Икра - блюда с икрой - рецепты с фото на Повар.ру (193 рецепта икры)

Сливки жирные Белое сухое вино Красная икра Лук-шалот

Соус с красной икрой можно подавать к любым блюдам. Конечно, более гармонично он сочетается с рыбой и морепродуктами, ведь с красной икрой они составляют идеальную пару. Но и мясо с ним будет вкуснее!

1 ч.

–

4.2

–

Засолка икры в домашних условиях

Икра щуки Соль Растительное масло

Любите рыбачить, но не знаете, как засолить рыбью икру? Читайте, как засолить икру в домашних условиях. Простой рецепт с не менее простыми ингредиентами. А закуска получается, что надо!

4 дн. 18 ч.

–

4.2

–

Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Крем-сыр Петрушка Тарталетки Икра мойвы

Тарталетки - небольшие лодочки из теста, приготовленного по разным рецептам, которые заполняют разными начинками. Расскажу, как приготовить тарталетки с икрой и сливочным сыром. Смотрите!

10 мин

–

4.8

165

Салат с икрой

Красная икра Растительное масло Картофель Лук зеленый Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Красная икра не только самостоятельная закуска, но еще и отличный ингредиент для приготовления вкусного салата с картофелем. Готовится он за пару минут, если вы заранее отварили и остудили корнеплоды.

10 мин

–

5.0

153

Морской салат с креветками и красной икрой

Креветки Красная икра Соевый соус Оливковое масло Лимонный сок Кальмар Картофель

Почему морской - да потому что в основном его ингредиенты - морепродукты. Нарядный и вкусный, выглядит очень красочно и богато - вот такой он, "Морской салат".Так и просится к праздничному столу.

40 мин

–

5.0

133

Тарталетки с икрой и креветками

Креветки Майонез Сыр Моцарелла Красная икра Тарталетки Яйца Желтый перец Чеснок Соль

Вкусные тарталетки с начинкой отлично подойдут в качестве закуски на вечер. Угостите своих гостей, удивите их ярким вкусом простого блюда. Читайте, как приготовить тарталетки с икрой и креветками.

25 мин

–

4.5

281

Салат "Царский" с икрой

Мелкие креветки Кальмары Крабовое мясо Твёрдый сыр Красная икра Майонез Чеснок Яйцо вареное

Изысканное сочетание морских продуктов в поистине царском салате. Нарядный и богатый салат станет жемчужиной вашего праздничного стола. Любители морепродуктов его оценят по достоинству.

40 мин

–

5.0

–

Вафельные тарталетки

Сыр "Филадельфия" Красная икра Вафельные тарталетки

Какая закуска выручает каждую хозяйку при приготовлении новогоднего ужина? Конечно — вафельные тарталетки с начинкой. Как приготовить вафельные тарталетки с новогодней начинкой, читайте ниже.

15 мин

–

2.8

–

Начинка для тарталеток с икрой

Красная икра Майонез Плавленый сырок Тарталетки Яйцо

Скоро Новый год, а значит — без праздничного стола не обойтись. И на помощь вам придут тарталетки, начинка для которых на сей раз будет с икрой. Просто и вкусно — то, что нужно в предновогодней суете.

20 мин

–

4.6

–

Тарталетки с икрой и творожным сыром

Икра Творожный сыр Зелень Тарталетки

Тарталетки с икрой и творожным сыром - простейшая закуска для праздничного стола, особенно актуальная на Новый Год. Икра и творожный сыр очень хорошо "дружат" между собой. Приготовьте и убедитесь!

5 мин

–

4.4

–

Cалат новогодний Царский

Креветки Майонез Красная икра Семга Лимон Авокадо Помидор Зелень

Такие салаты, как правило, готовят для особенных случаев. Вот к примеру Новый год, чем не повод? Салат состоит из шикарных ингредиентов: креветки, красная икра, семга, авокадо. Превосходное сочетание!

20 мин

–

4.1

131

Тарталетки с икрой трески

Икра трески Томат Яйцо Майонез Тарталетки

В основе этих тарталеток лежит очень нежная начинка. Тарталетки получаются очень вкусными. Рецепт, как по мне, оптимален. Такие тарталетки точно понравятся вам и вашим гостям.

40 мин

–

4.0

–

Салат из кальмаров с красной икрой

Кальмары Крабовые палочки Ананасы консервированные Икра Яйцо Майонез Соль Перец

Любителям морепродуктов на праздничный стол предлагаю предлагаю весьма простой вариант, как сделать салат из кальмаров с красной икрой: изысканный, сытный и очень вкусный.

45 мин

–

4.5

108

Салат с семгой и икрой

Семга малосольная Зеленый горошек Майонез Авокадо Морковь вареная Яйца Огурец маринованный Соль Красная икра

Делюсь рецептом приготовления вкусного праздничного салата с семгой и икрой. Салат лучше всего подойдет для какого-нибудь особенного, важного случая. Он вкусный, сытный и свежий. Вам понравится!

30 мин

–

5.0

177

Роллы с икрой летучей рыбы

Семга Рис для суши Сыр Филадельфия Икра летучей рыбы Уксус рисовый Сахар Водоросли "Нори" Огурец

Кто не готовил роллы с икрой летучей рыбы, очень рекомендую это сделать! Блюдо получается очень красивым и аппетитным, прекрасно подходит для ужина или даже для праздничного застолья. Вкусно и сытно!

25 мин

–

3.1

–

Оладьи из икры

Икра сазана Масло растительное Мука Яйцо Соль

Это необычные и очень вкусные оладьи из икры. Можно использовать икру любой рыбы, я готовил из икры сазана. Блюдо получается низкокалорийным, подойдет тем, кто следит за своим питанием и фигурой.

40 мин

–

4.4

373

Соус с икрой для запеченных роллов

Майонез Оранжевая икра "Масаго"

Для запеченных роллов прекрасно подходит соус, приготовленный из оранжевой икры "Масаго" и майонеза с высоким процентом жирности. Соус готовится очень быстро и просто, прекрасно подходит к роллам.

5 мин

–

4.6

–

Семга под икорным соусом

Семга Сливки Красная икра Соль и перец Лайм

Хотите попробовать настоящий деликатес? Приготовьте запеченную семгу под сливочно-икорным соусом. Соус - "фишка" данного блюда, ведь он прекрасно дополняет рыбу, подчеркивая ее вкусовые качества.

50 мин

–

5.0

174

Копченая икра

Вода Соль Икра свежая

Мало кто знает, что икру вообще можно коптить, а если и слышали о таком, то дома точно не делали. А я вот попробовала, и эксперимент получился удачным! Расскажу теперь и вам, попробуйте, вкусно!

4 ч.

–

5.0

–

Салат "Оливье" 1904 года

Семга слабосоленая Зелёный горошек консервированный Черная икра Картофель Яйца Огурцы свежие Огурцы маринованные Майонез

А вы знали, что классический рецепт салата "Оливье" 1904 года включал в себя рыбу, черную икру и свежие огурцы? Я вот совсем недавно узнала, решила совместить "наш" оливье с классикой!

35 мин

–

3.4

108

Бутерброды к празднику

Масло сливочное Красная икра Копченая форель Копченая горбуша Булка белого хлеба Зелень

Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы?

30 мин

–

5.0

–

Омлет с икрой

Молоко Мука Вода Икра Сливочное масло Яйца Соль

Вы думаете, что яйца хорошо сочетаются только с мясом, овощами и сыром? Попробуйте нечто совершенно необыкновенное, - приготовив омлет с икрой в домашних условиях.

15 мин

–

4.8

192

Бутерброды с маскарпоне

Красная икра Маскарпоне Хлеб черный Лимон Салат корн

Этот сливочный сыр обладает очень нежным и изысканным вкусом, поэтому и бутерброды с ним - это настоящий деликатес. Ну а красная икра и москарпоне настолько хорошее сочетание, что его оценят все.

20 мин

–

4.9

–

Тарталетки с икрой мойвы

Икра мойвы Сливочное масло Тарталетки Листья салата Сладкий перец

Заглянули внезапно гости и вы не знаете, чем их угостить? Быстрый и простой рецепт тарталеток с икрой мойвы вам может пригодиться. Это отличная закуска на скорую руку.

10 мин

–

3.7

219

Тарталетки с икрой и маслом

Икра Сливочное масло Тарталетки

Перед вами несколько удивительно простых, но невероятно вкусных вариантов, как сделать тарталетки с икрой и маслом на праздничный стол. Это быстрая, но по-настоящему царская закуска.

15 мин

–

4.3

–

Тарталетки с сыром и икрой

Икра Сыр Тарталетки Свежая зелень

Перед вами простой и довольно быстрый вариант, как сделать тарталетки с сыром и икрой. Эта закуска непременно станет самой популярной на праздничном столе.

10 мин

–

4.7

237

Салат "Оливье" с икрой

Креветки Куриное филе Горошек консервированный Огурцы маринованные Яйца Картофель вареный Лук репчатый Красная икра Майонез Соль Перец Лимонный сок

В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата "Оливье". Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер!

50 мин

–

4.7

91

Салат Оливье по-новому

Семга свежая Майонез Красная икра Картофель Яйца Огурец маринованный Огурец свежий Горошек консервированный Лук репчатый Лимон Петрушка Соль Перец

Салат Оливье все готовят по-разному! Кто-то использует одни ингредиенты, кто-то - другие. Я же предлагаю приготовить салат Оливье со свежей семгой и красной икрой.

1 ч.

–

5.0

148

Бутерброды с икрой мойвы

Икра мойвы Батон Масло сливочное Оливки Тарталетки

Бутерброды с икрой мойвы рекомендовать можно всем, потому, что икра мойвы легко усваивается, в ней много белка, витаминов, в том числе и витамин Е, микроэлементы, а калорийность икры всего 132 ккал!

20 мин

–

5.0

–

Бутерброд с черной икрой

Черная икра Лосось слабосоленый Масло сливочное Багет Огурец Яйцо отварное

Большего деликатеса чем бутерброд с черной икрой и придумать трудно! Особенно в наши дни! Раньше икру ели ложками, серебряными и позолоченными, а сейчас мы делаем по праздникам маленькие бутербродики!

20 мин

–

4.0

233

Бутерброды с икрой минтая

Икра минтая Масло сливочное Варёное яйцо Батон Укроп

Бутерброды с икрой минтая так же полезны, как с черной и красной икрой! Они придутся кстати на любом застолье. В 100 граммах икры минтая содержится 30 грамм полноценного белка и совсем нет углеводов!

15 мин

–

3.7

–

Суши с икрой летучей рыбы

Рис Икра летучей рыбы Тунец Соус срирача Уксус Сахар

Суши с икрой летучей рыбы очень красивые, просто удивительно! Икра летучей рыбы продается красного, зеленого, черного и оранжевого цвета!

30 мин

–

5.0

–

Суши с икрой

Рис Икра Васаби Нори

Суши с икрой выглядят нарядно и очень аппетитно. Можете использовать икру летучей рыбы или икру лосося. Эти суши можно смело делать на праздничный стол вместо обычных бутербродов с икрой!

15 мин

–

5.0

267

Маленькие бутерброды для закуски

Красная икра Крекер соленый Яйца Зелень

Любой фуршет или праздничное мероприятие сопровождается легким застольем с некоторыми закусками. Именно таким вариантом закуски хочу с вами поделиться. Крекер с яйцами и красной рыбой - то, что надо!

10 мин

–

5.0

–

Маленькие бутерброды с икрой

Багет Икра Масло сливочное Маслины Укроп

Красивые и очень вкусные маленькие бутерброды с икрой. Закуска готовится очень быстро. Ингредиенты использованы самые простые: икра, багет, масло. Для украшения использованы маслины и укроп.

10 мин

–

5.0

–

Яичница с икрой

Красная икра Яйца Свежая зелень Растительное масло Соль Черный молотый перец

Яичница с икрой - настоящий деликатес. Я делаю её в форме рулетиков и украшаю красной икрой. Очень красиво и аппетитно выглядит.

30 мин

–

4.8

191

Гренки с икрой

Белый хлеб Сливочное масло Красная икра Перепелиные яйца Соль Растительное масло

Гренки с икрой - прекрасное украшение любого праздничного стола. Вкусные и очень красивые, они понравятся всем вашим гостям.

30 мин

–

5.0

–

Котлеты из икры

Икра трески Мука Молотые сухари Чеснок Молотый тмин Зеленый лук (стебли) Пучок петрушки Пучок базилика Пучок укропа Молотый черный перец Масло оливковое

Котлеты из икры - блюдо, которое отлично подойдет для праздников во время поста, когда можно употреблять рыбу. Благодаря икре трески они получаются вкусными и сытными, а свежая зелень придает аромат.

35 мин

–

4.3

–