Простые рецепты
Салат "Любимый" с курицей
Куриное филе
Огурец
Вяленые помидоры
Растительное масло
Уксус 6%
Болгарский перец
Листья салата
Соль
Черный молотый перец
Салат "любимый" с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.
Лещ в мультиварке
Масло оливковое
Масло сливочное
Лещ
Специи для рыбы
Соль
Лимон
Лещ в мультиварке будет готов уже через минут 20, включив режим "Жарка", можно его готовить и на "Выпечке". Мясо у леща получается сочным, нежным, а корочка поджаристой. Обязательно попробуйте!
Салат "Любимая женщина"
Твёрдый сыр
Сметана
Чеснок
Помидор
Яблоко
Соль
Рецепт салата "любимая женщина" очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдёт максимум 10 минут. Просто, быстро и ингредиентов не много.
Маринованная корюшка
Корюшка
Масло оливковое
Сок лимона
Укроп измельченный
Чеснок
Соль
Лимон
Лук резанец
Чили порошок
Маринованная корюшка - чудесная легкая закуска, которая отлично подойдет для фуршета, легкого перекуса или просто лакомства, когда хочется чего-то солененького. Маринуется корюшка в течение суток.
Салат "Любимая жена"
Сыр фета
Растительное масло
Помидоры
Болгарский перец
Огурец
Репчатый лук
Веточка петрушки
Соль
Черный молотый перец
Салат "любимая жена" готовится с болгарским перцем, запечённым в духовке. Поэтому времени уходит чуть больше, чем на обычные салаты. Но это того стоит.
Салат "Сердце любимого"
Клубника
Сметана
Сахар
Миндаль
Мак
Винный уксус 6%
Пучок салата
Когда я приготовила салат "сердце любимого" в первый раз, я выложила его в форме сердечка. Что ж, это очень романтично, но повторяться не стала. Клубника, главный ингредиент, итак в форме сердца.
Спаржа в мультиварке
Спаржа
Вода
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Соль
Морковь
Лук
Главный плюс этого простого рецепта спаржи в мультиварке - это то, что процесс готовки занимает гораздо меньше времени, а витаминов не меньше. И в салат и на гарнир - удивительно полезно.
Уха из кефали
Вода
Кефаль
Масло растительное
Корень сельдерея, измельченный
Мука
Морковь
Соль, перец
Петрушка
Луковица
Настоящая уха из кефали получится из свежей рыбы. А еще если вы ее и сами словили - вообще сказка. Уху вы сварите меньше, чем за полчаса. Поэтому приглашайте компанию и готовьте ложки. Поехали!
Тилапия на гриле
Черный молотый перец
Соль
Тилапия
Приправы
Тилапия - одна из моих любимых рыб. Особенно вкусной получается тилапия на гриле. Попробуйте, приправьте по вкусу и полейте лимонным соком. Вам понравится.
Чешский чесночный суп
Бульон
Чеснок
Сливочное масло
Картофель
Соль, перец, специи
Кто бывал в Чехии - наверняка пробовал легендарный чешский чесночный суп. Кто не пробовал - не отчаивайтесь, я расскажу вам, как его приготовить в домашних условиях. Благо это очень просто.
Запеченный сом
Картофель
Твёрдый сыр
Майонез
Растительное масло
Сом
Репчатый лук
Морковь
Пучок петрушки
Веточки тимьяна
Веточки розмарина
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Молотый перец чили
Запекать можно как целого сома, так и кусочек. В зависимости, какого размера рыба у вас есть. Я запекаю с картошкой, луком и морковью.
Плотва в духовке
Лимон
Оливковое масло
Плотва
Картофель
Репчатый лук
Сушеная зелень
Соль
Черный молотый перец
Плотва готовится очень быстро. Чтобы приготовить плотву в духовке у вас уйдёт 30 минут. Блюдо с картофелем, луком и лимоном.
Пирог из налима
Мука
Майонез
Сметана
Рис
Разрыхлитель
Налим
Яйца
Репчатый лук
Душистый перец
Соль
Рецепт пирога из налима где-то нашла моя мама. И готовит его просто потрясающе! Тесто обыкновенное, на сметане. Получается очень вкусно!
Плотва жареная
Мука
Плотва
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло
Если у вас мало времени, то плотва жареная подходящее блюдо для вас. Жарится быстро, хорошо пропекается. Сочетается с любым гарниром.
Котлеты из плотвы
Плотва
Картофель
Репчатый лук
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Плотва, как небольшая рыбка, обрабатывается проще, чем другие. Расскажу вам простой рецепт котлет из плотвы.
Налим жареный
Филе налима
Мука
Сметана
Куриные яйца
Репчатый лук
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Вкусный и сытный налим жареный отлично сочетается с такими гарнирами, как картофельное пюре или салат из свежих овощей.
Тушеная капуста с томатной пастой
Томатная паста
Кочан белокочанной капусты
Красный лук
Репчатый лук
Морковь
Оливковое масло
Сушеный базилик
Сушеный майоран
Молотый мускатный орех
Молотый имбирь
Сушеный орегано
Соль
Черный молотый перец
Тушёная капуста с томатной пастой может послужить как гарниром, так и основным блюдом. Особенно понравится тем, кто хочет похудеть. Давайте приготовим вместе.
Диетическая гранола
Овсяные хлопья
Семечки
Миндаль
Растительное масло
Кокосовая стружка
Изюм
Финики
Клюква
Семена кунжута
Семена льна
В советские времена гранолу называли "голливудским салатом красоты". Сейчас диетическая гранола - самый главный завтрак для тех, кто обеими руками за здоровое питание. Делюсь рецептом.
Ананасы в кляре
Мука
Панировочные сухари
Ананас
Яйца
Растительное масло
Отличная сладкая закуска - ананасы в кляре. Готовятся очень просто, кляр самый обыкновенный. Ананасы получаются вкусными и сочными. Обязательно попробуйте.
Рулетики с яблоками
Мука
Сахар
Растительное масло
Яблоки
Яйца
Корица
Изюм
Аппетитные и ароматные рулетики с яблоками соберут за чаепитием всю семью. Мой рецепт рулетиков с яблоками вам обязательно понравится.
Вегетарианский бешамель
Миндальное молоко
Оливковое масло
Мука нута
Сушеный розмарин
Душица
Кубик овощного бульона
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Многие вегетарианцы не употребляют молочные продукты и яйца. Именно для них я написала рецепт вегетарианского бешамеля. Но этот соус такой вкусный! Рекомендую его и мясоедам.
Печенье без глютена
Рисовая мука
Сахар
Маргарин
Соевое молоко
Корица
Ванильный экстракт
Порошок для выпечки
Соль
Даже такое маленькое лакомство, как печенье, можно приготовить без глютена. Вкусное и хрустящее печенье без глютена. Делюсь рецептом.
Салат из цветных макарон
Цветные макароны
Ветчина
Заправка для салата
Твёрдый сыр
Болгарский перец
Огурец
В салат из цветных макарон с ветчиной, огурцом и болгарским перцем. Салат особенно нравится детям. Он яркий и аппетитный. Подходит как для обедов и ужинов, так и для праздников.
Шуба с яблоками
Селедка
Репчатый лук
Картофель
Морковь
Яблоки
Свекла
Яйцо
Майонез
Яблоки добавляют селёдке под шубой изюминку. Особенно хорошо подойдут кислые яблоки.
Вегетарианский майонез
Соевое молоко
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Для того, что приготовить вегетарианский майонез, вам понадобится соевое молоко и лимонный сок. Они прекрасно сочетаются и взбиваются в майонез, консистенции нежирной сметаны. Попробуйте.
Омлет по-мексикански
Молоко
Сыр Чеддер
Бекон
Сливочное масло
Яйца
Репчатый лук
Болгарский перец
Помидор
Соль
Омлет по-мексикански готовится с соусом сальса, овощами и беконом. Очень вкусный и сытный завтрак.
Пирог с манго и ванилью
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Коричневый сахар
Стручок ванили
Яйца
Лимон
Вкусный и ароматный пирог с манго можно приготовить дома, очень быстро и легко. Приготовьте стручок ванили и обычные ингредиенты для выпечки.
Суши "Филадельфия"
Слабосоленый лосось
Рис для суши
Сыр "Филадельфия"
Лист водорослей нори
Огурец
Авокадо
Секрет суши "Филадельфия" в том, что сверху водорослей нори ещё идут кусочки лосося. Попробуйте, очень вкусно!
Картофельно-крабовые котлеты
Картофельное пюре
Крабовое мясо
Паприка
Лук зеленый
Соль, перец
Если ваши дети любят крабовые палочки, то они будут в восторге от картофельно-крабовых котлет, рецептом которых я поделюсь. Я не очень люблю эти котлеты, но мои дети просто обожают. Рекомендую!
Картофель барбекю
Оливковое масло
Черный молотый перец
Картофель
Красный лук
Пучок свежей петрушки
Соль
Соль
Лучший гарнир к жаренному мясу - картофель барбекю. Его легко можно приготовить дома на специальной барбекю сковороде. Давайте сделаем его вместе.
Салат с яблоками и орехами
Грецкие орехи
Нежирные сливки
Лимонный сок
Яблоки
Черный молотый перец
Соль
Салат с яблоками и орехами хорошо подходит для постящихся и для тех, кто следит за фигурой. Он очень полезный, а благодаря орехам, ещё и сытный. Советую всем.
Цветочки из яиц
Майонез
Ростки пшеницы
Белый уксус
Горчица
Молотый перец чили
Специи
Перья зеленого лука
Соль
Яйца
В ожидании весны хочется чего-то необычного. И даже такую простую закуску, как варёные яйца, можно подать очень оригинально! Зелень, специи и фантазия - всё, что вам понадобится!
Лосось с миндалем
Лосось
Миндаль
Панировочные сухари
Мука
Укроп
Яйцо
Белый молотый перец
Соль
Растительное масло
Лосось с миндалём - блюдо для настоящих гурманов. Я готовлю его для романтических ужинов. Попробуйте и вы.
Яйца в луковых кольцах
Репчатый лук
Яйца
Соль
Растительное масло
Черный молотый перец
Отличное блюдо, не требующего особенного внимания и труда. Яйца в луковых кольцах можно подать на завтрак, быстро и вкусно.
Холодец из рульки
Чеснок
Горошки черного перца
Свиная рулька
Репчатый лук
Пучок укропа
Холодец - одно из любимых блюд моей семьи. Я готовлю холодец из рульки по традиционному семейному рецепту. Делюсь им с вами.
Картофельные пальчики
Панировочные сухари
Картофель
Яйца
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Картофельные пальчики я часто готовлю к детским праздникам. Эта закуска получается очень аппетитной, особенно с хорошим соусом.
Равиоли с лососем
Копченый лосось
Мука
Козий сыр
Перья зеленого лука
Яйца
Соль
Равиоли с лососем будут отличным обедом. Готовятся быстро, в течении получаса. В это время входит и приготовление теста. Попробуйте.