Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11670 рецептов русской кухни)

Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке

Шампиньоны Цветная капуста Помидоры Кабачок Морковь Лук Перец болгарский Зелень Специи

Пожалуй, это мой любимый рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке. Потому что блюдо и вкусное, и полезное, и готовиться просто! Всего-то порезать все и нажать кнопку!

40 мин

–

4.8

30

Рагу с грибами в мультиварке

Куриная грудка Грибы Капуста Кабачок Лук Соль, перец Помидор Картофель

Рагу с грибами в мультиварке - роскошный гарнир или самостоятельное блюдо, сделать которое не займет много сил. Нужно только почистить и порезать овощи, все остальное сделает мультиварка.

1 ч.

–

4.7

48

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты

Фарш Сливки Лук Кабачок Цветная капуста Специи Зелень

Этот суп-пюре из кабачков и цветной капусты в домашних условиях готовить быстро и просто. Чтобы суп смотрелся красивее, я еще добавила фрикадельки - вегетарианцев в семье нет. Суп вкусный и без них.

40 мин

–

3.6

82

Пирог с цветной капустой

Цветная капуста Сметана Мука Сыр твердый Масло растительное Специи Яйца

Хочу предложить простой рецепт пирога с цветной капустой. Блюдо настолько простое, что любой начинающий повар сделает! Вкусное до безобразия! Учитывая, что и калорий немного - для ужина самое оно!

1 ч.

–

3.9

196

Брокколи и цветная капуста в мультиварке

Брокколи Цветная капуста Морковь Специи

Ну кто будет отрицать, что овощи на пару - это очень полезно! Поэтому как минимум летом чаще себя балуйте такими полезными обедами, завтраками или ужинами. Легко, вкусно и без лишних калорий!

30 мин

–

5.0

38

Куриный суп для детей

Картофель Курица Вермишель Лук Морковь Специи

Хочу рассказать, как сделать куриный суп для детей - вкусный, сытный и аппетитный! Всего-то стоит купить детскую вермишель с буквами - и все, ребенок будет кушать с удовольствием! Рекомендую!

40 мин

–

4.6

240

Вареники с сыром и зеленью

Мука Картофельное пюре Сыр Вода Зелень Масло сливочное Яйца Специи

Такой рецепт приготовления вареников с сыром и зеленью мне очень нравится, и тесто тут простое, но удачное, и начинка вкуснейшая. Словом, рекомендую это блюдо приготовить на обед, родные оценят!

40 мин

–

4.0

212

Пирог из слоеного теста с грибами и картошкой

Слоеное тесто Грибы Картофель Растительное масло Луковица Соль Перец

Вкусный, сытный и простой в приготовлении пирог из слоеного теста с грибами и картошкой в домашних условиях может заменить сложные блюда на обед или ужин для всей семьи.

1 ч.

–

4.5

63

Курица в духовке на подставке

Курица Соевый соус Специи

Такая курица в духовке на подставке в домашних условиях получается весьма диетической, примерно 115 ккал на 100 грамм! Отличный ужин для тех, кто предпочитает белковый полезный рацион! Очень вкусно.

1 ч. 12 мин

–

4.2

51

Спаржевая фасоль в кляре

Спаржевая фасоль Мука Вода Яйцо Специи

Спешу с вами поделиться простым рецептом спаржевой фасоли в кляре. Готовится блюдо легко и просто, а получается очень ароматным и аппетитным благодаря особой хрустящей корочке! Попробуйте!

30 мин

–

3.0

113

Курица с киви в духовке

Куриные бедра Масло растительное Киви Специи

Вкусное, сочное, нежное и оригинальное - так в нескольких словах можно описать этот простой рецепт курицы с киви в духовке! Готовится легко и просто, зато готовое блюдо - как из ресторана!

30 мин

–

3.8

202

Черничные булочки

Черника Вода тёплая Мука Масло растительное Сахар Сахар коричневый Дрожжи сухие Ванильный сахар

Эти черничные булочки в домашних условиях готовятся быстро и просто. Тесто тут постное, так что булочки получается не слишком калорийные, зато очень вкусные! Попробуйте обязательно!

1 ч. 18 мин

–

3.2

–

Рецепт шашлыка из курицы в чесночно-луковом маринаде

Куриное филе Лук репчатый Помидоры Специи Чеснок

Не все знают, но совместить приятное с полезным вполне возможно: и шашлык с друзьями на природе покушать, и фигуре не навредить.

3 ч.

–

4.3

91

Курица с абрикосами в духовке

Картофель Томатная паста Курица Консервированные абрикосы Специи

Делюсь с вами оригинальным праздничным рецептом приготовления курицы с абрикосами в духовке. Блюдо получается аппетитным, сочным и очень вкусным - прекрасное украшение вашего праздничного стола!

1 ч.

–

3.3

83

Копченая икра

Вода Соль Икра свежая

Мало кто знает, что икру вообще можно коптить, а если и слышали о таком, то дома точно не делали. А я вот попробовала, и эксперимент получился удачным! Расскажу теперь и вам, попробуйте, вкусно!

4 ч.

–

5.0

–

Крабовые палочки, фаршированные грибами

Шампиньоны Крабовые палочки Лук Яйца Панировочные сухари Майонез

Делюсь с вами простым рецептом крабовых палочек, фаршированных грибами, - блюдо новое и интересное, при этом весьма и весьма бюджетное! Так что обязательно его приготовьте свои домочадцам!

30 мин

–

4.1

56

Пирог на маргарине с вареньем

Мука Маргарин Сахар Варенье Сметана Яйцо Сода

Если не хотите заниматься сложной выпечкой, а хотите побаловать себя и близких сладеньким, тогда лучше всего подойдет пирог на маргарине с вареньем в домашних условиях.

50 мин

–

3.3

360

Курица с луком в духовке

Масло растительное Куриные бедрышки Лук Чеснок Специи

Это очень простой рецепт курицы с луком в духовке, я уверена, он понравится всем без исключения! Блюдо и сытное, и сочное, и вкусное, а готовить его при этом очень просто! Рекомендую!

40 мин

–

5.0

124

Отбивные с сыром

Куриная грудка Сыр тертый Майонез Мука Яйца Специи

Такие отбивные с сыром в домашних условиях я готовлю в тех случаях, когда нет времени стоять над плитой - вечером после работы, например. Тут же - максимум полчаса, и вкусные куриные отбивные готовы!

30 мин

–

4.0

198

Салат "Леди" с курицей

Куриное филе Шампиньоны Сметана Тесто слоеное Сыр твердый Горчица Специи Яйца Виноград

Хочу вам рассказать новый и оригинальный рецепт приготовления салата "Леди" с курицей. Получается блюдо не только вкусное, но и очень красивое на вид. Готовится просто! Попробуйте, рекомендую!

30 мин

–

4.6

191

Салат с кабачками и курицей

Кабачок Куриная грудка отварная Шпинат Грецкие орехи Масло оливковое Сок лимона Пармезан Лук красный Мята

Это очень интересный и оригинальный рецепт приготовления салата с кабачками и курицей, и я уверена, что вы такого точно не пробовали! Ведь тут кабачки будем кушать практически сырыми! Свежо и вкусно!

30 мин

–

3.9

157

Копченые перепела

Перепелки Соль Смесь перцев

Это очень простой рецепт копченых перепелов, если у вас на даче есть коптильня, то дело за малым - всего-то купить пару перепелок и закоптить их в домашних условиях. Вкусно, ароматно и очень просто!

19 ч.

–

4.4

–

Салат с брынзой и курицей

Куриная грудка Брынза Шампиньоны Сметана Лук Помидор Зелень Специи

Делюсь с вами простым рецептом салата с брынзой и курицей, он получается очень вкусным и нежным! Так что я просто уверена, что вам он должен понравится - сочетание продуктов тут идеальное!

30 мин

–

4.3

122

Украшение фаршированной рыбы

Листья салата Помидоры Яйцо Майонез

Если вы на какой-то праздник сделали вкусную фаршированную рыбу, ее нужно как-то красиво преподнести гостям, верно? Hасскажу вам, как сделать украшение фаршированной рыбы оригинальным!

20 мин

–

3.8

–

Шоколадный сыр

Сырок плавленый несоленый Какао Сахар

Я вот совсем недавно попробовала шоколадный сыр, и мне ну прямо очень-очень понравилось! Захотелось сделать, и вот что получилось! Очень рекомендую попробовать шоколадный сыр в домашних условиях!

20 мин

–

4.5

–

Салат "Черная курица"

Куриное филе отварное Грецкие орехи Апельсин Чернослив Мясо криля Листья салата Майонез

Хочу с вами поделиться оригинальным, но все же доступным и простым рецептом салата "Черная курица". Получается довольно необычный, но очень вкусный, сочный и сытный салатик. Рекомендую попробовать!

35 мин

–

4.6

213

Зубатка копченая

Вода Соль Зубатка Специи

Рецепт приготовления зубатки копченой несложный, просто довольно необычный за счет того, что и зубатку мало кто готовит, и коптильня не у всех на даче стоит. Но если вы счастливчик - попробуйте!

19 ч.

–

3.7

–

Пирожки с яйцом и мясом

Фарш Мука Кефир Масло растительное Сахар Соль Сода Лук репчатый Яйцо

Такие пирожки с яйцом и мясом готовятся просто и быстро. Пирожки получаются очень вкусными и просто тают во рту.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Вареники с голубикой

Мука Голубика Вода ледяная Сахар Яйца

Обязательно приготовьте такие вареники с голубикой в домашних условиях! Особенно в сезон ягод, я когда-то ела такие вареники в деревне. Все натуральное и дико вкусное, настоятельно рекомендую!

40 мин

–

4.3

170

Желе из черной смородины 5-минутка

Сахар Черная смородина

Желе из черной смородины 5-минутка - это очень вкусное желейное варенье-сироп, которое готовится очень быстро, но требует продолжительного времени для настаивания.

25 мин

–

3.2

276

Рыба фаршированная запеченная

Сыр Скумбрия целая Лук Специи

Этот рецепт приготовления рыбы фаршированной запеченной лично я просто обожаю! Получается замечательное блюдо, очень вкусное и сытное. Fромат за счет обилия сыра - просто неимоверный! Советую!

40 мин

–

3.8

–

Фаршированная рыба, запеченная в духовке

Вино белое сухое Пеленгас Кабачки Морковь Лук Специи

Конечно же, этот простой рецепт фаршированной рыбы, запеченной в духовке, - всего лишь один из многих, но мне вот он очень нравится. Получается рыбка как бы сразу с овощным гарниром - просто и вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Форель, фаршированная грибами

Шампиньоны Форель речная Морковь Кабачок Лук Кукуруза консервированная Специи

Такая форель, фаршированная грибами в домашних условиях, готовится быстро и просто, а по вкусу получается просто божественной! Кроме того, за счет минимального использования жиров - это полезная еда!

35 мин

–

3.0

–

Цукотто

Сливки 33-35% Вишня Сахар Сливочное масло Мука Миндаль Тёмный или молочный шоколад Разрыхлитель Сахарная пудра или сахар Яйца

Очень вкусно и очень просто! Приготовьте шикарный десерт!

9 ч.

–

4.0

–

Салат с колбасным сыром

Колбасный сыр Шпроты Растительное масло Картофель Луковица Морковь Яйцо Майонез

Ищите новые варианты салатиков, чтобы разнообразить ежедневный и праздничный стол? Тогда попробуйте сделать этот сытный и вкусный салат с колбасным сыром в домашних условиях.

3 ч.

–

4.8

170

Белковый салат с курицей

Творог нежирный Пекинская капуста Кукуруза консервированная Куриная грудка Зелень Йогурт несладкий

Поделюсь с вами простым рецептом белкового салата с курицей. Мне его в свое время подсказал тренер в спортзале, и я вам скажу, это действительно не только полезно, но и вкусно, и сытно! Попробуйте!

30 мин

–

4.3

49

Вкусные рыбные котлеты

Батон Минтай Лук Морковь Яйцо Панировочные сухари Специи

Делюсь с вами классическим рецептом вкусных рыбных котлет! Такие котлеты, если помните, раньше подавали во всех столовых и кафе страны! Так что предлагаю немного поностальгировать - и приготовить их!

30 мин

–

4.1

–

Рыба по-русски запеченная

Рыба Картофель Сыр Сметана Растительное масло Яйцо Луковица Соль Перец Зелень

Если вы не знаете, чем накормить близких и гостей, тогда возьмите на заметку этот удивительно простой рецепт рыбы по-русски, запеченной с картофелем. Это сытно, вкусно и очень аппетитно.

1 ч. 30 мин

–

4.0

321

Cалат свежий с курицей

Кукуруза консервированная Куриная грудка копченая Ананас консервированный Лук Огурцы Кешью Сметана

Этот легкий и свежий салат с огурчиками и курицей в домашних условиях приготовить очень просто, попробуйте и убедитесь сами! Сочный и очень нежный вкус, подчеркнутый ореховыми нотками! Рекомендую!

30 мин

–

4.7

35

Cалат деревенский с курицей

Куриное филе Масло растительное Капуста пекинская Руккола Яйца

Знаете, я этот салат попробовала в весьма дорогом ресторане. Теперь же такой салат деревенский с курицей в домашних условиях готовлю часто, - он вкусный, полезный, не калорийный, но при этом сытный!

30 мин

–

5.0

47

Пирожки на кефире с мясом

Фарш свиной Мука Кефир Растительное масло Соль Сахар Сода Лук репчатый

Эти пирожки с мясом на кефире готовятся просто и быстро. Пирожки получаются очень сытными, мягкими и воздушными.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Салат "Королевский" с курицей

Грибы Курица Вода Мука Масло растительное Майонез Яйца Лук Специи

Этот салат "Королевский" с курицей в домашних условиях готовится очень просто и, как показывает практика, готовить его можно как на праздничный стол, так и просто чтобы порадовать своих домочадцев!

30 мин

–

4.0

–