Праздничные блюда
"Королевский салат" на день рождения
Креветки
Слабосоленая красная рыба
Красная икра
Яйцо
Майонез и специи
Праздничное меню всегда требует более интересного и изысканного меню. Дополнить вашу кулинарную копилку предлагаю одним шикарным блюдом, которое наверняка оценят и близкие, и гости. Рекомендую!
Торт "Пьяная вишня" простой
Вишня
Сахар
Масло сливочное
Мука
Красное вино
Черный шоколад
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Сгущенка
Классический рецепт торта "Пьяная вишня" может напугать начинающего кулинара, поэтому расскажу, как приготовить торт "Пьяная вишня" простой — очень легкий вариант, с которым справится каждый!
Большой торт
Сгущенка
Сливочное масло
Мука
Сахар
Какао
Сливки
Сметана
Разрыхлитель
Яйца
Ванильный сахар
Приготовить большой торт можно на День Рождения, юбилей или другое торжество. Большой шоколадный торт получается невероятно вкусным, а незамысловатое украшение делает его эстетичным и красивым.
Пирог из мягкого творога
Творог
Сахар
Мука
Молоко
Масло
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Рекомендую попробовать испечь очень простой и в то же время очень нарядный творожный пирог. Он получается невероятно нежным и тает во рту. Его очень любят и взрослые, и дети. Советую попробовать.
Торт из баклажанов с помидорами и сыром
Майонез
Сыр твердый
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Вафли
Зелень для украшения
Сегодня хочу предложить вам оригинальный рецепт, как приготовить вкусный закусочный торт из баклажанов с помидорами и сыром. По вкусу закуска напоминает "Тещин язык", а внешне очень похожа на торт.
Скумбрия в духовке в фольге
Чеснок
Скумбрия целая
Репчатый лук
Петрушка
Лимон
Соль
Черный перец
Оказывается, скумбрия может быть не только консервированная из банки! Настолько я привыкла видеть её именно так, что взявшись за сырую рыбу, не могла выбрать рецепт. Но всё-таки нашла! Смотрите!
Морковный торт "Старбакс"
Морковь тертая
Мука
Сливочный сыр
Светло-коричневый сахар
Тростниковый сахар
Подсолнечное масло
Фундук
Изюм желтый
Сливочное масло
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Корица
Имбирь молотый
Яйца
Соль
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить морковный торт "Старбакс". Такой торт давно стал визитной карточкой именитого заведения. Он получается удивительно вкусным и даже полезным.
Торт "Изба"
Сметана
Вишня в собственном соку
Мука
Грецкие орехи
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сметана
Разрыхлитель теста
Если вы любите сладкое, то именно вам этот рецепт понравится. Сегодня хочу рассказать, как приготовить торт "Изба". Тортик понравится всем членам семьи и отлично скрасит даже самый пасмурный день :)
Торт-суфле с творогом и вишнями
Творог протертый
Вишня консервированная
Слики 33%
Сахар
Сахарная пудра
Сметана
Мука
Вода
Рафинированное масло
Какао
Желатин
Разрыхлитель
Яйцо куриное
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить торт-суфле с творогом и вишнями — нежнейший десерт, который отлично подойдет к чаепитию или станет украшением праздничного стола.
Сельдь в томатном маринаде
Сельдь свежемороженая
Томатный сок
Растительное масло
Уксус натуральный
Соль
Сахар
Красный острый перец
Лук репчатый
Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь в томатном маринаде — маринованную сутки рыбу, которая получается невероятно вкусной и нежной благодаря томатному маринаду. Обязательно попробуйте!
Форшмак классический
Белый хлеб
Сельдь пряного посола
Яблоко
Лук репчатый
Яйца вареные
Нравится селедка? А форшмак вы готовили? Если нет, этот рецепт для вас. Знаменитая еврейская закуска из селедки готовится очень легко, ее можно подать к столу в обычный день или на праздничный стол.
Йогуртовый торт с ананасами
Йогурт натуральный
Ананасы кольцами
Ананасы кусочками
Сливки 33%
Сироп ананасовый
Сахар
Вода
Мука пшеничная
Желатин
Крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное среднее
Йогуртовый торт с ананасами станет незаменимым для тех, кто хочет сохранить фигуру и одновременно побаловать себя сладким, ведь в 100 г этого торта всего 175 кКал! Корж, йогурт и фрукты — лучший торт!
Ягодный торт
Сливки 33%
Творог
Сахарная пудра
Сахар
Мука
Крахмал
Разрыхлитель
Яйца
Ваниль
Свежие ягоды
Всем сладкоежкам посвящается! Если вы любите сладкое и обожаете свежие ягоды, тогда этот рецепт для вас. Оставайтесь, и вы узнаете, как приготовить ягодный торт, который поразит всех-всех!
Пломбир в домашних условиях
Сливки от 33%
Сахар
Молоко
Ванильный сахар
Желтки средних куриных яиц
Так как летом очень хочется мороженого, предлагаю вам узнать, как приготовить пломбир в домашних условиях, очень ароматный и безумно нежный! Такое мороженое можно сделать с разными добавками.
Жульен с курицей
Куриное филе
Сметана
Молоко
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Тарталетки
Соль
Черный молотый перец
Знаменитое блюдо французской кухни, которое полюбилось у нас в широтах — жульен. Но оно на самом деле не такое уж и европейское, ведь часто его делают хозяйки на свой лад. Так вышло в этом рецепте.
Салат "Оливье" классический рецепт
Куриное мясо отварное без шкурки
Каперсы
Маринованные огурцы
Зелень
Морковь
Горошек консервированный в банках
Картофель
Яйцо отварное
Всем известный салат "Оливье" издавна готовился на мясе птицы, с раковыми шейками, мочеными яблочками и т.д. В наши времена под названием "Оливье" подразумевается салат в немного другом составе.
Шоколадный торт простой
Сахар
Сметана 30%
Молоко
Мука
Сахар
Сливочное масло мягкое
Какао
Какао
Винный уксус
Сода
Яйца
Ваниль
Шоколадный торт, пожалуй, это классика всех тортов. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить шоколадный торт простой. Этот рецепт будет настоящей находкой для неопытной хозяйки.
Судак, запеченный целиком
Судак большой
Сливочное масло
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Перец черный горошком
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Судак — это по-настоящему царская рыба, которая водится в пресноводных водоёмах. Она является хищником и относится к семейству окунёвых. Имеет большой размер, поэтому её принято запекать целиком.
Террин классический
Курятина или индюшатина
Ветчина
Бекон копченый
Сливки
Соль, специи
Чеснок
Террин классический представляет собой разновидность закуски из мяса или овощей. Различают два основных вида террина: овощной и мясной. Я покажу вам, как приготовить террин классический из мяса.
Творожный чизкейк с клубникой
Творог
Сметана
Клубника
Сахар
Масло
Мука
Сахар
Крахмал
Соль
Яйца
Ванильный сахар
Желе
Яйца
Этот рецепт чизкейка – на нежной бисквитной основе с творожной начинкой с невероятно вкусной кремовой текстурой. Аромат клубники лишний раз хвалить не буду. Готовится десерт не быстро, зато несложно.
Десерт "Бланманже"
Творог
Мука
Сметана
Сахар
Молоко коровье
Желатин
Сода
Желе
Яйца куриные
Бананы
Персик
Хотите удивить своих близких необычайно нежным, воздушным и неповторимым вкусом десерта? Тогда обязательно приготовьте для них десерт "Бланманже". Ваши гости обязательно оценят старания кулинара.
Простое суфле "Птичье молоко"
Сахар
Вода холодная
Лимонный сок
Желатин
Яичные белки
Простейший десерт "Птичьей молоко" готовится из яиц, желатина и сахара. Он получается низкокалорийным, что идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой. Воздушное и вкусное лакомство!
Торт из печенья "Юбилейное" без выпечки
Сливки
Вода
Печенье
Маскарпоне
Сахарная пудра
Кофе растворимый
Орехи, шоколад
Для лентяев, которые любят сладкое, но не хотят много времени проводить на кухне, есть выход — торт из печенья "Юбилейное" без выпечки. Рекомендую всем хозяйкам на заметку этот простой десерт!
Шоколадный торт с заварным кремом
Сахар
Масло сливочное
Сливки
Кипяток
Мука
Масло растительное
Молоко
Сгущенка
Шоколад черный
Какао порошок
Сметана
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Растворимый кофе
Яйца
Восхитительно вкусный, сладкий, нежный и просто красивый торт из бисквитных коржей и с нежным кремом — это лучший подарок на день рождения вашим любимым! Смотрите и записывайте рецепт, пригодится!
Пасхальный венок (выпечка)
Мука
Простокваша
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Масло растительное
Вода
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Светлый праздник Пасхи всегда полон радостных традиций и эмоций. Запах ванили, свежеиспеченной сдобы, крашеные яйца... Вот для крашенок мы и будем печь красивый пасхальный венок.
Пасха "Царская" заварная
Творог 18%
Сливки 35%
Сухофрукты
Сахар
Масло сливочное
Орехи
Желтки яичные
Ванилин
Для меня светлый праздник Пасхи — это запах ванили, куличи, крашеные яйца и... конечно, творожная пасха! Этот рецепт мне всегда нравился малым количеством сливочного масла и заварным яичным кремом.
Пасхальные пряники
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Мука ржаная обдирная
Мед
Масло сливочное
Какао
Специи
Сода
Яйцо
Яичный белок
Такая красивая и ароматная выпечка украсит ваш праздничный стол. Пасхальные пряники можно преподнести в качестве сувенира друзьям, и ваши дети будут с удовольствием лакомиться ими. Светлой вам Пасхи!
Песочный пирог с повидлом
Мука
Повидло
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Многие дети, да и взрослые просто одержимы выпечкой. Да и что скрывать, я тоже обожаю пироги, слойки и печеньки… А как все это любят мои домочадцы… Поэтому я решила сделать что-то интересное.
Бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами
Мука
Сгущенное молоко
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Арахис жареный
Вы любите бисквит? Я вам расскажу, как приготовить бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами. Такую выпечку можно готовить практически с любой сладкой начинкой по вкусу, мои обожают.
Торт "Зебра" (классический рецепт)
Сметана
Сахар
Мука
Маргарин
Какао
Яйца
Ванильный сахар
Шоколад
Это очень оригинальный и вкусный торт, который можно готовить даже без крема. Тогда это будет пирог на скорую руку. В данном случае представлен торт "Зебра" (классический рецепт) со сметанным кремом.
Торт из коржей со сгущенкой
Вареная сгущенка
Молоко сгущенное
Масло сливочное
Орехи очищенные
Бисквитные коржи для торта
Банан
Рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом и заморачиваться с выпечкой. Такой торт — идеальный выход для ситуации, когда через несколько часов ждете гостей. Очень легкий в приготовлении и вкусный!
Селедка под шубой
Сельдь
Лук репчатый
Картофель
Свекла
Яйцо куриное
Майонез, соль, специи
Салат "Селедка под шубой" известен всем без исключения. Вы никогда не задумывались, как приготовить его так, чтобы он был идеально вкусным и сочным и при этом с минимальным количеством майонеза?
Блины с грибной начинкой и яйцами (рецепт для гурманов)
Грибы
Лук репчатый
Мука
Масло сливочное
Сахарный песок
Сода пищевая
Уксус
Яйцо отварное
Яйцо сырое
Масло растительное
Соль
Это блюдо я готовлю около 2 часов, процесс состоит из 3 этапов.
Первый — это приготовление начинки для блинов;
Второй — жарка блинов на молоке;
Третий — упаковка начинки в блинчики.