Пицца с оливками и помидорами
Пицца с оливками и помидорами - очень вкусная пицца, в составе которой нет никаких мясных или рыбных ингредиентов. Только тесто, сыр и овощи. Очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 2-3 штук
- Оливки 150 грамм
- Сыр 250 грамм
- Мука 375 грамм
- Томатный соус 8 ст. ложек
- Соль 1/2 ч. ложки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Дрожжи сухие активные 1/6 ч. ложки
- Вода теплая кипяченая 250 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Рецепт пиццы с оливками и помидорами очень простой:
1. В 100 мл теплой воды нужно размешать активные дрожжи. После этого необходимо влить разведенные дрожжи в посуду с хорошо просеянной мукой, солью и оливковым маслом. Постепенно подливайте оставшуюся воду и в течение 10 минут замешивайте тесто.
3. Скатайте из получившегося у вас теста шар и забудьте про него на 1 час. Тесто должно стоять в теплом месте.
4. Когда тесто поднимется, разделите его пополам и каждую половину раскатайте в лепешку диаметром 25 сантиметров.
5. Духовку прогрейте до 220-230 градусов.
6. На раскатанные лепешки нанесите начинку - сперва томатный соус, затем тонко нарезанные помидоры и оливки, тертый сыр. Если хотите, посыпьте еще какими-нибудь ароматными травками.
9. Отправляем в духовку и запекаем около 18-20 минут.
Собственно, вот и все - пицца с оливками и помидорами готова.
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пицца с оливками и помидорами"

Похожие рецепты









