Печенье Шоколадная фантазия
Рецепт приготовления замечательного шоколадного печенья, которое позволит вам быстро подать к чаю простой, но вкусный десерт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 Стакана
- Сливочное масло 380 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Грецкие орехи 1 Стакан
- Какао-порошок 1 Стакан
- Ванильный экстракт 2 Чайных ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахарный песок 5 Стаканов
- Сахарная пудра 1 Стакан
- Сода 2 Чайных ложки
- Сахар с патокой 400 Грамм
Количество порций
Шаг 1
1. Разогреть духовку до 175°C (350°F). Слегка смазать противень; отложить.
Шаг 2
2. Тщательно взбить коричневый сахар, сахар-песок и масло, пока смесь не станет светлой и воздушной. Добавить яйца и взбивать смесь до сметанообразного состояния.
Шаг 3
3. Хорошенько смешать какао, грецкие орехи, ваниль и соль. Добавить соду. Постепенно подсыпать муку и вымешивать до полного приготовления теста.
Шаг 4
4. Тесто скатать в шарики диаметром чуть меньше 3см. Обвалять в сахарной пудре и, слегка приплюснув, разложить на противне.
Шаг 5
5. Выпекать от 9 до 11 минут. Выложить на решетку для охлаждения.
Видео рецепт "Печенье Шоколадная фантазия"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
7