Данго
Мука рисовая
Вода
Сахар
Соус соевый
Крахмал
Данго — десерт японской кухни. Это шарики из рисовой муки, приготовленные на пару со сладким соусом из сахара, крахмала и соевого соуса. Делюсь рецептом!

Омлет с рисом
Рис отварной
Колбаса
Молоко
Кетчуп
Зелень свежая
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не пробовали.

Рулет из омлета по-японски
Соевый соус
Вино рисовое (мирин)
Масло растительное
Сахар
Яйцо
Желток
Соль
Перец черный молотый
Японский омлет-рулет получается сочным с пикантным вкусом. Его можно подавать с рисом или готовить с различными добавками. Я познакомлю вас с самым простым рецептом, как приготовить японский омлет.

Омлет "Тамаго"
Рисовый уксус
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Блюдо японской кухни, которое вполне можно приготовить дома. Омлет имеет необычный сладковатый вкус с кислинкой. Попробовать хотя бы раз безусловно стоит, тем более омлет очень красив при подаче.


Омурайсу
Рис отварной
Томатный кетчуп
Масло
Соус шрирача
Лук
Яйца
Куриная грудка
Помидоры черри
Красный тайский чили
Рецепт приготовления омлета современной японской кухни. В Японии еще его называют Васай-эйго (wasei-eigo), в Англии известен как "Японский чемодан" (Japanese portmanteau)
Блины "Дораяки"
Мука
Сахар
Вода
Мед
Разрыхлитель теста
Яйцо
Дораяки — это весьма популярное в Японии лакомство. По сути — это два воздушных оладушка, скрепленных между собой с какой-либо начинкой. Берите на заметку рецепт!

Омлет с курицей и рисом
Куриное филе
Соевый соус
Рис
Сахар
Зеленый лук
Яйца
Репчатый лук
Привет всем любителям вкусных и экзотических блюд! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить японский омлет с курицей и рисом, который называется оякодон. Приступим к его приготовлению!

Тофу в кляре
Тофу
Масло растительное
Панировочные сухари
Яйцо или вегетарианский заменитель
Тофу в кляре по виду напоминает рыбные палочки. Блюдо - сытное, быстро готовится и подходит для вегетарианцев. Это - прекрасная горячая закуска. Тофу панируем и обжариваем на масле. Попробуйте!



Японский омлет с рисом
Рис
Кетчуп
Растительное масло
Соль
Яйца
Лук
Цукини
Питательный, сытный завтрак, который зарядит энергией до обеда - это омлет. В Японии очень любят омлеты с рисом. И сейчас я поведаю о том, как приготовить его на завтрак.

Омлет по-японски
Мирин
Сахар
Соевый соус
Растительное масло
Яйца
Соль
Порошок даси
Давайте приготовим один из наиболее популярных в Японии омлетов — тамагояки. Этот сладковатый омлет с добавлением сухого рыбного бульона, соевого соуса и вина готовится несложно и весьма интересно.

Японский бутерброд "Онигири"
Вода
Рис
Майонез
Жареный кунжут
Консерва тунца
Лист "Нори"
Сегодня я расскажу вам, как приготовить японский бутерброд «Онигири». Его можно готовить как закуску либо как легкий перекус на работу или в школу. Блюдо нельзя назвать обычным, но оно очень вкусное.

Японский омлет
Растительное масло
Соевый соус
Уксус рисовый
Яйцо
Эксперименты с едой на завтрак — это про меня. Не люблю готовить одно и то же каждый день. Всегда имею в запасе массу интересных и простых рецептов. Вот ещё один из таких, делюсь им с вами.

Японские бутерброды
Рис для суши
Семга копченая
Соус соевый
Горчица
Уксус рисовый
В каждой стране свои представления о бутербродах, в Японии, например, бутербродами считаются рисовые шарики с начинкой из рыбы внутри, иногда их заворачивают в лист нори, ну а я просто подаю с соусом.

Суши с омлетом
Рис
Бульон рыбный
Сахар
Масло оливковое
Уксус
Мирин (рисовое вино)
Яйцо
Соль
Суши с омлетом - это довольно редкое для нас исполнение суши. Вам нужно приготовить омлет и рис, а затем все это перевязать ленточкой нори. Омлет должен получиться слоистым, что не совсем просто!

Омлет с рисом по-японски
Смесь овощей
Рис
Кетчуп
Масло растительное
Соус соевый
Уксус рисовый
Яйцо
Куриное филе
Перец черный молотый
Соль
В каждой стране есть свой вариант приготовления омлета со своими особыми ингредиентами. Омлет с рисом по-японски удивит вас и своим составом, но и красивым способом подачи.

Тамаго яки
Растительное масло
Соевый соус
Рисовый уксус
Сахар
Яйца
Омлет «Тамаго яки» — одно из традиционных блюд японской кухни. Подавать такой омлет можно на завтрак, в качестве закуски к основным блюдам или использовать при приготовлении роллов и горячих суши.

Ошиташи - Отварной шпинат
Семена кунжута
Кунжутное масло
Соевый соус
Упаковка шпината
Отварной шпинат с соей и кунжутом. Ошиташи (Oshitashi) один из самых распространенных гарниров в японских ресторанах. Вкус нежный, чистый и идеально сбалансированный.

Омусоба - Японский омлет
Лапша "Чоу Мейн"
Рапсовое масло
Вода
Соевый соус
Сакэ
Чеснок
Рисовый уксус
Сахар
Морковь
Яйца
Майонез
Луковица
Лист нори
Соль и перец
Соус "Тонкацу"
Омлет с обжаренной лапшой и овощами. Омусоба (Omusoba) очень популярное блюдо в Японии, которое можно попробовать в любом семейном ресторане или японских пивных (izakayas).

Салат из водорослей
Тофу
Морская капуста
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Кунжут
Черный перец
Соль
Помидор
Авокадо
Сладкий перец
Сладкий перец
Рецепт приготовления вегетарианского салата из морских водорослей. Японская кухня.

Свинина по-японски
Свиная вырезка
Соевый соус
Сахар
Растительное масло
Пучок зеленого лука
Соль, перец
Корень имбиря
Сливы
Звездочки аниса
Бутон гвоздики
Веточки кинзы
Рецепт приготовления свинины в японских традициях



Японские панкейки
Сахар
Мука
Растительное масло
Молоко
Сахарная пудра
Ванильный сироп
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Японские панкейки набирают популярность во всем мире благодаря тому, что они необыкновенно нежные и вкусные, к тому же готовятся достаточно просто. Рецептов много, делюсь одним из них.
Японские оладьи
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйцо
Соль
Сода
Такие оладьи - это прекрасный выбор для завтрака. От обычных они отличаются тем, что они намного пышнее и воздушнее. Но для их приготовления понадобятся специальные кольца. Попробуйте!

Оякодон (японский омлет)
Куриная грудка
Рис вареный
Соевый соус
Лук зеленый нарезанный
Сахар
Лук репчатый
Яйцо куриное
Я переводе я японского Оякодон означает "мать и дитя". Этот омлет очень сытный и подойдет, скорее, для обеда или ужина, чем для завтрака. Побалуйте родных японской кухней, - приготовьте оякодон.
Для того, чтобы встретить новый день с улыбкой и хорошим настроением, необходимо вкусно позавтракать. Предлагаем вам отличное решение, а именно — рецепты японского завтрака. Ведь если не спланировать своё утро заранее, довольно сложно бывает порадовать себя в самом начале дня чем-нибудь эдаким. Интересно, что в японской культуре питания утренний приём пищи имеет большое значение и зачастую отличается своей «плотностью». Заинтересовались, что готовят в Японии на завтрак? Предлагаем вам ознакомиться с нашим разделом, посвящённым этой тематике. Даже если вам кажется, что вы не фанат такой пищи, советуем отложить все ваши сомнения в сторону и опробовать наши рецепты завтрака по-японски. Мы подобрали для вас перечень вариантов абсолютно разных рецептов. Теперь дело только за вами: смело изучайте простые и доступные руководства о том, как приготовить японский завтрак.