Обед на скорую руку
Испанский холодный суп Сальморехо
Помидоры
Белый хлеб
Оливковое масло
Ветчина
Миндаль нарубленный
Чеснок
Уксус винный
Соль
Яйцо сваренное вкрутую
Испанский холодный суп Сальморехо чуть менее популярен, нежели гаспачо, однако ничуть не менее вкусен и оригинален. По сути, сальморехо очень похож на гаспачо - это тоже холодный томатный суп.
Макароны в сметанном соусе
Макароны
Сливки жирные
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Зеленый лук
Оливковое масло
Лимонный сок
Мука
Лимонная цедра
Лук-шалот
Соль, перец
Макароны в сметанном соусе - это удивительно аппетитный гарнир ,либо самостоятельное легкое блюдо для быстрого обеда или ужина. Что-то вроде итальянской пасты, но в русской обработке.
Суп-пюре из вешенок
Вода
Вешенки
Сливки
Мука
Сливочное масло
Картофель
Репчатый лук
Соль
Черный перец
Супы-пюре всегда отличаются своим нежным вкусом, и суп-пюре из вешенок - не исключение. Вместе с тем, это очень сытное блюдо, подходящее и для повседневного обеда, и для приема гостей.
Фарш на пару
Фарш
Зелень укропа, петрушки
Молоко
Лук репчатый
Соль
Приготовление блюд на пару — быстрый, удобный, а главное, полезный для здоровья способ. Фарш на пару получается сочным и мягким, не содержит лишних калорий и подходит для диетического питания.
Лаваш с фаршем
Фарш
Сыр твердый
Сметана
Лаваш тонкий
Лук
Помидор
Морковь
Всем нам иногда не хватает времени на долгое стояние у плиты, но желание вкусно покушать тоже ведь никто не отменял! Для таких случаев лаваш с фаршем по этому рецепту - истинная находка.
Салат с красным луком и помидорами
Соль
Оливковое масло
Перец черный молотый
Лук красный
Помидор
Кинза
Лимон
Летний салат всего из двух овощей - красного лука и помидоров. Во время отдыха на даче постоянно готовлю этот салат в качестве легкого перекуса по ходу дня.
Салат с шампиньонами и ветчиной
Шампиньоны
Морковь
Ветчина
Лук
Растительное масло
Вареные яйца
Майонез, соль, зелень
Жаренные шампиньоны и ветчина - классическое сочетание. Попробуйте приготовить этот легкий и вкусный салатик и убедитесь сами!
Суп с сосисками
Томатная паста
Сахар
Сосиски
Соленые огурцы
Картофель
Лук
Лавровый лист
Перец черный горошком
Лимон
Зелень петрушки и укропа
Не знаю, как у вас, а у меня бывает такое — заглянешь в холодильник, а там пяток сосисок, соленый огурец и остатки томатной пасты. А семья, между тем, хочет получить полноценный обед! В таких случаях мне на помощь приходит этот рецепт — надеюсь, он пригодится и вам.
Суп с шампиньонами и курицей
Шампиньоны
Сливки
Лук
Мука
Сухой тимьян
Куриные бедра
Лавровый лист
Соль
Этот рецепт супа с шампиньонами и курицей по праву займет место в вашей кулинарной книге. Приготовление не отнимет много времени, а вкус приятно удивит вас. Попробуем?
Салат из авокадо с помидорами и сыром
Сыр фета
Соевый соус
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Помидоры черри
Авокадо
Пучок рукколы
Перец
Салат из авокадо с помидорами и сыром - невероятно вкусный салат, который готовится быстро, без особых усилий, а от его приготовления получаешь удовольствие. Все ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
Салат из редиски дайкон
Горошек консервированный
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Дайкон
Капуста пекинская
Укроп
Дайкон пришел к нам с Востока. Если вы еще не пробовали приготовить салат из редиски дайкон, - срочно нужно это исправлять. Получается очень полезно и экономно, не горчит. Стоит приготовить!
Капустные оладьи
Капуста
Мука
Рафинированное подсолнечное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Черный перец
Зачем жарить оладушки из обыкновенного привычного теста, если можно использовать в этих целях невероятно полезную капусту? Читайте, как приготовить капустные оладьи - не только вкусные, но и полезные!
Курица с овощами
Курица
Цукини
Помидоры
Куриный бульон
Растительное масло
Карри
Тандури
Соль, перец
Свежая кинза
Курица с овощами - очень вкусное блюдо, которое готовится из рядовых продуктов. Разве что использование пряностей - карри и тандури - придает блюду приятный восточный вкусовой оттенок. Попробуйте!
Брокколи с помидорами
Молоко
Помидоры
Мука
Твёрдый сыр
Брокколи
Сливочное масло
Молотый мускатный орех
Соль, перец, зелень
Если вы предпочитаете вегетарианскую кухню, следите за фигурой или просто решили побаловать себя овощами, попробуйте приготовить брокколи с помидорами. Невероятно вкусно!
Салат из сныти
Листочки сныти
Яйцо
Подсолнечное масло
Уксус
Соль
Как восполнить запас витаминов и укрепить иммунитет? Готовить вкусные и полезные блюда из молодой сныти. Читайте рецепт салата из сныти с фото!
Суп-пюре из белых грибов
Белые грибы
Сливки
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Душистый молотый перец
Пряные травы
Блюдо с удивительным вкусом и тонким ароматом, кремообразной консистенцией и нежнейшей текстурой... Вкусный, легкий и изысканный суп-пюре из белых грибов — король среди себе подобных!
Каша с опятами
Опята замороженные
Пшенная крупа
Масло растительное
Чеснок
Лук
Каша с опятами - мое любимое блюдо из этих замечательных осенних грибов. Если удается их набрать, то непременно готовим кашу с опятами - сытную, ароматную, вкусную. Рецепт - вашему вниманию.
Салат из тунца консервированного
Кукуруза консервированная
Тунец консервированный
Оливки
Оливковое масло
Соль
Листья салата
Помидоры
Салат из тунца консервированного - простенький, без намеков на изыск, но очень вкусный салат, который хорошо подойдет для будничного обеда или ужина. Простой рецепт салата из консервированного тунца.
Салат из кольраби
Оливковое масло
Кедровые орехи
Чеснок
Горчица
Кольраби
Петрушка
Лимон
Соль, перец
Смородина сушеная
Если вы никогда не ели кольраби, простой рецепт салата из кольраби поможет вам познакомиться с этим овощем. А если с этим овощем вы уже знакомы - сами знаете, насколько вкусен салат из кольраби.
Жареные еринги в соусе
Сливочное масло
Сливки 10%
Вино белое сухое
Еринги
Соль, перец
Жареные еринги в соусе - пожалуй, самый лучший способ приготовления ерингов. Еринги - очень вкусные грибы крупного размера, которые по своей плотности напоминают нежное мясо. Попробуйте!
Пицца-бургер
Фарш
Моцарелла
Маринара
Колбаса пепперони
Маслины
Грибы
Итальянские специи
Пармезан тертый
Булочки для бургера
Красный лук
Перец болгарский
Соль, перец
Что будет, если скрестить пиццу и бургер? Получится очень оригинальный пицца-бургер - внешне неотличимый от американского бургера, по вкусу очень напоминающий итальянскую пиццу. Вкусно!
Салат "Хрустик"
Фасоль красная
Кукуруза
Сухарики
Майонез
Чеснок
Этот салат я попробовала в гостях и влюбилась в него, проще салата я не видела по приготовлению.
Панцанелла
Сыр "Фета"
Масло оливковое
Винный уксус
Чеснок
Орегано сушеный
Горчица крупнозернистая
Французский багет
Огурцы
Болгарский перец
Помидоры
Синий лук
Соль, перец черный
Панцанелла - итальянский салат с хлебом из Тосканы. Готовить его нужно из сезонных овощей и фруктов и обжаренного белого или черного хлеба. Все просто, быстро и сытно. Пробуем!
Весенний салат с французской заправкой
Листья салата
Оливковое масло
Редис
Уксус винный
Лук-шалот (мелко нарезанный)
Петрушка (нарезанная)
Тимьян
Горчица
Соль
Весенний салат с французской заправкой - это салат из разряда "проще не бывает", однако насколько он вкусен и эстетически совершенен - словами не передать. Это то, что я называю хорошим салатом.
Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами
Помидоры черри
Сметана
Чеснок
Цветная капуста
Огурец
Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами - салат, который оценят люди, у которых нет времени на приготовление серьезного обеда. Такой салат - быстрый, простой, но очень сытный и питательный.
Картофель в мундире в микроволновке
Картофель
Вода
Масло оливковое
Сушеные итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
В микроволновке можно проще простого приготовить картофель в мундире! Получается быстрее, чем на плите, а по вкусу ничуть не хуже.
Макароны с фаршем
Фарш
Макароны
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
В этом рецепте я расскажу, как приготовить макароны с фаршем. Блюдо простое, но очень вкусное, понравится всем! Отличное решение для сытного обеда или ужина на скорую руку.