Простые рецепты
Пицца на День Валентина
Мука
Колбаса (Салями)
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Моцарелла
Масло оливковое
Сыр тертый
Разрыхлитель
Базилик
Помидор
Болгарский перец
Соль, перец
Валентинки в форме сердечек могут быть не только бумажными. Будьте оригинальны - украсьте сердечками пиццу. Предлагаю три варианта украшения пиццы ко Дню всех влюбленных - с салями, сыром, перцем.
Сациви с цветной капустой
Орехи
Специи
Масло
Чеснок
Уксус
Цветная капуста
Лук
Еще одна вкуснейшая закуска грузинского происхождения - сациви с цветной капустой. Рецепт довольно простой, однако закуска получается - фантастически вкусная.
Паштет из печени налима
Печень налима
Шампиньоны
Петрушка
Мускатный орех
Перец черный молотый
Паштет из печени налима готовится чрезвычайно просто. А хранить его можно в холодильнике до 5 суток. Помимо печени налима, понадобятся грибы шампиньоны, зелень, специи. Быстро и вкусно!
Салат "Любимый" с черносливом
Крабовые палочки
Майонез
Чернослив без косточек
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Грецкие орехи
Яйца
Свежая зелень
Я обожаю чернослив. И добавляю его в десерты, горячие блюда и салаты. Он прекрасно сочетается с крабовыми палочками, сыром и варёными яйцами. Попробуйте.
Салат "Красавица"
Куриное филе
Вяленые помидоры
Сыр Пармезан
Растительное масло
Сок лимона
Сушеные травы
Чеснок
Горчица
Зелень
Черный перец горошком
Соль
Салат "Красавица" действительно выглядит очень аппетитно! Готовится с запечённым куриным филе и вялеными помидорами. Попробуйте.
Салат "Каменный цветок"
Майонез
Тунец консервированный
Помидор
Салатный лист
Зелень
Яйцо
Синий лук
Перец черный
Салат "Каменный цветок" можно создать из помидора и любимого салата. От цвета помидора зависит и цвет вашего каменного цветка. Проявите фантазию, погуляйте по рынку или магазину.
Оссобуко
Телячья голяшка
Бульон говяжий
Вино красное
Мука
Томатное пюре
Чеснок
Морковь
Луковица
Сельдерей
Лавровый лист
Розмарин, тимьян
Соль, перец
Растительное масло
Вашему вниманию - рецепт приготовления блюда оссобуко. Это настоящая классика итальянской кухни. Кстати, рецепт оссобуко довольно простой - убедитесь в этом сами!
Салат "Любимому папе"
Вареное мясо
Маринованные грибы
Майонез
Уксус 6%
Репчатый лук
Яйца
Морковь
Сахар
Соль
Салат "любимому папе" я делаю с варёным мясом и маринованными грибами. Готовится просто, получается вкусно. Попробуйте.
Тушеный окунь
Окунь
Масло растительное
Свиное сало
Чеснок
Болгарский перец
Луковица
Картошка
Помидоры
Перец, соль, гвоздика
Тушеный окунь с овощами готовлю на воскресный обед. В моей семье рыбу обожают, а окунь - такая замечательная рыба, что его можно готовить десятками способов. Да и готовится он не больше получаса.
Филе окуня в духовке
Масло оливковое
Масло сливочное
Филе окуня
Специи для рыбы
Соль
Свежая рыба готовится просто, у нее нет неприятного запаха и она очень полезна! Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления филе окуня в духовке. Блюдо готовится молниеносно и понравится всем!
Салат "Любимый" с кукурузой
Шампиньоны
Корень сельдерея
Консервированная кукуруза
Сливочное масло
Каперсы
Куриная грудка
Майонез
Черный молотый перец
Соль
Зелень
Салат "любимый" с кукурузой с каперсами, грибами и куриной грудкой. Получается очень вкусно.
Салат "Любимый" с ветчиной
Ветчина прошутто
Козий сыр
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Мед
Инжир
Пучок салата
Пучок свежего базилика
Салат "любимый" с ветчиной прошутто - изысканое блюдо! Я готовлю его с инжиром и листьями салата.
Салат с мидиями и кукурузой
Мидии
Шампиньоны
Кукуруза консервированная
Зелёный горошек консервированный
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Лимон
Соевый соус
Красный перец молотый
Салат листовой
Цикорий листовой
Изысканное, но несложное в приготовлении блюдо, способное стать подлинным украшением как повседневного, так и праздничного стола. Рассказываю, как приготовить салат с мидиями и кукурузой!
Салат с солеными груздями
Грузди соленые
Мясной компонент
Масло растительное
Уксус винный или фруктовый
Лук репчатый
Помидоры
Салат листовой
Соль
Перец черный молотый
Эх, недаром на Руси белый груздь назвали "царским грибом" - все-таки нет закуски лучше! Простой рецепт салата с солеными груздями непременно понравится поклонникам этого национального лакомства.
Средиземноморский салат
Сыр фета
Оливковое масло
Уксус
Помидор
Лук
Свежая зелень
Соль, перец
Рецепт приготовления легкого и полезного средиземноморского салата из простых и доступных ингредиентов - помидоров, лука, козьего сыра и зелени. Вкусный летний салатик.
Салат "Шанхайский цветок"
Колбаса или ветчина, нарезка
Майонез
Яйца
Салатные листья
"Шанхайский цветок" ассоциируется у меня с лотосом или магнолией. Это - нежные белые или розовые цветы с золотой серединкой. Именно такой цветок хочу преподнести любимому мужу в виде салата.
Салат "Любимый" с курицей
Куриное филе
Огурец
Вяленые помидоры
Растительное масло
Уксус 6%
Болгарский перец
Листья салата
Соль
Черный молотый перец
Салат "любимый" с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.
Лещ в мультиварке
Масло оливковое
Масло сливочное
Лещ
Специи для рыбы
Соль
Лимон
Лещ в мультиварке будет готов уже через минут 20, включив режим "Жарка", можно его готовить и на "Выпечке". Мясо у леща получается сочным, нежным, а корочка поджаристой. Обязательно попробуйте!
Салат "Любимая женщина"
Твёрдый сыр
Сметана
Чеснок
Помидор
Яблоко
Соль
Рецепт салата "любимая женщина" очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдёт максимум 10 минут. Просто, быстро и ингредиентов не много.
Маринованная корюшка
Корюшка
Масло оливковое
Сок лимона
Укроп измельченный
Чеснок
Соль
Лимон
Лук резанец
Чили порошок
Маринованная корюшка - чудесная легкая закуска, которая отлично подойдет для фуршета, легкого перекуса или просто лакомства, когда хочется чего-то солененького. Маринуется корюшка в течение суток.
Салат "Любимая жена"
Сыр фета
Растительное масло
Помидоры
Болгарский перец
Огурец
Репчатый лук
Веточка петрушки
Соль
Черный молотый перец
Салат "любимая жена" готовится с болгарским перцем, запечённым в духовке. Поэтому времени уходит чуть больше, чем на обычные салаты. Но это того стоит.
Салат "Сердце любимого"
Клубника
Сметана
Сахар
Миндаль
Мак
Винный уксус 6%
Пучок салата
Когда я приготовила салат "сердце любимого" в первый раз, я выложила его в форме сердечка. Что ж, это очень романтично, но повторяться не стала. Клубника, главный ингредиент, итак в форме сердца.
Спаржа в мультиварке
Спаржа
Вода
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Морковь
Лук
Главный плюс этого простого рецепта спаржи в мультиварке - это то, что процесс готовки занимает гораздо меньше времени, а витаминов не меньше. И в салат и на гарнир - удивительно полезно.
Уха из кефали
Вода
Кефаль
Масло растительное
Корень сельдерея, измельченный
Мука
Морковь
Соль, перец
Петрушка
Луковица
Настоящая уха из кефали получится из свежей рыбы. А еще если вы ее и сами словили - вообще сказка. Уху вы сварите меньше, чем за полчаса. Поэтому приглашайте компанию и готовьте ложки. Поехали!
Тилапия на гриле
Черный молотый перец
Соль
Тилапия
Приправы
Тилапия - одна из моих любимых рыб. Особенно вкусной получается тилапия на гриле. Попробуйте, приправьте по вкусу и полейте лимонным соком. Вам понравится.
Чешский чесночный суп
Бульон
Чеснок
Сливочное масло
Картофель
Соль, перец, специи
Кто бывал в Чехии - наверняка пробовал легендарный чешский чесночный суп. Кто не пробовал - не отчаивайтесь, я расскажу вам, как его приготовить в домашних условиях. Благо это очень просто.
Запеченный сом
Картофель
Твёрдый сыр
Майонез
Растительное масло
Сом
Репчатый лук
Морковь
Пучок петрушки
Веточки тимьяна
Веточки розмарина
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Молотый перец чили
Запекать можно как целого сома, так и кусочек. В зависимости, какого размера рыба у вас есть. Я запекаю с картошкой, луком и морковью.
Плотва в духовке
Лимон
Оливковое масло
Плотва
Картофель
Репчатый лук
Сушеная зелень
Соль
Черный молотый перец
Плотва готовится очень быстро. Чтобы приготовить плотву в духовке у вас уйдёт 30 минут. Блюдо с картофелем, луком и лимоном.
Пирог из налима
Мука
Майонез
Сметана
Рис
Разрыхлитель
Налим
Яйца
Репчатый лук
Душистый перец
Соль
Рецепт пирога из налима где-то нашла моя мама. И готовит его просто потрясающе! Тесто обыкновенное, на сметане. Получается очень вкусно!
Плотва жареная
Мука
Плотва
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло
Если у вас мало времени, то плотва жареная подходящее блюдо для вас. Жарится быстро, хорошо пропекается. Сочетается с любым гарниром.
Котлеты из плотвы
Плотва
Картофель
Репчатый лук
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Плотва, как небольшая рыбка, обрабатывается проще, чем другие. Расскажу вам простой рецепт котлет из плотвы.
Налим жареный
Филе налима
Мука
Сметана
Куриные яйца
Репчатый лук
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Вкусный и сытный налим жареный отлично сочетается с такими гарнирами, как картофельное пюре или салат из свежих овощей.
Тушеная капуста с томатной пастой
Томатная паста
Кочан белокочанной капусты
Красный лук
Репчатый лук
Морковь
Оливковое масло
Сушеный базилик
Сушеный майоран
Молотый мускатный орех
Молотый имбирь
Сушеный орегано
Соль
Черный молотый перец
Тушёная капуста с томатной пастой может послужить как гарниром, так и основным блюдом. Особенно понравится тем, кто хочет похудеть. Давайте приготовим вместе.
Диетическая гранола
Овсяные хлопья
Семечки
Миндаль
Растительное масло
Кокосовая стружка
Изюм
Финики
Клюква
Семена кунжута
Семена льна
В советские времена гранолу называли "голливудским салатом красоты". Сейчас диетическая гранола - самый главный завтрак для тех, кто обеими руками за здоровое питание. Делюсь рецептом.
Ананасы в кляре
Мука
Панировочные сухари
Ананас
Яйца
Растительное масло
Отличная сладкая закуска - ананасы в кляре. Готовятся очень просто, кляр самый обыкновенный. Ананасы получаются вкусными и сочными. Обязательно попробуйте.
Рулетики с яблоками
Мука
Сахар
Растительное масло
Яблоки
Яйца
Корица
Изюм
Аппетитные и ароматные рулетики с яблоками соберут за чаепитием всю семью. Мой рецепт рулетиков с яблоками вам обязательно понравится.
Вегетарианский бешамель
Миндальное молоко
Оливковое масло
Мука нута
Сушеный розмарин
Душица
Кубик овощного бульона
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Многие вегетарианцы не употребляют молочные продукты и яйца. Именно для них я написала рецепт вегетарианского бешамеля. Но этот соус такой вкусный! Рекомендую его и мясоедам.
Печенье без глютена
Рисовая мука
Сахар
Маргарин
Соевое молоко
Корица
Ванильный экстракт
Порошок для выпечки
Соль
Даже такое маленькое лакомство, как печенье, можно приготовить без глютена. Вкусное и хрустящее печенье без глютена. Делюсь рецептом.
Салат из цветных макарон
Цветные макароны
Ветчина
Заправка для салата
Твёрдый сыр
Болгарский перец
Огурец
В салат из цветных макарон с ветчиной, огурцом и болгарским перцем. Салат особенно нравится детям. Он яркий и аппетитный. Подходит как для обедов и ужинов, так и для праздников.