Блюда из молока - рецепты с фото на Повар.ру (2364 рецепта молока)

Крупа манная Молоко Сахар Мука пшеничная Масло растительное Изюм Разрыхлитель Соль

Даже без яиц можно приготовить вкусный манник! Предлагаю рецепт манника на молоке. Он готовится с добавлением пшеничной муки, получается вполне классическим по вкусу: рассыпчатым, влажным и ароматным.

2 ч.

–

5.0

341

Сдобное дрожжевое тесто на молоке

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйца

Вкусная выпечка начинается с правильно приготовленного теста. Пироги и пирожки хорошо готовить из дрожжевого теста. Оно мягкое, нежное и воздушное. Готовится совсем просто. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

287

Тесто на топленом молоке

Мука Молоко топленое Масло сливочное Сахар Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо

Приготовьте тесто на топленом молоке, из которого получаются воздушные, нежные, сладкие булочки. Тесто готовим с добавлением прессованных дрожжей опарным способом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

290

Щербет молочный

Сахар Молоко Арахис Сахар Масло сливочное

По этому рецепту молочный щербет получается ну очень вкусным! В приготовлении используются самые доступные ингредиенты, сам процесс прост, а результат превысит все ваши ожидания.

2 ч.

–

5.0

–

Суп из кислого молока

Молоко Чеснок Огурец Соль Лук зеленый Укроп

Ароматный суп из кислого молока особенно актуален в жаркое время года. Добавляйте в него свои любимые продукты: свежую зелень, чеснок, вареное яйцо, картофель и т.д. Подавать блюдо нужно холодным!

40 мин

–

5.0

40

Вкусная густая домашняя сметана

Молоко

Приготовить дома вкусную сметану, которая подойдет для добавления в первое и приготовления соусов не составит никакого труда. Нужен только один ингредиент и немного терпения. Берите на заметку!

2 дн. 0 ч.

–

5.0

–

Молочный коктейль с кленовым сиропом

Молоко Мороженое Сироп кленовый Миндальный экстракт

Давайте приготовим молочный коктейль с кленовым сиропом. Он готовится на основе молока и мороженого, а сироп добавляет во вкус тот самый неповторимый аромат.

5 мин

–

5.0

115

Чай с кленовым сиропом и молоком

Молоко Вода Сироп кленовый Чай черный Смесь пряностей

Предлагаю приготовить пряный чай на молоке с кленовым сиропом. Он получается ароматным, согревающим и сладким. Особенно актуален такой напиток будет в холодное и дождливое время года.

5 мин

–

5.0

49

Трюфели из сухого молока

Сахар Сухое молоко Масло сливочное Какао Вода

Трюфели — конфеты, которые любимы очень многими. Даже когда нет в доме хорошего шоколада, можно их сделать. Конфеты получаются лучше, чем магазинные, ведь известен их состав. Берите рецепт на заметку!

4 ч.

–

5.0

435

Кофейно-молочное желе

Молоко Вода Сахар Кофе растворимый Агар-агар Ванильный ароматизатор

Предлагаю вам попробовать кофейно-молочное желе. Это десерт, в котором гармонично сочетается терпкое крепкое эспрессо и нежное сливочное молоко.

2 ч.

–

5.0

55

Пицца на сухом молоке

Мука Вода Моцарелла Салями Сухое молоко Томатный соус Дрожжи сухие Сахар Соль Маслины Помидор

Приготовьте эту ну очень вкусную домашнюю пиццу. Тесто готовим дрожжевое с добавлением сухого молока — оно получается воздушным, как в пиццерии. Начинка состоит из салями, моцареллы, маслин, томатов.

1 ч.

–

5.0

188

Глазурь без сахара

Сухое молоко Молоко Сахарозаменитель

Куличи — достаточно калорийная выпечка, с большим количеством сахара. Поэтому она не всем подходит по состоянию здоровья или другим причинам. Приготовим глазурь с добавлением сахарозаменителя.

10 мин

–

5.0

226

Адыгейский сыр из козьего молока в домашних условиях рецепт

Молоко козье Кефир Соль

Адыгейский сыр из козьего молока получается очень нежным на вкус из-за большого содержания жира. В нем меньше лактозы, чем в сыре из коровьего молока, он более пластичный и сочный. Пробуйте!

4 ч.

–

5.0

52

Шоколадный ганаш на молоке

Шоколад Молоко Масло сливочное

Шоколадный ганаш на молоке — это достаточно бюджетно, ведь привычные жирные сливки стоят в разы дороже обычного молока. Такой ганаш подойдет для покрытия домашнего тортика, подойдет и для подтеков.

20 мин

–

5.0

448

Адыгейский сыр рецепт в домашних условиях из молока и уксуса

Молоко Уксус 6% Соль

Простой и быстрый вариант приготовления вкусного сыра в домашних условиях. Вам потребуется минимум усилий! Мягкий сыр подавайте на завтрак, полдник или добавляйте в начинки блинов, пирогов, пирожков.

5 ч.

–

5.0

–

Кофе "Латте макиато" в домашних условиях

Молоко Вода Кофе молотый Подсластитель

"Латте макиато" — это горячий кофейный напиток с пышной и воздушной пенкой. В отличие от капучино, кофе и молоко при подаче в нем не смешиваются, а лежат слоями.

15 мин

–

5.0

51

Сливочный сыр в домашних условиях

Молоко Сливки Сметана

Сливочный сыр необязательно покупать в магазине, его без труда можно сделать в домашних условиях. Процесс не быстрый, но ничего сложного в нем нет. К тому же понадобится всего три ингредиента.

1 дн. 0 ч.

–

5.0

206

Манник на молоке без муки

Молоко Манка Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Приготовьте пышный, воздушный манник к чаепитию — ваши гости будут очень довольны. Особенность этой выпечки в том, что в составе теста нет пшеничной муки.

1 ч.

–

5.0

212

Аркас

Молоко Кефир Сметана Изюм Сахар Яйцо Соль

Сладкий сыр с изюмом "Аркас" готовится очень просто из продуктов, которые всегда под рукой. По вкусу он напоминает творожную сладкую массу, содержит много кальция и витаминов. Берите на заметку!

4 ч.

–

5.0

97

Молочный коктейль с кэробом

Молоко Сироп Кэроб Банан Ванильный ароматизатор

Предлагаю приготовить молочный коктейль с кэробом. Он точно понравится и взрослым, и детям! Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

91

Сгущенное молоко по Дюкану

Молоко Сухое молоко Загуститель Сахарозаменитель

Система белкового питания или диета Дюкана обрела огромную популярность. Данная диета не ограничивает количество еды и вы даже можете баловать себя десертами, без вреда для фигуры.

7 мин

–

5.0

94

Блины в пластиковой бутылке на молоке

Молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Разрыхлитель Яйцо

Приготовить блины в пластиковой бутылке на молоке легко и просто! К тому же — практично, так как имея тесто в бутылочке, можно всегда его поставить в холодильник и печь блины по мере надобности!

1 ч.

–

5.0

169

Гречишный чай-латте

Вода Молоко Чай Подсластитель

Предлагаю приготовить латте на основе гречишного чая. Получается очень вкусный сливочный напиток с ароматом овсяного печенья.

10 мин

–

5.0

–

Сладкие булочки из дрожжевого теста на кефире и молоке

Мука Молоко Кефир Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Соль Ванилин Яйца

Воздушные, ароматные, очень вкусные булочки приготовить совсем не сложно. Дрожжевое тесто готовим опарным способом на кефире и молоке с добавлением свежих, прессованных дрожжей.

3 ч.

–

5.0

279

Ванильные панкейки на молоке

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Ванильная эссенция Яйцо Соль

Простые, но очень воздушные панкейки с безумным ароматом ванили станут одним из любимых завтраков. Готовятся они не сложнее, чем обычные оладьи, но на сухой сковороде, делая их менее калорийными.

40 мин

–

5.0

–

Молочный суп с домашней лапшой

Молоко Вода Мука Масло сливочное Сахар Яйца Соль

Молочный суп с домашней лапшой всегда вкусно и полезно. Отличный вариант для сытного завтрака или легкого обеда для всей семьи. Особенно полезен такой суп маленьким детям и пожилым людям. Заходите!

40 мин

–

5.0

116

Вкусный домашний творог из молока и сметаны

Молоко Сметана

Любите вкусный, жирный творог и ходите за ним на рынок? Не торопитесь, ведь его без труда можно приготовить дома. Получится намного дешевле и уж точно вас никто не обманет. Берите рецепт на заметку!

18 ч.

–

5.0

380

Домашний йогурт питьевой

Молоко Йогурт

Конечно йогурт можно купить практически в любом магазине, но полезнее и натуральнее он будет, если приготовить дома. К тому же процесс этот не сложный и делается из обычных продуктов. Берите рецепт!

14 ч.

–

5.0

57

Сыр адыгейский

Молоко Кефир Соль

Если у вас в наличии свежее либо слегка прокисшее молоко, то добавьте еще кефир и приготовьте вкусный адыгейский сыр. Подавайте его с овощами, соусами и свежим хлебом.

1 дн. 0 ч.

–

5.0

53

Молочный коктейль с финиками

Молоко Мороженое пломбир Корица молотая Финики

Делюсь рецептом простого, но очень вкусного молочного коктейля с финиками. Готовится он буквально за 5 минут. Напиток получается воздушным, нежным и сливочным, а финики добавляют сладости.

5 мин

–

5.0

98

Сгущенка из козьего молока

Молоко козье Сахар Ванилин

Бархатистая сладость со сливочным вкусом — мечта любой сладкоежки! Сгущенка на козьем молоке получается более насыщенной по вкусу и питательной, добавляйте ее в чай или кофе, подавайте к блинам.

40 мин

–

5.0

219

Пирожное "Эскимо на палочке" в домашних условиях

Шоколад Молоко Сливки 33% Растительное масло Вода Шоколад белый Сахарная пудра Крахмал Желатин Ванилин

То ли мороженое, то ли пирожное! Пока не попробуешь — не узнаешь. Пусть это будет сюрпризом для ваших гостей. Удивите их таким необычным десертом.

2 ч.

–

5.0

362

Рождественское молоко

Молоко Сахар тростниковый Сироп "Амаретто" Ванильный сахар Цедра апельсина Корица молотая Кардамон Гвоздика Сливки из балона Посыпка для украшения

Рождественское молоко — горячий напиток с пряностями и взбитыми сливками, который сразу создает праздничное настроение. Молоко получается сладким и ароматным, это вполне самостоятельный десерт.

10 мин

–

5.0

76

Обезжиренный ванильный йогурт

Молоко Молоко сухое обезжиренное Йогурт Сахар Ванильный экстракт

Домашний йогурт всегда вкуснее и полезнее чем купленный в магазине. Сегодня предлагаю приготовить напиток, который может позволить себе даже те, кто следят за своей фигурой. Берите рецепт на заметку!

8 ч.

–

5.0

93

Молочная пастила

Молоко Крахмал картофельный Сахар Масло растительное Соль Ванильный сахар

Если вы думаете что молочная пастила будет напоминать фруктовую, то это не так. Она будет нежной, сладкой, с ароматом и вкусом сгущенки. Сделать ее очень просто и времени много не отнимет. Приступим!

3 ч.

–

5.0

781

Домашний сыр с зеленью и чесноком

Укроп Чеснок Молоко Хлорид кальция Соль Закваска

Обязательно попробуйте приготовить ароматный домашний сыр, добавляя в него чеснок и зелень. Такую закуску можно взять с собой в поездку или на работу, на пикник. Готовится сыр быстро и просто!

3 ч.

–

5.0

58

Сыр из козьего молока с яйцом

Молоко козье Сок лимона Масло сливочнoe Соль Яйцо куриное

Сыр из козьего молока получается насыщенным, жирным и питательным. Его можно подать к столу как самостоятельное блюдо или как дополнение с фруктами, ягодами и соусом, например, в сырной тарелке.

4 ч.

–

5.0

156

Печной творог в духовке

Молоко Сметана

Предлагаю приготовить нежный, вкусный творог, с которым не будет много хлопот. Ведь не нужно стоять у плиты, мешая массу, просто заквасить, потомить в духовке и откинуть. Берите рецепт на заметку!

13 ч.

–

5.0

66

Заварной крем с коньяком

Молоко Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Соль Желток куриного яйца Ванилин

Ароматный крем из молока и желтков подойдет для создания любого десерта. Его можно подать и как самостоятельное лакомство к сладкой выпечке или тостам. Добавляйте в крем только качественный алкоголь!

1 ч.

–

5.0

192

Йогурт домашнего приготовления

Молоко 3,2% Йогурт классический

Классический йогурт в домашних условиях готовится легко и просто. Вам потребуется терпение, ведь продукт будет готов примерно через 6-8 часов. Сладкие добавки или сахар добавляйте при подаче!

6 ч.

–

5.0

63

Чай по-уйгурски

Молоко Вода Чай черный Масло сливочное Соль Перец черный

Это национальный чай уйгуртов, а так же очень распространен на Тибете. Он очень отличается от традиционного европейского чая, но хорош по-своему и его стоит попробовать. Берите идею на вооружение!

15 мин

–

5.0

83

Торт пудинговый

Молоко Печенье сахарное Сахар Масло сливочнoe Пудинг Шоколад Шоколад (любой)

Если любите тортики, но долго возиться с ними нет никакой возможности, вам пригодится этот рецепт. Торт готовится без выпечки, за короткое время и без усилий, получится нежно и вкусно.

8 ч.

–

5.0

–