Блюда из молочных продуктов

Молоко Ванильное мороженое Сок лайма Банан Кардамон

Кому не хочется освежиться вкусным напитком в жаркий летний день... Покажу, как приготовить молочный коктейль дома. Это позволит приятно расслабиться. Будем использовать молоко, банан и кардамон.

10 мин

–

5.0

–

Грибной салат

Козий сыр Масло оливковое Руккола Бальзамический уксус Дижонская горчица Мед Шампиньоны Яблоко Лук-шалот Соль, перец

Я обожаю простые салаты с сыром с интересными заправками. Предлагаю вам узнать, как приготовить грибной салат с козьим сыром и яблоками. Весьма интересное сочетание! Читайте рецепт и пробуйте!

20 мин

–

5.0

248

Пицца без теста на цветной капусте

Твёрдый сыр Моцарелла Зелень Чеснок Крупная цветная капуста Яйцо Соль Томаты Маслины

Если вы ищете, как приготовить пиццу без теста на цветной капусте, то этот рецепт для вас! Полезная, вкусная, легкая и довольно сытная пицца станет отличным вариантом легкого перекуса или ужина.

1 ч.

–

4.0

–

Булочка "Улитка"

Песочное печенье с сахаром Сахарная пудра Корица Молоко Яйцо

Повседневный, очень простой и вкусный рецепт сдобы, как приготовить булочку «Улитка». Уже по названию понятно, что это скрученная рулетом выпечка. Готовлю ее с корицей и потом поливаю глазурью.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Банановый дайкири

Лед Кокосовое молоко Ром Сахар Банан Лайм

Любите устраивать вечеринки с вкусными коктейлями и оригинальными закусками? Тогда записывайте рецепт одного такого, как приготовить банановый дайкири. Он сладкий и совсем не отдает алкоголем.

15 мин

–

5.0

–

Шоколадный лед для молочного коктейля

Молоко Горький или темный шоколад Вода Какао порошок Растворимый кофе Сахар

Обязательно посмотрите этот рецепт, если вы еще не знаете, как приготовить шоколадный лед для молочного коктейля, так как с его помощью вы сможете приготовить оригинальные летние молочные коктейли!

4 ч.

–

5.0

–

Торт "Шарлотка"

Сливки Малина Мука Сахар Пальчиковое печенье Вода Сахарная пудра Малиновый джем Желатин Разрыхлитель Лимон Яйца

Этот торт очень нравится детям. Бисквитная основа, внутри нежный мусс с малиновым вкусом и песочное печенье по краям. Вся эта красота украшается ягодами. Рассказываю, как приготовить торт «Шарлотка".

8 ч.

–

5.0

–

Плюшка с творогом

Мука Молоко Творог Сливочный сыр Сахар Изюм Растительное масло Майонез Дрожжи Яйца Соль

Плюшки – это блюдо украинской или русской кухни. Точно сказать, к какой кухне исконно оно принадлежит, очень сложно, даже невозможно. Лучше расскажу рецепт, как приготовить плюшку с творогом.

3 ч.

–

5.0

237

Запеченный картофель в духовке с сыром

Твёрдый сыр Сметана Сливочное масло Колбаса или бекон Укроп и зеленый лук Чеснок Молодой картофель Соль

Запеченный картофель в духовке с сыром — идеальный вариант, если вам вдруг необходимо приготовить вкусное и сытное блюдо, когда гости уже на пороге. Блюдо получается очень ароматным, оцените сами!

40 мин

–

3.7

–

Торт творожный с творожным сыром

Творожный сыр Сметана 15% Сахар Печенье сливочное Клубника Шоколад белый Сахарная пудра Сливочное масло Миндаль Крахмал Яйцо Ванилин

В поисках рецепта мягкой и воздушной выпечки я нашла довольно интересную идею. В ней используется творожный сыр, а я его очень люблю и часто покупаю. Получился оригинальный и нежный вкус.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Жареный лаваш с сыром и помидорами

Твёрдый сыр Укроп Лаваш Помидор Соль Перец

Наверняка каждая хозяйка знает рецепты приготовления закусок из лаваша, но сегодня я хочу поделиться с вами еще одним рецептом и рассказать, как приготовить жареный лаваш с сыром и помидорами.

15 мин

–

5.0

187

Жареный сыр (горячая закуска)

Твёрдый сыр Мука Яйцо

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить жареный сыр (горячую закуску). Это еще один вариант закуски, которым вы сможете порадовать своих близких и гостей. Ароматная и сочная закуска покорит вас.

20 мин

–

4.9

–

Вкусный суп из брокколи

Брокколи Сливки 15% Лук-порей Масло растительное Масло сливочное Зелень Перец белый острый Мускатный орех Соль

Вкусный суп из брокколи... что может быть лучше и полезнее весной и летом? Очень легкий и быстрый в приготовлении крем-суп, который моментально съедается. Зелень, сливки и специи — ничего лишнего!

30 мин

–

5.0

133

Запеканка из творога на сковороде

Творог Крупа манная Изюм темный Сахар Сметана Масло сливочное Сода Яйца куриные

Запеканка из творога на сковороде пригодится в том случае, если у вас нет под рукой духовки или она неожиданно вышла из строя. На сковороде блюдо получается не менее вкусным и полезным.

1 ч.

–

5.0

238

Сливочно-вишневая творожная пасха

Сметана Сливки 20% Творог Сахар Вишня Желатин Ванилин

Предлагаю вам немного разнообразить пасхальное меню и приготовить не только традиционную пасху, но и сливочно-вишневую. Она получается очень нежной и сладкой, и, к тому же, легко готовится.

19 ч.

–

5.0

–

Торт со сгущенным молоком

Сгущенное молоко Сливочное масло Грецкий орех Вафли для торта, упаковка

Создание торта — это не всегда сложное занятие. В магазине продаются разные заготовки для лёгкой выпечки, а точнее и выпекать-то ничего не нужно будет. И ингредиентов нужен минимум. Смотрите рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Пирог из куриной печени

Куриная печень Мука Кефир Растительное масло Сметана Разрыхлитель Яйцо Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Пирог — это универсальная выпечка, поскольку её можно сделать из любого теста и добавить совершенно неожиданную начинку. Поэтому такое блюдо не может надоесть. Обязательно попробуйте и мой рецепт.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Самса с курицей и сыром

Куриное филе Тесто слоеное Лук репчатый Сыр твердый Соль, перец

Самса с курицей и сыром — это сытное и вкусное восточное блюдо. Оно готовится на основе слоеного теста. Тесто можно приготовить самому, а можно не тратить драгоценное время и воспользоваться готовым.

1 ч.

–

5.0

202

Пышные блины на молоке

Мука пшеничная высшего сорта Молоко Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Пышные блины на молоке чем-то похожи на оладьи. Можно сказать, что это что-то среднее между привычными блинчиками и оладьями. Этот рецепт пришел к нам из Америки. Там эти блинчики называют панкейками.

1 ч.

–

5.0

–

Сырники без жарки

Творог Сметана Мука пшеничная высшего сорта Сахар Зерна мака Масло сливочное Разрыхлитель теста Сода Яйцо куриное Корица Ванилин Соль

В этом рецепте подробно описано, как приготовить сырники без жарки. Для приготовления вам понадобится духовка, чтобы зарумянить сырники. Затем их следует протушить в соусе. Заинтересовались? Готовим!

45 мин

–

4.5

–

Паста с соусом

Паста Сливочное масло Мука Морковь Болгарский перец Базилик или орегано Черный молотый перец Соль Чили, измельченный

Как же тесно вошла итальянская кухня в наше каждодневное меню! Это и понятно, ведь много блюд довольно просты и доступны. Вы, наверное, знаете много рецептов пасты, но я добавлю ещё один. Читайте!

30 мин

–

5.0

146

Хлеб с сыром и чесноком

Твёрдый сыр Зеленый лук Масло сливочное Чеснок Булка ржаного или пшеничного хлеба Молотый красный перец или паприка

Сегодня я расскажу вам, как приготовить хлеб с сыром и чесноком, наилучший вариант для сытного и ароматного перекуса. Более того, вы можете немного поиграть с ингредиентами и дать волю своему вкусу!

30 мин

–

5.0

–

Хворост на кефире мягкий

Мука Кефир Сахар Соль Сода Яйца

Кто не ел в детстве хворост? Румяный, хрустящий, сладкий…слюнки ещё не текут? Сегодня хочу поделиться, как приготовить хворост на кефире. Однако не увлекайтесь: все же не самая полезная выпечка.

30 мин

–

4.3

–

Печень свиная тушеная

Печень свиная Сметана Масло растительное Мука пшеничная Горчица Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Прованские травы

Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо из свиной печени к обеду или ужину? Воспользуйтесь этим рецептом, у вас получится изумительно нежная и сочная печень без присущей этому продукту горчинки.

30 мин

–

4.4

194

Карп, тушенный в сметане

Карп Сметана Масло растительное Соль Лимонный перец Кориандр молотый Лук репчатый Перец черный молотый Мускатный орех молотый

Отличное блюдо для домашнего обеда или ужина, только при условии, что вы любите речную рыбу. Тушенный в сметане, карп становится очень нежным, сочным и вкусным, а ароматные специи удалят рыбный запах.

1 ч. 15 мин

–

4.1

200

Соус молочный

Молоко Твёрдый сыр Кукурузная мука Вода холодная Черный молотый перец

Не доверяю я магазинным соусам, даже самым разрекламированным. И детям их никогда не дам. Много в их составе подозрительных ингредиентов. Больше предпочитаю свежие домашние смеси. Например, такие.

15 мин

–

4.7

102

Вареная сгущенка

Банка сгущенного молока

Не сомневаюсь, что многие готовят дома свою вареную сгущенку. Есть у меня рецепт, как приготовить вареную сгущенку, просто купив баночку сгущенного молока. Ничего сложного, но соблюдайте инструкцию.

3 ч.

–

5.0

–

Куличи без изюма

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Растительное масло Вода Ром Сухие дрожжи Яйца Желтки Соль Ваниль Апельсиновая цедра Лимонная цедра

Светлая Пасха — это большой праздник для всех христиан. Обязательным атрибутом ее празднования являются пасхальные куличи, крашеные яйца. Здесь я расскажу вам, как приготовить куличи без изюма.

5 ч. 20 мин

–

4.8

307

Кексики на сметане с конфетами

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Конфеты ирис

Кексики с ирисками? Почему бы и нет! Вот такой сюрприз внутри ждет всех, кто использует рецепт, как приготовить кексики на сметане с конфетами. Отличное решение для детского праздника и для сладкоежек

45 мин

–

4.3

–

Торт "Мужской идеал" со сгущенкой

Мука Сахар Сгущенное молоко Масло сливочное Жареные орехи Мед Коньяк Сода Уксус Яйца Ванильный сахар Орехи жареные Ванильный сахар Черный шоколад

Мне кажется, что идеальный торт для мужчин должен включать в себя всех вкусностей по чуть-чуть. Это рецепт медового бисквита с орехами и коньяком, который покорит вашего избранника. Пробуйте готовить!

4 ч.

–

5.0

–

Курица, тушенная в кефире

Курица Кефир Сливочное масло Листья кориандра Чеснок Кориандр Тмин Лук Имбирь Соль, перец Зеленый перец

Как известно, курица в маринаде из кефира (йогурта или ряженки) при обжаривании или запекании приобретает красивую корочку и цвет. Сегодня расскажу, как приготовить курицу, тушенную в кефире.

50 мин

–

4.5

–

Пирог из батона с ветчиной и сыром

Ветчина Сыр Масло сливочное Молоко Батон Помидоры Яйца Соль, перец Зелень

Такое простое блюдо может приготовить кулинар даже с минимальным опытом. Набор продуктов самый обыкновенный, зато результат вас порадует. Это хороший вариант для ужина в семейном кругу. Пробуйте!

50 мин

–

4.4

208

Закусочный торт "Наполеон"

Слоеное тесто Майонез Сыр плавленый мягкий Грибы маринованные Ветчина Сыр твердый Чеснок Яйца Морковь Лук Соль, перец Оливки, зелень

Рецепт, как приготовить закусочный торт "Наполеон", универсален. Коржи можно прослоить любой начинкой: крабовыми палочками, курицей, печенью, красной рыбой. Готовьте и наслаждайтесь!

19 ч.

–

4.2

–

Индейка с плавленым сыром

Молоко Твёрдый сыр Сливочное масло Мука Сливки Плавленый сыр Кайенский перец Соль Брокколи

Если в холодильнике остались кусочки индейки от сытного праздничного ужина, тогда можно ее использовать для другого блюда, что делаю по рецепту, как приготовить индейку с плавленым сыром.

30 мин

–

5.0

–

Яблочное мороженое в домашних условиях

Сгущенное молоко Вода Корица Кукурузный крахмал Ванилин Мускатный орех, измельченный Яблоко

А какое мороженое любите вы? Шоколадное, ванильное, фруктовое или какое-нибудь ещё? Вкусов десерта не пересчитать, и каждый человек найдёт на свои предпочтения. Мне нравятся немного кисловатые.

5 ч.

–

4.0

–

Яблочное мороженое в мороженице

Сливки Сахар коричневый Молоко жирное Сахар Бурбон Мука Корица Мускатный орех Яблоко Душистый перец Соль Яичный желток

Встречали ли вы такую волшебную вещь на кухне как мороженицу? Может показаться, что эта техника не так нужна, но попробовав сделать в ней десерт один раз, вы точно захотите её купить и себе.

2 ч.

–

5.0

180

Пирог в чашке в микроволновке

Молоко Мука пшеничная Ягоды Сахар коричневый Масло сливочное Разрыхлитель для теста Соль Корица

Если вы живете один или у вас нет времени заниматься выпечкой, а захотелось сладкого, можете быстро приготовить вкусный пирог в чашке в микроволновке. Продукты для этого пирога у вас точно найдутся.

10 мин

–

4.5

242

Запеканка в фольге

Макароны Соус "Маринара" Рикотта Пармезан Моцарелла Томатная паста Соль

Я хочу предложить вам посмотреть, как приготовить запеканку в фольге. Это будет вегетарианская запеканка из макарон с сыром. Она получается нежной за счет того, что запекается в фольге.

1 ч. 20 мин

–

5.0

248

Ленивая пицца

Колбаса или ветчина Сыр Кетчуп Лепешка хлебная Яйца Помидор Огурец соленый Приправа для пиццы Масло растительное

Я просто обожаю изделия из муки и мяса наподобие пиццы, пирожков, чебуреков. Но не всегда хватает времени на готовку. Смотрите, как приготовить ленивую пиццу. Делать ее будем на основе белого хлеба.

20 мин

–

3.0

–

Праздничный слоеный салат "Пикантный момент"

Филе куриное отварное Грибы жареные с луком Горошек зеленый мороженый Майонез Сыр твердый Грецкие орехи Чеснок Яйца Соль

Я очень люблю, чтобы салаты были не только вкусными, но и выглядели эффектно. Поэтому делюсь рецептом, как приготовить праздничный слоеный салат "Пикантный момент" из простых продуктов.

30 мин

–

4.7

–

Слойки из слоеного теста с кремом "Патисьер"

Слоеное тесто Молоко Сахар Крахмал Желтки Ванилин

Нежный и невероятно вкусный заварной крем можно использовать для различных кондитерских изделий. Им можно украсить торт, наполнить пирожные или корзиночки. Поэтому пробуйте сделать вкусный десерт.

1 ч.

–

5.0

–

Закуска "Изумрудная" из сельди

Плавленый сыр Масло сливочное Укроп Сельдь Картофель Яйца Соль, перец Гранат

Сегодня расскажу оригинальный способ, как приготовить закуску с сельдью "Изумрудную". Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! Удивите их не только нежным вкусом, но и особенной подачей блюда.

30 мин

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт