Рулетики из баклажана с морковью и сыром
Приготовим вкусные закусочные рулетики из баклажанов, жаренных на сковороде гриль с вкусной начинкой из сыра и моркови по-корейски. Такие рулетики можно подать и на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 1 штука
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Морковь по-корейски 100 грамм
- Сыр 100 грамм у меня адыгейский
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте продукты по списку.
Шаг 2

Баклажан ополосните и просушите, после нарежьте тонкими пластинами.
Шаг 3

Обжарьте баклажан на сковороде гриль с добавлением небольшого количества масла с двух сторон.
Шаг 4

Обжаренные баклажаны остудите.
Шаг 5

Для начинки смешайте натертый адыгейский сыр, измельченный чеснок, морковь по-корейски и майонез.
Шаг 6

На край обжаренного баклажана выложите немного начинки.
Шаг 7

Сверните в рулетик.
Шаг 8

Таким образом подготовьте все баклажанные рулетики.
Шаг 9

Наши рулетики из баклажана с морковью и сыром готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рулетики из баклажана с морковью и сыром"

Похожие рецепты






