Настойки и рецепты настаивания - рецепты с фото на Повар.ру (5674 рецепта настоек)

Вода Сахар Соль Чеснок Уксусная эссенция Капуста Морковь Лавровый лист Перец горошком

В моей семье все просто обожают такую капусту, маринованную на зиму в банках! Стоит только открыть банку - тут же ее и нет, съедается моментом! Так что попробуйте и вы, делать просто, а кушать вкусно!

40 мин

–

5.0

35

Аджика жгучая

Помидоры Перец болгарский Чеснок Перец красный жгучий Соль Аспирин

Любите остренькое? Рекомендую воспользоваться данным рецептом и приготовить пикантную закуску, именуемую аджикой. Закуска получается довольно жгучей, за счет одноименного красного перца. Попробуйте!

11 дн. 2 ч.

–

5.0

–

Засолка сала в рассоле с чесноком

Сало Вода Соль Чеснок Специи

Отличная традиционная закуска - сало с чесноком. По этому рецепту оно получается очень ароматным, сочным и вкусным. Рецептов засолки сала существует несколько, но этот классический.

4 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Сидр в домашних условиях

Спиртное Мед Яблоки Корень имбиря Апельсин Перец халапеньо Лимон Розмарин Перец чили Корица

Хочу вам рассказать, как приготовить сидр в домашних условиях. Этот сидр хорошо запасать на зиму, так как он пряный и острый: зимой и согреет, и вирусы убьет. Вкусно! И даже полезно, попробуйте!

23 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Вино из ежевики

Вода Ежевика Сахар Мед

Натуральное домашнее ягодное вино - это особенный напиток. Хотите попробовать? Тогда этот простой рецепт вина из ежевики станет отличным вариантом. Очень ароматное, насыщенное и вкусное.

47 дн. 12 ч.

–

5.0

399

Йогурт в мультиварке "Поларис"

Молоко Натуральный йогурт Сахар

Для детей и взрослых нет ничего лучше натуральных домашних молочных продуктов. Предлагаю вам очень простой рецепт, как приготовить йогурт в мультиварке "Поларис" без лишних хлопот.

8 ч.

–

4.3

114

Засолка помидоров в банках

Помидоры Соль Чеснок Веник засолочный Лавровый лист Перец горошком Гвоздика

Хочу рассказать, как сделать засолку помидоров в банках в домашних условиях. Получается очень вкусная закуска. Я раньше солениями не увлекалась, но в детстве эти помидоры очень любила. Вкусно вышло!

11 дн. 21 ч.

–

3.5

–

Ленивая овсянка

Молоко Овсяные хлопья Натуральный йогурт Мед Ягоды и фрукты

Нет времени заниматься завтраком по утрам? Тогда этот простой рецепт ленивой овсянки будет как нельзя кстати. Минимум хлопот — и полезный, сытный и очень вкусный завтрак у вас под рукой.

1 ч.

–

3.7

–

Сыроедческая гречневая каша

Сырая гречневая крупа Миндальное молоко Кленовый сироп Семена льна Корица Ваниль Морская соль Фрукты

Варка убивает витамины в крупе, а такой способ приготовления очень прост и надежен. Смотрите рецепт.

15 мин

–

5.0

–

Капуста, маринованная по-грузински

Капуста Вода Уксус столовый Свекла Морковь Масло растительное Сахар Соль Чеснок Лавровый лист

Хочу поделиться с вами оригинальным, но простым рецептом капусты, маринованной по-грузински. Получается хрустящая овощная закуска с пикантным вкусом и необычным цветом. Очень вкусно, мне понравилось!

3 дн. 4 ч.

–

4.3

178

Засолка груздей холодным способом

Грузди Соль крупная Чеснок Корень хрена Листья Укроп

Захотелось грибочков для закуски засолить — и воспользовался я рецептом соления холодным способом. Конечно, получилось намного дольше, чем горячим способом, но результат очень порадовал. Рекомендую!

26 дн. 3 ч.

–

5.0

12

Китайский компот

Вода Китайская вишня Сахар

Китайский компот, или компот из китайской вишни, - замечательный и очень полезный напиток, обладающий благоприятными свойствами. Его рекомендуется пить при отсутствии аппетита или при стрессе.

19 ч.

–

3.7

–

Вино из крыжовника

Крыжовник Вода Сахар

Возможно, вы не знали, но из крыжовника получается ароматное и душистое вино. Насыщенность вина напрямую зависит от того, насколько долго оно будет дозревать. Такой напиток украсит любой праздник!

75 дн. 5 ч.

–

5.0

–

Простая засолка огурцов без закатки

Огурцы Укроп Чеснок Соль Листья смородины Листья хрена

Для любителей малосольных огурчиков предлагаю удивительно простой вариант засолки огурцов без закатки и лишних хлопот. Уже через 6-8 часов можно наслаждаться их изумительным вкусом.

10 ч.

–

5.0

57

Сливы, маринованные без закатки

Сливы Морская соль Зерна горчицы Семена пажитника Сушеный чили перец

Предлагаю вам на пробу удивительно вкусные и пикантные сливы, маринованные без закатки в домашних условиях. Еще не пробовали готовить такую вкуснятину? Тогда запоминайте рецепт.

2 дн. 9 ч.

–

3.4

–

Холодная закатка огурцов

Огурцы Вода Соль Чеснок Корень хрена Листья смородины Листья вишни Укроп (соцветия) Листья хрена

Делюсь простым способом, как сделать холодную закатку огурцов на зиму! Получается вкусная и очень хрустящая заготовка. Огурцы в меру соленые и очень аппетитные. Вам понравится, ведь готовить просто!

23 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Вино из яблок без дрожжей

Яблоки Яичный белок

Вкусное домашнее вино в любую пору года - это божественный напиток! Смотрим рецепт вина из яблок без дрожжей и готовим этот напиток вместе.

71 дн. 6 ч.

–

4.2

44

Тесто на баурсаки

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Яйцо

Эти удивительно мягкие и аппетитные пирожочки подойдут как к первым блюдам, так и к чаю, например. Если вы еще не знаете, как сделать тесто на баурсаки, тогда запоминайте рецепт.

3 ч.

–

5.0

–

Закатка сладких огурцов

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Перец горошком Перец чили Зонтики укропа Листья смородины Листья хрена Корень хрена

Хочу рассказать, как сделать закатку сладких огурцов в домашних условиях. Огурцы получаются по-настоящему хрустящими, с легким кисло-сладким вкусом. Отличная закуска, вы оцените ее прелесть зимой!

2 ч.

–

3.5

–

Яблочное вино без дрожжей

Яблочный сок Сахар Изюм

Для любителей домашнего виноделия в качестве разнообразия предлагаю взять на заметку рецепт яблочного вина без дрожжей. Очень ароматное и вкусное, попробуйте!

288 дн. 23 ч.

–

4.5

–

Кабачки, маринованные без закатки

Кабачки Растительное масло Уксус Мед Укроп Чеснок Соль Перец

На заметку хозяйкам предлагаю отличный вариант, как приготовить кабачки, маринованные без закатки, с интересным привкусом меда. Заинтригованы? Тогда запоминайте рецепт.

4 ч.

–

3.4

442

Маринованный перец без закатки

Перец болгарский Вода Сахар Растительное масло Укроп Петрушка Соль Чеснок Уксус

Хотите приготовить к столу аппетитную, очень яркую и сочную закуску? Тогда, возможно, этот рецепт маринованного перца без закатки именно то, что вам нужно.

19 ч.

–

5.0

–

Салат из огурцов без закатки

Огурцы Уксус Соевый соус Соль Сахар Острый перец Кунжут Помидор

Любительницы делать заготовки знают немало оригинальных и вкусных рецептов. Предлагаю еще взять на заметку довольно простой вариант, как приготовить салат из огурцов без закатки.

1 ч. 30 мин

–

4.8

26

Цветная капуста с перцем

Вода Цветная капуста Перец болгарский Сахар Лук Уксус 10% Соль Перец чили Черный перец горошком Душистый перец Лавровый лист

Зимой нам очень нужны витамины. Одним из источников может стать цветная капуста с перцем, которые очень легко можно заготовить впрок. Смотрите рецепт!

6 ч.

–

3.3

–

Черника с кефиром

Кефир Черника Молоко Хлопья овсяные Мед

Вкусный прохладный коктейль из кефира и черники. Такой напиток можно подавать в качестве десерта в жаркий летний день. А благодаря овсянке в составе, он даже сможет заменить вам завтрак.

2 ч. 15 мин

–

4.0

–

Быстрые малосольные огурцы в банке

Огурцы Чеснок Соль Укроп

Отличные солененькие и хрустящие огурчики на любой стол! Смотрим и готовим вместе по рецепту вкусную закуску!

1 ч.

–

3.5

88

Тесто для пиццы на кефире за 30 минут

Мука Кефир Масло сливочное Дрожжи Сахар Соль Яйца

Универсальный рецепт теста не только для пиццы, но и для другой выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт теста для пиццы на кефире.

30 мин

–

4.8

–

Квас из овса без дрожжей

Сахар Овес Вода тёплая

Квас - очень популярный напиток, ведь он способен утолить жажду в жаркую погоду, обогатив ваш организм полезными витаминами. Данный квас готовится на основе овса, без добавления дрожжей. Попробуйте!

1 дн. 14 ч.

–

4.4

401

Селедка по-голландски

Сахар Соль Сельдь Лук Лимон Морковь Лавровый лист

Просто восхитительная закуска на все случаи жизни! Рекомендую не только записать, но и поделиться с друзьями рецептом селедки по-голландски.

2 ч.

–

3.8

135

Селедка по-польски

Сметана Лимонный сок Горчица Сельдь Яблоко Лук

Подсмотрела этот рецепт в польском меню. Очень оригинальный холодный салат для ужина или обеда. Смотрим рецепт селедки по-польски!

1 ч.

–

4.4

152

Селедка по-норвежски

Хлеб черный Сельдь Лук красный Зелень

Простой, но оригинальный рецепт приготовления селедки по-норвежски - прекрасная закуска на все случаи жизни. Смотрим и запоминаем!

10 мин

–

4.3

–

Желе из вишни на зиму без желатина

Сахар Вишня

Готовится такое желе из вишни на зиму без желатина очень быстро, без "участия" ягод. Для этого нам понадобится соковыжималка и сахар. Желе отличается удивительным красочным цветом и необычайным вкусом

2 ч.

–

5.0

226

Самогон без дрожжей

Вода Сахар Пшеница

Рецепт приготовления самогона без дрожжей для больших компаний. Не найдется алкогольного напитка лучше. Смотрим и готовим вместе!

7 дн. 22 ч.

–

4.7

78

Брага без дрожжей

Вода Сахар Пшеница

Показываю и рассказываю простой рецепт отличной браги для самогона и не только. Смотрим и запоминаем рецепт браги без дрожжей!

3 дн. 23 ч.

–

4.8

140

Селедка по-еврейски

Масло сливочное Селедка Морковь Яйцо

Более известен как форшмак - этот простой рецепт селедки по-еврейски уже давно стал излюбленной закуской у многих. Предлагаю свой вариант рецепта.

25 мин

–

4.9

309

Желе из морошки на зиму

Морошка Сахар Желатин

Необычное приготовление морошки в виде желе - получается отличное лакомство! Готовится желе из морошки на зиму быстро, а желатин помогает застыть ягодам в сиропе и делает из вид великолепным.

1 ч.

–

5.0

63

Желе из алычи на зиму

Алыча Сахар Желатин

Желе из алычи на зиму по этому рецепту получается очень вкусным, а подавать его можно к любой выпечке, блинчикам или оладьям. Готовится желе традиционным способом - варится с добавлением желатина.

2 ч.

–

5.0

63

Джем из ревеня на зиму

Ревень Сахар

Чтобы приготовить джем из ревеня на зиму, нам понадобятся только корешки без листьев и равное количество сахара. Желательно, чтобы черешки были красными, но при попадании белых - не убирайте их.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

209

Желе из рябины

Рябина Сахар Пакетик ванильного сахара

Желе из рябины готовится довольно просто. Для приготовления нам понадобятся плоды рябины, сахар и ванильный сахар, печка и морозильник. Вкусное желе придется по вкусу всем - и взрослым, и детям!

40 мин

–

5.0

184

Мармелад из тыквы

Тыква Сахар Яблочный уксус Гвоздика Корица

Мармелад из тыквы - очень необычный, но вкусный десерт! Его можно использовать в выпечке или подавать к тостам. Готовится он просто, хранится долго. Попробуйте обязательно!

2 ч.

–

5.0

22

Сельдь в винном соусе

Сельдь среднесоленая Вино белое Уксус винный Сахар Лук Перец горошком Лавровый лист Гвоздика

Рецепт приготовления сельди в винном соусе очень простой. А блюдо получается гораздо вкуснее магазинного аналога - ведь чем дольше мариновать, тем насыщеннее будет вкус. Сами выберете оптимальный!

12 ч.

–

3.0

–

Земляничное желе с ванильным кремом

Творог Земляника Молоко Сахар Желатин Ванилин

Земляничное желе с ванильным кремом - прекрасный десерт, который с удовольствием и радостью скушает и ребенок, и взрослый. Готовится очень просто и быстро. Такой десерт подойдет на праздничный стол.

1 ч.

–

3.6

116