Блюда запеченные
Крендельки
Мука
Тёплая вода
Сливочное масло
Растительное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Пекарский порошок
Яйца
Я готовлю крендельки из дрожжевого теста, которое тоже делаю сама. Подаю с вареньем или сметаной с сахаром. С кефиром или чаем. Наслаждайтесь!
Свиная котлета на косточке
Панировочные сухари
Свинина на кости
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец
Если у вас ни времени, ни желания возиться с фаршем, то предлагаю вам приготовить свиную котлету на косточке. Минимум затрат усилий и времени, а в результате - потрясающий вкус.
Курица в духовке на Новый год
Беби-морковь
Масло сливочное
Курица
Соль
Черный перец свежемолотый
Розмарин свежий (пучок)
Луковица
Чеснок
Одно из простых и вкусных новогодних горячих блюд - печеная курица. Хороша она и на холодное (если за ночь остынет, а так оно и будет). Запечем мы ее в духовке с морковкой, луком и свежим розмарином.
Пицца гавайская
Тесто для пиццы
Моцарелла тертая
Бекон
Ананас
Соус для пиццы
Приготовить гавайскую пиццу в домашних условиях просто, если у вас есть ананас! Но не пугайтесь, нам нужны кусочки консервированного ананаса. Вкус пиццы - нежный, в то же время пицца выходит сытной.
Курица со сметаной и чесноком
Курица
Сметана
Паприка молотая
Масло оливковое
Соль
Перец чили молотый
Чеснок
Курица со сметаной и чесноком заранее вымачивается в соусе со специями, а затем запекается в духовке. Времени на ее приготовление тратится немного, но получается очень вкусно. Вот попробуйте!
Отбивные под сыром
Свинина
Сыр твердый
Мука
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец
Вашему вниманию классический рецепт отбивных под сыром, они получаются очень мягкими, вкусными и сочными, так что по этому рецепту приготовите отличное сытное блюдо к праздничному или семейному обеду.
Курица в сметане с чесноком
Сметана
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Перец красный молотый
Бедра куриные
Способов приготовления курицы существует, наверное, тысячи, но, согласитесь, курица в сметане - это нестареющая классика! Не знаете, как приготовить курицу в сметане с чесноком? Легко и просто!
Жюльен из белых грибов
Грибы белые
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Перец белый
Мускатный орех
Изысканное и, вместе с тем, простое в приготовлении блюдо — идеальная горячая закуска для праздничного стола. Как сделать жюльен из белых грибов вы узнаете из этого рецепта.
Капустная шарлотка
Капуста
Фарш
Рис
Сыр твердый
Масло сливочное
Масло растительное
Свежая зелень
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Кориандр
Классическая шарлотка — это французский сладкий пирог из яблок, белого хлеба, заварного крема и ликёра. Предлагаю вам оригинальный рецепт приготовления капустной шарлотки — разумеется, не сладкой, но от этого не менее вкусной!
Котлеты по-киевски в духовке
Свежие белые крошки
Тертый плавленный сыр
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Мускатный орех
Куриная грудка
Яичный белок
Соль
Долгое время котлеты по-киевски были для меня чисто ресторанным блюдом. Но потом нашлась добрая душа и научила меня готовить котлеты по-киевски в духовке. Они гораздо полезнее, чем жареные в масле.
Котлеты для гамбургеров
Говяжий фарш
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Котлеты для гамбургеров в домашних условиях получаются и вкуснее и питательнее магазинных и ресторанных. Поэтому я подготовила пошаговый рецепт котлет для гамбургеров. Готовим вместе.
Пицца на батоне
Твёрдый сыр
Томатный соус
Колбаса
Сушеный базилик
Батон
Для всех ленивых и тех, у кого мало времени на обед, специальный рецепт пиццы на батоне. Очень просто, а главное - вкусно.
Горбуша, запеченная с картофелем
Молоко
Сыр твердый
Филе горбуши
Сливки жирные
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Рыбы из семейства лососевых всем хороши, да только суховаты! Предлагаю вашему вниманию простой рецепт горбуши, запеченной с картофелем - рыбка получается такой нежной и сочной, что вы ахнете!
Свинина с вешенками
Свинина
Вешенки
Твёрдый сыр
Майонез
Горчица
Чеснок
Лук репчатый
Растительное масло
Соль, перец
Свинина – это вкусное и полезное мясо. В нем содержится большое количество белков, за счет которых мясо хорошо усваивается. Сочетание свинины и вешенок – это очень сытный и даже полезный обед.
Котлеты из индейки с кабачком
Фарш индюшачий
Сметана
Оливковое масло
Молотый кумин
Лимонный сок
Чеснок
Кайенский перец
Кабачок
Зеленый лук
Специи
Растительное масло
Сочные, с вкраплениями яркого зеленого цвета, котлеты из индейки с кабачком - это просто восхитительно! Заставьте своих друзей облизывать пальчики, благодаря этому простому рецепту.
Картофель в духовке в кожуре
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Приправа для картофеля
Соль
Картофель в духовке в кожуре - самый полезный и самый простой рецепт картофеля. Но самое главное его не сжечь, чтоб сохранилась кожица и стала красивого золотистого цвета. Я картофель пеку для диеты.
Энчиладас
Сыр тертый
Масло растительное
Куриный бульон
Орегано (душица)
Кумин тертый
Тортильи кукурузные
Перец чили
Соль
Помидоры
Луковица
Петрушка или кинза
Мексиканский энчиладас - это соус, который готовят к тортилье. В тортильи выкладывают начинку из сыра, мяса, овощей, приправляют энчиладас и выпекают в духовке. Блюдо получается яркое и сытное.
Киш лорен
Песочное тесто
Твёрдый сыр
Бекон
Нежирные сливки
Молоко
Мука
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Киш лорен готовится с прожаренным беконом и тёртым твёрдым сыром. основа для киша делается из песочного теста. Приготовьте его заранее или купите готовое песочное тесто. Давайте готовить.
Домашняя пицца с курицей
Мука
Кефир
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Томатное пюре
Сахар
Сода
Уксус
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Домашняя пицца с курицей готовится быстро, тесто я делаю по консистенции схожее с бисквитным, на кефире. Получается очень вкусно. Начинку использую с курицей. И вам советую, сытная и аппетитная пицца.
Почки в горшочке
Почки говяжьи
Томатная паста
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соленые огурцы
Сметана
Соль
Специи
Почки в горшочки – блюдо, конечно, на любителя. Однако я уверена, что среди посетителей этого сайта такие непременно найдутся! С блюдом придется повозиться, но его вкус компенсирует все затраты!
Курица в коньяке
Куриное филе
Коньяк
Соевый соус
Коричневый сахар
Молотый имбирь
Чесночный порошок
Репчатый лук
Блюдо только для взрослых. Очень вкусная и нежная курица в коньяке отлично подойдёт для праздника или романтичного ужина. Добавьте молотого имбиря и наслаждайтесь прекрасным ароматом курицы в коньяке.
Куриные крылышки в кляре
Молоко
Мука
Крахмал
Куриные крылышки
Специи для курицы
Яйцо
Куриные крылышки в кляре - вкусное блюдо на природу. Кляр придает блюду особую пикантность из-за приправ и прекрасную коричнево-золотистую корочку. Можно пожарить крылышки и на углях и в духовке.
Индейка с картофелем в духовке
Картофель
Масло сливочное
Мед
Перец горошек
Лук
Индейка (голени)
Лимон
Соль
Соль, специи
Индейка с картофелем в духовке готовится обычно на Новый Год, впрочем приготовить ее можно и на каждый день. Делюсь рецептом.
Пицца с сыром "Фета"
Мука
Вода
Сыр "Фета"
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Сыр "Фета" хорош с нейтральной зеленью, со шпинатом, например. Представляю рецепт вегетарианской пиццы с сыром "Фета" и свежим шпинатом. Основу готовим сами из муки, оливкового масла и воды. Вперед!
Пицца деревенская с курицей
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Томатное пюре
Мука
Орегано
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Пицца деревенская с курицей напомнит вам детство, лето у бабушки и отдых на природе. Но она так же входит в меню самых лучших столичных пиццерий. Теперь вы сможете сделать ей сами.
Яйца по-испански
Помидоры в собственном соку
Сыр фета
Маслины без косточек
Томатная паста
Масло оливковое
Чеснок
Яйца
Колбаски чоризо
Зелень
Яйца по-испански – это очень вкусное и питательное блюдо, которое лучше всего подойдет на завтрак. Попробуйте! Вы наверняка останетесь довольны!
Грибы в горшочках
Шампиньоны
Сметана
Твёрдый сыр
Зелень
Масло растительное
Мука
Лук
Соль
Перец
Простой рецепт грибов в горшочках понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, но при этом не тратить много времени на готовку. К тому же, такое блюдо можно подавать как гостям, так и на обед.
Куриное филе с болгарским перцем
Куриное филе
Сыр
Майонез
Сметана
Луковица
Болгарский перец
Куриное филе с болгарским перцем очень полезное диетическое блюдо, к тому же вкусное. Ко мне оно пришло на замену свинине с картошкой по-французски, когда стало модно питаться правильно. Рекомендую!
Запеканка из сырого картофеля
Картофель
Сыр твердый
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Яйца
Соль
Перец молотый
Специи
Эта изысканно-красивая, сытная и очень вкусная запеканка покорит сердце любого гурмана! Рассказываю, как приготовить запеканку из сырого картофеля - уверена, вы ее оцените!