Простые рецепты
Попкорн с шоколадом и карамелью
Попкорн
Кукурузный сироп
Коричневый сахар
Молочный шоколад
Сливочное масло
Ванилин
Рецепт приготовления классического американского шоколадно-карамельного попкорна с которым так хорошо смотреть и остросюжетный фильм, и романтическую историю.
Лепешки с луком и сыром
Мука
Молоко
Сыр Пармезан
Сыр Чеддер
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Горчичный порошок
Кайенский перец
Лук
Яйца
Перец
Рецепт приготовления лепешек с луком и двумя видами тертого сыра – Пармезаном и Чеддером.
Пицца на гриле
Мука
Активная сухая закваска
Сыр Моцарелла
Теплая вода
Помидор
Оливковое масло
Базилик
Томатный соус
Черные оливки
Оливковое масло
Листья базилика
Чеснок
Соль
Чеснок
Сахар
Красный сладкий перец
Рецепт приготовления ароматной пиццы не в традиционной духовке, а на гриле.
Мясные шарики с чоризо
Говяжий фарш
Чоризо
Пармезан
Белое вино
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Розмарин
Лук
Помидор
Соль и перец
Рецепт приготовления мясных шариков из говяжьего фарша, приправленного пармезаном и белым вином, и испанской свиной колбасы чоризо
Оладушки для вегетарианцев
Соевое молоко
Мука
Разрыхлитель для теста
Растительное масло
Сахарный песок
Соль
Рецепт приготовления аппетитных и очень вкусных оладушек, которые могут есть убежденные вегетарианцы, люди во время поста и все, кто следит за весом.
Тапа с беконом
Стручковая фасоль
Бекон
Оливковое масло
Паприка
Чеснок
Луковица
Соль и перец
Рецепт приготовления тапы (традиционной испанской закуски) с беконом, луком и стручковой фасолью.
Картофельные тапас
Картофель
Мука
Молоко
Ветчина
Панировочные сухари
Сливочное масло
Яйца
Соль и перец
Рецепт приготовления испанской закуски тапас из картофеля и ветчины, обваленной в сухарях и обжаренной на сковородке.
Пицца с кукурузными лепешками, фасолью и сыром
Мука
Теплая вода
Листья кинзы
Горячий соус
Сметана
Приправа тако
Сухие дрожжи
Соль
Банка (420 г) черной фасоли
Кукурузные лепешки
Головка листового салата
Помидор
Рецепт приготовления пиццы с кукурузными лепешками, черной фасолью, сыром, салатом, помидорами и кинзой.
Неаполитанский говяжий рулет
Свиной фарш
Говяжий фарш
Пармезан
Молоко
Петрушка
Бекон
Оливковое масло
Базилик
Орегано
Красный сладкий перец
Сельдерей
Черствый хлеб
Яйца
Соль и перец
Рецепт приготовления неаполитанского говяжьего рулета с овощами и яйцом.
Рулет с беконом
Свиной фарш
Говяжий фарш
Бекон
Клюквенный соус
Хрен
Лук
Шалфей
Свинина, начиненная луком и шалфеем, завернутая в полоски бекона. Прекрасный мясной рулет, который подается с соусом из клюквы.
Первоклассный мясной рулет
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Вустерский соус
Соль
Майоран
Орегано
Базилик
Перец
Горчица
Яйца
Лук
Болгарский перец
Рецепт мясного рулета из говяжьего фарша с панировочными сухарями, яйцом, луком и травами, запеченного в духовке.
Мексиканская мини-пицца
Сальса
Сметана
Упаковка теста для печенья
Банка (430 г) жареной фасоли
Пико-де-гальо
Кинза, салат
Рецепт приготовления мексиканской мини-пиццы с сыром Чеддер, говяжьим фаршем, салатом, сальсой, сметаной, кинзой и пико-де-гальо.
Фаршированные грибы с луком
Сливочное масло
Лук
Вустерширский соус
Соль
Белые грибы
Петрушка
Рецепт приготовления запеченных белых грибов, фаршированных тушеным в вине и говяжьем бульоне луком, с сыром и петрушкой.
Колбаски в тесте
Колбасный фарш
Мука
Маргарин
Кулинарный жир
Молоко
Рецепт приготовления свиных колбасок в тесте, запеченных в духовке, традиционного рождественского лакомства в европейских странах.
Пастушья запеканка
Посыпка из картофеля и сыра: картофель
Бараний фарш
Бараний или овощной бульон
Морковь
Брюква
Сливочное масло
Петрушка
Вустерский соус
Оливковое масло
Мука
Томатная паста
Чеснок
Тмин
Корица
Лук
Соль и перец
Британский рецепт приготовления мясной запеканки с бараниной, брюквой, морковью, картофелем и твердым сыром.
Листья салата с мясной начинкой
Индейка
Соевый соус
Устричный соус
Соус "Хойсин"
Имбирь
Соус "Срирача"
Масло канолы
Чеснок
Сахар
Рыбный соус
Кунжутное масло
Банка каштановой воды
Пучок зеленого лука
Лук-шалот
Стебель сельдерея
Морковь
Головка салата или капусты
Рецепт приготовления закуски из листьев салата с начинкой из мяса индейки, моркови, сельдерея, имбиря, лука, чеснока и смеси соусов.
Вегетарианские рулетики из листовой капусты
Вода
Оливковое масло
Нектар агавы
Для заправки: чеснок
Кайенский перец
Листы капусты
Соцветия брокколи
Цветная капуста
Помидор
Кольца красного лука
Корень имбиря
Лимон
Рецепт приготовления изумительно красивого и очень полезного блюда, где листовая капуста служит съедобной оберткой.
Пицца со спаржей
Сыр Моцарелла
Сыр "Бурсен"
Упаковка теста для пиццы
Пучок спаржи
Черный перец
Рецепт приготовления пиццы со спаржей, сыром Моцарелла и сыром Бурсен.
Сыр Моцарелла в панировке
Мука
Молоко
Сухие листья петрушки
Палочки сыра "Моцарелла"
Яйца
Рецепт приготовления жареных палочек из сыра Моцарелла с соусом Маринара в хрустящей панировке из молока, яйца, петрушки и сухарей.
Салат с картофелем, маринованным луком и спаржей
Картофель
Спаржа
Зеленый лук
Зеленая фасоль
Белый винный уксус
Вода
Зерна горчицы
Белый винный уксус
Соль
Горчица
Сахар
Редис
Соль и черный молотый перец
Рецепт приготовления салата с картофелем, спаржей, зеленой фасолью, редисом, маринованным луком, оливковым маслом и горчицей.
Запеченная курица с тестом и овощами
Мука
Пахта
Сливочный сыр
Сливочный сыр
Мука
Сливочное масло
Сливочное масло или оливковое масло
Лимонный сок
Разрыхлитель
Черный перец
Сахарный песок
Соль
Чеснок
Сода
Мускатный орех
Соль и перец
Луковица
Рецепт приготовления запеченной курицы с кусочками теста, сыром, луком, морковью, кабачками, зеленым горошком и сливочным соусом.
Лепешки с овощами и сыром Фета
Мука
Сыр Фета
Сливочное масло
Помидоры
Разрыхлитель
Чесночная соль
Яйцо
Зеленый лук
Рецепт приготовления мучных лепешек с начинкой из сливок, яйца, сыра Фета, жареного помидора и зеленого лука.
Колбаса с болгарским перцем и луком
Оливковое масло
Чеснок
Сухой орегано
Красный перец хлопьями
Итальянские колбасы
Болгарский перец
Красный лук
Банка (450 г) нарезанных помидоров
Соль
Рецепт приготовления жареной итальянской колбасы с болгарским перцем, чесноком, красным луком, помидорами, орегано и красным вином.
Пицца со спаржей и луком
Спаржа
Сыр Моцарелла
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Соль
Тесто для пиццы
Черный перец
Лук-шалот
Рецепт приготовления пиццы со спаржей, луком-шалот, сыром Пармезан и Моцарелла.
Пицца с брокколи, луком и маслинами
Сыр Моцарелла
Чеснок
Желтый лук
Соль и перец
Веточки тимьяна
Брокколи
Паприка
Тесто для пиццы
Маслины
Лимон
Рецепт приготовления пиццы с желтым луком, тимьяном, брокколи, чесноком, сыром Моцарелла, лимоном и маслинами.
Пицца с розмарином
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Веточка свежего розмарина
Рецепт приготовления пиццы с оливковым маслом и розмарином.
Вегетарианская пицца на гриле
Сыр Моцарелла
Козий сыр
Оливковое масло
Кедровые орехи
Чеснок
Пицца: сухие дрожжи
Соль
Соль и перец
Начинка: цукини
Сквоша
Болгарский перец
Рецепт приготовления пиццы на гриле с соусом Песто и начинкой из цуккини, сквоша, болгарского перца, сыра Моцарелла, козьего сыра, базилика и сыра Пармезан.
Овощные оладьи с соусом карри
Мука
Имбирь
Кинза
Порошок карри
Молотый тмин
Сахар
Молотый кориандр
Молотая куркума
Луковица
Картофель
Морковь
Цукини
Яйца
Кайенский перец
Лимонный сок
Соль и перец
Рецепт приготовления оладий из горошка, лука, картофеля, моркови и цуккини с соусом из йогурта, порошка карри и сахара.
Крокеты с индейкой и сладким картофелем
Пюре из сладкого картофеля
Для сальсы: клюква
Изюм
Молоко
Куриный бульон
Сливочное масло
Вода
Лимонный сок
Мед
Кайенский перец
Яйца
Зеленый лук
Чили халапеньо
Соль
Рецепт приготовления крокетов из сладкого картофельного пюре, вареной индейки и молока с сальсой из клюквы, яблок, лука, изюма и чили.
Закусочный кекс с ветчиной
Ветчинная колбаса
Кефир
Мука
Сливочное масло
Коньяк
Сок лимона
Сода
Молотый кориандр
Соль
Карри
Куриное яйцо
Рецепт приготовления закусочного кекса с ветчиной. Быстрый в приготовлении очень вкусный, несоленый кекс.
Самосы
Пшеничная мука
Тыква
Горошек
Специи
Картофель
Рецепт приготовления самос. В ведической культуре самосы – наверное, самая популярная закуска. Начинки можно использовать разные.
Коричные чипсы
Растительное масло
Сахар
Молотая корица
Слоеное тесто (25 см.)
Рецепт приготовления хрустящих и ароматных коричных чипсов, которые отлично подходят под любые фруктовые салаты и витаминные напитки.
Рыбная закуска на шпажках
Филе рыбы
Вода
Растительное масло
Соль
Сок лимона
Перец сладкий
Перец горошек
Травы сушеные
Лавровый лист
Огурцы
Порей или праж
Длинные шпажки
Томаты
Рецепт приготовления рыбной закуски на шпажках. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу, а так же и для обыденной закуски.
Итальянские брускетты
Соус "Stonewall Kitchen" водка классик
Базилик свежий
Чеснок
Орегано сушеный
Оливковое масло
Хлеб пшеничный (батон, булочки)
Помидоры черри
Прекрасная закуска. Альтернатива привычной пицце.
Мидии по-курортному
Мидии
Морковь по-корейски
Вино
Оливковое масло
Соевый соус
Уксус
Красный перец
Жидкий дым
Черный перец
Лук
Рецепт приготовления мидий по - курортному. Основное в этом блюде – это мидии. Их можно купить в магазине в замороженном виде, с ними блюдо готовить проще. Большую роль здесь играют специи.
Гнездышки "Пасхальные"
Картофель
Куриное филе
Болгарский перец
Лук
Масло растительное
Перец и соль
Перепелиные яйца
Сметана
Зелень
Рецепт приготовления гнездышек «Пасхальных». В данном рецепте болгарский перец можно заменить маринованными грибами. Перепелиные яйца можно заменить куриными, которые нарежем кубиками.
Вегетарианское тамале
Оливковое масло
Тмин
Порошок чили
Чеснок
Разрыхлитель
Соль
Сухие кукурузные листья
Сливочное масло
Для начинки: цукини
Зеленый лук
Пучок кинзы
Помидор
Лайм
Рецепт приготовления вегетарианского тамале с начинкой из цуккини, зеленого лука, чеснока, кинзы, помидоров и сыра Чеддер.
Помидоры-черри со специями, сушеные в духовке
Помидоры черри
Итальянские специи
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец
Рецепт приготовления универсальной очень вкусной помидорной добавки к канапе, бутербродам, пицце и вторым блюдам.
Закуска с креветками и пепперони
Пепперони
Сыр Пармезан
Креветки
Луковица
Помидор
Соль и перец
Рецепт приготовления вкусной закуски с креветками и пепперони.
Яблочный хлеб с орехами
Яблоко
Пшеничная мука
Пахта
Семена льна
Разрыхлитель
Сода
Молотая корица
Ванильный экстракт
Соль
Мускатный орех
Яйца
Рецепт приготовления хлеба с ломтиками яблок, грецкими орехами, семенем льна, корицей и мускатным орехом.
Фаршированная свинина
Свиная вырезка
Маслины
Пармская ветчина
Оливковое масло
Чеснок
Рецепт приготовления фаршированной свинины. В процессе приготовления мясо становится нежным и сочным.