты из кабачков, которые начиняются грибочками и сыром. Это очень нежное блюдо, которое обязательно понравится всем вашим гостям.

Закуска "Монастырская изба"
Сыр
Чеснок
Помидор
Яйцо
Крабовые палочки
Майонез
Соль, перец, зелень
По мотивом традиционного и любимого многими тортика хочу предложить сделать простую, сытную и аппетитную закуску из фаршированных крабовых палочек. Заинтересовались? Тогда запоминайте рецепт!

Салат с курицей и ананасами в тарталетках
Куриное филе
Ананас консервированный
Сыр
Грецкие орехи
Чеснок
Соль и черный молотый перец
Яйцо
Майонез
Вафельные тарталетки
Зелень
Рецепт, как приготовить салат с курицей и ананасами в тарталетках, отлично подойдет к любому праздничному столу. Подача блюда в тарталетках намного интересней, чем обычная подача в салатнике.


Шашлычки из креветок на гриле
Креветки
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Сок лимона
Томатная паста
Сахар
Лук-шалот
Соль
Хлопья красного перца
Тимьян
Хочу поделиться с вами несложной и очень удачной идеей, как приготовить шашлычки из креветок на гриле в насыщенном пикантном маринаде. Отличный вариант легкой закуски, который стоит взять на заметку.