Блюда из молочных продуктов - рецепты с фото на Повар.ру (16169 рецептов молочных продуктов)

Мука Сливочное масло Сыр твердый Сливки Молоко Разрыхлитель Соль Яйцо

Традиционное английское блюдо в нашем с вами исполнении — песочные сконы с сыром и перцем — отлично подойдут для любого застолья и порадуют даже самых привередливых гурманов.

20 мин

–

5.0

–

Старомодное молочное печенье

Молоко Масло сливочное Уксус Быстродействующие дрожжи Соль

Старомодное молочное печенье, рецепт которого я нашла у бабушки в кулинарной книге, превзошло все мои ожидания! Легко, просто, вкусно! Мои дети в восторге!

20 мин

–

5.0

–

Сладкий хлеб "Слоечка"

Сливочное масло Корица молотая Кленовый сироп Дрожжи Соль Разрыхлитель Сода

Если вы хотите приготовить быстрый и простой завтрак из самых доступных ингредиентов, то попробуйте этот рецепт, который особенно понравится детям. Представляю вам сладкий хлеб "Слоечка".

1 ч. 30 мин

–

5.0

459

Сливочный шпинат в духовке

Шпинат Молоко Пармезан тертый Сливочное масло Мука Мускатный орех Лук-шалот Лавровый лист Соль, перец

Шпинат можно использовать для приготовления салатов, соусов, первых блюд. Мне захотелось сделать из него гарнир или второе блюдо. Расскажу о том, как приготовить сливочный шпинат в духовке.

50 мин

–

4.7

–

Салат с курицей, брокколи и моцареллой

Брокколи Моцарелла Растительное масло Оливковое масло Чеснок Куриное филе Оливки Приправа для курицы Соль Базилик

Отличный салат как для обеда, так и для ужина. А еще такой салат удобно взять с собой на работу для перекуса. Все ингредиенты отлично сочетаются, салат получается питательным, вкусным и полезным.

30 мин

–

5.0

266

Маффины на сливочном сыре

Сахар Пшеничная мука Сливочный сыр Молоко Яблочное пюре Сливочное масло Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйцо

Если у вас до сих пор нет маленьких формочек для выпечки, чтобы в них делать капкейки и маффины, то пора их купить. Ведь они помогают сделать множество рецептов. Пора попробовать новый. Учитесь!

45 мин

–

5.0

291

Фриттата с овощами и сыром

Помидоры черри Шпинат Молоко Козий сыр Оливковое масло Болгарский перец Цукини Яйцо Шампиньоны Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Люди по утрам готовили, готовят и будут готовить яйца. Без них большинство завтраков не получится. Например, итальянцы обожают фритатту. Давайте вместе сделаем одну сытную её вариацию у себя на кухне.

1 ч.

–

5.0

114

Омлетные роллы с зеленью и крабовыми палочками

Масло сливочное Сыр тертый Крабовые палочки Яйцо куриное Укроп Соль

Это самый простой рецепт омлета, который я знаю. Если обойтись без добавок, то понадобится всего 2 составляющих: сливочное масло и яйца. Прекрасно подать такой омлет на завтрак или как закуску!

20 мин

–

5.0

260

Пудинг из кулича

Молоко Сладкий кулич Сахар Густое варенье Ванильный сахар Яйца Соль

Такой пудинг — быстрый и легкий в приготовлении десерт к вечернему или утреннему чаю. Это лучший способ переработки зачерствевшего кулича или сладких булочек. Попробуйте, вам обязательно понравится!

25 мин

–

5.0

–

Ванильный чизкейк с Oreo

Сливочный сыр Сметана Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Яйца Ванильный стручок Соль Печенье "Oreo"

Чизкейк – для меня это идеальный вариант десерта. Его можно подать на праздник или сделать на полдник. Вкусный и полезный десерт для всей семьи. Расскажу, как приготовить ванильный чизкейк с Oreo.

5 ч.

–

5.0

–

Пышные оладьи на скорую руку

Мука Кефир Сода Яйцо Соль и сахар

Такие пышные оладьи можно приготовить в качестве перекуса, а также на завтрак или полдник. Подавать их можно со сметаной, сгущенкой, любым топпингом, вареньем, джемом и любыми добавками по вкусу.

1 ч.

–

4.8

–

Булочки с брынзой и зеленым горошком

Молоко Мука пшеничная Брынза Зеленый горошек Сливочное масло Натуральный йогурт Разрыхлитель теста Помидор розовый Соль Сахар Перец черный молотый

У меня для вас есть интересный рецепт булочек. Я бы даже сказала, ленивых булочек, но очень вкусных! Итак, смотрите подробный рецепт, читайте и узнаете, как приготовить булочки с брынзой и горошком!

45 мин

–

5.0

–

Салат с вишней и голубым сыром

Листья салата Голубой сыр Пекан Оливковое масло Сушеная вишня Горчица Кленовый сироп Яблочный уксус Яблоко Соль, перец

Обалденный салат! Очень насыщенный, яркий и красивый! Очень всем рекомендую попробовать! Салат с вишней и голубым сыром готовить круглый год на праздники или просто на ужин.

10 мин

–

5.0

–

Халапеньо кесадилья

Сыр твердый Масло сливочное Тортилья Халапеньо

Халапеньо кесадилья - это мексиканская закуска: лепешки с сыром и обжаренным на масле перцем халапеньо. Вкусная, интересная и пикантная закуска для тематической мексиканской вечеринки.

10 мин

–

4.0

499

Бутерброды "Пицца"

Сыр "Моцарелла" Колбаса Бекон Оливки Ананас консервированный Масло сливочное Лук Помидор Хлебные булочки

Попробуйте приготовить горячие бутерброды, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Это и правда очень вкусная закуска, мой муж просто обожает! На приготовление пицц у вас уйдёт не больше получаса.

30 мин

–

5.0

–

Ролл-пицца с колбасками

Итальянские колбаски Сыр Томатный соус Пепперони Пачка слоеного теста Оливковое масло

Ну, что, любители пиццы, готовы посмотреть на это блюдо с нового ракурса? Вкус будет почти таким же, к которому вы привыкли, а подача станет другой. Также процесс приготовления изменится. Читайте!

20 мин

–

5.0

–

Чизстейк по-филадельфийски

Говяжий фарш Сыр Филадельфия Масло сливочное Кетчуп Булочки Лук Перец болгарский Соль, перец

Главной изюминкой этого сэндвича является начинка - кусочки сочного поджаренного с овощами стейка в сыре на хрустящей булочке. Отсюда и название - чизстейк. Очень вкусно!

20 мин

–

5.0

208

Ишльское пирожное (Ischler Törtchen)

Мука Масло сливочное Миндаль Шоколад темный Джем Сахар Орехи рубленые Сливки 35% Ванилин

Ишльское (Ишлерское) пирожное - нежное и рассыпчатое миндальное пирожное с прослойкой кисло-сладкого джема и покрытое шоколадной глазурью. Этот рецепт вы найдете в любой австрийской кулинарной книге.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Картофельный суп на молоке

Бульон Картофель Молоко Сливочное масло Мука Морковь Луковица Стебель сельдерея Соль, перец, зелень

Внести в привычное обеденное меню изюминку можно без дорогостоящих и сложных блюд! Попробуйте сварить для себя и близких этот чудный супчик. Довольно простой, при этом весьма оригинальный и вкусный.

35 мин

–

5.0

–

Куриные рулеты с сыром

Козий сыр Белое вино Пармезан тертый Кедровые орехи Базилик свежий Сливочное масло Куриное филе Соль, перец Фиолетовая капуста

Удивить кого-либо куриными рулетами очень сложно. Они вкусные, но уж очень часто готовят их на праздники или без повода. Сделайте такие по рецепту, как приготовить куриные рулеты с сыром.

1 ч.

–

5.0

–

Сливочный суп с цветной капустой

Вода или бульон Тертый сыр Сливки Холодная вода Растительное масло Крахмал Чеснок Цветная капуста Луковица Соль и специи

На обед ищите интересные и несложные идеи? Хочу показать вам классный вариант, как приготовить сливочный суп с цветной капустой и сыром. Мягкий и насыщенный вкус его не оставит равнодушным никого!

40 мин

–

3.7

–

Филе-миньон на сковороде

Сливки Виски или коньяк Смесь перцев горошком Сливочное масло Оливковое масло Филе миньон Соль

Для приготовления этого блюда используют только нежнейшее мясо. Блюдо простое, но стоит правильно его обжарить, не передержать на сковороде. Итак, рецепт, как приготовить филе-миньон на сковороде.

18 мин

–

5.0

–

Французские тосты из круассанов

Корица Сахар Масло сливочное Ванильный экстракт Яйцо Круассан

Вся прелесть субботнего утра в том, чтобы проводить время не так, как обычно, и не думать о работе. Прекрасным стартом для нового дня может стать неспешный завтрак с французским колоритом.

15 мин

–

5.0

–

Простой чизкейк без выпечки

Сливочный сыр Сливочное масло Коричневый сахар Сок лимона Ванильный экстракт Печенье Сгущенка

Если вы любите нежные, аппетитные и несложные десерты, тогда этот вариант, как приготовить простой чизкейк без выпечки, обязательно должен быть в вашей кулинарной копилочке :) Будет очень вкусно!

15 мин

–

5.0

319

Говяжий рулет со шпинатом и сыром

Пашина Рикотта Моцарелла Шпинат Пармезан Соль, перец Чесночный порошок Яйца

Если вам рулеты из мяса уже приелись, думаю, что вы не пробовали этот. Делается он не из куриного мяса, а из говядины. Расскажу о том, как приготовить говяжий рулет со шпинатом и сыром.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Фарфалле со сливочно-томатным соусом

Фарфалле Марсала Сливки Вода Пармезан тертый Сливочное масло Мука Растительное масло Сушеный базилик Чеснок Куриное филе Помидоры Соль, перец

Паста-бабочки, паста-бантики, названий у этой пасты много. Выглядит она красиво и аппетитно, особенно нравится детям. Расскажу о рецепте, как приготовить фарфалле со сливочно-томатным соусом.

25 мин

–

5.0

–

Бисквитный торт с лимонным вкусом

Сливки 30% Творог Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель Яйца Лимонное желе Лимон Соль

Вам нравится аромат и кислинка лимона? Предлагаю приготовить вкусный торт, в котором лимонный вкус и аромат будут и в бисквите, и в начинке. Красивый и не очень сладкий торт украсит любой праздник!

12 ч.

–

5.0

–

Будино

Сливки жирные Молоко Сахар коричневый Вода Сливочное масло Кукурузный крахмал Ром темный Соль Яйцо Яичный желток

Будино - итальянский десерт, который является родственником пудинга. У него нежная тающая текстура, получается за счёт молока, яиц и сливок. Делается он легко, вам только понадобится рецепт.

3 ч. 30 мин

–

4.0

263

Тёплый салат с козьим сыром

Брюссельская капуста Козий сыр Панировочные сухари Оливковое масло Бальзамический уксус Мука пшеничная Сушеная клюква Миндальные лепестки Яйцо Соль Черный молотый перец

Люблю, когда в блюде сочетаются разные текстуры и яркие вкусы. Такие ощущения не оставят вас равнодушными. Так произошло и в этом рецепте. Он удивляет и радует оригинальностью. Стоит попробовать!

20 мин

–

5.0

–

Десерт "Кофе с халвой"

Кофе Сливки 20% Халва арахисовая Сироп

Если надоел простой кофе и вы любите халву, то побалуйте себя этим нежным кофе, который больше похож на десерт.

15 мин

–

5.0

212

Насыпной сырный пирог

Мука Масло сливочное Сыр твердый Сметана 25% Манная крупа Чеснок Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Перец черный

Всем, кто любит сырную выпечку, безусловно понравится этот вкусный пирог. У него тонкая хрупкая основа и большой слой сырной начинки. Попробуйте!

55 мин

–

4.7

–

Пицца с томатами и козьим сыром

Черри Тесто для пиццы Козий сыр Пепперони Оливковое масло Пармезан Соль Сушеный базилик

Чаще всего пиццу готовлю с самого начала: делаю тесто и начинку самостоятельно. В холодильнике лежало готовое, немного сыра и черри. Расскажу, как приготовить пиццу с томатами и козьим сыром.

50 мин

–

5.0

–

Сырное суфле с тимьяном

Сыр Сливочное масло Мука Молоко Яйцо Тимьян и соль

Воздушное, тающее во рту, насыщенное суфле я хочу предложить вам попробовать. Если вы любите экспериментировать на кухне с простыми блюдами, тогда этот рецепт точно для вас. Рекомендую на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Маникотти из блинов с сырной начинкой

Соус томатный Рикотта Пармезан Моцарелла Свежий базилик Оливковое масло Чесночный порошок Помидоры Блины Яйца Соль, перец

Маникотти – вид итальянской пасты. Даже если вы не нашли такую, это не повод отказываться от вкусных итальянских рецептов. Подскажу рецепт, как приготовить маникотти из блинов с сырной начинкой.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Куриные грудки с сыром в духовке

Куриная грудка Томатный соус Моцарелла Панировочные сухари Молоко Пармезан тертый Мука Оливковое масло Соль, перец Яйца Базилик свежий

Это блюдо действительно очень легко сделать. Оно идеально подходит для семейного ужина, думаю, что оно хорошо и для праздничного. Расскажу, как приготовить куриные грудки с сыром в духовке.

1 ч.

–

3.8

–

Паста с соусом "Альфредо"

Макароны Пармезан Сливки жирные Сливочное масло Чеснок Петрушка Соль, перец

Не всегда можно полакомиться вкусной пастой даже в ресторане. Вовсе не беда, ведь многие вкуснейшие блюда можно сделать дома. Так, например, расскажу, как приготовить пасту с соусом «Альфредо».

15 мин

–

4.5

–

Греческий пирог с сыром

Мука Вода Фета Оливковое масло Уксус Соль Яйцо Перец

Для тех, кто не боится работать с тестом, хочу предложить этот классный вариант, как приготовить греческий пирог с сыром. Довольно просто, быстро, относительно недорого. Чудесная идея, советую!

1 ч.

–

4.3

–

Мышки на крекерах

Перец красный сладкий Сыр (треугольнички) Крекер соленый Петрушка Оливки без косточек Перец черный горошком

Для праздничного детского стола можно приготовить симпатичных мышек! Сделать их очень легко, а сыр выбирайте на свой вкус. Я купила сыр с грибами, зеленью, ветчиной и салями.

10 мин

–

5.0

–

Бразильские сырные шарики

Мука из тапиоки Молоко Пармезан Растительное масло Яйцо Соль

Совсем несложный и довольно оригинальный вариант выпечки я хочу предложить вам попробовать. Если вам по душе эксперименты с новыми рецептами и ингредиентами, запоминайте и повторите эту идею дома.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Розовый фламинго" с крабовыми палочками

Крабовые палочки Сыр Майонез Чеснок Свекла Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Знакомый свекольный салат заиграет по-новому, если в него добавить крабовые палочки, вареное яйцо и сыр. Салат получается нежным и очень вкусным. Его можно даже намазать на хлеб или завернуть в лаваш.

40 мин

–

4.7

148

Курица "Масала"

Куриные бедра без кости Помидоры протертые Кокосовое молоко Греческий йогурт Имбирь молотый Чеснок Сливочное масло Приправа "Масала" Соль Куркума Тмин Кориандр молотый Сахар Лимон Кайенский перец

Индийские приправы - это россыпь вкусов разной насыщенности. Когда их добавляешь в блюдо, то оно уже не станет прежним. Поэтому вы можете преобразить даже самую простую курицу. Стоит попробовать!

1 дн. 1 ч.

–

5.0

–

Митболы из курицы с сыром

Соус "Маринара" Куриный фарш Моцарелла Оливковое масло Панировочные сухари Пармезан Итальянские травы Чеснок Черный молотый перец Яйцо Петрушка, веточка Соль Лук-шалот

У меня всегда под боком есть готовый фарш, на всякий случай. Из него можно сделать простое блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Уже догадались, какое? Если пока нет, читайте рецепт!

45 мин

–

5.0

161