Найти идеальный рецепт

Рулетики из баклажана с морковью и сыром
20 мин
4

Рулетики из баклажана с морковью и сыром

Приготовим вкусные закусочные рулетики из баклажанов, жаренных на сковороде гриль с вкусной начинкой из сыра и моркови по-корейски. Такие рулетики можно подать и на праздничный стол.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажан 1 штука
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Морковь по-корейски 100 грамм
  • Сыр 100 грамм у меня адыгейский
  • Майонез 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Чеснок 1 зубчик

Калорийность

170 ккал

Калорийность

8 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте продукты по списку.

Шаг 2

Баклажан ополосните и просушите, после нарежьте тонкими пластинами.

Шаг 3

Обжарьте баклажан на сковороде гриль с добавлением небольшого количества масла с двух сторон.

Шаг 4

Обжаренные баклажаны остудите.

Шаг 5

Для начинки смешайте натертый адыгейский сыр, измельченный чеснок, морковь по-корейски и майонез.

Шаг 6

На край обжаренного баклажана выложите немного начинки.

Шаг 7

Сверните в рулетик.

Шаг 8

Таким образом подготовьте все баклажанные рулетики.

Шаг 9

Наши рулетики из баклажана с морковью и сыром готовы! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рулетики из баклажана с морковью и сыром"

Видео рецепт Рулетики из баклажана с морковью и сыром
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Жареные баклажаны с начинкой
Масло растительное Брынза Сыр "Голландский" Майонез Баклажан Зелень Яйца вареные Соль, перец черный Специи
Эта закуска часто бывает на праздничном столе летом.
25 мин
4.6
149
×