Суп из копченой семги
Вода горячая
Нарезка копченой семги
Масло растительное
Укроп
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Ароматный суп со вкусом дымка можно приготовить добавив копченую семгу. Такое горячее блюдо будет актуально на обед с любой несладкой выпечкой, тостами, сухариками, хлебом, майонезом или сметаной.
Суп с копченой форелью
Вода горячая
Масло растительное
Петрушка
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Нарезка копченой форели
Аппетитный и наваристый суп с копченой форелью наверняка понравится по вкусу тем, кто любит блюда из рыбы. Приобрести кусочек или нарезку копченой форели можно в любом супермаркете.
Борщ с килькой и фасолью
Килька
Капуста белокочанная
Фасоль
Масло растительное
Свекла
Картофель
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный
Зелень
Борщ с килькой и фасолью у меня ассоциируется с детством. Мне очень нравится это первое блюдо, вкусом и процессом приготовления. Свёклу я запекаю заранее, фасоль замачиваю с вечера.
Рыбный суп с сельдереем
Вода
Карась
Рис
Сельдерей
Соль
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Рыбный суп получится более ароматным и вкусным, если вы при варке такого блюда добавите в бульон сельдерей. Для сытности супа вы можете использовать картофель, рис, пшено, гречневую крупу.
Уха из жереха
Вода
Жерех
Сельдерей
Чеснок
Соль
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перец острый
Ароматной и красочной ухе из жереха будут рады все за обеденным столом или на пикнике, если вы решите ее приготовить. Обязательно проверяйте рыбу на свежесть перед покупкой и удаляйте жабры из головы.
Рыбный суп с капустой
Капуста белокочанная
Пшено
Подсолнечное масло
Зелень
Скумбрия
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Для любителей рыбы у меня отличный рецепт супа с капустой. Блюдо ароматное, полезное и очень вкусное. Берите на заметку!

Рыбная солянка из консервов
Консервы
Оливки
Лимон
Зелень
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец
Вариантов рыбных солянок — множество, в них разный набор ингредиентов и разница в мелочах приготовления. Сегодня предлагаю приготовить простую солянку из консервов.
Французский рыбный суп
Вода
Креветки крупные
Мелкие креветки
Масло растительное
Соль
Морская рыба
Мидии
Помидоры
Лук репчатый
Перец черный
Паприка молотая
Лук зеленый
Чеснок
Буйабес или французский рыбный суп в России часто называют марсельской ухой, причем вариаций приготовления такого блюда - бессчетное множество, но все сходятся в одном - суп готовится из морской рыбы.
Уха из щуки в мультиварке
Вода
Щука
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Помидоры
Морковь
Перец чили острый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Лук зеленый
Ароматная уха из щуки обязательно понравится мужчинам, особенно, если вы подадите ее с рюмочкой беленькой или под бокал пенного пива.
Уха из пеленгаса
Вода
Пеленгас
Подсолнечное масло
Петрушка
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Лавровый лист
Черный молотый перец
Кориандр в зернах
Такое блюдо как уха, очень полезное. И это известно всем, кому приходилось быть на диете. Да еще из такой рыбки, как пеленгас. Она идеальна для этой цели.

Уха на мангале
Пшено
Рыбья голова и хвост
Стейк рыбы
Луковица
Морковь
Картофель
Специи
Соль
Сварить вкусную и наваристую уху на мангале можно не только на рыбалке. Если вы отправляетесь на пикник и хотите внести в меню разнообразие, обязательно прихватите с собой рыбку. Запоминайте рецепт!
Уха из мелкой рыбы
Вода
Мелкая рыба
Пшено
Подсолнечное масло
Петрушка
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Вкусную уху можно сварить не только из судака, сома, карпа или форели. Из мелкой рыбы тоже получается отличная уха. Сегодня я её приготовила из бычков.

Королевский суп
Креветки тигровые
Белый амур
Лук репчатый
Укроп
Масло сливочное
Чеснок
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Предлагаю попробовать невероятно вкусный королевский суп с рыбой и тигровыми креветками. Первое блюдо постое в приготовлении, но ароматное и очень полезное.
Зуппа ди пеше
Томатная пассата
Морской коктейль
Рыбный бульон
Креветки
Белое сухое вино
Оливковое масло
Бальзамик
Зелень петрушки
Чеснок
Стейк кеты
Мелкая рыба
Острый перец
Сухой базилик
Розмарин
Лук
Стебель сельдерея
Зуппа ди пеше - это итальянский рыбный суп. Безусловно, готовить его лучше в Италии, отправившись с утра на рыбный рынок за свежайшим уловом, но можно найти возможность приготовить такой суп и у нас!
Уха прозрачная
Подсолнечное масло
Укроп
Скумбрия
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Уха - замечательное, ароматное и вкусное первое блюдо, которое особенно ценят любители рыбы. Как сварить уху, чтобы она была прозрачной, я опишу в своем рецепте.
Суп из рыбных консервов в мультиварке
Вода
Рыбные консервы
Рис
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Этот рецепт выручит всегда, когда нет времени на приготовление пищи. А первое блюдо просто необходимо к обеду. Еще больше упростит процесс приготовления мультиварка. Попробуйте!

Рыбный суп с бурым рисом
Перец красный
Рис бурый
Хек
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Смесь пряных трав для рыбы
Черный перец горошком
Рецепт рыбного супа очень простой, подготовка займет минимум времени. Суп приготовим из хека и овощей с добавлением бурого риса. Все ингредиенты хорошо сочетаются, получается вкусное и легкое блюдо.

Рыбный суп из головы желтохвоста и овощей
Вода
Лук-порей
Перец болгарский
Смесь сухих трав и корнеплодов для рыбы
Рыбные головы
Веточка базилика
Лавровый лист
Соль
Перец черный горошком
Картофель
Морковь
Желтохвост или (лакедра) отлично подходит для приготовления первых блюд. Вкус и запах у этой рыбы нежный. Овощи, специи и пряности дополнят готовое блюдо и придадут гармоничности вкусу.


Суп из хека с яйцом и рисом
Рис
Зелень
Сливочное масло
Хек
Яйцо
Картофель
Лук
Морковь
Специи
Легкий и диетический супчик с хеком, яйцом, рисом, овощами и зеленью готовится за 1 час. Вместо риса можно положить овсянку, пшено и даже вермишель (что больше нравится).Сочетается лучше всего с рисом

Суп из лосося и сельдерея
Куриный бульон
Корень сельдерея
Филе лосося
Картофель
Сметана
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мягкий, сливочный, насыщенный, но нежный вкус. Всё это можно сказать о данном рецепте. Вы удивитесь, насколько суп-пюре может быть таким воздушным и одновременно сытным. Обязательно попробуйте!

Вьетнамский праздничный суп с пельменями
Рыба тушка
Мука пшеничная
Вода
Лук зеленый нарезанный
Соевый соус
Чеснок
Имбирь свежий
Креветки
Лимон
Яйцо куриное
Корица молотая
Лук зеленый
Соль
Гвоздика
Бадьян
Мелисса сушеная
Суп этот по-настоящему праздничный: при его приготовлении придется немного повозиться, но зато вы порадуете своих домашних оригинальным и вкусным рецептом вьетнамской кухни!

Вкусный и простой рыбный суп
Вода
Консервированная сардина
Карри
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль и перец
Рыбный суп – это отличная альтернатива мясному. Самый простой рецепт из известных мне состоит из рыбных консервов. Расскажу именно о нем, как приготовить вкусный и простой рыбный суп.

Калья
Рассол
Тунец
Укроп
Петрушка
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Картофель
Огурцы
Перец душистый
Лавровый лист
Соль
Перец красный острый
Не пугайтесь незнакомого названия, ведь калья – это традиционное русское блюдо. Советуем вам разнообразить ежедневное меню и посмотреть, как приготовить калью – мясной суп на огуречном рассоле.

Суп с треской
Филе трески
Картофель
Сливки нежирные
Кукуруза консервированная
Оливковое масло
Белое сухое вино
Чеснок
Чиабатта
Стебель сельдерея
Лук-шалот
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Рыбных супов знаю крайне мало, и это мой промах. Поэтому решила реабилитироваться, попробовать что-то новое. Нашла интересный английский рецепт. Сочетание неожиданное, но очень вкусное. Попробуйте!

Похлебка из лосося
Бульон
Лосось
Сливки жирные
Сливочный сыр
Сливочное масло
Томатная паста
Сушеная петрушка
Сушеный укроп
Картофель
Сельдерей
Чеснок
Лук-порей
Лавровый лист
Соль, перец
Похлебка из лосося относится к деликатесным рыбным супам, так как и сам лосось - рыба с богатым вкусом и ароматом. Узнайте, как приготовить вкуснейший суп из лосося.

Рыбный томатный суп
Рыбные кости
Вода
Консервированные помидоры
Белое вино
Сельдерей
Фенхель
Оливковое масло
Чеснок
Семена укропа
Шафран
Лук
Свежий тимьян
Петрушка
Соль
Во Франции, откуда родом этот рецепт, рыбные супы очень популярны, настолько же, как и мясные. Суп наваристый и насыщенный по вкусу. Расскажу о рецепте, как приготовить рыбный томатный суп.

Суп с хеком и яйцом
Пшено
Кабачок
Болгарский перец
Хек
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Зелень
Суп с хеком и яйцом — отличная альтернатива остальным первым блюдам. Готовится очень быстро, получается вкусным. Кроме этого, такой супчик очень полезный и относится к разряду диетических.
Что готовим
Как или зачем