
Домашнее пиво из ячменя
Вода
Хмель
Зерна ячменя
Сахар
Дрожжи
Белые и черные сухари
Считается, что самое вкусное пиво - это сделанное из ячменя. Ну что ж, у вас есть замечательный шанс проверить это самостоятельно, приготовив вкуснейшее пиво из ячменя в домашних условиях.

Ячневая каша на молоке
Молоко
Вода
Ячневая крупа
Сахар
Соль
Масло сливочное
Если вы предпочитаете готовить молочные каши, то стоит обратить внимание на рецепт ячневой каши на молоке, которая успевает разомлеть и развариться, прежде чем ее подадут к столу – очень вкусно.

Котлеты из ячневой каши
Ячневая крупа
Пищевые (сырные) дрожжи
Псиллиум
Чеснок
Корианд молотый
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Сухари панировочные
Масло растительное
Предлагаю рецепт постных котлет из ячневой каши. Готовятся они просто, из доступных продуктов, поэтому отлично подойдут для повседневного меню.
Бабушкин грибной суп
Белые грибы
Горошек свежий
Укроп
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Корень петрушки
Корень сельдерея
Соль, перец
Любой суп станет королевским, если в него добавить белые грибы. Суп из них будет самым вкусным и наваристым, а бульон — белым и прозрачным. Посмотрите, как приготовить бабушкин грибной суп.

Каша из ячменя
Вода горячая
Крупа ячменная
Масло растительное
Соль
Каша из ячменя очень полезна для здоровья. Ее можно кушать утром на завтрак, она зарядит вас необходимой энергией на весь день. А можно подавать кашу в качестве гарнира на обед или ужин.
Ячневая крупа
Вода
Сало с прослойкой
Ячневая крупа
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Ячневая крупа с давних времен пользуется славой одной из самых полезных. И надо сказать, заслуженно. В ней, как впрочем и в большинстве каш, содержится огромное количество витаминов.


Брага из ячменя
Вода
Ячмень мелкого помола
Дрожжи прессованные
Ферменты альфаамилаза и глюкоамилаза
Ниже я расскажу о том, как приготовить брагу из ячменя. Это довольно популярный рецепт, можно сказать классический. Давайте вместе разберёмся в нём. Никогда не знаешь, когда такое знание пригодится.


Кутья с ячменем
Ячмень
Сухофрукты
Мак
Грецкие орехи
Изюм
Мед
Сахар
Кутья с ячменем - это очень необычная и вкусная каша, традиционно ее готовят на Рождество. Сладкая, питательная, она нравится как детям, так и взрослым.

Суп с овощами и ячменем
Перловка
Помидоры в собственном соку
Масло оливковое
Лук
Морковь
Сельдерей
Картофель
Петрушка, тимьян
Денверский ароматный суп с овощами и ячменем можно легко воспроизвести дома в любое время года. Сделать его можно на мясном или курином бульоне, часто я делаю суп на воде, чтоб быть легкой на подъем!
Ячневая каша в горшочке
Свинина
Вода горячая
Помидор
Ячневая крупа
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Очень много вкусных и полезных блюд незаслуженно забыты или просто пролистываются, а зря. Сегодня предлагаю блюдо из ячневой крупы, которое напоминает плов, но более нежное и вязкое.

Домашнее пиво летнее
Вода
Ячменный солод
Хмель
Патока или повидло
Соль
Рецепт приготовления домашнего пива из ячменного солода, хмеля и патоки. Чем дольше будет храниться пиво, тем крепче оно станет.

Суп с ячменем, говядиной и помидорами
Говядина
Оливковое масло
Чеснок
Морская соль
Соль
Тимьян
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Черный молотый перец
Лавровый лист
Банка нарезанных помидоров
Рецепт приготовления супа с говядиной, луком, чесноком, морковью, картофелем, ячменем и помидорами.

Ячневая каша
Молоко
Вода
Ячневая крупа
Сахар
Масло сливочное
Соль
Ячневая каша — это вкусное, питательное и очень полезное блюдо. Такую кашу несомненно лучше всего подавать на завтрак. Она зарядит вас энергией и насытит на весь день. Попробуйте!

Мугитя
Вода кипяченая
Ячмень зерно
Порошок или жареные зерна овса
Помните разнообразные кофейные суррогаты из зерновых и цикория, популярные в недалеком прошло? Перед вами куда более древний японский аналог из зерен жареного ячменя, сохранивший популярность.

Ризотто с ячменем, спаржей и горошком
Овощной бульон
Спаржа
Зеленый горошек
Сухое белое вино или вода
Оливковое масло
Лук-порей
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления ризотто с ячменем, луком, белым вином, спаржей, зеленым горошком, пармезаном и мятой.

Грибной суп с ячменем
Бульон куриный
Шампиньоны
Ячмень
Оливковое масло
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Соль, перец
Зелень
Рецепт приготовления грибного супа с ячменем. Суп получается изумительно ароматный, наваристый, насыщенный вкусом. Используйте быстро готовящийся ячмень в целях экономии времени.

Быстрый суп с грибами и ячменем
Белые грибы, нарезанные
Вода
Петрушка, нарезанная
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Лимонный сок
Сушеный тимьян
Соль и молотый перец
Нарезанный репчатый лук
Измельченный зубчик чеснока
Рецепт приготовления быстрого легкого супа с грибами, ячменем, лимонным соком, сыром и петрушкой.

Ячневая каша с овощами
Вода
Смесь овощная замороженная
Ячневая крупа
Шампиньоны
Чеснок сушеный
Черный молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Соль
Предлагаю рецепт ячневой каши с овощами. Получается сытное и вкусное блюдо. Ее можно подавать и как гарнир, и как отдельное блюдо.
Ячневая каша с курицей в сметанном соусе
Вода
Куриные бедра
Крупа ячневая
Морковь
Лук
Сметана
Растительное масло
Мука
Чеснок
Соль
Специи
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Приготовить ячневую кашу с курицей в сметанном соусе несложно, а результат вас приятно удивит, попробуйте!

Ячневая каша на растительном молоке
Вода
Ячневая крупа
Молоко растительное
Сахар
Масло сливочное
Соль
Ячневая каша — отличный вариант для завтрака! Она хорошо насыщает, придаёт сил на целый день и легко готовится. Делюсь самым простым классическим рецептом!
Ячневая каша с яблоками
Вода
Ячневая крупа
Яблоки
Сливочное масло
Сахар
Корица молотая
Соль
Сварите на воде полезную и вкусную ячневую кашу с яблоками. Блюдо готовится очень быстро, подходит для завтрака или обеда. Берите на заметку рецепт!

Ячневая каша с мясом
Вода тёплая
Свинина
Ячневая крупа
Лук репчатый
Морковь
Специи
Сытная и вкусная ячневая каша понравится вам обязательно. Сперва обжарьте мясо, а потом тушите с добавлением ячневой крупы. Каша будет наваристой и ароматной.
Ячневая каша с бананом
Вода
Молоко
Ячневая крупа
Сахар коричневый
Масло сливочное
Банан
Соль
Каша на завтрак — долгоиграющая классика! Предлагаю приготовить ячневую кашу с бананом. Она получается сладкой, сытной и очень вкусной. Такая каша понравится детям и взрослым.
Ячневая каша на молоке в мультиварке
Молоко
Ячневая крупа
Сахар
Сливочное масло
Соль
Вкусная, сытная и полезная каша. При помощи мультиварки готовить ее стало еще проще! Берите на заметку! Это отличная идея для завтрака!

Ячменный суп с рёбрышками
Куриный бульон
Белые грибы
Ячменная крупа
Оливковое масло
Чеснок
Говяжьи ребрышки
Сушеные грибы
Репчатый лук
Лавровый лист
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Любители мясных наваристых супов, присаживайтесь поближе. Этот вариант точно для вас! В нём есть всё, что вам нужно: кусочки мяса, сытная основа и немного овощей. Хотя это сочетание вы ещё не видели.
Лучшие рецепты ячменя с фото и пошаговыми понятными инструкциями — в этой кулинарной подборке. Ячмень является хлебным злаком, который достаточно популярен и как составляющий ингредиент, и как полноценное блюдо. Вкусные блюда из ячменя – это в основном разнообразные каши и супы, а также напитки. Ячневая каша, наверное, является самым популярным блюдом из данного продукта. Ее часто готовят детям, но и многие взрослые остаются ее любителями.