Помидоры по-провансальски
Приготовить помидоры по-провансальски можно в качестве закуски, как лёгкий ужин или перекус. Изысканное и пикантное блюдо из самых доступных ингредиентов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 4 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Петрушка 1/2 пучка
- Сухари панировочные 3 ст. ложки крупные или хлебная крошка
- Растительное масло 1,5 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
78 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В глубокой миске соедините сухари, нарезанную петрушку и давленый чеснок. Перемешайте. Начинка готова.
Шаг 3
Помидоры помойте, разрежьте пополам и ложечкой аккуратно извлеките сочную мякоть. Мякоть можете заморозить и в дальнейшем использовать для приготовления других блюд.
Шаг 4
Помидоры посолите, поперчите и наполните подготовленной начинкой. Выложите в смазанную маслом форму для запекания. Сверху так же сбрызните томаты маслом и запекайте в духовке при температуре 240 градусов не более 15 минут.
Шаг 5
Помидоры по-провансальски готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Овощное рагу по-провансальски
Цукини
Помидор
Баклажан
Лук
Масло оливковое
Чеснок
Базилик
Петрушка
Соль, перец
Расскажу, как приготовить овощное рагу по-провансальски, что представляет собой не что иное, как вариацию популярного «Рататуя». В этом варианте блюдо подается не как гарнир, а как основное.
Соленые фаршированные помидоры
Помидоры
Масло растительное
Соль
Чеснок
Укроп
Петрушка
Попробуйте соленые томаты фаршированные начинкой из зелени и чеснока. Они получаются пикантными, немного остренькими и невероятно вкусными! Отличная закуска для повседневного ужина!
Помидоры в духовке с сыром
Специи
Панировочные сухари
Сыр твердый
Масло оливковое
Помидоры
Чеснок
Помидоры в духовке с сыром - отличная и очень простая закуска, которая готовится за считанные минуты. Помидоры фаршируются сыром, чесноком и специями, а затем запекаются в духовке. Попробуйте!
Фаршированные помидоры по-итальянски
Шпинат
Рикотта
Полутвёрдый сыр
Оливковое масло
Чеснок
Луковый порошок
Помидор
Яйцо
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Сыр и помидоры – продукты, которые были созданы друг для друга. Почти в любом блюде они смотрятся идеально. А если к ним прибавить немного зелени, то получится удивительный аромат, как в этом рецепте.
Кальмары с красным вином
Кальмары
Помидоры
Красное вино
Оливковое масло
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Сахар
Луковица
Соль и перец
Палочка корицы
Хлеб с обрезанными корками
Рецепт приготовления кальмаров, тушенных в красном вине с помидорами, луком и чесноком.
Помидоры в масле
Помидоры
Чеснок
Прованские травы
Соль
Растительное масло
Помидоры в масле или вяленые помидоры – шикарная закуска, настоящая жемчужина итальянской кухни. Их добавляют в различные салаты, пиццу, бутерброды, тосты и гренки.
Лаваш с ветчиной и помидорами
Ветчина
Майонез
Помидоры
Лаваш тонкий
Легкий вариант для утреннего бутерброда, а также хорошая закуска на любой праздник.
Помидоры маринованные с растительным маслом
Помидоры
Вода
Уксус 6%
Масло растительное
Соль
Сахар
Сельдерей
Перец черный горошек
Самые вкусные маринованные помидоры получаются с растительным маслом! Овощи обволакиваются маслом, становятся глянцевыми, аппетитными, вбирают в себя ароматный рассол и зазывно блестят на тарелке.
Помидоры половинками с маслом
Помидоры
Вода
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Перец горошком
Помидоры половинками с маслом - отличная идея для зимней заготовки. Вкусные и пикантные помидоры станут отличным дополнением к любому гарниру.
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Уксус яблочный
Горчица зернистая
Соль
Сушеные итальянские травы
Сахар
Помидоры
Перец черный молотый
Рецепт быстрой и очень вкусной закуски из помидоров. Она получается очень ароматной и пикантной. Особенно хорошо такие помидоры сочетаются со свежей чиабаттой.