Блюда из молока

Крупа кукурузная Молоко Сливочное масло Сахарный песок Растительное масло Соль

Выпечку можно сделать не только из муки (пшеничной, кукурузной, рисовой). Можно использовать манку, кукурузную кашу. С радостью расскажу вам о том, как приготовить лепешки из кукурузной крупы.

40 мин

–

3.2

–

Молочный крем

Молоко Масло сливочное Сахарная пудра Мука

Хочу показать вам, как приготовить молочный крем, которым можно покрывать бисквитные торты. Крем готовится методом заваривания. Процесс не самый простой, но результат абсолютно точно того стоит.

2 ч.

–

4.4

385

Молочный крем для выпечки

Молоко Сахар Соль Яйца

Смазать коржи торта вкусным кремом, наполнить эклеры и трубочки, сделать прослойку в пирогах поможет молочный заварной крем. А теперь внимание: он еще и низкокалорийный. Заинтересовались?

15 мин

–

4.6

152

Молочное мороженое

Молоко Сахар Сухое молоко Кукурузный крахмал Ванильный сахар

Самый лучший способ охладиться летом — съесть порцию вкусного мороженого! Поэтому расскажу, как приготовить молочное мороженое, классическое по ГОСТу. Такое мороженое придется по вкусу каждому!

8 ч.

–

3.8

135

Тесто на пирожки в духовке

Мука Молоко Вода Сливочное масло Соль Сахар Дрожжи

Частенько пользуюсь рецептом, как приготовить тесто на пирожки в духовке. Их можно сделать со сладкой начинкой, с овощами, с мясом, с рыбой. В последний раз использовала смесь рыбы и картошки.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Сливочный сыр дома

Молоко Йогурт Лимонный сок

Сливочный сыр - это универсальный продукт. Из него можно приготовить горячее, закуски, салаты, соусы, супы, десерты и даже напитки. Он придает блюдам нежный и мягкий вкус и его несложно сделать дома.

6 ч.

–

4.2

49

Домашний адыгейский сыр

Молоко Кефир

Не знаю, как вам, а мне часто приходилось разочаровываться в покупном сыре. Вот на днях купила такой и в очередной раз огорчилась: есть невозможно. Расскажу, как приготовить домашний адыгейский сыр.

5 ч.

–

4.2

–

Блины классические тонкие

Молоко Мука пшеничная Яйца куриные Соль Сахарный песок

Сегодня расскажу о том, как приготовить блины классические тонкие. Их вкус знаком мне еще с детства, когда к завтраку на столе меня ждала высокая стопка таких. Кушать их вкусно с джемом или сметаной.

35 мин

–

5.0

–

Блинчики сладкие

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Яйца Соль

Всем любителям сладкой выпечки хочу показать, как приготовить блинчики сладкие. Это не совсем привычный рецепт, так как в тесто добавлен карамелизированный сироп. Ну что, хотите попробовать?

35 мин

–

4.0

172

Вафли

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Кленовый сироп, масло, джем

Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи вкусно и быстро.

30 мин

–

4.3

–

Мягкое печенье на масле

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт

Если вам нужно быстро и без хлопот приготовить печенье, то в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить мягкое печенье на масле. Оно готовится быстро и легко, поэтому не доставит хлопот.

1 ч. 30 мин

–

4.3

404

Вкусный хворост

Мука Масло растительное Молоко Сахар Яйца

Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусный хворост. Такое лакомство, наверное, знакомо почти каждому человеку. Этот десерт берет свои корни в солнечной Греции и радует гурманов уже долгие годы.

30 мин

–

4.3

–

Джелатто

Молоко Сливки жирные Сахар Нутелла Яичный желток

Джелатто (оно же Джелато и Желато) – итальянский десерт, который очень похож на мороженое. Хотя различия между ними есть, так как это лакомство содержит меньше жиров, но больше сахара.

8 ч.

–

5.0

158

Геркулесовая каша (рецепт на молоке)

Молоко Геркулесовая крупа Сливочное масло Соль, сахар

Хочется рассказать вам, как приготовить геркулесовую кашу (рецепт на молоке). Рецепт - простой, компот получается очень вкусным, потому обязательно приготовьте. Приступаем!

20 мин

–

5.0

–

Простой рецепт оладушек на молоке

Молоко Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Соль

Оладушки — замечательное блюдо на завтрак или полдник. Существует множество рецептов их приготовления. Готовят их на воде, кефире, сметане или молоке. Я использую простой рецепт оладушек на молоке.

45 мин

–

5.0

–

Подлива к картофельной запеканке

Картошка Молоко Свиные колбаски Чеддер Сметана Мука Сливочное масло Зеленый лук Соль и черный молотый перец

Хотя в рецепте используется мало ингредиентов, но процесс требует длительного времени, так учтите этот факт. Можете сделать блюдо заранее. Расскажу, как приготовить подливу к картофельной запеканке.

2 ч. 15 мин

–

4.0

–

Манная каша в мультиварке "Панасоник"

Молоко Манка Сливочное масло Сахар Соль

Кто же в детстве не ел ненавистную манную кашу? Как я её не любила за комочки и слизкую текстуру! Но сейчас моё отношение изменилось, ведь теперь я варю её правильно. Все секреты раскрыты в рецепте.

25 мин

–

3.8

117

Булочки с сыром

Мука Тёплая вода Тертый пармезан Тёртый сыр "Проволоне" Молоко Оливковое масло Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо

Булочки по этому рецепту – лучшая несладкая выпечка в моем рейтинге. Сейчас и вы увидите, как приготовить булочки с сыром в домашних условиях, и больше не возвращаться к купленным в магазине булкам.

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сырный соус для начос

Молоко Сливочное масло Мука пшеничная Соль Плавленый сырок

Спросите у коренного мексиканца, как приготовить сырный соус для начос. Вы услышите, что без чеддера, кукурузного крахмала, кайенского перца тут не обойтись. Но у меня есть для вас рецепт попроще.

25 мин

–

5.0

156

Простой рецепт глазури

Сахарная пудра Молоко Мёд жидкий

Я хочу вам показать, как приготовить простой рецепт глазури. Такую глазурь я обычно использую для яблочного пирога, потому что мед отлично сочетается с яблоками по вкусу и аромату.

10 мин

–

5.0

342

Детские каши в мультиварке

Вода Молоко Рис Сахар Сливочное масло Соль Ваниль Корица

Приготовление еды для детей – это целая наука, ведь нужно сделать не только вкусное блюдо, но и полезное. Здорово в этом помогает мультиварка. Рассказываю, как приготовить детские каши в мультиварке.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Бисквиты простые

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Молоко Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца

Если кто-то еще не знает, как приготовить бисквиты простые, я подробно все опишу в данном рецепте. Этот базовый рецепт должен знать каждый, кто собирается готовить торты на основе бисквита.

1 ч.

–

5.0

360

Бисквитный рулет "Мимоза"

Сахар Мука Сливочное масло Молоко Лимонный сок Вода Лимонная цедра Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Желток

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бисквитный рулет "Мимоза", нарядный и освежающий бисквитный рулет с ароматом цитрусовых. Такой рулет можно подать с шоколадным сиропом на праздник.

2 ч.

–

5.0

265

Рогалики с яблоками

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Пакетик сухих дрожжей Яйцо Соль Яблоко Изюм и корица

Кто не любит аппетитную домашнюю выпечку? Если вам по душе несложные и аппетитные рецептики, тогда смело берите на заметку этот. Ароматная фруктовая начинка в сдобном тесте — чудесная идея для всех!

3 ч.

–

5.0

235

Блинчики с начинкой "Трио"

Молоко теплое Вишня консервированная Молоко Творог Мука Мак Растительное рафинированное масло Сахар Сахарная пудра Соль Ванильный сахар Яйцо куриное

Даже блинчики можно назвать подходящим блюдом для праздничного стола, главное — красиво их подать! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить блинчики с начинкой "Трио", красивую и вкусную выпечку.

1 ч.

–

5.0

188

Хлеб по-английски

Мука пшеничная высшего сорта Молоко Масло сливочное Соль Сахар Сухие дрожжи

Хлеб по-английски пекут практически в каждой семье в Великобритании, где сохранились старые традиции. Никто не устоит перед ароматным и свежим хлебушком, который только достали из духовки.

2 ч. 30 мин

–

5.0

257

Суп из горбуши (консервы)

Молоко Сухарики Консервированная горбуша Сливочное масло Бекон Итальянские специи Картошка

Свежая горбуша стоит дорого, а вот консервированная рыбка немного дешевле, поэтому будем делать блюдо по рецепту, как приготовить суп из горбуши (консервы). Он вкусный, легкий, но питательный.

20 мин

–

5.0

246

Пресное тесто на молоке

Мука Молоко Растительное масло Сахар Соль Сода

Затеяли домашнюю выпечку и не знаете, какое тесто станет лучшей основой? Я хочу предложить вам универсальный рецепт, который придет на выручку каждой хозяйке. Просто, быстро, удобно и всегда вкусно!

15 мин

–

4.2

–

Сыр "Рикотта" дома

Молоко Йогурт Сливки 30% Белый винный уксус Соль

Из домашней рикотты делают замечательные итальянские чизкейки, равиоли и множество других блюд. Настоящие гурманы сочетают её с инжиром, сухофруктами или компотом из абрикосов.

25 мин

–

5.0

113

Сдоба

Мука Вода Молоко Сахар Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца Желток

Скажу сразу, что можно сделать выпечку любой формы и размеров. Вы можете сделать небольшие булочки или вот такую плетенку. Рассказываю вам о простом и доступном рецепте, как приготовить сдобу.

3 ч.

–

4.5

–

Вкусные булочки

Мука Молоко Сливочное масло Дрожжи Сахар Измельченные орехи Соль Яйца

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить вкусные булочки. Рецепт довольно простой, зато результат превзойдет все ваши ожидания, это я гарантирую. Будет очень вкусно! Ну что, готовим?

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Ванильный коктейль

Ванильное мороженое Молоко Сахар Экстракт ванили

Удивительно нежный, ароматный и освежающий коктейль. Все это о нем. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить ванильный коктейль в домашних условиях.

5 мин

–

4.0

–

Блины с дырочками

Кефир Мука Молоко Сахар Масло растительное Сода Соль Яйцо

Для многих хозяек целое испытание приготовить удачные блины. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить блины с дырочками без труда и хлопот. Побалуйте свою семью нежными и тонкими блинами.

40 мин

–

4.3

–

Шоколадная глазурь из какао порошка

Сахарная пудра Какао Молоко Экстракт ванили

Любую выпечку можно украсить глазурью, а для некоторых видов (торт, пончики, пирог) – это неотъемлемая часть процесса. Расскажу о рецепте, как приготовить шоколадную глазурь из какао порошка.

10 мин

–

5.0

–

Масала

Молоко Вода Корень имбиря Черный листовой чай Сахар Кардамон Фенхель Гвоздика Бадьян

Масала — индийский чай со специями и молоком. Напиток на вкус получается пряным и ярким, но одновременно мягким из-за молока. Единого рецепта масалы не существует, каждый готовит его по-своему.

30 мин

–

4.7

–

Маффины с лимонным вкусом

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Мак Сахарная пудра Сок лимона Разрыхлитель Яйцо куриное Цедра лимона

Маффины можно назвать традиционной выпечкой к чаепитию, так как несмотря на то, что их очень легко и быстро приготовить, получаются они вкусными и ароматными. Предлагаю вам рецепт лимонных маффинов.

45 мин

–

4.8

282

Сливочный сыр (крем чиз)

Молоко 3,6% Сливки 25-36% Лимонный сок Соль

Предлагаю вам узнать, как приготовить сливочный сыр (крем чиз) в домашних условиях всего за тридцать минут! Этот рецепт пригодится вам для приготовления разного рода закусок, выпечки и бутербродов.

30 мин

–

5.0

–

Йогурт домашний

Молоко коровье Йогурт

Полезный и вкусный йогурт для завтрака вы можете приготовить в домашних условиях, если приобретете свежее фермерское молоко и заквасите его небольшой порцией классического йогурта любой жирности.

2 ч.

–

5.0

58

Царская тыквенная каша

Тыква Молоко Вода Рис Изюм Сахар Грецкие орехи Ванильный сахар Масло сливочное Соль

Как приготовить царскую тыквенную кашу? Очень легко: достаточно всего лишь сварить тыкву с рисом, добавить сухофрукты, орехи и ванильный сахар для запаха — и вкуснейшая полезная каша у вас на столе!

3 ч.

–

3.0

63

Чай латте

Вода Молоко Коричневый сахар Корица Имбирь Кардамон Мускатный орех Душистый перец Чай в пакетиках

Чай латте-очень вкусный пряный чай, родом из Индии, там он носит название “масала”. Сегодня я расскажу, как приготовить этот отличный напиток, который согреет даже в самые дождливые и холодные дни.

15 мин

–

5.0

–

Пирог "Манник" на молоке

Молоко Мука Сахар Манка Сливочное масло Экстракт ванили Разрыхлитель Сода Грецкие орехи Соль

Мне этот пирог нравится своей особой текстурой и нежным вкусом, каждый кусочек тает во рту. Готовится он на основе манки, от этого и название. Расскажу, как приготовить пирог «Манник» на молоке.

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Творог домашний

Молоко Уксус Соль

Уж очень непросто выбрать качественный творог, именно из-за этого частенько делаю его самостоятельно. Самодельный ничем не уступает покупному. Рассказываю, как приготовить творог домашний.

7 ч.

–

3.6

–

Найти идеальный рецепт