30 мин

Пицца гавайская с курицей

Пицца гавайская с курицей получается сладкой благодаря ананасу. Курица пропитывается его соком и становится невероятно нежной и ароматной. Эту пиццу стоит попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 1 штука
Мука 1 ст. ложка
Яйцо 1 штука
Куриное филе 300 грамм
Базилик свежий - по вкусу
Пармезан тертый 1 стакан
Сыр Моцарелла тертый 1 стакан
Соль - по вкусу
Орегано - по вкусу
Томатное пюре 3-4 ст. ложек
Консервированные ананасы 200 грамм

Описание приготовления:

Потрясающая мягкая пицца гавайская с курицей заслуживает настоящей итальянской основы. В Италии, во многих ресторанах, в основу добавляют сыр. Вот и я решил попробовать добавить в свою пиццу сыры Пармезан и Моцарелла. Попробуйте, очень вкусно получилось. А курица с ананасом сочетается великолепно!
1. Сначала потушим курицу. Она должна быть полностью приготовиться перед тем, как пойдёт в духовку. Потому что сыр запекается быстрее, чем курица. А тушёная курочка очень хорошо обжаривается в духовке, пропечётся до золотистого цвета. Итак, выложите кусочки куриного филе (советую маленькие) в сковороду, сначала обжарьте со всех сторон, затем добавьте немного водички и потушите. Готово? Курочка мягкая? Выкладываем на тарелку и оставляем в сторону. Теперь тесто.
2. Тесто готовится ещё проще. Если вы ещё не натёрли сыры Моцарелла и Пармезан, то сделайте это сейчас. Желательно, на крупной тёрке, хотя можете просто измельчить блендером. Смешайте оба сыра. Разделите смесь на две равные части. Одна пойдёт в тесто, другая - на присыпку.
3. К той части смеси сыров, которая на тесто, добавьте орегано и вбейте яйцо. Замесите тесто. Если необходимо, добавьте кипячёной воды, но не кипятка, остывшей. И по чуть-чуть, чтобы тесто не получилось жидким.
4. Теперь раскатываем тесто в ровную круглую лепёшку. Вот и получилась основа для пиццы!
5. Приготовьте противень, постелите на него пекарскую бумагу. Если такой нет, можете просто смазать оливковым маслом.
6. Выложите основу для пиццы на противень. Ещё немного, и наша пицца гавайская с курицей готова.
7. Основу смажьте томатным пюре.
8. Мелко нарежьте помидоры и консервированные ананасы.
9. Смешайте помидоры и консервированные ананасы с курицей. Выложите не основу поверх томатного пюре.
10. Теперь берём оставшуюся смесь сыром Моцарелла и Пармезан и посыпаем пиццу.
11. В духовку ставим на 20 минут. Сыры должны подрумяниться. Следите за тем, чтобы ни сыры, ни основа не подгорели.
Ваша замечательная вкусная и ароматная пицца гавайская с курицей испеклась! Украсьте её свежим базиликом и подавайте к столу.

Видео рецепт "Пицца гавайская с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Пицца с жареной курицей

Тайский арахисовый соус Сыр "Проволоне" Зеленый лук Растительное масло Куриная грудка Маленькие лаваши

Пицца, которая всем понравится!

30 мин

–

3.7

–

Пицца гавайская

Тесто для пиццы Моцарелла тертая Бекон Ананас Соус для пиццы

Приготовить гавайскую пиццу в домашних условиях просто, если у вас есть ананас! Но не пугайтесь, нам нужны кусочки консервированного ананаса. Вкус пиццы - нежный, в то же время пицца выходит сытной.

40 мин

–

3.9

253

Пицца закрытая с курицей

Куриное филе Пармезан тертый Сыр Моцарелла тертый Томатное пюре Мука Яйцо Базилик свежий Соль Орегано

30 мин

–

4.5

–

Пицца с копченой курицей

Копченая курица Пармезан тертый Сыр Моцарелла тертый Томатное пюре Мука Помидор Яйцо Базилик свежий Соль Орегано

Существует много салатов, закусок с копчённой курицей. А вот пицц я встречал таких мало. Поэтому, как нашёл, сразу переписал рецепт пиццы с копчёной курицей в свой кулинарный блокнот. Делюсь.

30 мин

–

5.0

–

Пицца деревенская с курицей

Куриное филе Сыр Моцарелла тертый Пармезан тертый Томатное пюре Мука Орегано Яйцо Базилик свежий Соль Помидор

Пицца деревенская с курицей напомнит вам детство, лето у бабушки и отдых на природе. Но она так же входит в меню самых лучших столичных пиццерий. Теперь вы сможете сделать ей сами.

30 мин

–

3.0

–

Пицца кальцоне с курицей

Мука Куриное филе Сыр Моцарелла тертый Пармезан тертый Молоко Томатное пюре Яйцо Базилик свежий Соль Помидор Оливковое масло

Пицца кальцоне с курицей получается сочной благодаря тому, что это закрытая пицца. Внутри все ингредиенты будто тушатся. Тесто запекается румяным и ароматным. Попробуйте.

1 ч.

–

5.0

–

Пицца с вареной курицей

Мука Куриное филе Молоко Сыр Моцарелла Томатное пюре Сыр Пармезан Яйцо Базилик свежий Соль Помидор Оливковое масло Морковь Болгарский перец

Рецепт пиццы с варёной курицей пришёл в голову моему другу, шеф-повару итальянского ресторана. Конечно, тесто для неё делается настоящее итальянское, а вот начинка - импровизация мастера.

1 ч.

–

4.0

–

Пицца с курицей и сыром

Моцарелла Куриная грудка Соль Оливковое масло Красный лук Основы для пиццы

Рецепт приготовления самого популярного итальянского блюда. Просто и вкусно!

2 ч.

–

3.7

–

Гавайская пицца

Помидоры Томатная паста Тёплая вода Вода Свежий базилик Сливочное масло Сушеный орегано Дрожжи Оливковое масло Сахар Измельченный чеснок Соль Сахар Чесночный порошок Соль Перец Халапеньо

Рецепт, пицца гавайская по которому получится как в лучших пиццериях Италии. Гавайская тонкая пицца с хрустящей корочкой и заправкой из помидоров, ветчины, бекона, перца халапеньо и ананасов.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–