Рецепты выпечки
Пирог с манго и ванилью
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Коричневый сахар
Стручок ванили
Яйца
Лимон
Вкусный и ароматный пирог с манго можно приготовить дома, очень быстро и легко. Приготовьте стручок ванили и обычные ингредиенты для выпечки.
Печенье "Листья"
Мука
Сливочное масло
Сахар
Какао-порошок
Соль
Порошок для выпечки
Экстракт ванили
Яйцо
Печенье "Листья" пекутся из теста с сахаром и порошком какао. Очень вкусные и необычные. Я использую формочки клиновых листочков.
Куриные крылышки в глазури
Куриные крылышки
Вода
Семена кунжута
Сахар
Соль
Мед
Чесночный порошок
Сушеная паприка
Черный перец
Вкусные и нежные куриные крылышки в глазури посыпаются кунжутом. Блюдо восточное, поэтому к нему идеально подойдёт рис.
Новогодние корзиночки из бекона с дыней
Бекон
Бальзамический уксус
Мускусная дыня
Листики свежего базилика
Красивая и ароматная закуска на Новый год получится из бекона и дыни. Это - классическое сочетание, беспроигрышный вариант! Для приготовления закуски понадобится еще базилик и бальзамический уксус.
Пряники в глазури
Мука
Сметана
Сахар
Сахарная пудра
Мед
Майонез
Пекарский порошок
Яичный желток
Яичные желтки
Пряники в глазури прекрасно подойдут для чаепития. Когда за окном - холодно, а дома - тепло и уютно. Я научу вас делать снежно-белую глазурь и вкусное тесто для пряников.
Оладьи без глютена
Рисовая мука
Молоко
Растительное масло
Льняная мука
Порошок для выпечки
Яйца
Безглютеновую диету выбирают всё больше людей. В особенности голливудские звёзды. Из своего рациона нужно исключить пшеницу, рожь, овёс и ячмень. Вот и мои оладьи без глютена делаются из рисовой муки.
Вегетарианский хлеб овсяный
Пшеничная мука
Соевое молоко
Овсяная мука
Сахар
Порошок для выпечки
Соль
Уксус
Сода
Овсяную муку для этого вегетарианского хлеба просто приготовить дома. Для этого просто измельчите в блендере овсяные хлопья. Вегетарианский хлеб овсяный - очень вкусный, сытный и полезный. Приступим!
Пицца с салями и грибами
Мука
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Салями (нарезка)
Сыр тертый
Разрыхлитель
Розмарин
Шампиньоны
Аругула (руккола)
Пицца с салями и грибами - одна из моих любимых. Обожаю пикантный вкус салями, а грибы пицце придают сочность и чудный запах. Для приготовления этой пиццы понадобятся белые или коричневые шампиньоны.
Пицца с маринованными грибами
Мука
Сыр Моцарелла (нарезка)
Вода
Масло оливковое
Пармезан тертый
Разрыхлитель
Маринованные грибы
Луковица
Лук-порей
Перец черный
В моем запаснике всегда есть банка маринованных грибов. Из них может получиться вкусная пицца! Тесто мы приготовим сами, а в качестве других компонентов пиццы используем то, что найдем в холодильнике.
Пицца с моцареллой и помидорами
Мука
Вода теплая кипяченая
Моцарелла
Томатный соус
Оливковое масло
Соль
Дрожжи сухие активные
Помидоры
Пицца с моцареллой и помидорами - это пицца, которую вам подадут в любой настоящей итальянской пиццерии. Никаких лишних ингредиентов, лишь отличное тесто, сыр моцарелла и спелые помидоры. Деликатес!
Пицца с солеными грибами
Мука
Творог
Сыр тертый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Соль
Грибы соленые
Луковица
Веточки розмарина
Пицца с солеными грибами получается остренького солоноватого вкуса. Добавим к ней репчатый лук, творог, несколько веточек розмарина. Грибы можно использовать любые соленые, небольшого размера.
Пицца с курицей в мультиварке
Мука
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Молоко
Томатное пюре
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Согласитесь, что такая потрясающая помощница, как мультиварка, в кухне необходима. Она может сделать всё! От каши, до плова. И даже пиццу. Знакомьтесь, пицца с курицей в мультиварке - самая вкусная.
Пицца с курицей и яйцом
Мука
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Молоко
Томатное пюре
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Пицца с курицей и яйцом поможет вам удивить гостей. Выглядит она очень здорово! Готовится просто и получается вкусной. Дерзайте.
Пицца с яблоками и сыром
Мука
Бекон
Вода
Сыр "Моцарелла"
Масло оливковое
Коричневый сахар
Тертый пармезан
Чеснок
Разрыхлитель
Орегано
Корица
Яблоко
Соль, перец
Пицца с яблоками и сыром отлично подойдет в качестве легкого ужина или вечернего (или даже ночного) перекуса. Яблоки карамелизируем, добавим "Моцареллу", "Пармезан" бекон. Не пицца, а объедение!
Пицца с ветчиной
Мука
Ветчина (нарезка)
Вода
Масло оливковое
Сыр желтый
Томатное пюре
Разрыхлитель
Орегано, перец черный
Все гениальное - просто. Как пицца с ветчиной. Корочка, томатное пюре, стружка сыра и чудесная ветчина - вот простой рецепт вкуснейшей пиццы с ветчиной. Приготовить такую пиццу можно всего за 30 мин.
Пицца с курицей и моцареллой
Мука
Куриное филе
Молоко
Сыр Моцарелла
Томатное пюре
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Я очень люблю сыр Моцарелла. Очень признателен итальянцем за изобретение такого потрясающего сыра! Добавляю его почти ко всем блюдам. Особенно, к пиццам. Попробуйте.
Пицца с колбасой и фаршем
Мука
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Фарш
Сыр тертый
Масло оливковое
Колбаса
Разрыхлитель
Соль, перец
Тем, кто мясным и сырным нарезкам предпочитает что-то более существенное, предлагаю пиццу с колбасой и фаршем. Это - сытная и вкусная закуска, которая хороша как на горячее, так на холодное. Пробуйте!
Пицца с овощами и сыром
Мука
Вода
Сыр желтый или Моцарелла
Масло оливковое
Разрыхлитель
Кабачок
Перец болгарский
Соль, перец
Синий лук
Пицца с овощами и сыром - находка в сезон овощей. Вкусно, свежо, полезно! На такую пиццу пойдут любые сезонные овощи - кабачки, болгарский перец, помидоры, репчатый лук. А сыр мы выложим на основу.
Пицца с кукурузой и ветчиной
Мука
Ветчина (нарезка)
Моцарелла
Вода
Кукуруза консервированная
Масло оливковое
Разрыхлитель
Пицца с кукурузой и ветчиной готовится с консервированной кукурузой и большим количеством сыра. Пицца будет готова уже через полчаса. По желанию, можно на пиццу добавить и другие ингредиенты.
Пицца с ветчиной и сыром
Мука
Вода
Моцарелла
Масло оливковое
Томатное пюре
Ветчина
Сыр желтый
Разрыхлитель
Классическое сочетание - ветчина и сыр. Соединим их на пицце домашнего приготовления. Тесто для основы пиццы также приготовим в домашних условиях. Сыр подойдет любой, ветчина - соленая или копченая.
Пицца со шпинатом и сыром
Мука
Вода
Сыр
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Одна из моих любимых легких пицц - пицца со шпинатом и сыром. Она понравится и вегетарианцам. Такую пиццу можно подать в качестве закуски, она отлично возбуждает аппетит. Сыр используйте любой.
Пицца с ветчиной и моцареллой
Мука
Ветчина (нарезка)
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Шампиньоны
Помидор
Маслины
Орегано, черный перец молотый
Моцарелла делает вкус пиццы с ветчиной более сочным и нежным. Обязательно попробуйте приготовить пиццу с ветчиной и моцареллой дома. Она хороша и на холодное, и на второй день. А готовится она быстро.
Пирожки с сыром Фета
Мука
Сыр фета
Молоко
Твёрдый сыр
Подсолнечное масло
Маргарин
Базилик сушеный
Разрыхлитель
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Пирожки с сыром Фета - чудесное начало дня в качестве завтрака - к чаю, кофе или молоку. Можно из них устроить ланч, легкий перекус в течение дня или подать с зеленым салатом в виде закуски.
Пицца с курицей и сыром
Мука
Вода
Моцарелла
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Курица (грудка) жареная
Помидор
Лук синий
Перец, соль
Пицца с курицей и сыром - сытная и сочная. В домашних условиях ее приготовить можно менее, чем за полчаса. Помимо сыра и курицы, добавим к пицце помидоры и синий лук. Основу также приготовим сами.
Пицца с курицей и кукурузой
Мука
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Консервированная кукуруза
Оливки
Томатное пюре
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Рецепт пиццы с курицей и кукурузой я прочитал в одном кулинарном журнале. Приготовил, получилось очень вкусно. Только тесто делал своё - на тёплом молоке. Настоящее итальянское тесто. Попробуйте.
Пицца с моцареллой и колбасой
Мука
Вода
Масло оливковое
Томатное пюре
Желтый сыр тертый
Колбаса
Моцарелла
Разрыхлитель
Помидор
Петрушка
Пицца с моцареллой и колбасой - простая и быстрая в приготовлении. К тому же, пицца получается очень вкусной и сочной. Рекомендую готовить ее с салями. Добавим к ней помидоры, петрушку и желтый сыр.
Пицца с колбасой и ветчиной
Мука
Вода
Сыр желтый тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Разрыхлитель
Колбаса (кружочки)
Ветчина (ломтики)
Помидор
Руккола (веточки)
Сыр Фета или Брынза
Перец черный, орегано
Мне нравится из одной пиццы делать несколько. Например, я люблю готовить пиццу с колбасой и ветчиной, а также с рукколой и помидорами. Делю пиццу на четыре части, каждую выкладываю разными продуктами.
Пицца "Четыре сыра"
Мука
Вода
Сыр "Моцарелла"
Сыр "Пармезан"
Сыр "Горгонзола"
Сыр "Эмменталь"
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный свежемолотый
Пицца "Четыре сыра" - нежная, сочная, простая и в то же время изысканная. Готовится она из мучной основы и четырех видов сыра - моцареллы, горгонзолы, пармезана и эмменталя. Немного перцу и готово!
Пицца "Три сыра"
Мука
Вода
Тертые помидоры
Масло оливковое
Моцарелла
Пармезан
Сыр с голубой плесенью
Разрыхлитель
Наиболее простая в приготовлении пицца - пицца "Три сыра". Приготовим сами основу из муки, воды и оливкового масла. Нанесем слой томатного пюре. А сверху выложим сыры - моцареллу, пармезан и дор блю.
Пицца с пармской ветчиной
Мука
Пармская ветчина (нарезка)
Вода
Масло оливковое
Сыр желтый
Моцарелла
Тертые помидоры в собственном соку
Разрыхлитель
Зеленый чили
Базилик свежий
Пицца с сыровяленой ветчиной, производимой в итальянской Парме, - выглядит на все сто! К такой пицце отлично подойдет чили, Моцарелла, свежий базилик и томатная паста. Приготовите ее за полчаса.
Пицца с брынзой и колбасой
Мука
Вода
Сыр Пекорино или желтый тертый
Масло оливковое
Томатная паста
Брынза
Разрыхлитель
Колбаса (кружочки)
Помидор
Поделюсь рецептом приготовления пиццы в домашних условиях. Пицца с брынзой и колбасой будет готова уже через полчаса после начала готовки. Добавим помидор, сыра, томатного пюре и приготовим основу.
Пицца с ананасами и сыром
Мука
Вода
Сыр
Масло оливковое
Разрыхлитель
Ананасы консервированные (кружочки)
Любителям сладкого и соленого сочетания рекомендую приготовить пиццу с ананасами и сыром. Ананасы понадобятся консервированные. А сыр выбирайте на свой вкус, можно даже смешать несколько сортов сыра.
Домашняя пицца с грибами
Мука
Сыр Моцарелла или желтый
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Соль
Шампиньоны
Домашняя пицца с грибами - вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо. Тесто мы приготовим сами, грибочки можно использовать магазинные или из леса, добавим также много сыра и специи. Вперед!
Пицца с сыром "Моцарелла"
Мука
Моцарелла
Вода
Тертые помидоры
Масло оливковое
Разрыхлитель
Орегано
Пицца с сыром "Моцарелла" на первый взгляд кажется очень простой, - тесто да сыр. Но пицца получается очень вкусной, тягучей, сытной и нежной. Приправим пиццу с сыром тертыми помидорами и орегано.
Пицца с томатами и сыром
Мука
Вода
Сыр "Моцарелла"
Сыр желтый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Томаты
Базилик
Предлагаю приготовить пиццу с томатами и сыром - вариацию на тему закуски "Капрезе". Для такой пиццы понадобятся томаты, сыр "Моцарелла", сушеный или свежий базилик. Готова пицца будет через полчаса.
Итальянская пицца с ветчиной
Мука
Ветчина (нарезка)
Моцарелла
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Итальянскую пиццу с ветчиной мы приготовим с большим количеством Моцареллы и кусочками ветчины, можно даже с жировой прослойкой. Корочку для пиццы приготовим из муки, оливкового масла и воды.
Пицца кальцоне с курицей
Мука
Куриное филе
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Молоко
Томатное пюре
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Оливковое масло
Пицца кальцоне с курицей получается сочной благодаря тому, что это закрытая пицца. Внутри все ингредиенты будто тушатся. Тесто запекается румяным и ароматным. Попробуйте.
Пицца с копченой курицей
Копченая курица
Сыр Моцарелла тертый
Пармезан тертый
Томатное пюре
Мука
Орегано
Яйцо
Базилик свежий
Соль
Помидор
Существует много салатов, закусок с копчённой курицей. А вот пицц я встречал таких мало. Поэтому, как нашёл, сразу переписал рецепт пиццы с копчёной курицей в свой кулинарный блокнот. Делюсь.
Пицца с сыром с плесенью
Мука
Вода
Грецкие орехи измельченные
Масло оливковое
Сыр с плесенью
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сахар
Луковица
Необычную пиццу можно приготовить, используя сыр с плесенью, карамелизированный лук и грецкие орехи. Мне нравится сыр с голубой плесенью - Горгондзола или Дорблю. Получается экзотично и очень вкусно!
Пицца с адыгейским сыром
Мука
Вода
Адыгейский сыр
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шпинат (пучок)
Пицца с адыгейским сыром получается сытная и сочная. С адыгейским сыром хорошо сочетается шпинат и в сезон его обязательно стоит добавить в эту пиццу. А тесто для основы мы приготовим сами.
Пицца с грушей и сыром
Мука
Вода
Грецкие орехи
Сыр с голубой плесенью
Масло оливковое
Разрыхлитель
Груша
Рукола
Пиццей можно не только насытиться, но и полакомиться. Пицца с грушей и сыром с голубой плесенью - настоящее наслаждение. К ней еще можно добавить рукколу и грецкие орехи. Просто объедение! Пробуйте!
Пицца с грибами и сыром
Мука
Вода
Сыр тертый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шампиньоны
Перец черный свежемолотый
Орегано
Соль
Пицца с грибами и сыром относится к легкой вегетарианской закуске. Такую пиццу можно приготовить на фуршет в кругу друзей. Она понравится и тем, кто не ест мяса, и тем, кто его любит. Пробуйте!