Венский пирог с вишней
Классический венский пирог готовят с яблоком, но любителям выпечки со свежей или консервированной вишней понравится и такой вариант - хрустящее песочное тесто прекрасно сочетается с сочной вишней.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вишня консервированная 400 грамм
- Мука 320 грамм
- Сливочное масло 150 грамм
- Сахар 140 грамм
- Яйца 3 штуки
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
Калорийность
273 ккал
Калорийность
5 г
Белки
12 г
Жиры
35 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Яйца смешайте с сахаром до однородного состояния. Слишком сильно не взбивайте, в этом нет необходимости.
Шаг 3
Растопите сливочное масло, добавьте его в яичную смесь.
Шаг 4
Разрыхлитель смешайте с мукой и введите в тесто. Хорошо замесите тесто ложкой или ручным венчиком.
Шаг 5
Тесто выложите в форму для запекания, разровняйте. Сверху распределите вишню, слегка придавив ее пальцами.
Шаг 6
Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов до сухой лучины (примерно 30-40 минут).
Видео рецепт "Венский пирог с вишней"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
10
Zlata24
31.10.2018 13:20
Очень простой и супер вкусный! Спасибо за рецепт! Нежный и ароматный! Обязательно попробуйте 
Эльвира
08.01.2018 17:00
С вишенками вкусно получилось, можно еще меренгой украсить пирог!
Фелиция
16.10.2017 06:20
Взяла за основу рецепт, положила тесто, вишни, а потом сверху полила творожным кремом, оооочень вкусно получилось!
Похожие рецепты
Пирог с вишней и миндалем
Замороженная вишня (разморозить и высушить)
Яйца
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Экстракт миндаля
Замороженные вишни становятся очень сочными в этом нежном пироге. Замороженные ягоды - отличный способ насладиться летними ягодами осенью. Попробуйте также приготовить этот пирог с черникой, ежевикой, малиной или их комбинацией.
Миндальный пирог с вишней
Вишня без косточек
Мука пшеничная
Сахар коричневый
Масло сливочное
Молоко
Миндаль молотый
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Яйца
Отличный сладкий и аппетитный пирог, подходящий, как для праздничного застолья, так и на каждый день. Рецепт довольно простой, так что вам не придется особо долго заморачиватся с выпечкой. Рекомендую!
Шоколадный пирог с вишней
Свежая вишня
Творог
Мука
Сахар
Какао
Сода
Корица
Яйца
Растительное масло
Шоколадный пирог с вишней - простой и бесхитростный пирог, однако подать его не стыдно даже дорогим гостям. Приготовить шоколадный пирог с вишней несложно - рецепт будет по плечу каждому.
Пирог с вишней
Вишня
Тесто
Крахмал
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Экстракт миндаля
Ванилин
Пирог с вишней это очень-очень вкусно! Сладкий, сочный, ароматный пирог с вишней будет хитом вашего обеда или ужина. Главное, что рецепт пирога с вишней очень вариативен - можно экспериментировать.
Пирог с вишней в мультиварке
Вишня
Мука
Растительное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Яйцо
Пирог с вишней в мультиварке - это отличный вариант простой в приготовлении выпечки. Использовать можно как свежие ягоды, так и замороженные не в сезон. Пирог - нежный, воздушный и очень вкусный.
Кольцевой пирог с вишней
Мука
Вишня без косточек
Кефир
Маргарин
Сахар
Сода
Очень красивый и оригинальный пирог послужит настоящим украшением вашего праздничного стола. Кроме того, он еще и обалденно вкусный!
Пирог с вишней из песочного теста
Мука
Вишня
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Яйцо
Соль
На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того!
Пирог с вишней из дрожжевого теста
Мука
Вишня
Творожный сыр
Вода
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Орехи
Дрожжи
Яйцо
Соль
В качестве новенького десерта для ежедневного или праздничного меню предлагаю обратить внимание на этот рецепт приготовления пирога с вишней из дрожжевого теста. Просто пальчики оближешь!
Пирог с вишней из слоеного теста
Слоеное тесто
Миндальная мука
Вишня
Сливочное масло
Сахар
Цедра лимона
Яйцо
Ванилин
Для любителей сладенького без лишних хлопот предлагаю взять на вооружение этот очень простой и аппетитный открытый пирог с вишней из слоеного теста в домашних условиях.
Пирог с вишней и сметанной заливкой
Вишня
Сметана
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло
Крахмал
Яйцо
Удивительно нежный, очень мягкий и ароматный пирог с вишней и сметанной заливкой в домашних условиях - удачная идея для летнего десерта даже на праздничный стол.