Блюда, которые подают на стол холодными

Рикотта Кедровые орехи Мука Сахар Сливочное масло Растительное масло Ваниль Яйца Куриный желток Куриный белок Лимон

Все хорошо знают рецепт популярного классического чизкейка «Нью-Йорк». Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить «Тосканский» чизкейк. Каждый кусочек такого перенесет вас в уютную солнечную Италию.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Очень шоколадный торт

Шоколад Мука Сахар Сливки Сливочное масло Какао Вода Молоко Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Любите шоколад? А как насчет шоколадного десерта к празднику? Рекомендую отличный и простой рецепт, как приготовить очень шоколадный торт. Он состоит из шоколадных коржей и шоколадного крема.

3 ч.

–

3.7

–

Шоколадный пирог с кабачком

Мука Сахар Растительное масло Какао Крепкий кофе Сода Соль Разрыхлитель Кабачки Яйца

Тот, кто придумал прятать в сладкие пироги овощи, просто гений. Если вы не скажете, что в рецепте есть кабачки, никто не догадается. Рекомендую рецепт, как приготовить шоколадный пирог с кабачком.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Ароматный шоколадный торт

Сахар Мука Какао Горячий кофе Растительное масло Сливочное масло Сливки Сметана Уксус бальзамический Ванильный экстракт Сода Соль

Тесто готовится без молока и сливочного масла, что редкость. К нему добавляю растительное масло, а крем делаю с добавлением сливок и сметаны. Расскажу, как приготовить ароматный шоколадный торт.

5 ч.

–

5.0

–

Влажный лимонный пирог

Мука Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Майонез Разрыхлитель Сода Соль Яйца Лимон

Пироги, которые готовятся на основе масла, всегда пышные, но не всегда получаются сочные и влажные. Именно поэтому поделюсь невероятно вкусным рецептом, как приготовить влажный лимонный пирог.

1 ч. 10 мин

–

3.3

–

Кексы "Красный бархат" с глазурью

Мука Сахарная пудра Сахарный песок Растительное масло Сливочный сыр Сметана Сливочное масло Какао-порошок Красный пищевой краситель Уксус Ванильный экстракт Соль Сода Яйца

Уже делал подобный торт, а в этот раз решил сделать вот такие симпатичные кексики в формочках. Расскажу подробно, как приготовить кексы «Красный бархат» с глазурью, которую делаю из сливочного сыра.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шоколадный пирог с "Кока-колой"

Сахарная пудра Мука Сахар Маршмеллоу Сливочное масло Кока-кола Пекан Какао Растительное масло Пахта Ванильный экстракт Сода Соль Яйца

Один из оригинальных рецептов выпечки сегодня для вас, как приготовить шоколадный пирог с "Кока-колой". Получится вкусный праздничный пирог с влажной и сочной текстурой коржа и насыщенной глазурью.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Банановый пирог с глазурью

Мука Сахарная пудра Сахар Сливочное масло Сливочный сыр Молоко Сметана Ванильный экстракт Лимонный сок Сода Соль Бананы Яйца

Подобный десерт не встречался мне в продаже, поэтому такого рецепта, как приготовить банановый пирог с глазурью, вы не найдете. Пирог настолько вкусный, что сложно удержаться и не съесть его весь.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Морковный пирог с начинкой из сливочного сыра

Сахар Рапсовое масло Сливочный сыр Орехи Мука Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Корица Мускатный орех Морковь Яйца

Часто вы готовите морковный пирог? Надеюсь, что с сегодняшнего дня вам непременно захочется сделать такой еще и еще. Уж очень он нежный и вкусный!

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Лимонно-маковые кексы

Мука Йогурт Сахарная пудра Рапсовое масло Сахар Лимонный сок Мак Разрыхлитель Лимонная цедра Соль Лимонный экстракт Яйца

Кексы хороши тем, что их можно подать порционно. Очень удобно сделать их на День рождения и не только, а также просто так, если собираетесь в гости. Расскажу, как приготовить лимонно-маковые кексы.

1 ч.

–

4.5

–

Перевернутый пирог с яблоками и тыквой

Сахар Тыквенное пюре Молоко Сливочное масло Коричневый сахар Мука Разрыхлитель Ваниль Яблоки Специи к тыкве Соль Яйца

Предлагаю вам оценить рецепт десерта, как приготовить перевернутый пирог с яблоками и тыквой. Этот ароматный и невероятно вкусный домашний пирог можно сделать к чаю или даже на праздник.

1 ч.

–

5.0

–

Тыквенно-ореховые рулеты

Мука Сахар Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Сливочный сыр Грецкие орехи Тыквенное пюре Растительное масло Сгущенка Соль Дрожжи сухие Ваниль Корица Разрыхлитель Имбирь сушеный Сода Мускатный орех

Для выпечки таких рулетиков обычно используется корица, но в этот раз я решил использовать тыквенно-ореховое наполнение. Записывайте себе рецепт, приготовления тыквенно-ореховые рулетов.

9 ч.

–

5.0

–

Хрустящий хлеб в духовке

Мука Вода Соль Сухие дрожжи

Многие не решаются на приготовление хлеба дома, ведь процесс сложный, требует длительного замеса и настойки теста. Есть у меня простой и легкий рецепт, как приготовить хрустящий хлеб в духовке.

1 дн. 20 ч.

–

5.0

–

"Крокусы" из яиц

Сок свекольный свежевыжатый Творог 9% Майонез Чеснок Яйцо крупное Соль Зелень

Предлагаю украсить пасхальный стол нежной цветочной композицией из крокусов! Их приготовить достаточно просто, а вкус понравится всем любителя творога. Смотрите рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Красный салат "Пасхальный венок"

Печень говяжья Шампиньоны Сыр Лук зеленый Майонез Масло растительное Мускатный орех Лук Помидор

Перед вами рецепт красивого праздничного салата в виде Пасхального венка. В его состав входят: печень, шампиньоны, твердый сыр, лук и помидоры. Помидоры делают салат по-весеннему сочным и красочным.

20 мин

–

5.0

132

Оригинальный кулич "Краффин"

Мука Клюква вяленая Молоко Орехи Масло сливочное Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи Мускатный орех Соль Желток Яйцо Ванилин

Кулич "Краффин" восхищает не только своим сдобным мякишем, но и оригинальным видом. Он получается в меру сладким, посыпается сахарной пудрой, так что сладкоежкам можно увеличить количество сахара.

3 ч.

–

5.0

377

Яблочный пирог на рисовой муке

Яблоко Рисовая мука Сливочное масло Сахар коричневый Греческий йогурт Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо Лимон

Самый лёгкий способ избежать глютена в выпечке — заменить пшеничную муку на что-то другое. В этом рецепте, например, вместо неё использована рисовая мука. А разницу почувствуйте сами, приступайте!

1 ч. 30 мин

–

3.8

212

Ванильный пудинг с бананом

Взбитые сливки Сгущённое молоко с сахаром Песочное печенье Молоко Банан Ванильный пудинг

Есть у меня особая страсть к холодным десертам со свежими фруктами. Как подворачивается случай, то сразу делаю какое-нибудь лакомство. Причём большинство рецептов лёгкие. Например, этот — точно.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат с запеченной свеклой

Фета Оливковое масло Зелень Жареный бекон Свекла Соль и перец Бальзамик

Не знаете, чем бы разнообразить привычное ежедневное меню? У меня есть для вас отличный вариант! Я покажу, как приготовить салат с запеченной свеклой, зеленью и сыром. Вкусно, просто, аппетитно!

30 мин

–

5.0

–

Шоколадный десерт в микроволновке

Молоко Шоколадные дропсы Сахар Кукурузный крахмал Какао Сливочное масло Ванильный экстракт Желтки Соль

Всем любителям простых и быстрых десертов хочу предложить на заметку этот рецепт. Минимум усилий и времени, никакой выпечки в духовке и потрясающий результат в конце. Заинтригованы уже? Запоминайте!

35 мин

–

5.0

–

Салат из кукурузы, цукини и помидоров

Помидоры черри Винный уксус Оливковое масло Сок лимона Мед Кукуруза Цукини Базилик Соль и перец

Свежие овощи обязательно должны присутствовать в меню. Чтобы еда была не только полезной, но и вкусной, рекомендую этот классный вариант, как приготовить салат из кукурузы, цукини и помидоров.

10 мин

–

4.3

63

Кукурузная сальса

Кукуруза консервированная Петрушка Острый перец Красный лук Лайм Соль и перец

Простая и оригинальная закуска - перед вами. Хочу показать, как приготовить кукурузную сальсу. Для пикника на природе или угощения близких и гостей - это отличная идея для разнообразия. Запоминайте!

10 мин

–

5.0

50

Крашеные свеклой яйца (розовые)

Вода Уксус Свекла Яйца куриные

Хотите узнать, как красить яйца свеклой, чтобы они приобрели нежно-розовый оттенок? Читайте этот рецепт. Все до нельзя просто и легко. И никакие синтетические краски вам не понадобятся.

1 ч.

–

5.0

–

Дрожжевой кулич

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Ванильный сахар Соль Изюм Помадка Кондитерская присыпка Яйца куриные

Дрожжевой кулич у меня ассоциируется с Пасхой. Заранее сохраняю большие жестяные банки и думаю о том времени, когда наступит весна, будем обмениваться яйцами и есть мягкий кулич, политый глазурью.

6 ч.

–

5.0

–

Салат из овощей с сухариками

Фета Оливки или маслины Оливковое масло Уксус винный Горчица в зернах Чеснок Сладкий перец Огурец Красный лук Сухарики Соль, перец, базилик

Когда тепло, свое меню хочется максимально наполнить полезными, вкусными и доступными овощами и фруктами, согласны? В копилку с простыми и аппетитными рецептами хочу предложить вам добавить и этот.

30 мин

–

4.2

–

Тарт с лимонной начинкой

Сливки нежирные Сахар Сливочное масло Мука пшеничная Вода холодная Цедра лимона Лимонный сок Ванильный экстракт Соль Яйцо

Когда в десерте или выпечке сочетается сладкий и кислый вкус, то это обязательно будет вкусно! Поэтому без цитрусовых не обойтись. Немного цедры и сока - и уже заиграло всё по-другому. Проверьте это!

2 ч.

–

5.0

318

Мятные макароны

Сахарная пудра Миндальные лепестки Сливки жирные Темный шоколад Сахар Сливочное масло Мятный экстракт Лимонный сок Яичный белок Соль Пищевой краситель зелёный

Такие красивые, элегантные и яркие французские пирожные макароны. Никогда не думала, что смогу их сделать дома. Но, всё-таки решилась. Нашла подходящий оригинальный рецепт. Он вас точно поразит!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Печенье "Пасхальный барашек"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Какао порошок Шоколад белый Шоколад темный Яйцо Ванилин Молоко

Симпатичное и забавное печенье "Пасхальный барашек" готовится легко и просто, а сколько радости оно доставит детям! Обязательно посмотрите, как приготовить печенье, порадуйте своих близких и гостей.

1 ч. 20 мин

–

5.0

416

Домашний маковый пирог

Сливочное масло Сахар Маковые семена Кипяток Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный экстракт Миндальный экстракт Морская соль Растительное масло Яйцо

В преддверии пасхальных праздников выпечка с маком становится все более актуальной. Рулеты, пирожки, булочки, крендельки, пироги… Сегодня у меня рецепт, как приготовить домашний маковый пирог.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Австрийский яблочный пирог

Сахар Мука Масло грецкого ореха Корица Разрыхлитель Пищевая сода Яблоки Соль Яйцо

Существует столько разнообразных рецептов яблочного пирога. Яблоки можно натереть, нарезать мелко или крупно, превратить в пюре. Вот еще один рецепт, как приготовить австрийский яблочный пирог.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Чипсы без масла

Картофель Соль

Можно ли чипсы отнести к блюдам здорового питания? Конечно же, нет. В них много холестерина и вредных добавок. Ну, а если речь идёт о домашней закуске? Тогда её можно сделать совсем по-другому.

15 мин

–

5.0

77

Молочный коктейль с зефиром

Ванильное мороженое Молоко Маршмеллоу Сухое молоко Зефирный крем

Как бы мы ни старались (точнее я) придерживаться здорового питания, но от вкусняшек отказаться сложно. Хоть раз в неделю, но балую себя суперсладким и калорийным десертом. В этот раз понравился этот.

15 мин

–

3.0

–

Оригинальный кекс с корицей и тыквой

Мука Коричневый сахар Тыква сырая тертая Сахар Растительное масло Сливочное масло Корица Соль Ваниль Сода Разрыхлитель Яйца

Этот кекс отличается от привычных, для него используют сырую тыкву вместо тыквенного пюре. Его консистенция более грубая и рифленая. Рекомендую, как приготовить оригинальный кекс с корицей и тыквой.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Лимонный кекс с майонезом

Мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Майонез Растительное масло Лимонный экстракт Разрыхлитель Сода Лимон Соль Яйца

Не удивляйтесь, если услышите, что сладкую выпечку делают на майонезе. Кекс получится влажным и сочным, с красивой глазурью. А как вам рецепт, как приготовить лимонный кекс с майонезом?

2 ч.

–

5.0

–

Пасхальные мордашки

Свекольный сок (свежевыжатый) Шампиньоны Растительное масло Яйцо вареное Лук репчатый Соль Оливки черные без косточек Каперсы маринованные

Предлагаю такую необычную закуску из обычных продуктов! Мордашки получаются из половинок яиц, наполненных начинкой, украшенных оливками и каперсами. Ярко и вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Фальшивый заяц из курицы

Куриное мясо (филе) Молоко Сливки жирные или сметана Белый хлеб вчерашний Растительное масло Чеснок Соль, перец черный молотый Орегано, тимьян, мускатный орех Лук репчатый Яйцо

Вкусная закуска, можно кушать как в горячем, так и холодном виде. Поливайте мясные ломтики любимыми соусами и наслаждайтесь! А я расскажу, как приготовить "Фальшивого зайца"!

1 ч.

–

5.0

–