Котлеты из икры толстолобика
Очень вкусный перекус из рыбной икры, который легко, просто и быстро можно приготовить в домашних условиях. Предлагаю сделать котлеты из икры толстолобика. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Икра толстолоба 350 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 3-4 ст. ложек
- Зеленый лук 2 штуки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Интенсивными движениями взбейте икру вилкой, нужно отделить пленки от икринок.
Шаг 3
Всыпьте пшеничную муку, соль и перец по вкусу, вбейте мелкое яйцо. Взбейте икру с мукой до однородности, чтобы не осталось комков.
Шаг 4
Помойте и вытрите насухо зеленый лук, нарубите его мелко, добавьте в миску к икре, еще раз все хорошо перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте в сковороде немного растительного масла, выкладывайте в него по полной столовой ложке с горкой икряного теста. Жарьте на умеренном огне по минуте-полторы с каждой стороны.
Шаг 6
Подавайте готовые котлеты из икры толстолобика к столу сразу же после приготовления. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты из икры толстолобика"
Оценить рецепт
4.4
9
Похожие рецепты
Котлеты из икры судака
Икра судака
Мука пшеничная
Манная крупа
Яйцо куриное
Масло растительное
Соль
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Рыбные котлеты можно приготовить даже из икры. Такому блюду обрадуются дети, которые не любят есть рыбу из-за косточек в ней. В икряных котлетах никаких косточек не будет! Подавайте их с соусами.
Рыбные котлеты из толстолобика
Филе толстолобика
Молоко
Лук
Яйца
Булка
Растительное масло
Соль и специи
Из этой пресноводной рыбы семейства карповых получаются удивительно вкусные рыбные котлетки. Чтобы они были вкуснее и ароматнее, можете добавить филе другой рыбы.
Оладьи из икры толстолобика
Икра толстолобика
Масло растительное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Красочные оладьи с золотистой корочкой можно подать вместе с запеченной рыбой или рыбным соусом. Их получается много, поэтому с лихвой хватит всем. Подавайте оладьи со сметаной или густым йогуртом.
Котлеты из толстолобика
Толстолобик
Сало
Манка
Лук
Яйцо
Специи
Прекрасные рыбные котлеты, которые отлично подходят для обеда или ужина. Смотрите простой рецепт котлет из толстолобика!
Котлеты из икры
Икра трески
Мука
Молотые сухари
Чеснок
Молотый тмин
Зеленый лук (стебли)
Пучок петрушки
Пучок базилика
Пучок укропа
Молотый черный перец
Масло оливковое
Котлеты из икры - блюдо, которое отлично подойдет для праздников во время поста, когда можно употреблять рыбу. Благодаря икре трески они получаются вкусными и сытными, а свежая зелень придает аромат.
Биточки из тюльки по-одесски
Тюлька
Мука
Яйца
Соль, перец
Растительное масло
Как город-порт Одесса может обойтись без рыбных рецептов? Биточки из тюльки готовятся просто и быстро. А поедаются еще быстрее. Скорее смотрите рецепт.
Икряники из икры
Икра
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Яйцо куриное
Соль
Если у вас есть немного рыбной икры, оставшейся от чистки речной или морской рыбы, то приготовьте из нее икряники - румяные оладьи, которые придутся по вкусу взрослым и детям, особенно со сметаной!
Паста-намазка из рыбы и икры
Масло сливочнoe
Икра рыбная
Рыба копченая
Сок лимона
Соль
Предлагаю на завтрак для бутербродов приготовить такую вкусную, нежную пасту-намазку из копченой рыбы с добавлением масла и икры. Делается за несколько минут и прекрасно хранится в холодильнике.
Оладьи из икры окуня
Икра окуня
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода холодная
Сок лимона
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Румяные оладьи из икры окуня вкусны как в горячем, так и в холодном виде, особенно со сметаной или чесночным соусом. Готовятся они буквально за 20 минут, но разлетаются с тарелок еще быстрее!
Рыбно-овощные котлеты
Филе белой рыбы
Отруби пшеничные
Соевый соус
Кабачок
Картофель
Лук репчатый
Соль и перец
Масло растительное
Существует множество вариантов приготовления рыбно-овощных котлет. Я предпочитаю готовить котлеты из филе белой рыбы с добавлением кабачка и картофеля. Получаются очень нежные и сочные котлеты!
Рыбные котлеты с майонезом
Филе толстолобика
Батон
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Майонез
Соль
Сахар
Куркума молотая
Лук репчатый
Перец черный молотый
Рыбные котлеты — вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из любой крупной рыбы. Сегодня они у нас из толстолобика, а чтобы блюдо стало более нежным и сочным добавим немного майонеза.