
Рыба с тимьяном и луком
Оливковое масло
Тимьян
Соль
Перец молотый
Лимон
Толстолобик
Репчатый лук
Рыба с тимьяном и луком - одно из моих самых удачных блюд за последнее время. Рыба, запеченная целиком, получилась очень нежной и сочной. Всем любителям рыбы рекомендую!

Курица в молоке с шафраном и лимонной цедрой
Курица (кусочек)
Молоко
Лимонная цедра
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец, шафран
Курица в молоке с шафраном и лимонной цедрой - одно из популярнейших блюд в нашей семье в последнее время. Готовлю дважды в неделю, а дети требуют еще и еще. Впрочем, это неудивительно :)

Пирог с тыквой, сыром и семечками
Слоеное тесто готовое
Тыква очищенная
Сыр
Оливковое масло
Семечки очищенные
Чеснок
Соль
В гости я люблю ходить не с пустыми руками, а с каким-нибудь угощением. Одно из моих последних таких угощений - пирог с тыквой, сыром и семечками. Все были в восторге :)

Салат "Всё под рукой"
Маслины без косточек
Салат "Айсберг"
Фетакса
Подсолнечное масло ароматизированное
Помидоры
Соль
Легко, просто, полезно, вкусно!
Картофель, запеченный с лисичками
Лисички
Картофель
Сушеный базилик
Тмин
Соевый соус
Оливковое масло
Карри
Кориандр
Картофель, запеченный с лисичками - блюдо, которое не только удивляет своим вкусом, но и аппетитным видом, а также приятным ароматом.

Венесуэльский банановый торт
Мука
Масло сливочное
Изюм
Грецкие орехи
Сахар
Ванилин
Имбирь
Корица
Перец душистый
Мускатный орех
Бананы
Яйца
Соль
Венесуэльский банановый торт - это очень простой в приготовлении, но безумно вкусный десертный торт, популярный в Венесуэле.

Котлеты из индейки с яблоками и орехами
Филе индейки
Орех бразильский
Панировочные сухари
Оливковое масло
Яблоко
Соль
Котлеты тоже могут быть необычными. Котлеты из индейки с яблоками и орехами - тому яркое подтверждение.

Перец, фаршированный сыром и гречкой
Адыгейский сыр
Гречка
Сметана
Топленое масло
Горчица
Соль
Черный молотый перец
Куркума
Морковь
Укроп, петрушка
Перец
Перец, фаршированный сыром и гречкой - вкусное вегетарианское блюдо, которое готовится легко и просто!

Вегетарианские зразы
Картофель
Адыгейский сыр
Орехи кешью
Вода
Сливки
Кинза
Свежий имбирь
Соль
Лимонный сок
Стручок острого перца
Морковь
Петрушка
Специи
Вегетарианские зразы - любимое блюдо украинской кухни, которое я готовлю не с мясом, а с морковью и адыгейским сыром.

Шпинат в кляре с соусом чатни
Шпинат
Ледяная вода
Мука из нута
Рисовая мука
Тертый имбирь
Вода
Растительное масло
Сахар
Куркума
Соль
Соль
Черный перец
Кумин
Молотый перец чили
Семяна аджвайна
Сода
Растительное масло
Яблоки любого сорта
Сушеный красный перец чили
Шпинат в кляре с соусом чатни - удивительно хрустящая вегетарианская закуска. Знакомьтесь с красивым и понятным пошаговым рецептом.

Суп из маша со специями
Вода
Маш
Растительное масло
Лимонный сок
Нарезанная петрушка
Коричневый сахар
Тертый имбирь
Соль
Кумин
Куркума
Асафетида
Помидоры
Острый перец
Суп из маша со специями - очень вкусный суп в индийском стиле. Маш - бобовая культура, богатая белком и различными полезными микроэлементами.

Зеленый суп с щавелем
Вода
Щавель
Кинза
Рис
Оливковое масло
Мята
Лимонный сок
Корень имбиря
Кориандр
Стебель сельдерея
Зелёный острый перец
Картошка
Семечки
Рецепт зеленого супа с щавелем и кинзой - невероятно вкусный и полезный суп.

Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой
Свежий или замороженный шпинат
Чеснок
Стебель и листья сельдерея
Кочан капусты
Лавровый лист, соль, перец
Сметана
Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой - легкий, вкусный супчик красивого изумрудного цвета.

Крем из рикотты
Сахар или сахарная пудра
Корица
Тертый шоколад
Сыр рикотта
Крем из рикотты может послужить прекрасным наполнителем различных сладких блюд, либо стать самостоятельным десертом.

Закуска из перцев чили и сыра
Сыр Чеддер
Мука кукурузная
Растительное масло
Перец чили
Яйцо
Соль
Закуска из перцев чили и сыра - это прекрасная закуска для любителей пива. Хорошо идет под многие напитки - пиво, вино и что покрепче. Дьявольски остро!

Тальятелле с соусом из мускатной тыквы
Тыква мускатная
Паста
Бульон куриный
Грудинка копченая
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Тимьян
Луковица
Тальятелле с соусом из мускатной тыквы - очень простое блюдо с необычным и, вероятно, неведомым вам вкусом. Рецепт из книги Джейми Оливера.

Оладьи из цукини с творожной начинкой
Отруби или мука
Творог
Чеснок
Цукини
Яйцо
Соль, перец
Оладьи из цукини с творожной начинкой - полезное блюдо ,которое подходит тем, кто следит за своим весом, но любит вкусно покушать.

Салат с курицей, перцем и морковью
Куриное филе
Морковь
Перец сладкий
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Соль
Тимьян
Салат с курицей, перцем и морковью - импровизация на тему салата из продуктов, валяющихся в холодильнике. Быстро, дешево и сытно.

Оладьи из огурцов
Мука
Майонез
Крахмал
Яйцо
Растительное масло, соль, перец
Перезрелые огурцы
Оладьи из огурцов - отличная идея легкого и вкусного избавления от перезрелых огурцов. Такие оладьи напоминают кабачковые. Однако у нас оладьи из огурцов пользуются большей популярностью.

Кабачки в томате на зиму
Кабачки
Болгарский перец
Томатная паста
Лук репчатый
Сахар
Вода
Петрушка
Яблочный уксус
Соль
Уродились в этом году кабачки - цукини да патиссоны! Обожаю их жареными, пареными и консервированными. Решила поставить несколько баночек кабачков на зиму с болгарским перцем и луком. Вкуснятина!

Суп из баклажанов
Стручковая фасоль
Баклажаны
Картофель
Помидоры
Лук
Растительное масло
Свежая кинза
Соль, перец, паприка, лавровый лист
Суп из баклажанов - сытный и питательный вегетарианский суп.

Перец, фаршированный капустой на зиму
Вода
Уксус 6%
Сахар
Уксус 9%
Мед
Чеснок
Соль
Капуста
Лук
Морковь
Петрушка
Болгарские перцы
Перец горошком, горчица в семенах, лавровый лист
Перец, фаршированный капустой на зиму - оригинальная заготовка на зиму, которая расходится в нашей семье на ура!

Фокачча с тимьяном и чесноком
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Сахар
Дрожжи сухие
Пучок тимьяна
Фокачча с тимьяном и чесноком - это чудесная итальянская выпечка, которой пахнет во всех итальянских пекарнях и булочных. Аромат действительно волшебный. Рекомендую!

Дакос
Сыр творожный овечий
Оливки
Оливковое масло
Помидоры
Орегано
Сухари ячменные
Дакос - одно из фирменных блюд критской национальной кухни. Что-то среднее между салатом и холодной закуской. Дакос - это то, что обязательно надо попробовать!

Салат из помидоров на зиму
Помидоры
Сахар
Соль
Уксус 70%
Лук
Болгарский перец
Перец, паприка, растительное масло
Прелестная заготовка, салат из помидоров на зиму, не раз придет на помощь в тяжелые времена отсутствия вкусных, свежих овощей.

Тефтели из фасоли
Отваренная фасоль
Грецкие орехи
Фасолевый отвар
Лук
Помидоры
Яйцо
Уксус
Панировочные сухари
Соль, перец, зелень
Соль, перец, подсолнечное масло
Тефтели из фасоли очень вкусное вегетарианское блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях.


Салат из моркови и огурца
Морковь
Огурцы
Сметана
Грецкие орехи измельченные
Базилик
Пучок петрушки
Соль, перец
Салат из моркови и огурца - это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать - рецепт для вас.

Гренки с крапивой
Оливковое масло
Сыр
Грецкие орехи
Крапива
Чеснок
Соль
Гренки
Продолжаем серию блюд с крапивой. Гренки с крапивой - удивительно вкусная и легкая закуска к любому летнему столу. Замечено, что хорошо идет под вино :)

Паста с крапивой
Паста
Листья крапивы
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Паприка сухая
Перец, соль
Представляю вашему вниманию летний вариант легкой пасты - паста с крапивой. Рецепт до безумия простой, но все-таки делюсь пошаговым рецептом с фото - для наглядности :)


Халва из манки
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Миндаль
Оранжевый пищевой краситель
Халва из манки - национальное блюдо южной Индии. На санскрите это блюдо звучит как Рава Кесари и готовят его обычно в качестве дара богам во время национальных праздников.

Цуккини, фаршированный томатом и стручковой фасолью
Стручковая фасоль
Чеснок
Томаты
Небольшие цукини
Соль, перец, cпеции
Цуккини, фаршированный томатом и стручковой фасолью - прелестное блюдо для тех, кто предпочитает сытную вегетарианскую кухню.

Сосиски в слоёном тесте
Слоеное тесто
Подсолнечное масло
Сосиски
Яйцо
Кунжут
Такое нехитрое блюдо станет отличной закуской в течение дня или же полноценным полдником.

Острые рулетики из крабовых палочек
Чеснок
Сливочное масло
Крабовые палочки
Майонез
Плавленный сырок "Дружба"
Острые рулетики из крабовых палочек - это быстрая, сытная, остренькая закуска, которая обойдется вам совсем недорого, зато принесет много удовольствия!


Салат со свиными ушками
Свиное ухо
Яйца
Зеленый горошек
Лук
Майонез
Соль, перец
Салат со свиными ушками - настоящий деликатес к пиву. Что можно еще про него сказать? Очень сытный и необычный по вкусу салат, мне он очень нравится.

Пирог Банкрот
Мука
Сахар
Крепкий чай
Растительное масло без запаха
Варенье
Сода
Уксус
Яйцо
Наполнитель
Всем нам иногда приходится готовить из топора. Если вдруг захотелось чего-нибудь вкусненького, а холодильник пуст, то смело обращайтесь к рецепту приготовления пирога Банкрот.

Томатные пряники
Мука
Томатный сок
Сахар
Растительное масло без запаха
Сода
Уксус
Корица
Сахарная пудра
Томатные пряники созданы специально для тех, кто любит совмещать несовместимое. Звучит не очень аппетитно, но скажу честно, это очень вкусно!:)

Ленивые драники
Молоко
Мука
Чеснок
Картофель
Лук
Яйцо
Соль, перец
Масло
Когда я впервые познакомилась с рецептом ленивых драников, я сразу поняла, что это навсегда! С тех пор прошло много лет, а раз в неделю да обязательно приготовлю ленивые драники.

Капуста, тушеная со свеклой
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Лук
Морковь
Свекла
Оливковое масло
Специи, перец, соль
Зелень
Тушеная капуста - рядовое блюдо русского человека. Однако капуста, тушеная со свеклой по данному рецепту, поражает своим красивым и оригинальным внешним видом.

Суп-пюре из зеленого лука
Зеленый лук
Молоко
Сливочное масло
Картофель
Вареные яйца
Оливковое масло
Соль, перец, приправы, зелень
Суп-пюре из зеленого лука - густой вегетарианский суп необыкновенно яркого зеленого цвета. Суп-пюре имеет специфический вкус, пряный аромат и нежную консистенцию.